فكر بالأمر: هل تتحكم أمعائنا بأدمغتنا؟! | رويري روبرتسون | TEDxFulbrightSantaMonica
-
0:19 - 0:21تخيلوا معي...
-
0:22 - 0:26لقد ربحت للتو عشرة ملايين
دولار في اليانصيب. -
0:26 - 0:27مُبارك.
-
0:27 - 0:29(ضحك)
-
0:29 - 0:35أما أنت، فلقد تناولت ألذ
وأشهى كعكة شوكولاتة خُبزت. -
0:36 - 0:37(ضحك)
-
0:37 - 0:38وأنت...
-
0:38 - 0:40لقد أقمت علاقة حميمية.
-
0:40 - 0:42(ضحك)
-
0:43 - 0:44أما أنت...
-
0:44 - 0:47لقد قمت بكل تلك الأمور
في ذات الوقت، مُبارك لك. -
0:47 - 0:49(ضحك)
-
0:50 - 0:55في مثل هذه الحالات تُفرز أدمغتنا
مواد كيميائية تُدعى النواقل العصبية، -
0:55 - 0:59مما يُعطينا شعور بالطاقة والحماس والسعادة.
-
1:00 - 1:02وبدون تلك المواد الكيميائية بداخلنا،
-
1:02 - 1:06لم نكن لنشعر بتلك المشاعر
في الأوقات المُبهجة. -
1:07 - 1:09إذن، تخيل التالي:
-
1:10 - 1:12لقد طُردت من عملك.
-
1:13 - 1:14أنت على وشك الدخول إلى الإمتحان.
-
1:15 - 1:17أنت مُكتئب.
-
1:18 - 1:21في مثل هذه الحالات، تُفرز أدمغتنا
مواد كيميائية أخرى مُختلفة -
1:21 - 1:24تجعلنا نشعر بالقلق والتوتر.
-
1:24 - 1:30تتحكم مشاعرنا والمواد الكيميائية
بداخل أدمغتنا بتقلبات حياتنا. -
1:30 - 1:36هذا العضو الحيوي بداخلنا والذي يتحكم
بكل ما نشعر به ونُفكر فيه ونفعله. -
1:37 - 1:40بالرغم من ذلك، كعالم أحياء،
أجد أنه من الغريب أن أستوعب -
1:40 - 1:43فكرة أن كل تلك المشاعر
والأفكار والأفعال التي لدينا -
1:43 - 1:49تتحكم بها خلايا رطبة
بوزن ثلاثة أرطال موجودة بأدمغتنا، -
1:50 - 1:53إلى أن اكتشفت أنه ربما
ليست تلك الحقيقة الفعلية. -
1:54 - 1:58تكشف القصة التي أريد مُشاركتها
معكم اليوم عن اكتشاف جديد رائع -
1:58 - 2:01في فهمنا لوظائف الأعضاء البشرية
(فيسيولوجيا الإنسان) -
2:02 - 2:05وهي أننا نملك دماغًا ثانيًا،
-
2:05 - 2:12عضو آخر بأجسادنا يتحكم بوظائفنا الجسدية
والعقلية كما يفعل الدماغ، -
2:12 - 2:17والذي من المُرجح أن يكون السبب والرابط
الأساسي بين الأمراض العصرية المُزمنة -
2:17 - 2:22بدءًا من البدانة وأمراض القلب
وحتى الأمراض العقلية. -
2:23 - 2:25لكن أولًا، لأعطيكم مُقدمة عن القصة
-
2:25 - 2:28أريد أن أخبركم قليلًا عن نشأتي.
-
2:28 - 2:30لقد ترعرعت في عائلة من علماء النفس،
-
2:30 - 2:32فوالدتي أخصائية علم نفس إكلينيكي،
-
2:32 - 2:35ووالدي أستاذ علم نفس بالجامعة،
-
2:35 - 2:38وأختى لديها شهادة دكتوراة في علم النفس.
-
2:38 - 2:41لذلك، حين حان وقت ذهابي إلى الجامعة
أردت دراسة شيئًا مُختلفًا. -
2:41 - 2:43فلقد سمعت ما يكفي عن الدماغ
وكيف يعمل في المنزل -
2:43 - 2:46لذلك أردت دراسة شيئًا جديدًا.
-
2:46 - 2:47ففكرت، فيما أنا مُهتم،
-
2:47 - 2:52واكتشفت أنه منذ صغري وأنا مُهتم بالطعام.
