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是什么使肌肉增长？ - 杰弗里·西格尔

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    肌肉
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    我们有超过600块肌肉
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    大约占了身体重量的三分之一到二分之一
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    它们和结缔组织一起
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    组成我们的身体，使我们能够站立和移动
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    不管健身是不是你的兴趣爱好
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    肌肉需要你持续关注
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    因为你每天的锻炼情况
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    会决定肌肉是萎缩还是增长
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    假想你正站在一扇门前，准备拉门
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    你的大脑和肌肉会达成完美的平衡以帮助你达成目标
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    首先，你的大脑给遥控你手臂的神经发射信号
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    神经接受信号之后，开始行动
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    引起肌肉收缩与放松
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    牵引手臂的骨骼运动
    从而做出相应的动作
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    动作难度越大，大脑发出的信号越强
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    协助完成动作所调动的遥控神经单位越多
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    但是如果门是铁制的呢？
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    现在，光靠你手臂的肌肉
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    是不能产生足够的拉力来开门的
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    所以你的大脑会让其他肌肉来帮忙
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    你扎好马步，收紧小腹，拉紧脊背，
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    产生足够的力把门扯开
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    你的神经系统刚刚借用了你所有的已有资源：
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    别的肌肉
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    来完成你的目标
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    当这一切发生时
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    你的肌肉纤维经历了细胞层面的变化
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    你拉伸细胞时，细胞经历了细微的损伤
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    在这里，是一件好事
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    作为回应，受损的细胞会释放出
    被称作细胞因子的炎性分子
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    激活了免疫系统以修复损伤
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    这就是肌肉变大的魔法
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    对肌肉组织造成的损伤越大，
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    你身体的自我修复就会越多
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    损伤和修复的循环
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    最终使肌肉变大变结实
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    逐渐适应更大的需求
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    因为我们的身体已经适应了日常的活动，
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    这些就不能产生足够的压力
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    来促进新的肌肉生长了
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    所以，要长肌肉，要经过一个叫过度增长的过程
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    我们的细胞需要比它已经适应的
    更大的工作强度
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    事实上，如果你不持续的让肌肉锻炼起来，
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    它们会变小
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    这被称为肌肉萎缩
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    相反的，让肌肉承受更高的拉力，
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    特别是肌肉在伸展时，
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    又被称作离心收缩，
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    为肌肉提供有效的生长条件
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    然而，肌肉生长还要更多条件
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    没有所需的营养，激素，和休息，
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    你的身体永远不能修复受损的肌肉组织
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    我们饮食中的蛋白质通过以氨基酸的形式
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    提供新组织的基础
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    来维持细胞的质量
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    足量的蛋白质摄入，与自然产生的荷尔蒙一起，
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    比如胰岛素，比如生长因子和睾酮，
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    协助组织的修复和生长
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    这个至关重要的修复过程主要发生在我们休息时，
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    尤其是晚上睡觉的时候
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    性别和年龄也会影响修复机制，
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    这就是为什么有更多睾酮的青壮年，
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    在肌肉增长上更有优势
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    基因因素也会影响肌肉增长
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    有些人对肌肉损伤有更强大的免疫反应，
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    更容易修复和替换受损肌肉纤维，
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    这都加大了肌肉增长的潜力
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    身体会对你的需求做出回应
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    如果你撕裂肌肉，补充营养，休息然后重复
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    你就为肌肉变大变强壮创造了条件
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    肌肉增长和生活一个道理：
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    有效的成长需要挑战和压力
Title:
是什么使肌肉增长？ - 杰弗里·西格尔
Speaker:
Jeffrey Siegel
Description:

所有课程：https://ed.ted.com/lessons/what-makes-muscles-grow-jeffrey-siegel

我们的身体有超过600块肌肉，让我们站立，让我们移动。你的肌肉需要你的持续关注，因为你每天的锻炼情况决定了肌肉是萎缩还是增长。杰弗里·西格尔说明了好的睡眠，营养和锻炼循环对肌肉变大变强壮成为可能的重要性。
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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
04:20

Chinese, Simplified subtitles

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