最棒的旅行是什麼？是旅遊書上必去的五十個景點嗎？外科醫生殷士閔用一年的時間去阿富汗與巴勒斯坦，並且融入當地。他說：「很多人想要一個 gap year，但我們需要的其實是一個 bridge year。」與在地有連結的橋樑，當我們出遊不再只是為了自己，能站在當地人的角度去思考，才是成長。「一個地方必須先有人深耕，才會有旅人。」