-
2:53 - 2:55أحببت تناول الطعام.
-
2:56 - 2:59لذلك قررت دراسة علم التغذية البشرية.
-
2:59 - 3:03كان هذا رائعًا، لأنني سأتمكن من دراسة
الطعام وتأثيره على أجسادنا، -
3:03 - 3:05وهل يُساهم في إصابتنا بالأمراض،
-
3:05 - 3:09والأهم من ذلك، هو كيف نستخدمه
لمُحاربة الأمراض والقضاء عليها. -
3:09 - 3:13بدأت القصة في عام 1845
-
3:13 - 3:16بميلاد طفل فضولي في روسيا
-
3:16 - 3:19والذي أصبح بعد ذلك شخصًا عظيمًا،
-
3:19 - 3:21ولكن نساه التاريخ والطب.
-
3:22 - 3:25كان إيليا ميتشنيكوف مبهورًا
بكل شئ في الطبيعة، -
3:26 - 3:27وبعمر الثامنة،
-
3:27 - 3:31بدأت بأخذ ملاحظات عن كل الكائنات الحية
الموجودة بحديقته الخلفية. -
3:31 - 3:35أصبح مُتمكنأ في العلوم لدرجة أنه اكتشف
الدور الوظيفي للخلايا البلعمية، -
3:35 - 3:37أحد أهم الخلايا بجهازنا المناعي،
-
3:37 - 3:41وفاز بجائزة نوبل
على هذا الاكتشاف عام 1908. -
3:42 - 3:45ولكن عِلمه وانجازاته بعد فوزه بجائزة نوبل
-
3:45 - 3:48هو ما كان أكثر أهمية لفهمنا لصحة الإنسان،
-
3:48 - 3:53وذلك من خلال عدة تجارب واكتشافات.
-
3:55 - 3:57كما ترون، جميعنا بهذه الغرفة
لدينا شيئًا مُشتركًا. -
3:57 - 4:01فجميعنا قضينا التسعة شهور الأولى
من حياتنا بداخل رحم أمهاتنا. -
4:02 - 4:07وهو ما كان في الأساس بيئة معقمة
حيث لا توجد كائنات حية أخرى، أنت فقط. -
4:07 - 4:12ولكن حين تأتي لهذا العالم،
تكون مُغطى بغلاف غير مرئي من الميكروبات، -
4:12 - 4:15ميكروبات نافعة متواجدة بقناة الولادة.
-
4:16 - 4:23تنمو تلك البكتريا لتصبح عضو خفي
بوزن ثلاثة أرطال بداخل الأمعاء الغليظة، -
4:23 - 4:24وهو نفس وزن أدمغتنا،
-
4:24 - 4:29وهو ما مُتعارف عليه باسم
الميكروبيوم أو الميكروبات البشرية. -
4:29 - 4:32في الواقع، لقد نما هذا العضو الخفي
-
4:32 - 4:38لدرجة أن 90% من الخلايا بجسدك
عبارة عن خلايا بكتيرية. -
4:38 - 4:41فقط 10% من الخلايا هي خلايا بشرية.
-
4:41 - 4:44إذن، أنت في الأساس بكتريا
مقارنة بكونك إنسانًا. -
4:45 - 4:46(ضحك)
-
4:46 - 4:51هذا النظام البيئي من الميكروبات بداخل
أمعائك مُشابه في تنوعه لغابات الأمازون. -
4:51 - 4:54آلاف الكائنات لكل منها وظيفته الخاصة.
-
4:54 - 4:59وصحتك تعتمد بشكل أساسي
على حياة تلك الميكروبات وتنوعها. -
4:59 - 5:02فالبكتريا بأمعائك تساعد على هضم
أنواع معينة من الطعام، -
5:02 - 5:04وتُفرز أنواع مُعينة
من الفيتامينات والهرمونات، -
5:04 - 5:06وتستجيب للعلاج والعدوى،
-
5:06 - 5:09كما تتحكم في نسبة السكر بالدم
وكذلك مستوى الكوليسترول. -
5:09 - 5:12وهذا يعني أن البكتريا الموجودة بأمعائك
-
5:12 - 5:17تتحكم بشكل أساسي بإصابتك بأمراض مُعينة
-
5:17 - 5:21بدءًا من البدانة إلى مرض السكر
وحتى هشاشة العظام. -
5:21 - 5:25فالبكتريا تُساهم في كل عملية
تحدث بداخل جسدك. -
5:25 - 5:28فهم يعملون تقريبًا بمثابة الدماغ الثاني.
