앨런 새이버리(Allan Savory): 세상에 있는 사막을 푸르게 만들고 기후 변화를 되돌리는 법

"사막화는 땅이 사막으로 바뀌는 것을 가리키는 멋진 말입니다." 라고 앨런 새이버리는 조용하지만 힘있게 말합니다. 무섭게도 사막화는 세상에 있는 초원의 2/3에서 일어나고 있으며, 기후 변화를 가속화 시키고 있고, 옛날부터 유목 생활을 하던 사회를 사회적 혼란으로 내몰고 있습니다. 새이버리는 온 삶을 다바쳐 사막화를 막고 있습니다. 이제 그는 놀라운 요소가 초원을 보호하고 한때 사막이었던 황폐한 땅을 다시 되살릴 수 있음을 보여준다고 믿고 있습니다.

가장 큰

쓰나미와 같은 최악의 상황이

돌진해오고 있습니다.

이 최악의 상황은

냉혹하고도 냉혹한 현실을 만들어내고 있고

우리는 그 현실을

기술을 이용하여 해결할 수

있다고 믿고 있지요.

충분히 일리가 있는 이야기입니다.

이제 우리에게 닥친 최악의 상황은

100억으로 늘어나고 있는

인구의 증가와

사막으로 변하고 있는 대지,

그리고 물론 기후 변화입니다.

그점에 대해서는 의문의 여지가 없지요.

우리는 기술을 이용하여 화석 연료를

대체해야만 이 문제를 해결할 수 있습니다.

하지만 화석 연료, 탄소가 -- 석탄과 가스 --

기후 변화를 일으키는

유일한 원인은 아닙니다.

사막화는

땅이 사막으로 바뀌어가는 것을
고급스럽게 나타낸 말이고

이 현상은 맨땅이 너무 많을 때

생깁니다.

다른 까닭은 없습니다.

저는 사막으로 바뀌어가는 땅에

초점을 맞추고 싶습니다.

하지만 저는 여러분께 드릴
아주 간단한 메시지가 있는데

여러분이 상상할 수 있는 이상의
희망을 드릴 것입니다.

습도가 1년 내내

유지되는 환경이 있습니다.

그런 곳에서는 드넓은 맨땅을

만드는 것이 거의 불가능합니다.

뭘 하든, 자연은 그것을 재빨리 덮어버리죠.

또 이런 곳도 있습니다.

몇 달동안 습도가 지속되다가

그 다음 몇 달동안 건조한 날씨가 이어집니다.

그런 곳에서 사막화가 일어납니다.

다행히 이제는 우주 공학 기술이 있어서

하늘에서 내려다 보면

그 비율을 아주 잘 볼 수 있습니다.

보통 초록색으로 보이는 부분은

사막화가 되지 않고

갈색으로 보이는 곳이

지구에서 가장 넓은 지역입니다.

제가 보기에는 지구의 2/3가
사막화되어 가고 있습니다.

저는 이 사진을 티하마(Tihamah)
사막에서 찍었습니다.

25 mm -1 인치- 의 비가 내릴 때였습니다.

그 양을 물이 담긴 드럼통으로 생각해보세요.

한 통에 200 리터가 들어갑니다.

그날 그곳에는 1헥타르마다

1천통이 넘는 물이 쏟아졌습니다.

다음날 땅은 이렇게 되어버렸습니다.

그 물은 어디로 갔을까요?

일부는 홍수로 흘러넘쳐 버렸고,

땅속으로 스며들어간 물의 대부분은

그냥 다시 증발해버렸습니다.

여러분의 정원에서도 그렇듯이 말입니다.

땅을 덮지 않으면 이런 일이 생깁니다.

자, 물과 탄소의 운명은

땅에 있는 유기물과 연관되어 있기 때문에

땅을 손상시키면
탄소를 잃습니다.

탄소는 대기로 돌아가죠.

여러분은 여러 번 반복해서 들었을 겁니다.

사막화는

건조 지대와 반건조 지대에서만 일어난다고요.

그래서 이처럼 강수량이 많은

초원에서는 사막화가 일어나지 않는다는 거죠.

하지만 초원을 보지 말고 그 아래를 보면

초원에 있는 대부분의 땅이

헐벗었고 조류로 표면이 덮여있어서

결국 물이 더 많이 흘러나가고
증발해버립니다.

그것은 사막화에서 암과 같고

치명적으로 되기 전까지는 아무도 모릅니다.

우리는 가축이 사막화를
일으킨다고 알고 있습니다.

