Return to Video

אלן סאבורי: כיצד להוריק את המדבר ולהפוך את שינויי האקלים

  • 0:01 - 0:05
    הסופה המסיבית ביותר
  • 0:05 - 0:10
    מכל סופות הצונאמי
  • 0:10 - 0:14
    מאיימת עלינו.
  • 0:14 - 0:17
    הסופה האדירה הזו
  • 0:17 - 0:22
    יוצרת מציאות יותר ויותר קודרת,
  • 0:22 - 0:27
    ואנחנו מתייצבים
    לנוכח מציאות זו
  • 0:27 - 0:29
    באמונה שלמה
  • 0:29 - 0:31
    שנוכל לפתור את בעיותינו
    באמצעות הטכנולוגיה,
  • 0:31 - 0:33
    וזה מאוד מובן.
  • 0:33 - 0:38
    הסופה האדירה הזו שקרבה אלינו
  • 0:38 - 0:41
    היא התוצאה של גידול האוכלוסין שלנו
  • 0:41 - 0:44
    שמתקרב ל-10 מיליארד נפש,
  • 0:44 - 0:47
    קרקע שהופכת למדבר,
  • 0:47 - 0:50
    וכמובן, שינויי האקלים.
  • 0:50 - 0:52
    ואין כל ספק:
  • 0:52 - 0:54
    אנו עתידים לפתור
    רק את הבעיה
  • 0:54 - 0:58
    של החלפת דלקי מאובנים
    בעזרת הטכנולוגיה.
  • 0:58 - 1:01
    אך דלקי המאובנים -
    פחמן, פחם וגז -
  • 1:01 - 1:03
    אינם בשום אופן הדבר היחיד
  • 1:03 - 1:07
    שגורם לשינויי האקלים.
  • 1:07 - 1:09
    "מידבור"
  • 1:09 - 1:14
    הוא מילה יפה
    לקרקע שהופכת למדבר,
  • 1:14 - 1:17
    וזה קורה אך ורק כאשר
  • 1:17 - 1:19
    אנו יוצרים יותר מדי אדמה קירחת.
  • 1:19 - 1:21
    אין סיבה אחרת.
  • 1:21 - 1:23
    בכוונתי להתמקד
  • 1:23 - 1:28
    במרבית הקרקע בעולם
    שהופכת כיום למדבר.
  • 1:28 - 1:33
    אבל יש לי בשבילכם
    מסר פשוט ביותר
  • 1:33 - 1:37
    שיוצר יותר תקוה
    ממה שנראה על פניו.
  • 1:37 - 1:39
    יש לנו סביבות
  • 1:39 - 1:42
    שבהן הלחות מובטחת לאורך כל השנה.
  • 1:42 - 1:45
    בסביבות כאלו,
    זה כמעט בלתי אפשרי
  • 1:45 - 1:48
    ליצור שטחי שממה נרחבים.
  • 1:48 - 1:51
    לא משנה מה עושים,
    הטבע מכסה אותם במהירות.
  • 1:51 - 1:53
    אבל יש סביבות
  • 1:53 - 1:56
    שבהן יש חודשים של לחות
  • 1:56 - 1:57
    ולאחריהם חודשים של יובש,
  • 1:57 - 2:01
    ושם מתרחש המידבור.
  • 2:01 - 2:03
    למזלנו, בעזרת טכנולוגיית חלל,
  • 2:03 - 2:05
    ניתן להביט על זה מהחלל,
  • 2:05 - 2:09
    וכאשר עושים זאת,
    ניתן לראות את הפרופורציות די טוב.
  • 2:09 - 2:11
    בגדול, מה שמופיע בירוק
  • 2:11 - 2:12
    אינו עובר מידבור,
  • 2:12 - 2:15
    ומה שמופיע בחום כן עובר,
  • 2:15 - 2:19
    ונכון לעכשיו אלה הם השטחים
    הגדולים ביותר על-פני כדור-הארץ.
  • 2:19 - 2:24
    לדעתי, כשני-שליש משטח
    העולם עובר מידבור.
  • 2:24 - 2:27
    צילמתי תמונה זו במדבר טיחאמה
  • 2:27 - 2:31
    כאשר ירדו 25 מ"מ גשם.
  • 2:31 - 2:33
    תחשבו על זה
    במושגים של גלילי מים,
  • 2:33 - 2:36
    כל אחד מכיל 200 ליטר.
  • 2:36 - 2:41
    יותר מ-100 גלילי מים
    ירדו על כל דונם
  • 2:41 - 2:43
    של הקרקע ההיא באותו היום.
  • 2:43 - 2:46
    למחרת, הקרקע נראתה ככה.
  • 2:46 - 2:49
    לאן נעלמו המים?