-
5:30 - 5:34لقد اكتشف إيليا ميتشنيكوف هذا عام 1892.
-
5:34 - 5:36في ذلك الوقت، كان يعيش في باريس بفرنسا،
-
5:36 - 5:39في وقت انتشر به وباء الكوليرا القاتل
وقضى على آلاف من الناس. -
5:40 - 5:43بطبيعة الحال، كعالم،
قرر أن أفضل طريقة لدراسة تلك الظاهرة -
5:43 - 5:45هي بأن يصيب نفسه بالكوليرا.
-
5:46 - 5:48والغريب أنه لم يمرض.
-
5:48 - 5:51مرة أخرى، كعالم، أراد أن يُكرر التجربة،
-
5:51 - 5:53فطلب من زميل له أن يُنفذ نفس التجربة.
-
5:54 - 5:56ولم يمرض ذلك الرجل كذلك.
-
5:56 - 5:58ولكن حين طلب من شخصًا
ثالثًا القيام بنفس الأمر، -
5:58 - 6:01مرض الرجل وكان قريبًا من الموت.
-
6:02 - 6:04بدراسة الكوليرا تحت المجهر،
-
6:04 - 6:08اكتشف ميتشنيكوف أن هناك أنواع معينة
من البكتريا الموجودة بداخل الأمعاء -
6:08 - 6:13تُساعد على نمو الكوليرا،
بينا هناك أنواع أخرى تُقاوم المرض. -
6:14 - 6:19استنتج أن بكتيريا الأمعاء
ضرورية لصحة الإنسان، -
6:19 - 6:23وأن التوازن السليم في نسب البكتريا بداخلنا
يُمكن أن يُساعد على الوقاية من الأمراض. -
6:23 - 6:29ومع ذلك، كان المُتعارف عليه في ذلك الوقت،
هو أن الأمعاء البشرية مُستودعًا للسموم. -
6:30 - 6:33لدرجة أن الجراحين بدأوا بإزالة
أجزاء كاملة من الأمعاء -
6:33 - 6:35لدى المرضى الذين يعانون
من اضطرابات بالقناة الهضمية. -
6:36 - 6:38وبوفاة ميتشنيكوف عام 1916،
-
6:38 - 6:42أصبحت أفكاره بأن بكتيريا الأمعاء
جيدة بالنسبة لنا في طيّ النسيان. -
6:43 - 6:46وبعد عقد من الزمان،
اكتُشفت المضادات الحيوية، -
6:46 - 6:48وأُفرط في استخدامها.
-
6:49 - 6:50وانتشرت العمليات القيصرية.
-
6:51 - 6:53Diets became Westernized.
-
6:53 - 6:57وشُنت حرب على الميكروبات،
وقضينا قرنًا كاملًا نحاول القضاء عليهم، -
6:57 - 7:02مما أدى للقضاء على غابات البكتريا بداخلنا
وتحويلها إلى أرض قاحلة. -
7:03 - 7:06وضاعت أفكار ميتشنيكوف مع مرور الوقت
-
7:07 - 7:10بعض الآثار المترتبة على هذا
تم تحديدها مؤخرًا. -
7:10 - 7:14فكما ترون، طفل من كل ثلاثة أطفال بأمريكا
يولدون ولادة قيصرية -
7:14 - 7:20مما يعني أنهم لا يحظون بالبكتريا النافعة
الموجودة بقناة الولادة عند الأمهات. -
7:20 - 7:25ولكن، بدلًا من ذلك، يتعرضون للبكتريا
الموجودة عند الآخرين أو بداخل المستشفى -
7:25 - 7:30والتي تُساهم بخطر الإصابة
بالسمنة بنسبة 25%، -
7:30 - 7:35ومرض الربو، ونقص المناعة،
والتهاب الأمعاء في أواخر العمر. -
7:37 - 7:39لحسن الحظ، في الآونة الأخيرة
-
7:39 - 7:44أدركنا أنه يجب أن نُحسن من علاقتنا
ببكتريا الأمعاء حفاظًا على صحتنا -
7:44 - 7:49بالرغم من ذلك، مازلنا نقلل من دور البكتريا
في كونها دماغًا ثانيًا. -
7:49 - 7:51وهو مجال بحثي.
