WEBVTT 00:00:19.438 --> 00:00:20.662 تخيلوا معي... 00:00:22.306 --> 00:00:25.971 لقد ربحت للتو عشرة ملايين دولار في اليانصيب. 00:00:26.236 --> 00:00:27.494 مُبارك. 00:00:27.494 --> 00:00:28.655 (ضحك) 00:00:29.454 --> 00:00:34.851 أما أنت، فلقد تناولت ألذ وأشهى كعكة شوكولاتة خُبزت. 00:00:35.848 --> 00:00:37.037 (ضحك) 00:00:37.037 --> 00:00:38.078 وأنت... 00:00:38.078 --> 00:00:39.574 لقد أقمت علاقة حميمية. 00:00:39.574 --> 00:00:41.719 (ضحك) 00:00:42.717 --> 00:00:43.788 أما أنت... 00:00:44.028 --> 00:00:46.976 لقد قمت بكل تلك الأمور في ذات الوقت، مُبارك لك. 00:00:46.976 --> 00:00:48.716 (ضحك) 00:00:50.478 --> 00:00:55.121 في مثل هذه الحالات تُفرز أدمغتنا مواد كيميائية تُدعى النواقل العصبية، 00:00:55.133 --> 00:00:59.498 مما يُعطينا شعور بالطاقة والحماس والسعادة. 00:01:00.078 --> 00:01:01.804 وبدون تلك المواد الكيميائية بداخلنا، 00:01:01.804 --> 00:01:05.844 لم نكن لنشعر بتلك المشاعر في الأوقات المُبهجة. 00:01:06.714 --> 00:01:09.237 إذن، تخيل التالي: 00:01:10.161 --> 00:01:11.780 لقد طُردت من عملك. 00:01:12.578 --> 00:01:14.405 أنت على وشك الدخول إلى الإمتحان. 00:01:15.210 --> 00:01:16.710 أنت مُكتئب. 00:01:17.550 --> 00:01:20.807 في مثل هذه الحالات، تُفرز أدمغتنا مواد كيميائية أخرى مُختلفة 00:01:20.807 --> 00:01:23.532 تجعلنا نشعر بالقلق والتوتر. 00:01:24.492 --> 00:01:30.089 تتحكم مشاعرنا والمواد الكيميائية بداخل أدمغتنا بتقلبات حياتنا. 00:01:30.089 --> 00:01:35.973 هذا العضو الحيوي بداخلنا والذي يتحكم بكل ما نشعر به ونُفكر فيه ونفعله. 00:01:36.650 --> 00:01:39.746 بالرغم من ذلك، كعالم أحياء، أجد أنه من الغريب أن أستوعب 00:01:39.746 --> 00:01:43.286 فكرة أن كل تلك المشاعر والأفكار والأفعال التي لدينا 00:01:43.286 --> 00:01:48.580 تتحكم بها خلايا رطبة بوزن ثلاثة أرطال موجودة بأدمغتنا، 00:01:49.683 --> 00:01:53.044 إلى أن اكتشفت أنه ربما ليست تلك الحقيقة الفعلية. 00:01:54.454 --> 00:01:58.323 تكشف القصة التي أريد مُشاركتها معكم اليوم عن اكتشاف جديد رائع 00:01:58.323 --> 00:02:01.283 في فهمنا لوظائف الأعضاء البشرية (فيسيولوجيا الإنسان) 00:02:01.607 --> 00:02:04.783 وهي أننا نملك دماغًا ثانيًا، 00:02:05.404 --> 00:02:11.610 عضو آخر بأجسادنا يتحكم بوظائفنا الجسدية والعقلية كما يفعل الدماغ، 00:02:11.831 --> 00:02:16.637 والذي من المُرجح أن يكون السبب والرابط الأساسي بين الأمراض العصرية المُزمنة 00:02:16.637 --> 00:02:21.555 بدءًا من البدانة وأمراض القلب وحتى الأمراض العقلية. 00:02:22.907 --> 00:02:25.349 لكن أولًا، لأعطيكم مُقدمة عن القصة 00:02:25.349 --> 00:02:27.586 أريد أن أخبركم قليلًا عن نشأتي. 