  • 2:49 - 2:51
    בחלקם הם זרמו כשיטפון,
  • 2:51 - 2:54
    אבל רוב המים שנספגו באדמה
  • 2:54 - 2:56
    פשוט התאדו,
  • 2:56 - 2:59
    בדיוק כפי שקורה בגינות שלנו
  • 2:59 - 3:02
    אם מותירים את הקרקע בלתי מכוסה.
  • 3:02 - 3:05
    ומאחר וגורלות המים והפחמן
  • 3:05 - 3:09
    קשורים במרכיבי הקרקע האורגניים,
  • 3:09 - 3:13
    כאשר אנו גורמים נזק לקרקע, נפלט פחמן.
  • 3:13 - 3:15
    הפחמן חוזר לאטמוספירה.
  • 3:15 - 3:19
    מספרים לנו שוב ושוב
  • 3:19 - 3:22
    שהמידבור מתרחש אך ורק
  • 3:22 - 3:26
    באזורים הצחיחים והצחיחים למחצה,
  • 3:26 - 3:30
    ושאדמות-מרעה כמו זו באזורים בעלי
  • 3:30 - 3:34
    רמות משקעים גבוהות אינן מושפעות.
  • 3:34 - 3:38
    אבל אם לא מסתכלים רק על-פני
    אדמות-המרעה אלא עמוק לתוכן,
  • 3:38 - 3:41
    מגלים שרוב הקרקע
    בתוך אדמת-המרעה
  • 3:41 - 3:45
    שזה עתה ראינו הינה קירחת
    ומכוסה בשכבת אצות
  • 3:45 - 3:48
    הגורמות להגברה של מי נגר ואידוי.
  • 3:48 - 3:52
    זהו נגע המידבור
  • 3:52 - 3:57
    שאנו לא מזהים עד
    שזה מגיע למצב סופני.
  • 3:57 - 4:02
    היום אנו יודעים שמידבור
    נגרם על-ידי משק-החי,
  • 4:02 - 4:05
    לרוב בקר וצאן,
  • 4:05 - 4:08
    ברעיית-יתר של הצמחים,
  • 4:08 - 4:12
    שמשאירה את הקרקע
    חשופה ופולטת מתאן.
  • 4:12 - 4:14
    רובנו יודעים זאת,
  • 4:14 - 4:17
    מזוכי פרס-נובל ועד
    לנושאי מקלות גולף,
  • 4:17 - 4:20
    או שכך לימדו אותנו, אותי למשל.
  • 4:20 - 4:23
    הסביבות כמו זו שרואים כאן,
  • 4:23 - 4:26
    סביבות מאובקות באפריקה שבה גדלתי,
  • 4:26 - 4:29
    ואהבתי את חיות-הבר,
  • 4:29 - 4:32
    ולכן גדלתי על שינאת משק-החי
  • 4:32 - 4:34
    בגלל הנזק שהם גרמו.
  • 4:34 - 4:38
    ואחר-כך לימודיי
    באוניברסיטה בתור אקולוג
  • 4:38 - 4:41
    עוד חיזקו את אמונתי בזה.
  • 4:41 - 4:46
    ובכן, יש לי חדשות עבורכם.
  • 4:46 - 4:49
    באותו אופן בדיוק היינו פעם בטוחים
  • 4:49 - 4:52
    שהעולם שטוח.
  • 4:52 - 4:56
    טעינו אז ואנו טועים שוב.
  • 4:56 - 4:58
    אני רוצה להזמינכם עכשיו
  • 4:58 - 5:04
    לצאת איתי למסע של
    לימוד מחודש ושל תגליות.
  • 5:04 - 5:07
    כאשר הייתי איש צעיר,
  • 5:07 - 5:09
    בתור ביולוג צעיר באפריקה,
  • 5:09 - 5:14
    הייתי מעורב בהקצאת אזורים יפהפיים
  • 5:14 - 5:16
    למען שמורות טבע עתידיות.
  • 5:16 - 5:20
    זה היה בעשור של 1950
  • 5:20 - 5:23
    ומרגע שהרחקנו את הציידים
  • 5:23 - 5:26
    המתופפים, כדי להגן על החיות,
  • 5:26 - 5:28
    מצב הקרקע התחיל להידרדר,
  • 5:28 - 5:33
    כפי שרואים בפארק זה שיצרנו.
  • 5:33 - 5:35
    לא היה כאן את משק-החי,
  • 5:35 - 5:39
    אבל בגלל החשד שהיו
    יותר מדי פילים,
  • 5:39 - 5:43
    ערכתי מחקר והוכחתי
    שיש יותר מדי מהם.
