آیا گیاهان میتوانند با هم صحبت کنند؟ - ریچارد کاربان
-
0:09 - 0:11آیا گیاهان میتوانند باهم صحبت کنند؟
-
0:11 - 0:12قطعا این طور به نظر نمیرسد.
-
0:12 - 0:16گیاهان برخلاف جانوران
دارای حواس پیچیده یا سیستم عصبی نیستند، -
0:16 - 0:18و بسیار منفعل به نظر میرسند،
-
0:18 - 0:19حمام آفتاب میگیرند،
-
0:19 - 0:23و به طور غریزی به ورودیهایی
مثل نور و آب پاسخ میدهند. -
0:23 - 0:27اما با اینکه عجیب به نظر میرسد،
گیاهان میتوانند باهم ارتباط برقرار کنند. -
0:27 - 0:31درست مانند جانوران، گیاهان هم میتوانند
انواع علامتهای شیمیایی را -
0:31 - 0:33در واکنش به محیط زیستشان تولید کنند،
-
0:33 - 0:35و آنها میتوانند این علائم را
با هم به اشتراک بگذارند، -
0:35 - 0:38مخصوصا وقتی که مورد حمله قرار بگیرند.
-
0:38 - 0:40این علامتها از دو راه منتقل میشوند:
-
0:40 - 0:41از راه هوا،
-
0:41 - 0:42و از راه خاک.
-
0:42 - 0:44وقتی که برگ گیاهان آسیب ببیند،
-
0:44 - 0:47چه توسط حشرات گرسنه و
یا یک ماشین چمن زن مهاجم، -
0:47 - 0:50آنها از خود گاز خارج میکنند
یا مواد شیمیایی را بخار میکنند. -
0:50 - 0:54آنها عواملی هستند که بوی
علف تازه کوتاه شده را به وجود میآورند. -
0:54 - 0:57گونههای خاصی از گیاهان،
مثل برنجاسف و لوبیای لیما، -
0:57 - 1:00میتوانند آن پیامهای هوایی را بگیرند
-
1:00 - 1:04و ترکیب شیمیایی داخلی خود را
با توجه به آنها تنظیم کنند. -
1:04 - 1:08در یک آزمایش، به برگهای برنجاسف
تعمداً توسط حشرات -
1:08 - 1:11یا با قیچی توسط دانشمندان آسیب وارد شد.
-
1:11 - 1:12در طول تابستان،
-
1:12 - 1:14سایر شاخههای همان گیاه برنجاسف
-
1:14 - 1:18بوسیله حشرات سرگردان کمتر خورده شد،
-
1:18 - 1:20و همینطور هم شاخههای بوتههای همسایه،
-
1:20 - 1:25که نشان میدهد آنها دفاع
ضد حشره خود را تقویت کردهاند. -
1:25 - 1:29حتی جابجایی هوای بالای یک
گیاه خورده شده به بالای یک گیاه دیگر -
1:29 - 1:32مقاومت گیاه دوم را
در برابر حشرات بالا برد. -
1:32 - 1:37این نشانههای هوایی احتمال
بقای جوانهها را افزایش میدهد، -
1:37 - 1:42و باعث میشود گیاهان بالغ
شاخهها و گلهای بیشتری تولید کنند. -
1:42 - 1:45اما چرا یک گیاه به همسایگانش اخطار میدهد،
-
1:45 - 1:47مخصوصا وقتی که بر سر منابع
با هم در نزاع هستند؟ -
1:47 - 1:52خوب، ممکن است این یک پیامد تصادفی
از مکانیزم دفاع شخصی گیاه باشد. -
1:52 - 1:56گیاهان نمیتوانند اطلاعات را
در بدنشان به راحتی ما انتقال دهند، -
1:56 - 1:59علی الخصوص وقتی آب کم باشد.
-
1:59 - 2:02پس گیاهان بر آن
مواد شیمیایی هوایی تکیه میکنند -
2:02 - 2:06تا پیغامی را از یک بخش گیاه
به بخش دیگر مخابره کنند. -
2:06 - 2:09گیاهان هم جوار هم میتوانند
آن پیامها را استراق سمع کنند، -
2:09 - 2:13مثل اینکه شما صدای عطسه همسایه را
بشنوید و قرص سرماخوردگی بخورید. -
2:13 - 2:17گیاهان مختلف آن اخطارها را با زبان
مواد شیمیایی مختلف انتقال میدهند. -
2:17 - 2:19گیاهان برنجاسف متفاوت در یک علفزار
-
2:19 - 2:23علائم شیمیایی را اندکی
متفاوت از هم ارسال میکنند. -
2:23 - 2:28محتویات این ترکیب در
تاثیرگذاری ارتباط موثر است. -
2:28 - 2:31هرچه دو گیاه اثر انگشت
شیمیایی مشابه تری داشته باشند، -
2:31 - 2:34روانتر میتوانند با هم
ارتباط برقرار کنند. -
2:34 - 2:38یک گیاه از همه بیشتر نسبت به پیامهای
ارسال شده از برگهای خودش حساس است. -
2:38 - 2:41اما از آنجا که به نظر میرسد
این مواد شیمیایی موروثی باشند، -
2:41 - 2:43مثل گروه خونی انسانها،
-
2:43 - 2:45گیاهان برنجاسف هم ارتباط موثرتری
-
2:45 - 2:48با خویشاوندان خود نسبت به غریبهها دارند.