00:02:27.586 --> 00:02:30.196 لقد ترعرعت في عائلة من علماء النفس، 00:02:30.196 --> 00:02:32.270 فوالدتي أخصائية علم نفس إكلينيكي، 00:02:32.270 --> 00:02:34.858 ووالدي أستاذ علم نفس بالجامعة، 00:02:34.858 --> 00:02:37.520 وأختى لديها شهادة دكتوراة في علم النفس. 00:02:37.825 --> 00:02:41.123 لذلك، حين حان وقت ذهابي إلى الجامعة أردت دراسة شيئًا مُختلفًا. 00:02:41.123 --> 00:02:43.327 فلقد سمعت ما يكفي عن الدماغ وكيف يعمل في المنزل 00:02:43.327 --> 00:02:45.524 لذلك أردت دراسة شيئًا جديدًا. 00:02:45.699 --> 00:02:47.451 ففكرت، فيما أنا مُهتم، 00:02:47.451 --> 00:02:52.325 واكتشفت أنه منذ صغري وأنا مُهتم بالطعام. 00:02:53.245 --> 00:02:55.408 أحببت تناول الطعام. 00:02:56.258 --> 00:02:58.776 لذلك قررت دراسة علم التغذية البشرية. 00:02:58.776 --> 00:03:02.856 كان هذا رائعًا، لأنني سأتمكن من دراسة الطعام وتأثيره على أجسادنا، 00:03:02.856 --> 00:03:04.820 وهل يُساهم في إصابتنا بالأمراض، 00:03:04.820 --> 00:03:08.914 والأهم من ذلك، هو كيف نستخدمه لمُحاربة الأمراض والقضاء عليها. 00:03:09.424 --> 00:03:12.674 بدأت القصة في عام 1845 00:03:12.938 --> 00:03:16.436 بميلاد طفل فضولي في روسيا 00:03:16.436 --> 00:03:18.505 والذي أصبح بعد ذلك شخصًا عظيمًا، 00:03:18.505 --> 00:03:21.136 ولكن نساه التاريخ والطب. 00:03:21.861 --> 00:03:25.339 كان إيليا ميتشنيكوف مبهورًا بكل شئ في الطبيعة، 00:03:25.513 --> 00:03:26.924 وبعمر الثامنة، 00:03:26.924 --> 00:03:31.031 بدأت بأخذ ملاحظات عن كل الكائنات الحية الموجودة بحديقته الخلفية. 00:03:31.346 --> 00:03:34.657 أصبح مُتمكنأ في العلوم لدرجة أنه اكتشف الدور الوظيفي للخلايا البلعمية، 00:03:34.657 --> 00:03:37.326 أحد أهم الخلايا بجهازنا المناعي، 00:03:37.326 --> 00:03:40.838 وفاز بجائزة نوبل على هذا الاكتشاف عام 1908. 00:03:41.576 --> 00:03:44.577 ولكن عِلمه وانجازاته بعد فوزه بجائزة نوبل 00:03:44.577 --> 00:03:48.264 هو ما كان أكثر أهمية لفهمنا لصحة الإنسان، 00:03:48.264 --> 00:03:53.338 وذلك من خلال عدة تجارب واكتشافات. 00:03:54.721 --> 00:03:57.072 كما ترون، جميعنا بهذه الغرفة لدينا شيئًا مُشتركًا. 00:03:57.072 --> 00:04:01.452 فجميعنا قضينا التسعة شهور الأولى من حياتنا بداخل رحم أمهاتنا. 00:04:01.644 --> 00:04:06.925 وهو ما كان في الأساس بيئة معقمة حيث لا توجد كائنات حية أخرى، أنت فقط. 00:04:06.925 --> 00:04:12.421 ولكن حين تأتي لهذا العالم، تكون مُغطى بغلاف غير مرئي من الميكروبات، 00:04:12.421 --> 00:04:15.087 ميكروبات نافعة متواجدة بقناة الولادة. 00:04:15.595 --> 00:04:22.833 تنمو تلك البكتريا لتصبح عضو خفي بوزن ثلاثة أرطال بداخل الأمعاء الغليظة، 00:04:22.833 --> 00:04:24.462 وهو نفس وزن أدمغتنا، 00:04:24.462 --> 00:04:28.578 وهو ما مُتعارف عليه باسم الميكروبيوم أو الميكروبات البشرية. 