  • 5:43 - 5:46
    המלצתי שעלינו לצמצם את מספרם
  • 5:46 - 5:50
    ולהורידו לרמה שהאדמה תוכל לשאת.
  • 5:50 - 5:54
    היה עליי לקבל החלטה נוראית,
  • 5:54 - 5:57
    ולמען האמת, זה היה חומר-נפץ פוליטי.
  • 5:57 - 6:00
    הממשלה שלנו גיבשה צוות מומחים
  • 6:00 - 6:03
    כדי לקבל חוות-דעת
    על המחקר שעשיתי.
  • 6:03 - 6:05
    הם עשו כך והסכימו איתי,
  • 6:05 - 6:07
    ובמהלך השנים הבאות,
  • 6:07 - 6:13
    ירינו ב-40,000 פילים
    במטרה למנוע את הנזק.
  • 6:13 - 6:17
    אבל זה הרע את המצב
    ולא שיפר אותו.
  • 6:17 - 6:19
    בגלל שאני כל-כך אוהב פילים,
  • 6:19 - 6:23
    זו היתה הפאשלה הגדולה
    והעצובה ביותר בחיי,
  • 6:23 - 6:26
    ואני אקח אותה יחד איתי לקבר.
  • 6:26 - 6:28
    אבל דבר אחד טוב יצא מכל זה.
  • 6:28 - 6:31
    זה גרם לי להיות לגמרי נחוש
  • 6:31 - 6:37
    להקדיש את חיי למציאת פיתרונות.
  • 6:37 - 6:41
    כאשר הגעתי לארה"ב, הזדעזעתי
  • 6:41 - 6:43
    למצוא שמורות טבע כמו זו
  • 6:43 - 6:48
    שעוברת מידבור כמו
    מהגרועים שבאפריקה.
  • 6:48 - 6:50
    וכאן לא היו חיות בית
  • 6:50 - 6:52
    מעל 70 שנה.
  • 6:52 - 6:54
    גיליתי שלמדענים בארה"ב
  • 6:54 - 6:57
    לא היה שמץ של מושג
    למה זה קורה
  • 6:57 - 7:00
    מלבד ההסבר שהאזור צחיח ושזה טבעי.
  • 7:00 - 7:04
    לכן התחלתי לבדוק את כל תוכניות
  • 7:04 - 7:07
    המחקר שיכולתי למצוא
  • 7:07 - 7:10
    והנוגעות למערב ארה"ב כולו
  • 7:10 - 7:12
    שבהן סלקו את הבקר
  • 7:12 - 7:15
    כדי להוכיח שזה מה
    שיעצור את המידבור,
  • 7:15 - 7:16
    אבל גיליתי את ההיפך,
  • 7:16 - 7:19
    כפי שרואים בתחנת מחקר זו,
  • 7:19 - 7:23
    ששם אדמת המרעה
    היתה ירוקה ב-1961,
  • 7:23 - 7:28
    ועד 2002 היא הגיעה למצב זה.
  • 7:28 - 7:33
    כותבי נייר העמדה על שינויי האקלים
  • 7:33 - 7:35
    שמהם השגתי תמונות אלו,
  • 7:35 - 7:41
    מייחסים שינוי זה
    ל"תהליכים בלתי ידועים".
  • 7:41 - 7:45
    אבל ברור כעת שמעולם לא הבנו
  • 7:45 - 7:48
    מה גורם למידבור,
  • 7:48 - 7:51
    שהרס המון תרבויות שלמות
  • 7:51 - 7:54
    וכעת מאיים עלינו גלובלית.
  • 7:54 - 7:56
    מעולם לא הבנו אותו.
  • 7:56 - 7:58
    קחו מטר מרובע של קרקע
  • 7:58 - 8:01
    ותחשפו אותה כמו זו שם,
  • 8:01 - 8:04
    ואני מבטיח לכם שתמצאו
    שהיא הרבה יותר קרה
  • 8:04 - 8:07
    השכם בבוקר והרבה
    יותר חמה באמצע היום
  • 8:07 - 8:10
    לעומת אותה קרקע
    אם היא היתה מכוסה בפסולת,
  • 8:10 - 8:12
    פסולת צמחית.
  • 8:12 - 8:15
    שינינו את המיקרו-אקלים.
  • 8:15 - 8:17
    בזמן שאנו עושים זאת
  • 8:17 - 8:23
    ומגדילים משמעותית את
    אחוז הקרקע החשופה
  • 8:23 - 8:27
    על יותר ממחצית הקרקע בעולם,
  • 8:27 - 8:30
    אנו משנים את המאקרו-אקלים.
  • 8:30 - 8:33
    אבל אנו פשוט לא מבינים
  • 8:33 - 8:37
    מדוע זה התחיל להתרחש
    לפני 10,000 שנה.
