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como cocinar couscous

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    En la tarde de hoy tengo para prepararla a ustedes
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    una deliciosa receta de couscous que cominan árabes
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    bien sencilla, 15 minutos, y como siempre todo vegetariano
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    así que vamos haciéndola rápidito y vamos a presentarles a ustedes
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    los ingredientes que son bien sencillios
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    y los pueden conseguir en súpermercados o mercados naturales
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    aquí tenemos el couscous que viene en una cajita y viene de diferentes sabores
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    tenemos eh, los cubitos de vegetales
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    un poco de mantequilla que viene siendo como una cucharadita
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    semillas de girasol
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    le vamos a echar almendras
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    y le vamos a echar, eh walnuts
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    un poquito de turmeric
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    tenemos también un pepinillo, tomates, eh un dientezito de ajo
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    el cilantro o cilantrillo
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    opcional si quieren, echanle una piezita de tofu
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    van a necesitar un embase que sea de cristal con tapa o puede ser también plástico
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    a los que les gusten la pimienta vamos a aderezar con pimienta
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    así que tenemos esta receta bien sencilla, bien deliciosa
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    en el caso de los que sean amantes del coco
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    la leche de coco la pueden substiuir por el agua
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    que vamos a preparar aquí con este cubito
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    con que vamos a hacer un caldo con vegetales
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    pero los que sean amanates del coco pueden usar leche de coco
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    pero vamos entonces a preparar esta en 5 minutos
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    ya tenemos todo preparado y el agua está bien calientita
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    y vamos a proceder a echarle el couscous ahora
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    primero vamos a, antes del couscous vamos a coger la mantequilla
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    la echamos en el agua caliente
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    el cubito de vegetales, como es agua caliente se va desbaratando
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    vamos movimiendo lentamente para ir desbaratar el cubito con la mantequilla
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    agregamos ahora el paquete de couscous
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    en las dos tazas de agua caliente
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    le vamos a echar el cilantrillo con un poquito de cebolla y ajo
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    cebolla y ajo opcional para los que les guste
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    las semillas de girasol
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    las nueces en este caso sean walnuts
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    tenemos también almendras
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    tenemos el pepinillo, el tomate, todo esto lo vamos agregando
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    y un poquitito de turmeric, este turmeric que es tán delicioso, y sobre todo
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    le vamos a echar un poco
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    el turmeric, que es una hierba que yo la tengo en mi site
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    donde pueden leer todos los benficios que tiene el turmeric
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    bueno, vamos a mezclar bien para que este couscous quede rico
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    todo bien mezclado
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    tapamos y dejamos que cueza al vapor
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    por lo menos de 15 a 20 minutitos, lo dejamos ahí
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    nuestro plato de couscous ya está listo
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    absorbió todo el caldo de vegetales
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    mantiene las nueces, los pepinillos y los tomates crocantes
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    así que vamos a proceder ahora servirlo
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    y aquí tenemos un rico plato de couscous en 15 minutos
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    si quieren y desean, echan un poquitito de eh pimienta
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    lo pueden hacer, a los que les guste la comida con un poco de picante
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    y aquí tienen un plato exquisito, uno de los platos más famosos de la cocina marroquín
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    que es sémola de trigo, delicioso, yo le recomiendo
Title:
como cocinar couscous
Description:

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Video Language:
Spanish
Duration:
05:13

Spanish, Nicaraguan subtitles

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