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Cómo se unen los átomos - George Zaidan y Charles Morton

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    La mayoría de los átomos
    no andan solos,
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    sino que se relacionan
    con otros átomos.
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    Y se pueden formar
    uniones entre átomos
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    del mismo elemento
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    o de diferentes elementos.
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    Podemos imaginar las uniones
    como un "tira y afloje".
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    Si un átomo es muy fuerte,
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    puede quitarle uno
    o más electrones
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    a otro átomo.
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    Y tendremos un ion
    con carga negativa
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    y un ion con carga positiva.
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    La atracción entre
    esas cargas opuestas
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    se llama unión iónica.
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    Esto se asemeja
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    a prestarle un juguete a alguien
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    y que nunca nos lo devuelva.
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    La sal de mesa,
    o cloruro de sodio,
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    se forma gracias a
    las uniones iónicas.
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    Cada átomo de sodio
    le cede un electrón
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    a cada átomo de cloro,
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    se forman los iones,
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    y estos iones se agrupan
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    en una red llamada retícula,
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    en la que cada ion de sodio
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    se une a seis iones de cloro,
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    y cada ion de cloro se une
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    a seis iones de sodio.
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    Los átomos de cloro
    nunca le devuelven
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    los electrones a
    los átomos de sodio.
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    Pero estas transacciones
    no son siempre así.
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    Si ninguno de
    los átomos se impone,
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    ambos pueden
    compartir sus electrones.
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    Es como una comida
    a la canasta,
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    en la que tú y un amigo
    llevan algo para comer
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    y luego comparten los platos.
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    Los átomos están atraídos
    hacia los electrones compartidos
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    entre ellos,
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    y esta atracción
    se llama unión covalente.
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    Las proteínas y el ADN
    en nuestro cuerpo,
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    por ejemplo,
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    se mantienen unidos en su mayoría
    por estas uniones covalentes.
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    Algunos átomos pueden
    formar uniones covalentes
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    con un solo átomo,
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    otros, con varios.
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    El número de átomos
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    con el que otro átomo
    puede formar un enlace
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    depende de la ubicación
    de sus electrones.
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    ¿Cómo se ubican los electrones?
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    Cada átomo de un elemento
    puro y sin uniones
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    tiene una carga eléctrica neutra
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    porque contiene el mismo número
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    de protones en su núcleo
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    que de electrones
    alrededor del núcleo.
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    Y no todos los electrones
    pueden unirse.
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    Solo los que están más afuera,
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    en los orbitales más
    alejados del núcleo,
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    los que poseen más energía,
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    son los únicos
    que participan en las uniones.
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    Esto se aplica a las uniones
    iónicas también.
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    ¿Recuerdan el cloruro de sodio?
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    El electrón que pierde el sodio
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    es el más alejado de su núcleo,
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    y el orbital que el electrón ocupa
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    en el átomo de cloro
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    también es el más
    alejado del núcleo.
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    Volvamos a las uniones covalentes.
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    El carbono tiene cuatro electrones
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    que pueden formar enlaces,
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    el nitrógeno tiene tres,
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    y el oxígeno, dos.
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    Por eso, el carbono tiende
    a formar cuatro uniones,
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    el nitrógeno, tres
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    y el oxígeno, dos.
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    El hidrógeno tiene
    solo un electrón,
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    por lo que solo puede
    formar un enlace.
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    En algunos casos particulares,
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    los átomos forman más uniones
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    de las esperadas,
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    pero si no es por
    una buena razón,
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    todo se puede desmoronar.
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    Los grupos de átomos
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    que comparten
    electrones entre sí
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    se llaman moléculas.
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    Y pueden ser pequeñas.
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    Por ejemplo, cada molécula
    de oxígeno gaseoso
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    está formada por
    dos átomos de oxígeno
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    enlazados uno con otro.
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    O pueden ser grandísimas.
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    El cromosoma 13 tiene
    solo dos moléculas,
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    pero cada una tiene más de
    37 mil millones de átomos.
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    Y este vecindario,
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    esta ciudad de átomos,
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    se mantiene unido gracias
    al humilde enlace químico.
Title:
Cómo se unen los átomos - George Zaidan y Charles Morton
Description:

Ver la lección completa en: http://ed.ted.com/lessons/how-atoms-bond-george-zaidan-and-charles-morton

Los átomos pueden formar (y forman) uniones constantemente; y así es como se forman moléculas. En ocasiones, en un tira y afloje atómico, un átomo le saca electrones a otro y forma una unión iónica. Pero los átomos también pueden jugar limpio y compartir los electrones en una unión covalente. Desde el simple oxígeno hasta el complejo cromosoma 13, George Zaidan y Charles Morton desglosan el modesto enlace químico.

Lección de George Zaidan y Charles Morton, animación de Bevan Lynch.

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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:34

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