Return to Video

Dean Ornish kertoo maailman tappajadieetistä

  • 0:00 - 0:03
    Näiden oikeutettujen AIDS- ja lintuinfluenssahuolien --
  • 0:03 - 0:05
    ja kuulemme näistä lisää myöhemmin
  • 0:05 - 0:07
    loistavalta tohtori Brilliantilta --
  • 0:07 - 0:09
    tahdon puhua teille muista pandemioista, joita ovat
  • 0:09 - 0:12
    sydän- ja verisuonitaudit, diabetes, verenpainetauti --
  • 0:12 - 0:15
    kaikki täysin ehkäistävissä
  • 0:15 - 0:17
    ainakin 95 prosentissa ihmisistä vain muuttamalla
  • 0:17 - 0:18
    ruokailutottumuksia ja elämäntapaa.
  • 0:18 - 0:19
    On käymässä niin, että
  • 0:19 - 0:21
    sairaudet globalisoituvat, että ihmiset
  • 0:21 - 0:24
    alkavat syödä kuin me, elää kuin me ja
  • 0:24 - 0:27
    kuolla kuin me. Yhdessä sukupolvessa, esimerkiksi
  • 0:27 - 0:29
    Aasia on muuttunut yhdestä alhaisimpien
  • 0:29 - 0:31
    sydäntautien ja ylipainon ja diabeteksen alueista
  • 0:31 - 0:34
    yhdeksi korkeimmista. Ja Afrikassa sydän- ja verisuonitaudit
  • 0:34 - 0:37
    pääsevät tasoihin HIV- ja AIDS-kuolemien kanssa
  • 0:37 - 0:38
    useimmissa maissa.
  • 0:38 - 0:40
    Joten tässä on kriittinen mahdollisuuksien ikkuna.
  • 0:40 - 0:42
    Meidän on tehtävä suuri vaikutus, joka
  • 0:42 - 0:44
    voi vaikuttaa kirjaimellisesti miljoonien ihmisten elämään,
  • 0:44 - 0:46
    ja harjoittaa ennaltaehkäisevää lääkitystä
  • 0:46 - 0:47
    maailmanlaajuisella skaalalla.
  • 0:47 - 0:49
    Sydän- ja verisuonitaudit tappavat yhä enemmän
  • 0:49 - 0:51
    ihmisiä -- ei ainoastaan tässä maassa, mutta myös
  • 0:51 - 0:54
    maailmanlaajuisesti -- kuin muut asiat yhteenlaskettuina, ja
  • 0:54 - 0:56
    se on täysin ehkäistävissä lähes kaikkien kohdalla.
  • 0:57 - 0:59
    Eikä ainoastaan ehkäistävissä; se on oikeastaan
  • 0:59 - 1:01
    peruutettavissa oleva. Ja lähes 29 vuoden ajan,
  • 1:01 - 1:03
    olemme pystyneet osoittamaan kuinka vain muuttamalla
  • 1:03 - 1:06
    ruokailutottumuksia ja elämäntapaa, käyttämällä näitä high-tech,
  • 1:06 - 1:08
    kalliita, huipputoimenpiteitä voimme todistaa, kuinka
  • 1:08 - 1:11
    voimakkaita nämä yksinkertaiset ja edulliset
  • 1:11 - 1:13
    väliintulot voivat olla -- kvantitatiivinen
  • 1:13 - 1:15
    arteriografia, ennen ja vuoden jälkeen, ja
  • 1:15 - 1:16
    sydämen PET-skannaus.
  • 1:16 - 1:18
    Osoitimme muutama kuukausi sitten -- julkaisimme
  • 1:18 - 1:20
    ensimmäisen tutkimuksen siitä, kuinka tosiaan voi pysäyttää
  • 1:20 - 1:22
    tai peruuttaa eturauhassyövän etenemisen
  • 1:22 - 1:25
    tekemällä muutoksia ruokailutottumuksiin ja elämäntapaan, ja 70 prosentin
  • 1:25 - 1:29
    regressio kasvaimen kasvussa tai kasvun esto,
  • 1:29 - 1:31
    verrattuna vain yhdeksään prosenttiin
  • 1:31 - 1:32
    vertaisryhmässä.
  • 1:32 - 1:34
    Tässä MRI- ja MR-spektroskopiassa
