Return to Video

Dean Ornish-ը խոսում է աշխարհը կործանող սննդակարգի վերաբերյալ

  • 0:00 - 0:03
    ՁԻԱՀի և թռչնագրիպի հետ կապված բոլոր տրամաբանական մտահոգությունների մասին
  • 0:03 - 0:05
    մենք դեռ կլսենք հիանալի
  • 0:05 - 0:07
    բժիշկ Հիանալիից:
  • 0:07 - 0:09
    Ես ուզում եմ այլ հիվանդությույունների մասին խոսել.
  • 0:09 - 0:12
    օրինակ` սրտանոթային հիվանդության, շաքարախտի, հիպերտոնիայի:
  • 0:12 - 0:15
    Այս բորոլրը կանխարգելելի են,
  • 0:15 - 0:17
    մարդկանց առնվազն 95 տոկոսը կարող է բուժվել,
  • 0:17 - 0:18
    եթե փոխի իր սննդակարգը և ապրելակերպը:
  • 0:18 - 0:19
    Եվ պատահում է այն,
  • 0:19 - 0:21
    որ հիվանության գլոբաիզացիա է տեղի ունենում. մարդիք
  • 0:21 - 0:24
    սկսում են ուտել այնպես, ինչպես մենք ենք ուտում, ապրել` ինչպես մենք ենք ապրում
  • 0:24 - 0:27
    և մահանալ` ինչպես մենք ենք մահանում: Իսկ մեկ սերունդը,
  • 0:27 - 0:29
    ինչպես օրինակ` Ասիայինը, որը ժամանակին սրտային հիվանդության, գիրության և շաքարախտի
  • 0:29 - 0:31
    ամենացածր տոկոսն ուներ,
  • 0:31 - 0:34
    հիմա իր ամենաբարձր տոկոսն ունեցողներից մեկն է: Եվ Աֆրիկայի շատ քաղաքներում
  • 0:34 - 0:37
    սրտանոթային հիվանդությունից մահացողների քանակը հասնում է ՄԻԱՎ-ից և ՁԻԱՀ-ից
  • 0:37 - 0:38
    մահացողների քանակին:
  • 0:38 - 0:40
    Այնպես որ, հեռանկարը շատ կրիտիկական է. Մենք
  • 0:40 - 0:42
    պետք է զգալի փոփոխություն ստեղծենք,
  • 0:42 - 0:44
    որը մեղմ ասած կփրկի միլիոնավոր մարդկանց կյանքը,
  • 0:44 - 0:46
    և պետք է փորձարկենք կանխարգելիչ դեղամիջոցներ համաշխարհային
  • 0:46 - 0:47
    մաշտաբով:
  • 0:47 - 0:49
    Սրտի և արյունատար անոթների հիվանդությունը
  • 0:49 - 0:51
    ոչ միայն մեր մոտ, բայց ամբողջ աշխարհով մեկ
  • 0:51 - 0:54
    շարունակում է ավելի շատ մարդկանց կյանք խլել, քան բոլոր հիվանդությունները միասին վերցրած,
  • 0:54 - 0:56
    մինչդեռ այն ոչ միայն կանխարգելելի է,
  • 0:57 - 0:59
    այլ իրականում` բուժելի:
  • 0:59 - 1:01
    Եվ վերջին գրեթե 29-ը տարիների ընթացքում
  • 1:01 - 1:03
    կարողացանք ցույց տալ, որ պարզապես փոխելով
  • 1:03 - 1:06
    սննդակարգը և ապրելակերպը, կիրառելով ամենաբարձրագույն տեխնոլոգիական,
  • 1:06 - 1:08
    թանկարժեք, արվեստի միջոցներ, ապացուցեցին այն,
  • 1:08 - 1:11
    թէ որքան զորեղ կարող են լինել պարզ, ցածր տեխնոլոգիական և մատչելի միջամտությունները,
  • 1:11 - 1:13
    ինչպես օրինակ քանակական արտեոգրաֆիան,
  • 1:13 - 1:15
    մի տարի առաջ և մի տարի հետո,
  • 1:15 - 1:16
    ինչպես նաև պոզիտիոն էմիսիոնային տոմոգրաֆիայի սրտի սկանավորում:
  • 1:16 - 1:18
    Մի քանի ամիս առաջ մենք ցույց տվեցինք և տպագրեցինք
  • 1:18 - 1:20
    մեր առաջին հետազոտությունը, որը ցույց է տալիս, որ դուք կարող եք իրականում
  • 1:20 - 1:22
    կանգնեցնել կամ հետադարձել շականակագեղձի քաղցկեղը,
  • 1:22 - 1:25
    եթե փոոփխություն մտցնեք սննդակարգի և ապրելկերպի մեջ, որի արդյունքում 70 տոկոսով
  • 1:25 - 1:29
    շականակագեղձի քաղցկեղի աճը պակասել է կամ ընհամենը
  • 1:29 - 1:31
    համեմատ իննը տոկոսով վերահսկողության խմբում կասեցնում է
  • 1:31 - 1:32
    ուռուցքի աճը:
  • 1:32 - 1:34