00:04:29.251 --> 00:04:31.961 في الواقع، لقد نما هذا العضو الخفي 00:04:31.961 --> 00:04:37.778 لدرجة أن 90% من الخلايا بجسدك عبارة عن خلايا بكتيرية. 00:04:38.045 --> 00:04:41.212 فقط 10% من الخلايا هي خلايا بشرية. 00:04:41.458 --> 00:04:44.350 إذن، أنت في الأساس بكتريا مقارنة بكونك إنسانًا. 00:04:44.510 --> 00:04:45.837 (ضحك) 00:04:46.016 --> 00:04:51.066 هذا النظام البيئي من الميكروبات بداخل أمعائك مُشابه في تنوعه لغابات الأمازون. 00:04:51.066 --> 00:04:53.942 آلاف الكائنات لكل منها وظيفته الخاصة. 00:04:54.149 --> 00:04:58.844 وصحتك تعتمد بشكل أساسي على حياة تلك الميكروبات وتنوعها. 00:04:59.050 --> 00:05:01.816 فالبكتريا بأمعائك تساعد على هضم أنواع معينة من الطعام، 00:05:01.816 --> 00:05:04.276 وتُفرز أنواع مُعينة من الفيتامينات والهرمونات، 00:05:04.276 --> 00:05:06.397 وتستجيب للعلاج والعدوى، 00:05:06.397 --> 00:05:09.278 كما تتحكم في نسبة السكر بالدم وكذلك مستوى الكوليسترول. 00:05:09.425 --> 00:05:11.988 وهذا يعني أن البكتريا الموجودة بأمعائك 00:05:11.988 --> 00:05:16.589 تتحكم بشكل أساسي بإصابتك بأمراض مُعينة 00:05:16.589 --> 00:05:20.867 بدءًا من البدانة إلى مرض السكر وحتى هشاشة العظام. 00:05:21.187 --> 00:05:25.217 فالبكتريا تُساهم في كل عملية تحدث بداخل جسدك. 00:05:25.408 --> 00:05:28.461 فهم يعملون تقريبًا بمثابة الدماغ الثاني. 00:05:29.900 --> 00:05:33.549 لقد اكتشف إيليا ميتشنيكوف هذا عام 1892. 00:05:33.663 --> 00:05:35.598 في ذلك الوقت، كان يعيش في باريس بفرنسا، 00:05:35.598 --> 00:05:39.227 في وقت انتشر به وباء الكوليرا القاتل وقضى على آلاف من الناس. 00:05:39.593 --> 00:05:42.855 بطبيعة الحال، كعالم، قرر أن أفضل طريقة لدراسة تلك الظاهرة 00:05:42.855 --> 00:05:45.320 هي بأن يصيب نفسه بالكوليرا. 00:05:45.855 --> 00:05:47.755 والغريب أنه لم يمرض. 00:05:47.879 --> 00:05:51.021 مرة أخرى، كعالم، أراد أن يُكرر التجربة، 00:05:51.021 --> 00:05:53.415 فطلب من زميل له أن يُنفذ نفس التجربة. 00:05:53.993 --> 00:05:55.522 ولم يمرض ذلك الرجل كذلك. 00:05:55.698 --> 00:05:57.926 ولكن حين طلب من شخصًا ثالثًا القيام بنفس الأمر، 00:05:57.926 --> 00:06:01.399 مرض الرجل وكان قريبًا من الموت. 00:06:02.049 --> 00:06:03.925 بدراسة الكوليرا تحت المجهر، 00:06:03.925 --> 00:06:08.313 اكتشف ميتشنيكوف أن هناك أنواع معينة من البكتريا الموجودة بداخل الأمعاء 00:06:08.313 --> 00:06:13.243 تُساعد على نمو الكوليرا، بينا هناك أنواع أخرى تُقاوم المرض. 00:06:13.862 --> 00:06:19.205 استنتج أن بكتيريا الأمعاء ضرورية لصحة الإنسان، 00:06:19.205 --> 00:06:23.174 وأن التوازن السليم في نسب البكتريا بداخلنا يُمكن أن يُساعد على الوقاية من الأمراض. 