-
7:51 - 7:55ولقد اكتشفت ذلك لأول مرة
من خلال بحثي على أحد الفئران. -
7:56 - 8:00عندما تُحقن الفئران بفيروس
التوكسوبلازما أو المقوسة الغوندية -
8:00 - 8:02تحدث أشياء غريبة وشاذة.
-
8:02 - 8:04يفقدون خوفهم من القطط.
-
8:05 - 8:06(ضحك)
-
8:06 - 8:09في الواقع، ينجذبون للقطط.
-
8:09 - 8:10(ضحك)
-
8:10 - 8:15خلاصة الأمر ومع الأسف،
يُصبحون عشاءً للقطط. -
8:15 - 8:16(ضحك)
-
8:16 - 8:23إذن، يتحكم الميكروب في وظائق دماغ الفأر
ويُغير من طريقة تفكيره وتصرفه. -
8:23 - 8:27إذن، بالبحث عميقًا بداخل
غابات البكتريا الموجودة بأمعائنا، -
8:27 - 8:33نبدأ بالتوصل لاكتشافات مُذهلة
تُغير من تقديرنا للبكتريا مدى الحياة. -
8:34 - 8:38كما ترون، كلًا من أمعائنا وأدمغتنا مُتصلان
فيزيائيًا وكيميائيًا بعدة طرق. -
8:38 - 8:42في البداية، ترتبط أمعائنا جسديًا بعقلنا
من خلال العصب المُبهم -
8:42 - 8:44والذي يُرسل إشارات في كلا الاتجاهين.
-
8:45 - 8:47من المثير للاهتمام،
حتى وإن قُطعت تلك الإشارات -
8:47 - 8:51تستطيع أمعائنا أن تؤدي وظائفها
على أكمل وجه دون الاتصال بأدمغتنا، -
8:51 - 8:53مُشيرة إلى أن لديها عقلًا خاصًا بها.
-
8:54 - 8:55ثانيًا:
-
8:55 - 8:58تتكون أدمغتنا من مئات
الملايين من الخلايا العصبية -
8:58 - 9:03والتي تُرسل باستمرار إشارات
تُخبر بها أجسادنا كيف يعمل ويتصرف. -
9:03 - 9:07المثير للاهتمام، أن أمعائنا كذلك لديها
مئات الملايين من الخلايا العصبية. -
9:08 - 9:11ثالثًا: الميكروبات البشرية
هي مركز وأساس جهازنا المناعي، -
9:11 - 9:15مما يعني أن وجود خلل بأمعائنا يمكن أن يسبب
ردود فعل مناعية خفية بجميع أنحاء الجسم، -
9:15 - 9:18والذي من المُحتمل أن يؤثر على صحة أدمغتنا
إن استمرت لوقت طويل. -
9:18 - 9:23هل نتذكر الشخص الذي تناول الشيكولاتة
وفاز باليانصيب هنا في الصف الأول؟ -
9:24 - 9:26أثبت لنا أن النواقل العصبية
-
9:26 - 9:30هي تلك المركبات الكيميائية التي تُغير
من طريقة تفكيرنا وتصرفاتنا ومشاعرنا. -
9:31 - 9:33وكما تبيّن لاحقًا،
معظم تلك النواقل العصبية، -
9:33 - 9:35تُنتج بداخل أمعائنا.
-
9:36 - 9:40والدليل على ذلك هو السيروتونين،
مضاد الاكتئاب الطبيعي، -
9:40 - 9:44والذي يتم إنتاج 90% منه في أمعائنا،
-
9:44 - 9:48بينما أقل من 10% منه يُنتج في أدمغتنا.
-
9:48 - 9:50مما يعني أن البكتريا الموجودة بداخلك
-
9:50 - 9:53يُمكن أن تتحكم في الطريقة
التي تُفكر بها وكيف تتصرف. -
9:54 - 9:56هل أثر عليك الشعور بالضغط؟
هل سبب آلام جسدية؟ -
9:56 - 9:58هل راودك شعور غريزي؟
-
9:58 - 10:00أو شعور بالتوتر الشديد
والخوف من شيء ما، -
10:01 - 10:02فكر بذلك مُجددًا.