대부분이 소, 양, 염소인데

풀을 너무 많이 뜯어먹어서

땅을 헐벗게 하고
메탄을 내보냅니다.

거의 모두가 이것을 알고 있죠.

노벨상 수상자부터
골프 캐디까지 알고 있습니다.

아니면 저처럼 배웠겠지요.

자, 여러분이 여기서 보시는 환경은

제가 자란 아프리카의 먼지 많은 환경인데

저는 야생 동물을 사랑해서

자랄 때는 가축을 싫어했습니다.

가축이 자연에 미치는 손상 때문이죠.

그 뒤에는 생태학자로
대학 교육을 받으면서

저의 이런 믿음이 더 강화되었구요.

글쎄요, 알려드릴 말씀이 있습니다.

한 때 우리는

세상이 평평하다고 확신했었죠.

그때 우리는 틀렸고,
지금도 우리는 또 틀렸습니다.

저는 이제 여러분을 초대하고 싶습니다.

제가 하는 재교육과 발견의 여정을 따라오세요.

제가 젊어서

아프리카의 젊은 생물학자였을 때

아주 훌륭한 곳을 미래의 국립공원으로

확보해두는 일에 참여했습니다.

곧이어 - 1950년이었죠. -

우리가 사냥을 없애고

동물을 보호하는 북치는
사람들을 없애자마자

땅은 더 나빠지기 시작했습니다.

우리가 만든 이 공원을 보시면 아시겠죠.

이제 가축은 없지만

코끼리가 너무 많다는 의심을 했습니다.

저는 연구를 했고 코끼리가
너무 많다는 걸 증명했습니다.

그래서 코끼리 수를 줄여야 한다고 제안하면서

땅이 유지가 될 수 있을 수준으로
숫자를 줄여야 한다고 말했죠.

자, 그것은 제가 내려야 했던 끔찍한 결정이었고

솔직히 말하면 정치적인 폭탄이었습니다.

그래서 정부는 전문가로 이뤄진 팀을 꾸려서

제 연구를 평가했습니다.

전문가들이 평가를 했고
제 의견에 동의했습니다.

다음 몇 해 동안

우리는 손상을 막으려고 4만 마리의
코끼리를 사살했습니다.

그런데 상황은 더 나빠졌고
더 나아지지 않았습니다.

제가 코끼리들을 사랑했기 때문에

그것은 제 인생에서 가장 슬프고
가장 큰 실수였습니다.

평생 잊을 수 없을 겁니다.

하지만 한 가지 좋은 일이 생겼습니다.

그 일은 제가 평생을 다 바쳐

해답을 찾겠다고 마음먹게 만들었습니다.

저는 미국에 왔을 때
저는 충격을 받았습니다.

이와 같은 국립공원이

아프리카에 있는 어느 공원처럼
사막화되어 가는 것을 보고 충격을 받았죠.

이 땅에는 어떤 가축도 살지 않았습니다.

70년이 넘도록.

미국의 과학자들은

여기에 대해 어떤 설명도 하지 못했죠.

그곳이 건조하고 자연 지역이란 것만 제외하고요.

그래서 저는 연구를 할 수 있는

땅을 살펴보기 시작했습니다.

미국 서부 전체 지역을 살펴서

소떼가 사라진 곳에서

사막화가 멈췄다는 것을
증명하려고 했습니다.

하지만 그 반대를 알아냈죠.

이 연구소에서 보시다시피

1961년에는 푸르렀던 이 초원이

2002년이 되면 이런 상황으로 바뀌었습니다.

기후 변화에 관한 정책 방침서를 쓴 저자들은,

저도 거기서 이 사진을 얻었는데,

이 변화를 "알려지지 않은 과정"
이라고 했습니다.

우리는 분명히 이해하지 못했습니다.

무엇이 사막화를 일으키는지 말입니다.

사막화가 많은 문명들을 파괴하고

지금은 전세계적으로
우리를 위협하고 있습니다.

우리는 결코 이해하지 못했습니다.

사방 1 m의 땅을 가지고

여기 있는 것처럼 맨땅으로 만들면

새벽에는 훨씬 차고

낮에는 훨씬 뜨겁다는 걸 알게 될 겁니다.

똑같은 땅을 짚으로 덮으면

풀로 말이죠,

미세 기후를 바꾸는 겁니다.

그렇게 하면

세계의 절반이 넘는 땅에서

맨땅이 차지하는 비율이 증가하고 있는데서

거대 기후를 바꾸게 됩니다.

하지만 우리는 이해를 못하고 있습니다.

왜 1만년 전에 사막화가 일어나려고 했을까?