00:06:23.174 --> 00:06:29.037 ومع ذلك، كان المُتعارف عليه في ذلك الوقت، هو أن الأمعاء البشرية مُستودعًا للسموم. 00:06:29.500 --> 00:06:33.061 لدرجة أن الجراحين بدأوا بإزالة أجزاء كاملة من الأمعاء 00:06:33.061 --> 00:06:35.492 لدى المرضى الذين يعانون من اضطرابات بالقناة الهضمية. 00:06:35.900 --> 00:06:38.252 وبوفاة ميتشنيكوف عام 1916، 00:06:38.252 --> 00:06:42.151 أصبحت أفكاره بأن بكتيريا الأمعاء جيدة بالنسبة لنا في طيّ النسيان. 00:06:42.846 --> 00:06:46.044 وبعد عقد من الزمان، اكتُشفت المضادات الحيوية، 00:06:46.214 --> 00:06:48.214 وأُفرط في استخدامها. 00:06:48.594 --> 00:06:50.456 وانتشرت العمليات القيصرية. 00:06:50.721 --> 00:06:52.662 Diets became Westernized. 00:06:53.195 --> 00:06:57.495 وشُنت حرب على الميكروبات، وقضينا قرنًا كاملًا نحاول القضاء عليهم، 00:06:57.495 --> 00:07:01.515 مما أدى للقضاء على غابات البكتريا بداخلنا وتحويلها إلى أرض قاحلة. 00:07:02.683 --> 00:07:05.626 وضاعت أفكار ميتشنيكوف مع مرور الوقت 00:07:06.714 --> 00:07:09.752 بعض الآثار المترتبة على هذا تم تحديدها مؤخرًا. 00:07:09.886 --> 00:07:13.667 فكما ترون، طفل من كل ثلاثة أطفال بأمريكا يولدون ولادة قيصرية 00:07:13.667 --> 00:07:20.256 مما يعني أنهم لا يحظون بالبكتريا النافعة الموجودة بقناة الولادة عند الأمهات. 00:07:20.427 --> 00:07:24.775 ولكن، بدلًا من ذلك، يتعرضون للبكتريا الموجودة عند الآخرين أو بداخل المستشفى 00:07:24.775 --> 00:07:29.573 والتي تُساهم بخطر الإصابة بالسمنة بنسبة 25%، 00:07:29.573 --> 00:07:35.145 ومرض الربو، ونقص المناعة، والتهاب الأمعاء في أواخر العمر. 00:07:37.318 --> 00:07:38.658 لحسن الحظ، في الآونة الأخيرة 00:07:38.658 --> 00:07:43.782 أدركنا أنه يجب أن نُحسن من علاقتنا ببكتريا الأمعاء حفاظًا على صحتنا 00:07:44.098 --> 00:07:49.030 بالرغم من ذلك، مازلنا نقلل من دور البكتريا في كونها دماغًا ثانيًا. 00:07:49.030 --> 00:07:50.899 وهو مجال بحثي. 00:07:51.290 --> 00:07:55.048 ولقد اكتشفت ذلك لأول مرة من خلال بحثي على أحد الفئران. 00:07:55.754 --> 00:07:59.825 عندما تُحقن الفئران بفيروس التوكسوبلازما أو المقوسة الغوندية 00:07:59.825 --> 00:08:01.752 تحدث أشياء غريبة وشاذة. 00:08:02.041 --> 00:08:04.255 يفقدون خوفهم من القطط. 00:08:04.620 --> 00:08:05.995 (ضحك) 00:08:05.995 --> 00:08:08.692 في الواقع، ينجذبون للقطط. 00:08:08.692 --> 00:08:09.922 (ضحك) 00:08:10.032 --> 00:08:14.802 خلاصة الأمر ومع الأسف، يُصبحون عشاءً للقطط. 00:08:14.802 --> 00:08:16.050 (ضحك) 00:08:16.252 --> 00:08:22.639 إذن، يتحكم الميكروب في وظائق دماغ الفأر ويُغير من طريقة تفكيره وتصرفه. 00:08:23.345 --> 00:08:27.152 إذن، بالبحث عميقًا بداخل غابات البكتريا الموجودة بأمعائنا، 00:08:27.152 --> 00:08:32.779 نبدأ بالتوصل لاكتشافات مُذهلة تُغير من تقديرنا للبكتريا مدى الحياة. 