  • 8:37 - 8:39
    מדוע זה הואץ לאחרונה?
  • 8:39 - 8:41
    אין לנו שום הבנה לגבי זה.
  • 8:41 - 8:45
    כישלוננו בהבנה היה בזה
  • 8:45 - 8:49
    שסביבות אלו בעלות הלחות העונתית,
  • 8:49 - 8:51
    הקרקע והצמחייה
  • 8:51 - 8:57
    התפתחו עם מספר גדול מאוד
    של חיות רועות,
  • 8:57 - 9:00
    ושהחיות הרועות הללו
  • 9:00 - 9:05
    התפתחו ביחד עם
    טורפים שצדים בקבוצות.
  • 9:05 - 9:09
    ההגנה היעילה ביותר כנגד
    טורפים הצדים בקבוצות
  • 9:09 - 9:11
    היא להתאגד כעדר,
  • 9:11 - 9:15
    וככל שהעדר גדול יותר,
    הפרטים בתוכו מוגנים יותר.
  • 9:15 - 9:20
    עדרים גדולים עושים את
    צרכיהם ממש על גבי מזונם,
  • 9:20 - 9:23
    ועליהם לנוע כל הזמן,
  • 9:23 - 9:25
    ותנועה זו היא שמנעה
  • 9:25 - 9:28
    רעיית-יתר של צמחים,
  • 9:28 - 9:30
    בעוד שהרמיסה התקופתית
  • 9:30 - 9:33
    מבטיחה כיסוי טוב של האדמה,
  • 9:33 - 9:36
    כפי שרואים היכן שהעדר עבר.
  • 9:36 - 9:42
    תמונה זו מראה
    אדמת-מרעה עונתית אופיינית.
  • 9:42 - 9:45
    זה
    עבר 4 חודשי גשמים,
  • 9:45 - 9:49
    וכעת היא נכנסת
    ל-8 חודשי יובש.
  • 9:49 - 9:52
    שימו לב לשינוי בעוד היא
    נכנסת לעונת היובש הארוכה.
  • 9:52 - 9:55
    כל העשב שרואים מעל פני הקרקע,
  • 9:55 - 9:59
    צריך להתנוון ביולוגית
  • 9:59 - 10:03
    לפני עונת הגידול הבאה, ואם לא,
  • 10:03 - 10:07
    אדמת-המרעה והקרקע מתחילות למות.
  • 10:07 - 10:10
    אם זה לא מתנוון ביולוגית,
  • 10:10 - 10:15
    זה עובר חימצון
    שהוא תהליך מאוד איטי,
  • 10:15 - 10:18
    וזה חונק והורג את הדשא,
  • 10:18 - 10:21
    דבר המוביל לצמיחת עצים
  • 10:21 - 10:25
    ולקרקע חשופה, דבר המשחרר פחמן.
  • 10:25 - 10:30
    כדי למנוע זאת, מקובל להשתמש באש.
  • 10:30 - 10:35
    אבל גם אש מותירה קרקע חשופה,
    דבר המשחרר פחמן,
  • 10:35 - 10:38
    ומה שעוד יותר גרוע,
  • 10:38 - 10:41
    שריפת דונם אדמת-מרעה
  • 10:41 - 10:44
    פולטת מזהמים שמזיקים יותר
  • 10:44 - 10:47
    מ-600 מכוניות.
  • 10:47 - 10:51
    באפריקה שורפים בכל שנה
  • 10:51 - 10:56
    יותר מ-10 מיליארד
    דונם של אדמות-מרעה,
  • 10:56 - 10:59
    וכמעט אף אחד לא מדבר על זה.
  • 10:59 - 11:04
    בתור מדענים אנו מצדיקים את השריפה
  • 11:04 - 11:07
    כי זה מעלים את החומר המת
  • 11:07 - 11:10
    ומאפשר לצמחים לגדול.
  • 11:10 - 11:13
    אם מסתכלים על אדמת-מרעה
    זו שהתיבשה,
  • 11:13 - 11:16
    מה ניתן היה לעשות כדי לשמרה?
  • 11:16 - 11:19
    צריך לזכור שאני מדבר
    על מרבית הקרקע בעולם.
  • 11:19 - 11:23
    איננו יכולים לצמצם את מספר
    בעלי-החיים כדי לאפשר מנוחה לאדמה
  • 11:23 - 11:27
    מבלי לגרום למידבור ולשינוי אקלים.
  • 11:27 - 11:30
    אין אנו יכולים
    לשרוף אותה מבלי לגרום
  • 11:30 - 11:32
    למידבור ולשינוי אקלים.
  • 11:32 - 11:36
    אז מה עושים?