최근에 와서 가속화되는 까닭은 뭘까?

우리는 그걸 전혀 알지 못합니다.

우리가 알지 못한 것은

세상에서 계절에 따른 다른 습도 환경과

땅과 초목이

아주 많은 수의 초식 동물들과
함께 발달했다는 것입니다.

이들 초식 동물들은

떼를 지어 사냥하는 사나운 포식자들과
함께 발달했습니다.

자, 떼를 지어 사냥하는 포식자들에게
맞서는 방법은

무리를 짓는 것이죠.

무리가 클수록
개체한테 더 안전합니다.

큰 무리는 자기들의 먹이 위에
온통 똥과 오줌을 싸버리니까

끊임없이 이동해야 하고

그 이동 때문에

식물이 너무 많이
먹혀버리는 걸 막아줬습니다.

한편 주기적인 짓밟기가

땅이 잘 덮이도록 했죠.

한 무리가 지나간 곳을 보시면 알겠지만.

이 사진은 전형적인 계절 초원입니다.

4개월의 우기를 막 지나서

8개월의 건기로 들어가고 있습니다.

오랜 건기를 지나며 일어나는 변화를 보세요.

이제 여러분이 땅위로 보는 풀은 모두

생물학적으로 썩어야 합니다.

다음 생장 시기가 오기 전까지요.
그렇지 않으면

초원과 땅은 죽기 시작할 겁니다.

자, 생물학적으로 이게 썩지 않으면

산화 과정으로 바뀌는데
이건 아주 느린 과정이라

풀을 질식시켜 죽입니다.

그래서 초목이 나는 상태로 바뀌고

맨땅으로 되어 탄소를 배출시킵니다.

이걸 막으려고 우리는
옛날부터 불을 썼습니다.

하지만 불도 땅을 헐벗게 하고
탄소를 배출시키며

그보다 더 나쁜 것은

1헥타르의 초원을 태우면

6천대의 차량이 내뿜는 매연보다

더 해로운 오염물질이 나온다는 거죠.

우리는 해마다 아프리카에 불을 내는데

10억 헥타르 이상의 초원을 태우지만

거의 아무도 그 부분에 대해서는
말을 하지 않습니다.

우리는 과학자로서 불태우는 것을 합리화시키죠.

불을 태워서 죽은 물질을 없애고

식물이 다시 자라나게 하니까요.

이제 초원이 말라버린 것을 보시죠.

초원을 건강하게 지키려면
어떻게 해야 할까요?

제가 전 세계의 땅 대부분을
얘기한다는 것을 기억하십시오.

아시겠죠?
사막화와 기후변화를 일으키지 않고서는

동물의 개체수를 줄일 수 없습니다.

사막화와 기후 변화를 일으키지 않고서는

태울 수도 없습니다.

우리가 뭘 해야 할까요?

한 가지 방법 뿐입니다.

다시 말씀드리죠.
한 가지 방법 뿐입니다.

기후학자와 과학자에게 남은 한 가지는

생각지 못한 일을 하는 겁니다.

가축을 이용해서

무리를 지어 이동시키는 거죠.

예전의 초식 동물 떼와 포식자를 본떠

자연을 흉내내는 겁니다.

인류한테 남은 대안은 없습니다.

자, 한 번 봅시다.

이 초원에서 우리는 그 일을 할텐데
앞에 있는 부분에서

자연을 흉내내기 위해서
소를 가지고 큰 영향을 줄 겁니다.

그렇게 한 뒤에 이걸 보세요.

그 많은 풀은 이제 땅을 덮고 있습니다.

똥, 오줌, 쓰레기 또는
거름으로 덮여 있습니다.

여러분이 정원을 가꾼다면 이해하실 겁니다.

땅은 비를 흡수해서 저장할 준비가 되었고

탄소를 저장해서 메탄을 분해할 준비가 된 거죠.

우리는 그 일을 했습니다.

땅을 손상시키는 불을 사용하지 않았죠.

식물은 잘 자랄 겁니다.

제가 처음 이 사실을 깨달았을 때

과학자로서 다른 선택이 없고

엄청난 비난을 받으며 가축을 이용해서

기후변화와 사막화 문제를
해결해야 한다는 것을 깨달았을 때

정말 난감했습니다.

어떻게 해야 하나?

아주 똑똑한 유목민들이 1만년동안

가축을 무리지어 이동시켰지만

그들은 세상을 가장 거대한
인공 사막으로 만들어버렸습니다.

그 다음에는 100년 동안 현대 과학이

사막화를 가속시켰습니다.

