ชงกาแฟให้เร็วขึ้นได้อย่างไร | วินาทีแห่งวิสัยทัศน์ 2
-
0:07 - 0:13ในวินาทีแห่งวิสัยทัศน์
-
0:13 - 0:14มันเป็นปี ค.ศ. 1849
-
0:14 - 0:19วิลเลียม เอช. โบวี ออกจากงานของเขา
ที่โรงงานผลิตกาแฟในเมืองนิวยอร์ค -
0:19 - 0:23เพื่อไปแสวงหาโชคในยุคตื่นทอง
ที่แคลิฟอร์เนีย -
0:23 - 0:25แต่การละทิ้งความหรูหราในเมืองใหญ่
-
0:25 - 0:30ทำให้โบวีต้องละทิ้งการชงกาแฟ
ที่แสนจะง่ายดายของเขาไปด้วย -
0:30 - 0:33ในทางตะวันตก ผู้คนยังซื้อเมล็ดกาแฟ
ที่ยังเป็นสีเขียวมา -
0:33 - 0:35คั่วเมล็ดกาแฟนั้นที่บ้าน
-
0:35 - 0:38แล้วจากนั้นจึงบดมันด้วยที่บดมือ
-
0:38 - 0:41ก่อนที่จะได้ต้มมันจริง ๆ
-
0:41 - 0:44โบวีประดิษฐ์เครื่องบดกาแฟเครื่องแรก
ในแคลิฟอร์เนีย -
0:44 - 0:48บรรจุและขายเมล็ดกาแฟก่อนคั่ว
-
0:48 - 0:52และในวินาทีแห่งวิสัยทัศน์
เขาได้พัฒนามันให้ก้าวไปอีกขั้น -
0:52 - 0:57โดยทำให้เครื่องบดของเขา
เป็นเครื่องบดเครื่องแรกที่บดกาแฟคั่ว -
0:57 - 0:59ในปริมาณมาก ๆ
-
0:59 - 1:04จากนั้นจึงบรรจุมันในกระป๋องเล็ก ๆ
ที่สะดวกต่อผู้บริโภค -
1:04 - 1:09อย่างไรก็ดี เพียงแค่ไม่กี่ปีต่อมา
โบวี่ก็เบื่อธุรกิจกาแฟ -
1:09 - 1:14และขายหุ้นส่วนของบริษัทของเขา
ใหักับลูกจ้างอายุน้อยชื่อว่า เจมส์ โฟลเกอร์ -
1:14 - 1:18โฟลเกอร์ เปลี่ยนชื่อบริษัทและทำให้มัน
เติบโตเป็นยี่ห้อที่ดังระดับนานาชาติ -
1:18 - 1:24ซึ่งเป็นการเริ่มการแข่งเพื่อหาวิธีที่เร็วที่สุด
และง่ายที่สุดในการเติมคาร์เฟอีนตอนเช้า -
1:24 - 1:28สำหรับชาวอเมริกัน 64% ที่ดื่มกาแฟทุกวัน
-
1:28 - 1:31การชงการแฟที่สะดวกรวดเร็ว
จัดว่ามีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง
- Title:
- ชงกาแฟให้เร็วขึ้นได้อย่างไร | วินาทีแห่งวิสัยทัศน์ 2
- Description:
-
ชมบทเรียนเต็มที่: http://ed.ted.com/lessons/how-coffee-got-quicker-moments-of-vision-2-jessica-oreck
สำหรับชาวอเมริกัน 64% ที่ดื่มกาแฟทุกวัน การชงการแฟที่สะดวกรวดเร็วจัดว่ามีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง แต่ในการเตรียมกาแฟนั้นไม่ได้ง่ายดายเสมอไป ในเรื่องแรกของหนังชุด "วินาทีแห่งวิสัยทัศน์" เจสซิกา โอเรค (Jessica Oreck) แบ่งปันเรื่องราวความเฉลียวฉลาดของคนงานโรงบดกาแฟที่ทำให้มันรวดเร็วขึ้นมากสำหรับคุณที่ต้องการคาเฟอีน
บทเรียนและแอนิเมชันโดย Jessica Oreck
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 01:48
Kelwalin Dhanasarnsombut approved Thai subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Rawee Ma accepted Thai subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Kelwalin Dhanasarnsombut edited Thai subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Rawee Ma declined Thai subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Rawee Ma edited Thai subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Kelwalin Dhanasarnsombut edited Thai subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 |