-
10:04 - 10:07إذن، كما ترون، بالرغم من سذاجتي كمُراهق
-
10:07 - 10:10انتهي بي المطاف وأنا أدرس
ليس دماغًا واحدًا فقط بل اثنين. -
10:11 - 10:13في معهد APC للميكروبيوم في أيرلندا،
-
10:13 - 10:16،نحن مبهورون بالرابط بين أدمغتنا وأمعائنا
-
10:16 - 10:21وندرس تأثير أسلوب حياتنا وأنظمتنا الغذائية
على العلاقة بين أدمغتنا وأمعائنا، -
10:21 - 10:27وكيف نتدخل لنستهدف بكتريا الأمعاء
من أجل مُقاومة وعلاج الأمراض المُزمنة. -
10:28 - 10:31على سببل المثال، لقد اكتشفنا
أن الدهون التي تتناولها خلال حياتك -
10:31 - 10:36يمكن أن تغير جذريًا
من أنواع البكتريا الموجودة بأمعائنا. -
10:37 - 10:40بالإضافة لذلك، اكتشفنا أنه بتغذية
أنواع مُعينة من البكتريا -
10:40 - 10:46تتحسن الذاكرة، والقدرة على مقاومة الضغوط،
وكذلك مستوى هرمون التوتر في الحيوانات. -
10:47 - 10:49وبالإضافة للعديد من الأبحاث بأنحاء العالم،
-
10:49 - 10:53لقد حددنا قائمة بالأطعمة
التي يُمكن أن تعمل كمُكملات غذائية، -
10:53 - 10:58أو الأطعمة التي تُحفز
من نمو البكتريا النافعة بداخل أمعائنا. -
10:59 - 11:05بالنسبة لي، فالمُذهل هو أن صحتنا
لا تعتمد فقط على تغذية أنفسنا، -
11:05 - 11:09ولكن كذلك على تغذية أنواع مُختلفة
من البكتريا والكائنات الدقيقة بداخلنا، -
11:09 - 11:14مما يعني أن استهداف وعلاج الأمراض المُزمنة
مُستقبليًا بما في ذلك صحتنا العقلية، -
11:14 - 11:18من الممكن أن يعتمد على استهداف
أو تغذية بكتريا الأمعاء. -
11:19 - 11:22وكما تبيّن لاحقًا، لقد اكتشف
إيليا ميتشنيكوف هذا عام 1892 -
11:23 - 11:25ففي بداية حياته تزوج،
-
11:25 - 11:29ولكن سرعان ما مرضت زوجته بالسل وماتت.
-
11:29 - 11:33أدت الصدمة إيليا ميتشنيكوف
إلى أن يأخذ جرعة زائدة من الأفيون. -
11:34 - 11:35حمدًا لله، لم يمت.
-
11:36 - 11:39تزوج مرة أخرى،
وحين مرضت زوجته الثانية بحمى التيفوئيد، -
11:39 - 11:42حقن نفسه بمرض مميت
من الأمراض المنقولة بالقراد. -
11:43 - 11:45حمدًا لله، نجا مرة أخرى.
-
11:46 - 11:50بعد حدوث ذلك، بدأ إيليا ميتشنيكوف
بدراسة وتقدير بكتريا الأمعاء. -
11:50 - 11:52وانتقل لباريس للعمل في معهد باستير
-
11:52 - 11:56حيث افترض أن التوازن الصحيح
للميكروبات في الأمعاء -
11:56 - 11:58يُمكن أن يُساعد في الوقاية من الأمراض.
-
11:58 - 12:03ونشر عدة مُحاضرات وكتب تشرح كيفية
تحقيق ذلك التوازن لأجل حياة أطول. -
12:04 - 12:07بالرغم من التوتر والاضطراب العقلي
الذي مر بهما في بداية حياته، -
12:07 - 12:13كرس باقي حياته مهووسًا بالبحث
عن كيفية إطالة عمر الإنسان. -
12:13 - 12:18بدأ بدراسة أشخاص من أوروبا الشرقية
ممن يعيشون حياة طويلة. -
12:18 - 12:22ولاحظ أنهم يتناولون
بكتريا الحليب المُخمر يوميًا -
12:22 - 12:25وافترض أن هذا هو ما يُطيل مُعدل أعمارهم.
-
12:25 - 12:29ومن المثير للاهتمام
أنه بدأ بتناول تلك البكتريا، -
12:29 - 12:33وعاش حياة صحية خالية من التوتر والاضطراب
العقلي الذي مر بهما ببداية حياته. -
12:33 - 12:35من المُمكن أنها مُجرد مُصادفة.
