みなさんが普段食べている食材は誰が、どこで、どんな思いで作っているのでしょうか。分断された消費者と生産者、都市と地方。完成された消費社会に風穴を空け、日本の一次産業の危機を救う高橋さんの活動、’’東北食べる通信’’とは...。