00:08:33.917 --> 00:08:38.039 كما ترون، كلًا من أمعائنا وأدمغتنا مُتصلان فيزيائيًا وكيميائيًا بعدة طرق. 00:08:38.039 --> 00:08:42.280 في البداية، ترتبط أمعائنا جسديًا بعقلنا من خلال العصب المُبهم 00:08:42.280 --> 00:08:44.388 والذي يُرسل إشارات في كلا الاتجاهين. 00:08:44.738 --> 00:08:46.887 من المثير للاهتمام، حتى وإن قُطعت تلك الإشارات 00:08:46.887 --> 00:08:50.919 تستطيع أمعائنا أن تؤدي وظائفها على أكمل وجه دون الاتصال بأدمغتنا، 00:08:50.919 --> 00:08:53.330 مُشيرة إلى أن لديها عقلًا خاصًا بها. 00:08:54.088 --> 00:08:55.088 ثانيًا: 00:08:55.281 --> 00:08:58.337 تتكون أدمغتنا من مئات الملايين من الخلايا العصبية 00:08:58.337 --> 00:09:02.884 والتي تُرسل باستمرار إشارات تُخبر بها أجسادنا كيف يعمل ويتصرف. 00:09:03.274 --> 00:09:06.932 المثير للاهتمام، أن أمعائنا كذلك لديها مئات الملايين من الخلايا العصبية. 00:09:07.718 --> 00:09:10.883 ثالثًا: الميكروبات البشرية هي مركز وأساس جهازنا المناعي، 00:09:10.883 --> 00:09:14.765 مما يعني أن وجود خلل بأمعائنا يمكن أن يسبب ردود فعل مناعية خفية بجميع أنحاء الجسم، 00:09:14.770 --> 00:09:17.688 والذي من المُحتمل أن يؤثر على صحة أدمغتنا إن استمرت لوقت طويل. 00:09:18.110 --> 00:09:22.790 هل نتذكر الشخص الذي تناول الشيكولاتة وفاز باليانصيب هنا في الصف الأول؟ 00:09:23.518 --> 00:09:26.090 أثبت لنا أن النواقل العصبية 00:09:26.090 --> 00:09:30.360 هي تلك المركبات الكيميائية التي تُغير من طريقة تفكيرنا وتصرفاتنا ومشاعرنا. 00:09:30.586 --> 00:09:33.293 وكما تبيّن لاحقًا، معظم تلك النواقل العصبية، 00:09:33.293 --> 00:09:35.446 تُنتج بداخل أمعائنا. 00:09:35.623 --> 00:09:39.826 والدليل على ذلك هو السيروتونين، مضاد الاكتئاب الطبيعي، 00:09:40.313 --> 00:09:43.930 والذي يتم إنتاج 90% منه في أمعائنا، 00:09:44.281 --> 00:09:47.616 بينما أقل من 10% منه يُنتج في أدمغتنا. 00:09:48.184 --> 00:09:50.027 مما يعني أن البكتريا الموجودة بداخلك 00:09:50.027 --> 00:09:53.095 يُمكن أن تتحكم في الطريقة التي تُفكر بها وكيف تتصرف. 00:09:53.917 --> 00:09:56.210 هل أثر عليك الشعور بالضغط؟ هل سبب آلام جسدية؟ 00:09:56.210 --> 00:09:57.946 هل راودك شعور غريزي؟ 00:09:58.136 --> 00:09:59.994 أو شعور بالتوتر الشديد والخوف من شيء ما، 00:10:00.578 --> 00:10:02.281 فكر بذلك مُجددًا. 00:10:03.877 --> 00:10:06.924 إذن، كما ترون، بالرغم من سذاجتي كمُراهق 00:10:06.924 --> 00:10:10.266 انتهي بي المطاف وأنا أدرس ليس دماغًا واحدًا فقط بل اثنين. 