  • 11:38 - 11:41
    יש רק אפשרות אחת,
  • 11:41 - 11:44
    אני חוזר, רק אפשרות אחת
  • 11:44 - 11:46
    נשארה למומחי האקלים ולמדענים,
  • 11:46 - 11:49
    והיא לעשות את הבלתי ייאמן,
  • 11:49 - 11:52
    ולהשתמש בבעלי-חיים
  • 11:52 - 11:55
    בעדרים שנעים,
  • 11:55 - 11:58
    כחיקוי של העדרים והטורפים של פעם
  • 11:58 - 12:00
    וכך לחקות את הטבע.
  • 12:00 - 12:05
    לא נותרה שום ברירה אחרת לאדם.
  • 12:05 - 12:07
    אז הבה נעשה זאת.
  • 12:07 - 12:10
    על פיסת אדמת-מרעה זו
    נבצע זאת, אבל רק מקדימה.
  • 12:10 - 12:14
    נגדוש אותה עם בקר
    כדי לחקות את הטבע,
  • 12:14 - 12:17
    וכך עשינו ותביטו בזה.
  • 12:17 - 12:20
    כל הדשא הזה מכסה
    כעת את הקרקע
  • 12:20 - 12:24
    כמו גם צואה, שתן, ליכלוך וקש,
  • 12:24 - 12:27
    כפי שהגננים מביניכם ודאי יודעים
  • 12:27 - 12:31
    וקרקע זו מוכנה
    לספוג ולהכיל את הגשם,
  • 12:31 - 12:37
    לאגור פחמן ולפרק את המתאן.
  • 12:37 - 12:39
    וכך עשינו,
  • 12:39 - 12:42
    מבלי להשתמש באש שמזיקה לקרקע,
  • 12:42 - 12:45
    והצמחים יכולים לגדול בחופשיות.
  • 12:45 - 12:47
    כאשר גיליתי זאת לראשונה,
  • 12:47 - 12:49
    שאין לנו ברירה כמדענים
  • 12:49 - 12:52
    אלא להשתמש בבעלי-החיים המושמצים
  • 12:52 - 12:57
    כדי לטפל בשינויי אקלים ובמידבור,
  • 12:57 - 13:00
    עמדתי בפני התלבטות קשה.
  • 13:00 - 13:01
    כיצד עלינו לבצע זאת?
  • 13:01 - 13:06
    היו לנו 10,000 שנים
    של רועים בעלי ידע רב
  • 13:06 - 13:08
    שקיבצו את חיותיהם ונדדו איתם,
  • 13:08 - 13:12
    אבל הם יצרו את
    מדברי הענק בעולם, תוצרת האדם.
  • 13:12 - 13:15
    אחר-כך היו לנו 100 שנים
    של מדעי גשם מודרניים
  • 13:15 - 13:19
    והם רק האיצו את המידבור,
  • 13:19 - 13:21
    כפי שגילינו לראשונה באפריקה
  • 13:21 - 13:24
    ולאחר-מכן קיבלנו
    על כך אישור בארה"ב,
  • 13:24 - 13:26
    וכפי שרואים בתמונה זו
  • 13:26 - 13:29
    של אדמה המנוהלת
    על-ידי הממשל הפדרלי.
  • 13:29 - 13:31
    היה ברור שדרוש יותר
  • 13:31 - 13:33
    מאשר יצירת עדר חיות והנעתו.
  • 13:33 - 13:37
    בני-אדם, לאורך אלפי שנים,
  • 13:37 - 13:41
    אף פעם לא הצליחו
    להתמודד עם מורכבות הטבע.
  • 13:41 - 13:43
    ואנו הביולוגים והאקולוגים,
  • 13:43 - 13:46
    מעולם לא נתקלנו
    במשהו מורכב כל-כך.
  • 13:46 - 13:49
    לכן במקום להמציא את הגלגל מחדש,
  • 13:49 - 13:53
    התחלתי לבחון תחומים אחרים
    כדי לגלות אם מישהו אחר כבר נתקל.
  • 13:53 - 13:56
    גיליתי שיטות תכנון
  • 13:56 - 13:59
    שיכולתי לאמץ ולהתאים
    לצרכים הביולוגיים שלנו,
  • 13:59 - 14:02
    ומהם פיתחתי את מה שאני מכנה
  • 14:02 - 14:05
    ניהול הוליסטי ורעייה על-פי תכנון,
  • 14:05 - 14:07
    תהליך של תכנון,
  • 14:07 - 14:11
    וכל זה אכן מצליח להתמודד
    עם כל מורכבות הטבע
  • 14:11 - 14:16
    ועם המורכבות החברתית,
    הסביבתית והכלכלית שלנו.