  • 1:34 - 1:36
    eturauhaskasvaimen toiminta on näytetty punaisella -- voitte
  • 1:36 - 1:38
    nähdä sen vähenevän vuoden jälkeen.
  • 1:38 - 1:41
    Nykyään on ylipainoepidemia: kaksi kolmasosaa
  • 1:41 - 1:44
    aikuisista ja 15 prosenttia lapsista. Mikä minusta on todella huolestuttavaa,
  • 1:44 - 1:47
    on diabeteksen 70 prosentin kasvu
  • 1:47 - 1:49
    viimeisen 10 vuoden aikana, ja tämä voi olla
  • 1:49 - 1:51
    ensimmäinen sukupolvi jolloin lastemme elinikä on
  • 1:51 - 1:53
    lyhyempi kuin meidän. Se on säälittävää, ja se on
  • 1:53 - 1:54
    estettävissä.
  • 1:54 - 1:57
    Nämä eivät ole äänestystuloksia, nämä ovat
  • 1:57 - 1:59
    ihmisiä -- ylipainoisten ihmisten määrä
  • 1:59 - 2:03
    osavaltioittain, alkaen vuodelta '85, '86, '87 -- nämä ovat
  • 2:03 - 2:07
    CDC:n nettisivuilta -- '88, ',89, '90, '91 --
  • 2:07 - 2:11
    uusi kategoria -- '92, '93, '94, '95, '96,
  • 2:11 - 2:16
    '97, '98, '99, 2000, 2001 -- tämä huononee.
  • 2:16 - 2:17
    Me tavallaan taannumme. (Naurua.)
  • 2:21 - 2:24
    Mitä voimme tehdä asialle?
  • 2:24 - 2:25
    Löytämämme dieetti, joka voi peruuttaa sydäntaudit
  • 2:25 - 2:27
    ja syövän, on aasialainen dieetti.
  • 2:27 - 2:29
    Mutta ihmiset Aasiassa ovat alkaneet syödä kuin me,
  • 2:29 - 2:30
    minkä takia he ovat alkaneet sairastua
  • 2:30 - 2:31
    kuten me.
  • 2:31 - 2:33
    Olen työskennellyt monien isojen ruokayhtiöiden kanssa.
  • 2:33 - 2:35
    He voivat tehdä terveellisen ruuan syömisestä
  • 2:35 - 2:37
    hauskaa, seksikästä, muodikasta ja rapeaa,
  • 2:37 - 2:40
    kuten -- olen puhemies McDonald'sin neuvottelukunnassa,
  • 2:40 - 2:42
    ja PepsiCo, ConAgra ja Safeway ja pian myös
  • 2:42 - 2:44
    Del Monte, ja he ovat huomanneet kuinka tämä on hyvää
  • 2:44 - 2:45
    bisnestä.
  • 2:45 - 2:46
    Salaatit, jotka näette McDonald'sissa, ovat tämän työn
  • 2:46 - 2:48
    hedelmiä -- heiltä on tulossa aasialainen salaatti.
  • 2:48 - 2:50
    Pepsillä kaksi kolmasosaa tuloskasvusta tuli
  • 2:50 - 2:51
    heidän paremmista ruuistaan.
  • 2:51 - 2:53
    Ja jos voimme tehdä tämän, voimme vapauttaa
  • 2:53 - 2:56
    resursseja todella tarpeellisten lääkkeiden ostoon
  • 2:56 - 2:59
    hoitaaksemme AIDSia, HIViä ja malariaa ja
  • 2:59 - 3:00
    estääksemme lintuinfluenssaa. Kiitos.
Title:
Dean Ornish kertoo maailman tappajadieetistä
Speaker:
Dean Ornish
Description:

Lopettaa käsienne vääntely AIDSista, syövästä ja lintuinfluenssasta. Sydän- ja verisuonitaudit tappavat enemmän ihmisiä kuin kaikki muu yhteensä -- ja nämä ovat lähes aina estettävissä. Tohtori Dean Ornish selittää kuinka ruokailutottumuksia muuttamalla pelastetaan henkiä.
more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
03:01

Finnish subtitles

Revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.