00:10:10.594 --> 00:10:12.953 في معهد APC للميكروبيوم في أيرلندا، 00:10:12.953 --> 00:10:16.334 ،نحن مبهورون بالرابط بين أدمغتنا وأمعائنا 00:10:16.334 --> 00:10:21.172 وندرس تأثير أسلوب حياتنا وأنظمتنا الغذائية على العلاقة بين أدمغتنا وأمعائنا، 00:10:21.172 --> 00:10:27.391 وكيف نتدخل لنستهدف بكتريا الأمعاء من أجل مُقاومة وعلاج الأمراض المُزمنة. 00:10:27.832 --> 00:10:31.294 على سببل المثال، لقد اكتشفنا أن الدهون التي تتناولها خلال حياتك 00:10:31.294 --> 00:10:36.006 يمكن أن تغير جذريًا من أنواع البكتريا الموجودة بأمعائنا. 00:10:36.506 --> 00:10:40.259 بالإضافة لذلك، اكتشفنا أنه بتغذية أنواع مُعينة من البكتريا 00:10:40.259 --> 00:10:46.026 تتحسن الذاكرة، والقدرة على مقاومة الضغوط، وكذلك مستوى هرمون التوتر في الحيوانات. 00:10:46.786 --> 00:10:49.415 وبالإضافة للعديد من الأبحاث بأنحاء العالم، 00:10:49.415 --> 00:10:53.282 لقد حددنا قائمة بالأطعمة التي يُمكن أن تعمل كمُكملات غذائية، 00:10:53.282 --> 00:10:58.235 أو الأطعمة التي تُحفز من نمو البكتريا النافعة بداخل أمعائنا. 00:10:59.338 --> 00:11:04.517 بالنسبة لي، فالمُذهل هو أن صحتنا لا تعتمد فقط على تغذية أنفسنا، 00:11:04.517 --> 00:11:08.530 ولكن كذلك على تغذية أنواع مُختلفة من البكتريا والكائنات الدقيقة بداخلنا، 00:11:08.530 --> 00:11:13.889 مما يعني أن استهداف وعلاج الأمراض المُزمنة مُستقبليًا بما في ذلك صحتنا العقلية، 00:11:13.889 --> 00:11:17.717 من الممكن أن يعتمد على استهداف أو تغذية بكتريا الأمعاء. 00:11:19.007 --> 00:11:22.396 وكما تبيّن لاحقًا، لقد اكتشف إيليا ميتشنيكوف هذا عام 1892 00:11:22.715 --> 00:11:24.975 ففي بداية حياته تزوج، 00:11:25.199 --> 00:11:28.661 ولكن سرعان ما مرضت زوجته بالسل وماتت. 00:11:29.284 --> 00:11:33.062 أدت الصدمة إيليا ميتشنيكوف إلى أن يأخذ جرعة زائدة من الأفيون. 00:11:33.919 --> 00:11:35.258 حمدًا لله، لم يمت. 00:11:35.614 --> 00:11:39.190 تزوج مرة أخرى، وحين مرضت زوجته الثانية بحمى التيفوئيد، 00:11:39.190 --> 00:11:42.467 حقن نفسه بمرض مميت من الأمراض المنقولة بالقراد. 00:11:43.018 --> 00:11:44.674 حمدًا لله، نجا مرة أخرى. 00:11:45.550 --> 00:11:49.758 بعد حدوث ذلك، بدأ إيليا ميتشنيكوف بدراسة وتقدير بكتريا الأمعاء. 00:11:49.758 --> 00:11:52.447 وانتقل لباريس للعمل في معهد باستير 00:11:52.447 --> 00:11:55.989 حيث افترض أن التوازن الصحيح للميكروبات في الأمعاء 00:11:55.989 --> 00:11:57.796 يُمكن أن يُساعد في الوقاية من الأمراض. 00:11:57.796 --> 00:12:03.261 ونشر عدة مُحاضرات وكتب تشرح كيفية تحقيق ذلك التوازن لأجل حياة أطول. 00:12:03.791 --> 00:12:06.919 بالرغم من التوتر والاضطراب العقلي الذي مر بهما في بداية حياته، 00:12:06.919 --> 00:12:12.682 كرس باقي حياته مهووسًا بالبحث عن كيفية إطالة عمر الإنسان. 00:12:13.083 --> 00:12:18.345 بدأ بدراسة أشخاص من أوروبا الشرقية ممن يعيشون حياة طويلة. 