  • 14:16 - 14:19
    כיום, יש אצלנו נשים צעירות כמו זו
  • 14:19 - 14:21
    אשר מלמדות כפרים באפריקה
  • 14:21 - 14:24
    כיצד לשים את חיותיהם ביחד
    בעדרים יותר גדולים,
  • 14:24 - 14:27
    לתכנן את רעייתם
    כדי לחקות את הטבע,
  • 14:27 - 14:31
    והיכן להחזיק את החיות במשך הלילה --
  • 14:31 - 14:33
    אנו שומרים עליהם מפני טורפים,
  • 14:33 - 14:35
    כי יש לנו הרבה שטחי קרקע וכו' --
  • 14:35 - 14:38
    והיכן שהם מחזיקים
    אותם במשך הלילה
  • 14:38 - 14:39
    כדי להכין את שדות התבואה,
  • 14:39 - 14:43
    אנו גם מקבלים גידול
    משמעותי בתפוקת היבולים.
  • 14:43 - 14:45
    נסתכל בכמה תוצאות.
  • 14:45 - 14:49
    אדמה זו קרובה לאותה האדמה
    שאנו מנהלים בזימבבואה.
  • 14:49 - 14:53
    זה עתה היא עברה
    4 חודשי גשמים מרובים
  • 14:53 - 14:56
    לאותה שנה והיא עוברת
    עכשיו לעונת יובש ארוכה.
  • 14:56 - 14:59
    אבל כפי שרואים, כל אותם הגשמים,
  • 14:59 - 15:02
    כמעט כולם, התאדו מפני-הקרקע.
  • 15:02 - 15:06
    נהר זה יבש למרות
    שהגשם פסק זה רק לא מכבר,
  • 15:06 - 15:10
    ויש כאן 150,000 אנשים
  • 15:10 - 15:13
    הזקוקים לסיוע כמעט תמידי במזון.
  • 15:13 - 15:18
    כעת נעבור לאדמה שלנו
    בקרבת מקום באותו היום,
  • 15:18 - 15:21
    עם אותה כמות גשמים ותראו את זה.
  • 15:21 - 15:23
    הנהר שלנו זורם, בריא ונקי.
  • 15:23 - 15:26
    זה מושלם.
  • 15:26 - 15:31
    יצירת דשא, שיחים, עצים, חיי-בר,
  • 15:31 - 15:34
    הכל יותר פורה,
  • 15:34 - 15:38
    ולמעשה אין לנו
    חשש משנות יובש.
  • 15:38 - 15:44
    השגנו זאת על-ידי הגדלת
    מספר ראשי בקר וצאן
  • 15:44 - 15:46
    ב-400 אחוז,
  • 15:46 - 15:49
    תכנון הרעייה שלהם
    כך שתחקה את הטבע
  • 15:49 - 15:51
    ושילובם עם כל הפילים, התאואים,
  • 15:51 - 15:55
    הג'ירפות וחיות אחרות הקיימות שם.
  • 15:55 - 16:01
    אבל לפני שהתחלנו,
    הקרקע נראתה כך.
  • 16:01 - 16:06
    שטח זה היה חשוף ועבר
    ארוזיה במשך יותר מ-30 שנה
  • 16:06 - 16:09
    ללא קשר לכמות הגשמים שירדה.
  • 16:09 - 16:12
    תשימו לב לעץ שמסומן
    ותראו את השינוי
  • 16:12 - 16:16
    כאשר אנו משתמשים בבעלי-חיים
    כדי לחקות את הטבע.
  • 16:16 - 16:17
    זה אזור אחר
  • 16:17 - 16:20
    שהיה חשוף ועבר ארוזיה,
  • 16:20 - 16:23
    ובתחתית של העץ הקטן המסומן,
  • 16:23 - 16:27
    איבדנו 30 ס"מ קרקע.
  • 16:27 - 16:28
    ושוב, שימו לב לשינוי
  • 16:28 - 16:31
    בגלל השימוש בבעלי-חיים
    כדי לחקות את הטבע.
  • 16:31 - 16:33
    ועכשיו יש שם עצים שנפלו,
  • 16:33 - 16:38
    בגלל שהקרקע הפוריה
    מושכת פילים וכך הלאה.
  • 16:38 - 16:42
    אדמה זו במכסיקו היתה במצב נוראי,
  • 16:42 - 16:44
    והיה עליי לסמן את הגבעה
  • 16:44 - 16:48
    כי השינוי היה כה עמוק.
  • 16:48 - 16:54
    (מחיאות כפיים)
  • 16:56 - 17:01
    התחלתי לסייע למשפחה
    במדבר קארו בשנות ה-70
  • 17:01 - 17:04
    להפוך את המדבר שרואים שם מימין
  • 17:04 - 17:06
    בחזרה לאדמת מרעה,
  • 17:06 - 17:09
    ותודה לאל, עכשיו נכדיהם חיים על הקרקע
  • 17:09 - 17:11
    עם תקווה לעתיד.