    Եվ այստեղ ըստ Մագնիսական Ռեզոնանսային տոմոգրաֆիայի տվյալների
  • 1:34 - 1:36
    կարմիրով երևում է շականակագեղձի քաղցկեղի գործողությունը… դուք կարող եք տեսնել,
  • 1:36 - 1:38
    թէ ինչպես է այն անհետանում մի տարվա մեջ:
  • 1:38 - 1:41
    Հիմա մենք գերության համաճարակով ենք տառապում,
  • 1:41 - 1:44
    դրանց թվի մեջ է մտնում չափահասների երկու երրորդը և երեխաների 15 տոկոսը: Ինձ, իրականում, անհանգստացնում է այն,
  • 1:44 - 1:47
    որ շաքարախտը 70 տոկոսով աճել է
  • 1:47 - 1:49
    վերջին 10 տարվա ընթացքում և սա հնարավոր է, որ լինի առաջին
  • 1:49 - 1:51
    սերունդը որտեղ մեր երեխաների կյանքը ավելի կարճ կլինի,
  • 1:51 - 1:53
    քան մերը:
  • 1:53 - 1:54
    Դա շատ ցավալի է բայց կանխարգելի:
  • 1:54 - 1:57
    Այն, ինչ դուք հիմա տեսնում էք ընտրության ցուցանիշներ չեն,
  • 1:57 - 1:59
    սրանք գեր մարդկանց թիվն է,
  • 1:59 - 2:03
    որը սկում է '85, '86, '87 սրանք
  • 2:03 - 2:07
    ըստ CDC վեբ կայքի տվյալների են.. '88, '89, '90, '91.. իսկ հիմա դուք
  • 2:07 - 2:11
    նոր դաս եք տեսնում '92, '93, '94, '95, '96,
  • 2:11 - 2:16
    '97, '98, '99, 2000, 2001 ,, եվ գնալով վիճակը վատանում է:
  • 2:16 - 2:17
    Թվերի հարցում մենք շատ շռայլ ենք (ծիծաղ)
  • 2:21 - 2:24
    Իսկ հիմա ինչ կարող ենք արդյոք սրա հետ անել: Դե գիտեք,
  • 2:24 - 2:25
    միակ դիետան, որ օգնում էր շրջանցել սրտային հիվանդությունը
  • 2:25 - 2:27
    և քաղցկեղը, ասիական դիետան էր:
  • 2:27 - 2:29
    Բայց ասիացիները սկսել են մեզ պես ուտել,
  • 2:29 - 2:30
    այդ պատճառով էլ սկսել են
  • 2:30 - 2:31
    մեր պես հիվանդանալ:
  • 2:31 - 2:33
    Այսպիսով ես շատ մեծ սննդային
  • 2:33 - 2:35
    ընկերությունների հետ եմ աշխատել:
  • 2:35 - 2:37
    Նրանք զվարճալի են, քարոզում են գայթակղիչ, մոդայիկ և հարմարավետ, առողջ սնունդ:
  • 2:37 - 2:40
    Ես, McDonald-ի, PepsiCo-ի, ConAgra-ի, Safeway-ի և շուտով Del Monte-ի
  • 2:40 - 2:42
    խորհրդատվական
  • 2:42 - 2:44
    վահանակների ղեկավարն եմ,
  • 2:44 - 2:45
    այդ պատճառով էլ գիտեմ,
  • 2:45 - 2:46
    որ այս ընկերությունների պաշտոնյանները սա շատ լավ բիզնես են համարում:
  • 2:46 - 2:48
    Նրանք պատրաստվում են ասիական աղցաններ սարքել:
  • 2:48 - 2:50
    Pepsi –ն իր եկամուտների աճի երկու երրորդը եկել է
  • 2:50 - 2:51
    իրնեց այսպես ասած “լավ” սննդից:
  • 2:51 - 2:53
    Եվ եթե մենք կարող ենք դա անել, ապա կարիք չունենք
  • 2:53 - 2:56
    գնել դեղամիջոցներ, որոնք իրականում անհրաժեշտ են
  • 2:56 - 2:59
    ՄԻԱՎը, ՁԻԱՀը, մալարիան և թռչնի գրիպը բուժելու համար:
  • 2:59 - 3:00
    Շնորհակալություն:
Title:
Dean Ornish-ը խոսում է աշխարհը կործանող սննդակարգի վերաբերյալ
Speaker:
Dean Ornish
Description:

Կարող եք այլևս չանհանգստանալ ՁԻԱՀ-ի, քաղցկեղի և թռչնագրիպի մասին: Սրտանոթային հիվանդությունը ավելի շատ մարդկանց մահվան պատճառ է դառնում, քան բոլոր հիվանդությունները միասին վերցրած, և այն հիմնականում կանխարգելելի է: Բժիշկ Դին Օրնիշը բացատրում է,թե ինչպես կարող ենք փրկել մեր կյանքը`ընդհամենը փոխելով սնվելու մեր սովորույթները:

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
03:01
YSLU MA translators 2010-2012 added a translation

Armenian subtitles

Revisions