00:12:18.345 --> 00:12:21.712 ولاحظ أنهم يتناولون بكتريا الحليب المُخمر يوميًا 00:12:21.712 --> 00:12:24.926 وافترض أن هذا هو ما يُطيل مُعدل أعمارهم. 00:12:25.240 --> 00:12:28.515 ومن المثير للاهتمام أنه بدأ بتناول تلك البكتريا، 00:12:28.515 --> 00:12:33.181 وعاش حياة صحية خالية من التوتر والاضطراب العقلي الذي مر بهما ببداية حياته. 00:12:33.326 --> 00:12:35.035 من المُمكن أنها مُجرد مُصادفة. 00:12:35.303 --> 00:12:38.934 وصف إيليا ميتشنيكوف الوقت الذي قضاه في باريس بأنه أسعد أوقات حياته. 00:12:39.168 --> 00:12:43.655 في عام 1916، توفى ميتشنيكوف في باريس عن عمر يُناهز 71 عامًا. 00:12:44.136 --> 00:12:47.696 في ذلك الوقت، كان متوسط العمر المتعارف عليه هو 40 عامًا. 00:12:48.841 --> 00:12:53.575 كبشر، يجب علينا أن نُقدر البكتريا التي بداخلنا. 00:12:53.937 --> 00:12:57.226 فالحرب التي أقمناها على البكتريا على مدار القرن الماضي 00:12:57.226 --> 00:13:01.468 أدت إلى القضاء على البكتريا وظهور وباء الطاعون. 00:13:01.936 --> 00:13:05.861 أنا هنا بجامعة فولبرايت أبحث عن طريقة لاستعادة علاقتنا بالميكروبات، 00:13:05.861 --> 00:13:09.215 وكيف نستخدم ذلك لمُقاومة الأمراض وعلاجها. 00:13:09.361 --> 00:13:12.879 لكنني أؤمن أننا جميعًا نتحمل المسؤولية ولدينا الإمكانيات 00:13:12.879 --> 00:13:15.165 للسير على خطى إيليا ميتشنيكوف. 00:13:15.529 --> 00:13:18.727 ليس فقط لكيّ نُحيي اكتشافاته العلمية التي فقدناها عبر الزمان، 00:13:18.727 --> 00:13:22.277 ولكن لنتبنى رغبته في إطالة عمر الإنسان. 00:13:22.961 --> 00:13:26.779 إما بتثقيف أنفسنا عن أخطار وفوائد الولادة القيصرية، 00:13:26.909 --> 00:13:29.169 والحد من الاستخدام الغير ضروري للمضادات الحيوية، 00:13:29.169 --> 00:13:31.803 أو عن طريق اتباع نظام غذائي صحي وأسلوب حياة سليم، 00:13:31.803 --> 00:13:35.956 بإمكاننا جميعًا دعم حياة الميكروبات التي تتواجد بداخلنا. 00:13:37.037 --> 00:13:38.140 تخيلوا معي، 00:13:39.050 --> 00:13:41.750 تخيل أنك تناولت قطعة شوكولاتة، أو ربحت اليانصيب، 00:13:42.170 --> 00:13:44.416 على وشك الدخول إلى الامتحان أو أنك طُردت من عملك 00:13:44.914 --> 00:13:49.307 تخيل أفكارك ومشاعرك وتصرفاتك وصحتك 00:13:49.502 --> 00:13:53.336 يتحكم بهم عضو خفي تعرف القليل عنه. 00:13:54.425 --> 00:13:58.037 لم يُحارب إيليا ميتشنكوف من أجل إطالة حياة الإنسان فقط، 00:13:58.037 --> 00:13:59.877 ولكن من أجل حياة صحية للميكروبات كذلك. 00:14:00.040 --> 00:14:03.820 أؤمن بأننا يُمكننا المساهمة بهذه المعركة لأجل صحتنا، 00:14:03.820 --> 00:14:06.314 ولكن الأهم من ذلك، من أجل صحة الأجيال القادمة. 00:14:06.508 --> 00:14:10.114 وذلك بإعادة العلاقة بين الإنسان والميكروبات. 00:14:10.494 --> 00:14:12.605 فكروا بالأمر. 00:14:12.605 --> 00:14:13.610 شكرًا جزيلًا لكم. 00:14:13.610 --> 00:14:16.307 (تصفيق)