  • 17:11 - 17:14
    והנה שינוי מדהים שקרה כאן,
  • 17:14 - 17:16
    כאשר התעלה השתקמה לגמרי
  • 17:16 - 17:21
    תוך שימוש בלא יותר מאשר
    בעלי-חיים כדי לחקות את הטבע,
  • 17:21 - 17:25
    ושוב, חי שם עכשיו הדור
    השלישי של אותה משפחה
  • 17:25 - 17:29
    על אותה אדמה עם
    הדגל שלהם המתנוסס.
  • 17:29 - 17:31
    אדמות המרעה האין-סופיות של פטגוניה
  • 17:31 - 17:33
    הופכות למידבר כפי שרואים כאן.
  • 17:33 - 17:36
    האיש באמצע הוא חוקר ארגנטיני,
  • 17:36 - 17:40
    אשר תיעד את ההידרדרות
    המתמשכת של אותה אדמה
  • 17:40 - 17:43
    במשך השנים בעודם
    מפחיתים את מספר הכבשים.
  • 17:43 - 17:48
    הם שמו 25,000 כבשים בעדר אחד,
  • 17:48 - 17:52
    ממש כחיקוי של הטבע
    עם רעייה מתוכננת,
  • 17:52 - 17:56
    והם מצאו ותיעדו
    עליה בתפוקה של 50 אחוז
  • 17:56 - 18:00
    על אותה אדמה, כבר בשנה הראשונה.
  • 18:00 - 18:03
    יש כעת בקרן אפריקה האלימה
  • 18:03 - 18:06
    רועים המתכננים את רעיית
    עדריהם לפי חוקי הטבע
  • 18:06 - 18:10
    באומרם בגלוי שזו
    התקווה היחידה שנותרה להם
  • 18:10 - 18:13
    כדי להציל את
    משפחותיהם ואת תרבותם.
  • 18:13 - 18:15
    95 אחוז מאותה אדמה
  • 18:15 - 18:19
    יכולה להזין אנשים אך ורק מחיות.
  • 18:19 - 18:21
    אזכיר שאני מדבר כאן על
  • 18:21 - 18:25
    רוב אדמת העולם
    אשר משפיעה על גורלנו,
  • 18:25 - 18:28
    כולל האזור הכי אלים בעולם,
  • 18:28 - 18:31
    שבו רק חיות מזינות אנשים
  • 18:31 - 18:35
    על כ-95 אחוז מהאדמה.
  • 18:35 - 18:40
    מעשינו גורמים לשינוי אקלים גלובלי,
  • 18:40 - 18:43
    לדעתי, לפחות כמו דלק מאובנים,
  • 18:43 - 18:47
    ואולי אף יותר מזה.
  • 18:47 - 18:50
    אבל מה שיותר גרוע,
    זה מביא לרעב, עוני,
  • 18:50 - 18:53
    אלימות, משברים חברתיים ומלחמות,
  • 18:53 - 18:56
    ובעודי מדבר כאן,
  • 18:56 - 18:59
    מיליוני גברים, נשים וילדים
  • 18:59 - 19:01
    סובלים ומתים עכשיו.
  • 19:01 - 19:04
    ואם זה יימשך כך,
  • 19:04 - 19:08
    ככל הנראה לא נוכל
    לעצור את שינוי האקלים,
  • 19:08 - 19:13
    גם אם נפסיק את
    השימוש בדלק מאובנים.
  • 19:13 - 19:17
    אני חושב שהראיתי לכם כיצד
    ניתן לפעול ביחד עם הטבע
  • 19:17 - 19:20
    בעלות מאוד נמוכה
  • 19:20 - 19:22
    כדי להפוך את כיוון התהליך.
  • 19:22 - 19:24
    אנו כבר מבצעים זאת
  • 19:24 - 19:28
    על-פני כ-150 מיליון דונם
  • 19:28 - 19:31
    ב-5 יבשות,
  • 19:31 - 19:33
    ואנשים המבינים
  • 19:33 - 19:35
    הרבה יותר ממני בפחמן
  • 19:35 - 19:38
    עשו חישובים, וכדי להמחיש,
  • 19:38 - 19:41
    אם נעשה את מה שהראיתי לכם כאן,
  • 19:41 - 19:45
    נוכל להוציא מספיק
    פחמן מהאטמוספירה
  • 19:45 - 19:48
    ולשמור אותו באופן
    בטוח באדמות-המרעה
  • 19:48 - 19:50
    למשך אלפי שנים,
  • 19:50 - 19:55
    ואם נעשה זאת על-פני
    מחצית מאדמות-המרעה בעולם
  • 19:55 - 19:56
    שהראיתי לכם,
  • 19:56 - 20:00
    נוכל להחזיר את עצמנו לרמות
    של עידן הטרום-תעשייתי
  • 20:00 - 20:02
    ובמקביל לספק מזון לבני-אדם.