-
2:48 - 2:51اما گاهی اوقات٬ حتی سایر
گونهها هم میتوانند بهره ببرند. -
2:51 - 2:56بوتههای گوجه فرنگی و تمباکو هردو قادر
هستند پیغامهای برنجاسف را رمزگشایی کنند. -
2:56 - 3:00گیاهان لازم نیست تنها به
این ارتباط هوایی تکیه کنند. -
3:00 - 3:04علامتها میتوانند
از طریق خاک هم منتقل شوند. -
3:04 - 3:07بیشتر گیاهان با نوعی قارچ
رابطه همزیستی دارند، -
3:07 - 3:11که به آنها کمک میکند ریشههایشان را
جابجا کنند و آب و املاح را جذب کنند. -
3:11 - 3:15این تارهای قارچ شبکهای وسیع را شکل میدهد
-
3:15 - 3:17که میتواند گیاهان مجزا را
به هم ارتباط دهد، -
3:17 - 3:22و یک بزرگراه زیرزمینی عظیم
برای انتقال پیامهای شیمیایی ایجاد کند. -
3:22 - 3:24زمانی که یک بوته گوجه فرنگی
-
3:24 - 3:27با فعال کردن ژنها و آنزیمهای
ضدبیماری با آفت مقابله میکند، -
3:27 - 3:30مولکولهای برقراری ارتباطی
که بوسیله سیستم امنیتی آن ایجاد میشوند -
3:30 - 3:32میتوانند به یک گیاه سالم منتقل شوند
-
3:32 - 3:35و آن را هم به روشن کردن
سیستم ایمنیاش ترغیب کنند. -
3:35 - 3:40این پیامهای خطر پیشرفته
احتمال بقای گیاه را افزایش میدهند. -
3:40 - 3:43بوتههای لوبیا همچنین سلامت یکدیگر را
-
3:43 - 3:45بوسیله این مجاری قارچی بررسی میکنند.
-
3:45 - 3:47و هجوم آفات به یک گیاه
-
3:47 - 3:52همسایگان را به تولید ترکیباتی تحریک میکند
-
3:52 - 3:56که آفات را دفع و
حشرات آفت خوار را جذب میکنند. -
3:56 - 4:00اگر به ارتباط به عنوان
تبادل اطلاعات نگاه کنید، -
4:00 - 4:03به نظر میرسد گیاهان
ارتباط برقرار کنندگان فعالی هستند. -
4:03 - 4:06آنها علامتها را ارسال و دریافت میکنند
و به آنها واکنش نشان میدهند -
4:06 - 4:07بدون اینکه صدایی تولید کنند،
-
4:07 - 4:11و بدون داشتن مغز، بینی،
فرهنگ لغت، یا اینترنت. -
4:11 - 4:14و اگر ما بتوانیم ارتباط با آنها را
به روش خودشان یاد بگیریم، -
4:14 - 4:20میتوانیم به ابزاری قدرتمند برای حفاظت از
محصولات و سایر گونهها دست پیدا کنیم. -
4:20 - 4:24همه اینها شما را کنجکاو میکند که
دیگر چه چیزهایی را از قلم انداختهایم؟
- Title:
- آیا گیاهان میتوانند با هم صحبت کنند؟ - ریچارد کاربان
- Description:
-
درس کامل در: http://ed.ted.com/lessons/can-plants-talk-to-each-other-richard-karban
آیا گیاهان میتوانند باهم صحبت کنند؟ مشخصا این طور به نظر نمیرسد: آنها بر خلاف جانوران، حواس پیچیده یا سیستم عصبی ندارند و بسیار منفعل به نظر میرسند. اما با اینکه عجیب به نظر میرسد، گیاهان میتوانند با هم ارتباط برقرار کنند -- مخصوصا وقتی که مورد حمله قرار بگیرند. ریچار کاربان این مسئله را توضیح میدهد.
درس از ریچارد کاربان، انیمیشن از یوکی دو.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 04:39
soheila Jafari approved Persian subtitles for Can plants talk to each other? - Richard Karban | ||
Hajar Almasi accepted Persian subtitles for Can plants talk to each other? - Richard Karban | ||
Hajar Almasi edited Persian subtitles for Can plants talk to each other? - Richard Karban | ||
Hajar Almasi edited Persian subtitles for Can plants talk to each other? - Richard Karban | ||
Hajar Almasi edited Persian subtitles for Can plants talk to each other? - Richard Karban | ||
Hajar Almasi edited Persian subtitles for Can plants talk to each other? - Richard Karban | ||
Hajar Almasi edited Persian subtitles for Can plants talk to each other? - Richard Karban | ||
Hajar Almasi edited Persian subtitles for Can plants talk to each other? - Richard Karban |