Return to Video

إن كانت الجزيئات بشرا... - جورج زيدان وتشارلز مورتون

  • 0:08 - 0:10
    فلنفترض أن شخصين يسيران في الشارع،
  • 0:10 - 0:12
    ويصطدمان ببعضهما البعض.
  • 0:12 - 0:14
    سيتجاوزون الأمر ويستمرون في السير.
  • 0:14 - 0:17
    ذلك يحدث أحيانا للجزيئات كذلك.
  • 0:17 - 0:19
    قد يحدث أن ترتطم ببعضها البعض.
  • 0:19 - 0:21
    لكن ماذا لو ارتطم شخصان ببعضهما البعض،
  • 0:21 - 0:23
    وخلال ذلك،
  • 0:23 - 0:24
    تم بتر ذراع أحدهما
  • 0:24 - 0:28
    وإلصاقها في وجه الشخص الآخر؟
  • 0:28 - 0:29
    يبدو ذلك في غاية الغرابة،
  • 0:29 - 0:31
    لكنه يشبه واحدا من الطرق الكثيرة
  • 0:31 - 0:34
    التي تتفاعل بها الجزيئات مع بعضها البعض.
  • 0:35 - 0:37
    تستطيع جزيئتان أن تنضما لبعضهما البعض وتصبحا واحدا.
  • 0:37 - 0:39
    يمكن لإحداهما أن تنفصل فتصير اثنتين.
  • 0:39 - 0:41
    تستطيع الجزيئات أن تغير أجزاءها.
  • 0:42 - 0:44
    كل تلك التغييرات هي تفاعلات كيميائية،
  • 0:44 - 0:46
    ونستطيع رؤيتها تحدث من حولنا.
  • 0:46 - 0:48
    على سبيل المثال، حين تنفجر الألعاب النارية،
  • 0:48 - 0:50
    أو يصدأ الحديد،
  • 0:50 - 0:50
    أو يفسد الحليب،
  • 0:50 - 0:51
    أو يولد الأشخاص،
  • 0:51 - 0:52
    ويشيخون،
  • 0:52 - 0:53
    ويموتون،
  • 0:53 - 0:54
    ثم يتحللون.
  • 0:55 - 0:58
    لكن التفاعلات الكيميائية لا تحدث شاء من شاء أو أبى من أبى!
  • 0:58 - 1:00
    يجب أن يكون كل شيء صحيحا.
  • 1:00 - 1:02
    أولا، على الجزيئات أن تصطدم ببعضها البعض
  • 1:02 - 1:04
    في التوجه الصحيح.
  • 1:04 - 1:06
    وثانيا، عليها أن تضرب بعضها البعض بالقوة الكافية،
  • 1:06 - 1:08
    بعبارة أخرى، بطاقة كافية.
  • 1:08 - 1:09
    قد تفكرون الآن في
  • 1:09 - 1:12
    أن التفاعل يحدث في اتجاه واحد وفقط.
  • 1:12 - 1:13
    أحيانا يكون ذلك صحيحا.
  • 1:13 - 1:16
    فمثلا، لا يمكن للأشياء أن تعود بعد احتراقها
  • 1:16 - 1:17
    أو انفجارها.
  • 1:18 - 1:21
    لكن معظم التفاعلات تحدث في كلا الاتجاهين،
  • 1:21 - 1:23
    تقدميا وعكسيا.
  • 1:23 - 1:25
    وليس هناك مانع من أن يرتطم صاحبنا ذو الذراع في وجهه
  • 1:25 - 1:27
    بفتاة لا ذراع لها،
  • 1:27 - 1:30
    فيعيد ربط تلك الذراع في مكانها الصحيح.
  • 1:30 - 1:32
    الآن دعونا نبتعد قليلا.
  • 1:32 - 1:33
    دعنا نقل أنه لديك
  • 1:33 - 1:35
    ألف شخص في الشارع،
  • 1:35 - 1:36
    ومعظمهم يبدأ بأطرافه
  • 1:36 - 1:38
    متعلقة به بشكل عاد.
  • 1:38 - 1:40
    في البداية، كل تصادم هو احتمال
  • 1:40 - 1:44
    أن شخصا "أ" يمكن أن يمرّر ذراعا لوجه شخص "ب".
  • 1:44 - 1:45
    وبالتالي في البداية،
  • 1:45 - 1:46
    ينتهي الأمر بعدد أكبر من الناس
  • 1:46 - 1:49
    بأذرع ملتصقة بوجوههم أو أذرع مفقودة.
  • 1:49 - 1:51
    لكن بقدر ما يزداد عدد الأشخاص بأذرع في وجوههم