처음에 아프리카에서 알게 되었지만

그 다음엔 미국에서도 확인이 되었죠.

이 사진에서 보시듯이

이 땅은 연방 정부가 관리합니다.

틀림없이 동물들을 무리지어

이동시키는 것 보다 더 많은 것이 필요합니다.

사람들은 수천 년을 거쳐오는 동안

자연의 복합성을 다뤄본 적이 없습니다.

우리 생물학자와 생태학자들은

이렇게까지 복잡한 문제와
씨름한 적이 없었습니다.

그래서 쓸데없이 시간을 보내느니

누가 해법을 갖고 있는지 보려고
다른 분야를 연구했습니다.

그래서 계획 기법을 찾았습니다.

계획 기법을 생물학에 적용할 수 있었고

거기서 우리가 개발한 방법을

전체 관리와 계획 방목

계획 과정이라고 부릅니다.

그 방법으로 자연의 복합성

사회적, 환경적, 경제적 복합성을
해결할 수 있습니다.

오늘날 이런 젊은 여자들이

아프리카의 마을에서

동물들을 어떻게 큰 무리로 지어서

자연과 비슷하게 방목할 수있는지를
가르칩니다.

동물들을 하룻밤 머무르게 하고

포식자들에게 친절한 방식으로
운영합니다.

왜냐하면 우리에겐 땅이 아주 많으니까요.

거기서 동물들을 방목하고

논밭이 준비되도록 하룻밤 머물게 하죠.

논밭에서 수확물이 엄청나게 늘어났습니다.

결과를 좀 보시죠.

이것은 짐바브웨내의
우리가 관리하는 땅 가까이 있는 곳입니다.

지난 4개월동안 비가 많이 내렸고

이제 건기로 접어들고 있습니다.

하지만 보시다시피, 그 비는 모두, 거의 대부분

땅 표면에서 증발해버렸습니다.

이제 막 비가 내렸는데도
강은 메마릅니다.

15만 명이

거의 영구적인 식량 원조로
살고 있습니다.

이제 같은 날 가까이 있는 우리 땅을 보시죠.

같은 강수량인데 저걸 보세요.

우리 강은 물이 흐르고,
건강하고, 깨끗합니다.

좋습니다.

풀, 관목, 나무, 야생 동물의 성장은

이제 모두가 더 생산적이고

이제 우라는 건기에 대한 두려움이 없습니다.

우리는 소와 염소 수를

400 %로 늘려서 그 사업을 했습니다.

자연을 흉내내어 계획된 방목을 하고

코끼리, 물소

기린, 다른 동물들과 함께 병합했습니다.

우리가 사업을 하기 전에는
땅이 이랬습니다.

이곳은 30년이 넘도록 헐벗었고
침식이 일어났습니다.

내리는 비의 양과 상관없이 말이죠.

좋습니까? 표시한 나무를 보고
변화를 보십시오.

가축을 써서 자연을 흉내낸 결과를요.

이것은 다른 장소인데

맨땅이고 침식이 일어나고 있었습니다.

표시한 작은 나무 밑둥에서

30 cm가 넘는 흙을
잃었습니다. 좋습니까?

다시, 변화를 보세요.

가축을 이용해서 자연을 흉내낸 결과입니다.

이제 저기에는 쓰러진 나무들이 있는데

더 나은 땅이 코끼리를 끌어들이기 때문이죠.

멕시코에 있는 이땅은 끔찍한 상태였는데

제가 언덕을 표시해야 했습니다.

그 변화가 너무 엄청났기 때문이죠.

(손뼉치는 소리)

저는 1970년대 카루 사막에서
한 가족을 돕기 시작했는데

오른쪽에 보이는 사막을

초원으로 되돌렸습니다.

고맙게도 이제는 손자들이 그 땅에서

앞날에 대한 희망을
안고 살고 있습니다.

그리고 여기에 보이는
놀라운 변화를 보세요.

거기에는 도랑이 완전히 회복되었습니다.

아무것도 쓰지 않고 가축만 사용해서
자연을 흉내내었죠.

게다가 그 가족의 세번째 세대가

그 땅에서 여전히 깃발을 휘날리며
살고 있습니다.

파타고니아의 드넓은 초원이

여기서 보시다시피
사막으로 바뀌고 있습니다.

가운데 있는 남자가
아르헨티나 연구원인데

그땅에서 서서히 일어난
쇠퇴 현상을 기록했습니다.

해마다 양의 수를 줄여가면서 말이죠.