  • 20:02 - 20:04
    לא עולה בדעתי כמעט דבר
  • 20:04 - 20:08
    המעניק יותר תקווה לכוכבנו,
  • 20:08 - 20:10
    לילדיכם,
  • 20:10 - 20:13
    לילדיהם, ולכל האנושות.
  • 20:13 - 20:16
    תודה לכם.
  • 20:16 - 20:24
    (מחיאות כפיים)
  • 20:24 - 20:29
    תודה לכם. (מחיאות כפיים)
  • 20:38 - 20:39
    תודה, כריס.
  • 20:39 - 20:43
    כריס אנדרסון: תודה. יש לי,
  • 20:43 - 20:45
    ואני בטוח שלכולם כאן,
  • 20:45 - 20:48
    א) יש להם 100 שאלות,
    ב) רוצים לחבק אותך.
  • 20:48 - 20:50
    אשאל אותך שאלה קצרה.
  • 20:50 - 20:54
    כאשר בפעם הראשונה
    אספת עדר חיות,
  • 20:54 - 20:57
    זה היה במדבר. מה הם אכלו? כיצד זה עבד?
  • 20:57 - 20:58
    כיצד בדיוק התחלת?
  • 20:58 - 21:00
    אלן סאבורי: עשינו זאת במשך הרבה זמן,
  • 21:00 - 21:03
    והפעם היחידה שהיה
    עלינו לספק מזון כלשהו
  • 21:03 - 21:05
    היה בזמן שיפוץ מכרה,
  • 21:05 - 21:08
    ששם זה היה צחיח
    במאת האחוזים.
  • 21:08 - 21:12
    אבל לפני שנים רבות,
    נטלנו את האדמה הכי גרועה בזימבבואה,
  • 21:12 - 21:15
    ושם הצעתי 5 פאונד
  • 21:15 - 21:17
    בזמן נסיעה של 150 ק"מ
  • 21:17 - 21:19
    למי שימצא שטח ירוק אחד
  • 21:19 - 21:21
    במשך אותה נסיעה,
  • 21:21 - 21:24
    ובאמצעותו שילשנו את משק החי,
  • 21:24 - 21:28
    את מספר החיות, בשנה הראשונה
    ללא אספקת מזון מצידנו,
  • 21:28 - 21:30
    אך ורק באמצעות הנדידה,
    כחיקוי של הטבע,
  • 21:30 - 21:35
    ובעזרת עקומת סיגמה,
    לפי אותו עיקרון.
  • 21:35 - 21:38
    זה קצת טכני מדי
    בשביל להסביר כאן.
  • 21:38 - 21:41
    כ.א.: אני מאוד הייתי רוצה --
    כלומר, זה רעיון כל-כך מעניין וחשוב.
  • 21:41 - 21:43
    אנשים שמתמצאים בזה בבלוג שלנו
    יעלו וידברו אתכם על זה.
  • 21:43 - 21:46
    אני רוצה להרחיב על זה יותר
  • 21:46 - 21:49
    כדי שנוכל לשתף זה את זה
    בנוסף להרצאה זו.
  • 21:49 - 21:52
    כ.א.: זו הרצאה מדהימה, ממש כך,
  • 21:52 - 21:55
    ואני חושב ששמעת שכולנו
    מריעים לך במשימתך.
  • 21:55 - 21:58
    תודה רבה מקרב לב.
    א.ס.: תודה לך, כריס.
  • 21:58 - 21:59
    (מחיאות כפיים)
Title:
אלן סאבורי: כיצד להוריק את המדבר ולהפוך את שינויי האקלים
Speaker:
Allan Savory
Description:

"מידבור היא מילה מכובסת המתארת אדמה ההופכת למדבר," כך מתחיל אלן סאבורי את הרצאתו השלווה ובעלת העוצמה. ובאופן מעורר חלחלה, זה מתרחש על-פני כשני-שליש מאדמות המרעה בעולם, דבר המאיץ שינויי אקלים והגורם לקהילות התלויות בחיות-מרעה להידרדר לתוהו ובוהו חברתי. סאבורי הקדיש את חייו כדי לעצור זאת. כעת הוא מאמין -- ועבודתו עד כה מוכיחה -- שגורם מפתיע יכול לשמור על אדמות מרעה ואפילו לשקם אדמה פגועה שהיתה פעם מרעה.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
22:19

Hebrew subtitles

Revisions