-
12:35 - 12:39وصف إيليا ميتشنيكوف الوقت الذي قضاه
في باريس بأنه أسعد أوقات حياته. -
12:39 - 12:44في عام 1916، توفى ميتشنيكوف في باريس
عن عمر يُناهز 71 عامًا. -
12:44 - 12:48في ذلك الوقت، كان متوسط العمر
المتعارف عليه هو 40 عامًا. -
12:49 - 12:54كبشر، يجب علينا أن نُقدر
البكتريا التي بداخلنا. -
12:54 - 12:57فالحرب التي أقمناها على البكتريا
على مدار القرن الماضي -
12:57 - 13:01أدت إلى القضاء على البكتريا
وظهور وباء الطاعون. -
13:02 - 13:06أنا هنا بجامعة فولبرايت أبحث عن طريقة
لاستعادة علاقتنا بالميكروبات، -
13:06 - 13:09وكيف نستخدم ذلك لمُقاومة الأمراض وعلاجها.
-
13:09 - 13:13لكنني أؤمن أننا جميعًا
نتحمل المسؤولية ولدينا الإمكانيات -
13:13 - 13:15للسير على خطى إيليا ميتشنيكوف.
-
13:16 - 13:19ليس فقط لكيّ نُحيي اكتشافاته العلمية
التي فقدناها عبر الزمان، -
13:19 - 13:22ولكن لنتبنى رغبته في إطالة عمر الإنسان.
-
13:23 - 13:27إما بتثقيف أنفسنا
عن أخطار وفوائد الولادة القيصرية، -
13:27 - 13:29والحد من الاستخدام الغير ضروري
للمضادات الحيوية، -
13:29 - 13:32أو عن طريق اتباع نظام غذائي صحي
وأسلوب حياة سليم، -
13:32 - 13:36بإمكاننا جميعًا دعم حياة الميكروبات
التي تتواجد بداخلنا. -
13:37 - 13:38تخيلوا معي،
-
13:39 - 13:42تخيل أنك تناولت قطعة شوكولاتة،
أو ربحت اليانصيب، -
13:42 - 13:44على وشك الدخول إلى الامتحان
أو أنك طُردت من عملك -
13:45 - 13:49تخيل أفكارك ومشاعرك وتصرفاتك وصحتك
-
13:50 - 13:53يتحكم بهم عضو خفي تعرف القليل عنه.
-
13:54 - 13:58لم يُحارب إيليا ميتشنكوف
من أجل إطالة حياة الإنسان فقط، -
13:58 - 14:00ولكن من أجل حياة صحية للميكروبات كذلك.
-
14:00 - 14:04أؤمن بأننا يُمكننا المساهمة
بهذه المعركة لأجل صحتنا، -
14:04 - 14:06ولكن الأهم من ذلك،
من أجل صحة الأجيال القادمة. -
14:07 - 14:10وذلك بإعادة العلاقة
بين الإنسان والميكروبات. -
14:10 - 14:13فكروا بالأمر.
-
14:13 - 14:14شكرًا جزيلًا لكم.
-
14:14 - 14:16(تصفيق)
- Title:
- فكر بالأمر: هل تتحكم أمعائنا بأدمغتنا؟! | رويري روبرتسون | TEDxFulbrightSantaMonica
- Description:
-
more » « less
هل راودك شعور غريب بداخلك؟ هل سبق أن غير الجوع حالتك المزاجية؟ كلًا من أمعائنا وأدمغتنا مرتبطان معًا فيزيائيًا وكيميائيًا، مما يعني أن حدوث أي شيء بداخل أمعائك يؤثر في الطريقة التي يعمل بها دماغك.
رويري روبرتسون هو خبير تغذية وعالم أعصاب وكذلك عالم أحياء دقيقة (علم الميكروبات) يدرس تأثير الميكروبات المُتواجدة بداخل أمعائنا على صحتنا الجسدية والعقلية، والأهم من هذا كله هو تأثير حميتنا الغذائية على العلاقة بين أدمغتنا وأمعائنا.
حصل على بكالوريوس في التغذية البشرية من كلية دبلن الجامعية عام 2012، دكتوراه في علم الأحياء الدقيقة (علم الميكروبات) من كلية كورك الجامعية - الجامعة الوطنية في أيرلندا عام 2016. وهو الآن باحث في كلية الملكة ماري، جامعة لندن (2017-2021).
ألقيت هذه المحادثة في مؤتمرTEDx باستخدام صيغة مؤتمر TED، ولكن بتنظيمٍ مستقل من قبل المجتمع المحلي. لمعرفة المزيد يرجى زيارة TED.http://ted.com/tedx
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TEDxTalks
- Duration:
- 14:31
Show all