그들은 2만5천 마리의 양을
한 무리로 만들어

계획 방목과 함께
자연을 흉내내고 있습니다.

그들은 첫해에 땅의 생산율이

50 % 증가했음을 기록했습니다.

이제는 거친 아프리카 북동부에서

유목민들이 자연을 흉내내려고
방목을 계획하면서

공개적으로 얘기합니다.
이것이 가족과 그들의 문화를 살리는

유일한 희망이라고 얘기하죠.

그 땅의 95 %는 동물을 이용해서

사람들을 먹여살릴 수 있습니다.

저는 세상에 있는 대부분의 땅이

우리 운명을 조절한다는 것을
일깨워드리고 싶습니다.

세상에서 가장 거친 지역을 포함해서 말이죠.

그 땅의 95% 에서는 동물만이

사람들을 먹여살릴 수 있습니다.

우리가 세계적으로 하는 사업은
화석 연료 만큼이나

기후 변화를 일으키고 있는데

어쩌면 화석 연료 보다 더 할지도 모릅니다.

하지만 그보다 더 나쁜 것은
배고픔, 가난

폭력, 사회적 붕괴와 전쟁을
일으킨다는 것입니다.

제가 여러분께 말씀드리고 있는 중에도

수백 만의 남자, 여자, 아이들이

괴로워하며 죽어가고 있습니다.

이게 계속되면

설령 우리가 화석 연료를 사용하지 않는다고 해도

기후 변화를 막을 수 없습니다.

자연과 함께하는 법을
여러분께 보여드렸다고 생각합니다.

아주 적은 비용으로

이 모든 것을
거꾸로 돌릴 수 있습니다.

우리는 이미 이렇게 하고 있습니다.

천 5백만 헥타르의 땅을

5개 대륙에 걸쳐서 말입니다.

저보다 탄소에 대해

훨씬 더 잘 아는 사람들이

예시를 위해서 계산해봤습니다.

제가 여기서 여러분께 보여드린 것을 하면

우리는 대기에서 충분한 탄소를 뽑아내서

초원의 흙속에 수천년 동안

안전하게 저장할 수 있습니다.

우리가 세상에 있는 초원의 절반에

제가 여러분께 보여드린 일을 하면

사람들을 먹여살리면서

산업화 이전 시대로 되돌릴 수 있습니다.

저는 지구에 더 큰 희망을 주는 것으로

이것 말고는 생각할 수가 없습니다.

여러분의 아이들을 위해

그들의 아이들과
모든 인류를 위해서 말입니다.

고맙습니다.

(손뼉치는 소리)

감사합니다. (손뼉치는 소리)

고맙습니다. 크리스.

크리스 앤더슨: 감사합니다. 저는

다른 사람들도 모두

백여가지 질문을 갖고 있고 당신을
안아주고 싶어하리라 생각합니다.

짧은 질문을 하나 드리고 싶습니다.

처음 이 일을 시작했을 때
한 무리의 동물들을 데리고 오죠.

거기는 사막이고. 동물들이 뭘 먹습니까?
그 부분은 어떻게 됩니까?

어떻게 시작합니까?

앨런 새이버리: 글쎄요, 우리는 일을 오랫동안 했고

일부러 먹여야 했던 유일한 때는

광산을 매립할 때였습니다.

그곳은 100% 헐벗었기 때문이죠.

하지만 몇년 전 우리는 짐바브웨에서
가장 나쁜 땅을 받았습니다.

저는 5파운드를 내걸었습니다.

백 마일을 가서

풀 한 포기라도 찾는 것에 말이죠.

백 마일을 가서요.

거기서 우리는 가축을 세배로 늘렸고

그 수로 첫해에 사료를 주지 않고

그냥 이동만 시켜서 자연을 흉내냈습니다.

S자 곡선을 써서,
그게 원리입니다.

여기서 설명하기는 좀 기술적인데
그것만 했습니다.

크리스 앤더슨:
글쎄요. 정말 흥미롭고 중요한 생각인데요.

우리 블로그에서 최고의 사람들이 와서
당신에게 질문을 할 겁니다.

여기에 관해 좀 더 알고 싶군요.

강연에 관해 나눌게 있을 것 같습니다.
앨런 새이버리: 훌륭합니다.

크리스 앤더슨: 놀라운 얘기에요.
정말로 훌륭한 강연이고

우리 모두 응원하는 것을
들어셨으리라 생각합니다.

아주 고맙습니다.
앨런 새이버리: 고맙습니다. 고마워요. 감사합니다. 크리스

(손뼉치는 소리)