딘 오니쉬 박사 식습관의 변화로 세계적 질병확산을 막을 수 있다.
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0:00 - 0:03법적으로 많은 관심을 받는 에이즈와
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0:03 - 0:05조류독감 대해서는 훌륭하신 박사님들이
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0:05 - 0:07들려주실 것이니,
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0:07 - 0:09저는 세계적으로 확산되고 있는
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0:09 - 0:12심장병, 당뇨병, 고혈압에 대해 말씀드리겠습니다.
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0:12 - 0:15이것들은 모두 완벽하게 예방이 가능하며,
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0:15 - 0:1795% 사람들이 식습관과 생활습관을
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0:17 - 0:18바꾸는 것만으로 예방할 수 있습니다.
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0:18 - 0:19지금 무슨 일이 일어나고 있냐면,
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0:19 - 0:21질병이 세계화 되고 있습니다.
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0:21 - 0:24식생활과 생활습관이 서구화되면서,
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0:24 - 0:27죽는 것까지 비슷해 졌습니다. 예를 들어
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0:27 - 0:29아시아에서 최저였던 질병들인
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0:29 - 0:31심장병, 비만, 당뇨병들의 발병률이 최고됐으며,
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0:31 - 0:34아프리카 대부분의 나라에서
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0:34 - 0:37심장질환 사망자 수가
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0:37 - 0:38에이즈 사망자 수와 같아졌습니다.
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0:38 - 0:40그래서 소중한 기회회를 통해
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0:40 - 0:42변화를 만들 의무가 있으며,
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0:42 - 0:44이 변화는 많은 사람들의 삶과
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0:44 - 0:46예방의학을 전세계적으로 확립하는데
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0:46 - 0:47영향을 줄 것입니다.
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0:47 - 0:49심장, 혈관 질환의 사망자 수는
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0:49 - 0:51이 나라에서 뿐아니라 세계적으로
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0:51 - 0:54다른 질병의 사망자 수보다 많습니다만
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0:54 - 0:56대부분의 경우 확실한 예방이 가능합니다.
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0:57 - 0:59예방 뿐 아니라 치료도 가능하죠.
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0:59 - 1:01지난 29년간
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1:01 - 1:03식이요법과 생활방식의
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1:03 - 1:06영향를 보여주기위해
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1:06 - 1:08비싼 첨단 장비를 사용해왔으며,
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1:08 - 1:11싸고 간단한 식이요법과 생활양식의
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1:11 - 1:13강력한 치료 효과를 증명냈습니다.
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1:13 - 1:151년 전-후로 촬영한 관상동맥의
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1:15 - 1:16심장 PET 사진처럼 말이죠.
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1:16 - 1:18몇 달 전 저희는 전립선 암에 대한
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1:18 - 1:20연구를 발표했습니다.
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1:20 - 1:22식습관을 포함한 생활습관을 바꾸는 방법으로
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1:22 - 1:25암세포의 성장을 70% 억제시키거나
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1:25 - 1:29암세포를 퇴화시킨 것을 최초로 증명했습니다.
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1:29 - 1:31비교 집단에서는 단지 9% 정도의
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1:31 - 1:32억제 효과를 보였습니다.
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1:32 - 1:34이 MRI 사진을 보시면, 이부분이
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1:34 - 1:36전립선 종양을 나타낸 부분입니다.
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1:36 - 1:381년 뒤 눈에 띄게 줄어들었습니다.
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1:38 - 1:41현재 비만도 급속도록 확산되고 있습니다.
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1:41 - 1:44어른의 2/3,어린이의 15%가 비만이며, 걱정되는건
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1:44 - 1:47당뇨가 10년 전에 비해 70%가 증가했고
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1:47 - 1:49이 때문에 우리 아이들의 평균 수명이
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1:49 - 1:51우리보다 짧을 수 있다는 것입니다.
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1:51 - 1:53매우 무서운 일이지만,
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1:53 - 1:54예방 가능합니다.
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1:54 - 1:57이것은 선거결과가 아니라,
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1:57 - 1:59주별 비만 인구에 대한 자료입니다.
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1:59 - 2:0385년 86년 87년자료.
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2:03 - 2:07질병통제예방센터의 자료입니다. 88, 89, 90, 91년
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2:07 - 2:11새로운 분류도 생겼군요.92, 93, 94, 95, 96년
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2:11 - 2:1697, 98, 99, 2000, 2001년 계속 나빠지내요
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2:16 - 2:17마치 퇴화하는 것 같네요.
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2:21 - 2:24이제 우리가 뭘 해야겠습니까? 아시다시피
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2:24 - 2:25심장병과 암을 치료할 수 있는 식사법은
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2:25 - 2:27동양적 식이요법입니다.
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2:27 - 2:29하지만 동양인들의 서구화된 식습관은 그들이
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2:29 - 2:30서양인들과 비슷한 질병을 걸리는
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2:30 - 2:31요인이 되었습니다.
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2:31 - 2:33저는 대형 식품 업체들과 일해왔습니다.
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2:33 - 2:35그들은 사람들이 먹기 좋은 형태의
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2:35 - 2:37건강식을 만들어 낼 수 있습니다.
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2:37 - 2:40저는 고문위원장을 여러 식품업체 맥도널, 팹시,
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2:40 - 2:42콘아그라, 세이프웨이등에서 맡고 있습니다.
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2:42 - 2:44이 식품회사들은 건강식이 좋은 사업임을
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2:44 - 2:45알게 되었습니다.
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2:45 - 2:46맥도널드의 샐러드가 그 결과입니다.
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2:46 - 2:48동양식 샐러드도 출시 할 예정입니다.
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2:48 - 2:50Pepsi 수익성장의 2/3는
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2:50 - 2:51개선 식품에서 발생합니다.
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2:51 - 2:53이러한 식품개선으로 질병을 예방하여
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2:53 - 2:56비용을 절감하면 정말 필요한 곳에 에이즈나
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2:56 - 2:59말라리아를 치료하거나 조류독감 예방에
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2:59 - 3:00쓰일 수 있을 것입니다. 감사합니다.
- Title:
- 딘 오니쉬 박사 식습관의 변화로 세계적 질병확산을 막을 수 있다.
- Speaker:
- Dean Ornish
- Description:
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심혈관 질환은 대부분 예방이 가능합니다. 그러나 그로인한 사망자 수는 에이즈, 암 그리고 조류독감으로 인한것 보다도 많습니다. 이 동영상에서 Dean Ornish 박사는 식습관을 바꿈으로서 이를 예방하는 방법을 이야기 합니다.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 03:01