Return to Video

Чем занимается печень? — Эмма Брюс

  • 0:07 - 0:11
    Внутри вас находится фабрика,
    которая весит около 1,4 килограмма
  • 0:11 - 0:14
    и работает круглосуточно.
  • 0:14 - 0:18
    Это — ваша печень,
    самый тяжёлый орган,
  • 0:18 - 0:20
    и один из важнейших.
  • 0:20 - 0:24
    Эта усердная структура является
    одновременно и хранилищем,
  • 0:24 - 0:25
    и производственным центром,
  • 0:25 - 0:28
    и обрабатывающим заводом.
  • 0:28 - 0:31
    Все эти функции состоят
    из такого множества важных подзадач,
  • 0:31 - 0:35
    что без печени организм
    просто перестал бы работать.
  • 0:35 - 0:39
    Одна из главных функций печени —
    фильтрование крови,
  • 0:39 - 0:42
    которая регулярно завозится
    из двух источников:
  • 0:42 - 0:46
    печёночная артерия
    доставляет кровь из сердца,
  • 0:46 - 0:49
    а воротная вена — из кишечника.
  • 0:49 - 0:52
    Этот двойной завоз наполняет
    печень питательными веществами,
  • 0:52 - 0:55
    которые она сортирует,
    перерабатывает и откладывает
  • 0:55 - 0:58
    с помощью тысяч внутренних
    перерабатывающих заводиков,
  • 0:58 - 1:00
    или долек.
  • 1:00 - 1:04
    Оба притока также доставляют
    кислород, необходимый для работы.
  • 1:04 - 1:06
    Кровь из кишечника
  • 1:06 - 1:08
    содержит углеводы, жиры,
  • 1:08 - 1:11
    витамины и другие биогены,
    растворённые в ней —
  • 1:11 - 1:13
    из употреблённой пищи.
  • 1:13 - 1:15
    Эти вещества нужно
    переработать по-разному.
  • 1:15 - 1:17
    Углеводы конвертируются
  • 1:17 - 1:20
    в глюкозу, которая будет
    использована для энергии,
  • 1:20 - 1:24
    когда отфильтрованная кровь
    будет выпущена обратно.
  • 1:24 - 1:27
    Иногда питательных веществ
    остаётся больше,
  • 1:27 - 1:29
    чем нужно в данный момент.
  • 1:29 - 1:31
    В этом случае, печень
  • 1:31 - 1:34
    оставляет их на хранение
  • 1:34 - 1:36
    в складе — на будущее,
  • 1:36 - 1:39
    если организму понадобится питание.
  • 1:39 - 1:43
    Кровь, поступающая в печень
    не всегда содержит только полезное.
  • 1:43 - 1:48
    Она также несёт токсины
    и ненужные побочные продукты.
  • 1:48 - 1:50
    Печень очень строго
    контролирует это.
  • 1:50 - 1:52
    Обнаружив бесполезное
    или токсичное вещество,
  • 1:52 - 1:56
    она либо обращает его в безвредное,
  • 1:56 - 1:58
    либо изолирует и удаляет его,
  • 1:58 - 2:02
    направляя его в почки
    или кишечник для вывода.
  • 2:02 - 2:04
    Конечно, мы бы не назвали
    печень фабрикой,
  • 2:04 - 2:07
    если бы она ничего не производила.
  • 2:07 - 2:10
    Этот орган производит всё —
    от различных белков плазмы крови,
  • 2:10 - 2:13
    которые переносят жировые кислоты
    и способствуют свёртыванию крови,
  • 2:13 - 2:16
    до холестерина, который участвует
    в синтезе гормонов.
  • 2:16 - 2:20
    Она также создаёт витамин D
    и пищеварительные ферменты.
  • 2:20 - 2:23
    Но один из важнейших продуктов —
    желчь.
  • 2:23 - 2:25
    Как экологическая
    перерабатывающая фабрика,
  • 2:25 - 2:27
    печень использует клетки-гепатоциты
  • 2:27 - 2:32
    для превращения отходов
    в эту горькую зелёную жидкость.
  • 2:32 - 2:36
    По мере производства, желчь фильтруется
    в небольшой контейнер под печенью,
  • 2:36 - 2:38
    желчный пузырь, откуда она
  • 2:38 - 2:40
    выделяется в кишечник для переработки
  • 2:40 - 2:45
    жировых кислот, уничтожения микробов
    и нейтрализации желудочной кислоты.
  • 2:45 - 2:49
    Желчь также помогает вынести токсины
    и побочные продукты из печени
  • 2:49 - 2:50
    и из организма.
  • 2:50 - 2:51
    Как видите,
  • 2:51 - 2:54
    печень — очень эффективный
    промышленный узел,
  • 2:54 - 2:57
    выполняющий множество
    взаимодополняющих функций.
  • 2:57 - 3:00
    Такая сложная система
    должна слаженно работать.
  • 3:00 - 3:01
    Для этого нужно
  • 3:01 - 3:04
    следить за её здоровьем
    и не перезагружать её токсинами.
  • 3:04 - 3:08
    Мы просто не можем себе позволить
    закрыть эту фабрику.
Title:
Чем занимается печень? — Эмма Брюс
Description:

Смотреть урок полностью: http://ed.ted.com/lessons/what-does-the-liver-do-emma-bryce

Внутри вас есть фабрика, которая весит примерно 1,4 килограмма и работает круглые сутки. Это ваша печень — самый тяжёлый орган вашего тела, который одновременно служит складом, производственным и обрабатывающим узлом. Эмма Брюс рассказывает о печени и о том, как она поддерживает нашу жизнь.

Урок — Эмма Брюс, анимация — Эндрю Цимбельман для The Foreign Correspondents' Club
more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:25

Russian subtitles

Revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.