  • 1:51 - 1:53
    وأذرع مفقودة،
  • 1:53 - 1:57
    يصير احتمال التصادم بين هؤلاء الأشخاص أكبر.
  • 1:57 - 1:59
    لكن حين يصطدمون ببعضهم البعض،
  • 1:59 - 2:00
    خمنوا ماذا؟
  • 2:00 - 2:03
    يعاد إنتاج أشخاص بأطراف عادية.
  • 2:03 - 2:06
    وعدد انتقالات الأطراف تقدميا في الثانية الواحدة
  • 2:06 - 2:08
    سيبدأ عاليا ثم ينخفض،
  • 2:08 - 2:10
    وعدد انتقالات الأطراف عكسيا في الثانية الواحدة
  • 2:10 - 2:12
    سيبدأ في الصفر ثم يرتفع.
  • 2:12 - 2:14
    وفي نقطة ما سيلتقي الرقمان،
  • 2:14 - 2:15
    ويكونان متساويين.
  • 2:15 - 2:16
    وحين يحدث ذلك،
  • 2:16 - 2:19
    يتوقف تغير عدد الأشخاص في كل حالة،
  • 2:19 - 2:21
    على الرغم من كون الأشخاص لا يزالون يرتطمون ببعضهم البعض
  • 2:21 - 2:23
    ويتبادلون الأطراف.
  • 2:24 - 2:25
    الآن، ما هو في نظركم عدد الأشخاص
  • 2:25 - 2:27
    الموجودين في كل حالة؟
  • 2:27 - 2:28
    مقسم بالمناصفة، صحيح؟
  • 2:28 - 2:30
    لا، حسنا، ربما.
  • 2:30 - 2:31
    يعتمد ذلك.
  • 2:31 - 2:32
    قد يكون 50/50،
  • 2:32 - 2:33
    وقد يكون 60/40
  • 2:33 - 2:34
    أو 15/85،
  • 2:34 - 2:35
    أو أي شيء.
  • 2:35 - 2:39
    علينا نحن الكيميائيون أن نلطخ أيدينا الصغيرة والمغطاة بالقفازات
  • 2:39 - 2:41
    - أه، حسنا، نحن في مختبر، لن تتلطخ كثيرا -
  • 2:41 - 2:43
    لمعرفة ما هو التوزيع الفعلي
  • 2:43 - 2:45
    للجزيئات.
  • 2:45 - 2:46
    على الرغم من أن كل انتقال لطرف
  • 2:46 - 2:50
    هو حدث في غاية الدرامية للأشخاص المعنيين به،
  • 2:50 - 2:50
    حين نبتعد قليلا،
  • 2:50 - 2:53
    نرى عدد من الأشخاص لا يتغير.
  • 2:53 - 2:55
    نسمي ذلك بحالة توازن نيرفانا،
  • 2:55 - 2:58
    ولا تحدث فقط مع التفاعلات الكيميائية.
  • 2:59 - 3:00
    أشياء مثل المجموعات الجينية
  • 3:00 - 3:02
    وحركة السير في الطرق السيارة تظهر نفس النمط.
  • 3:02 - 3:05
    يبدو الأمر جميلا من على بعد 30 ألف قدم،
  • 3:05 - 3:06
    لكن هناك الكثير من الأشياء الجنونية
  • 3:06 - 3:08
    التي تحدث على السطح،
  • 3:08 - 3:10
    عليك فقط أن تقترب أكثر لتراها.
Title:
إن كانت الجزيئات بشرا... - جورج زيدان وتشارلز مورتون
Description:

حين تتصادم الجزيئات، يمكن أن تحدث تفاعلات كيميائية تسبب تغيرات هيكلية ضخمة مماثلة لالتصاق ذراع جديد بوجهك! يقوم جورج زيدان وتشارلز مورتون بتصور الأنظمة الكيميائية، بطريقة ممتعة، على أنها شوارع مدينة مزدحمة، والجزيئات المتصادمة على أنها أشخاص اعتياديون يتبادلون أطرافهم.

الدرس من إعداد: جورج زيدان وتشارلز مورتون، تحريك: نايبر.
شاهد الدرس الكامل: http://ed.ted.com/lessons/chemical-reactions-zaidan-and-morton
more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:25

Arabic subtitles

Revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.