Return to Video

Šta je gojaznost? - Mia Nakamuli (Mia Nacamulli)

  • 0:08 - 0:13
    Osnovna funkcija telesne masti
    je skladištenje rezervi hrane.
  • 0:13 - 0:16
    U praistorijska vremena,
    prirodnom selekcijom birani su genotipi
  • 0:16 - 0:20
    koji bi mogli da prežive teške uslove
    tako što skladište najviše masti.
  • 0:20 - 0:24
    Kako je većim delom ljudske istorije
    hronična neuhranjenost bila standard,
  • 0:24 - 0:27
    razvili su se geni koji favorizuju
    skladištenje masti.
  • 0:27 - 0:30
    Kada su telesne masti
    postale problematične?
  • 0:30 - 0:34
    Negativni uticaji preterane težine
    nisu primećeni u medicinskoj literaturi
  • 0:34 - 0:37
    sve do 18. veka.
  • 0:37 - 0:40
    Tadašnji razvoj tehnologije
    zajedno sa merama javnog zdravstva
  • 0:40 - 0:45
    za posledicu imao je poboljšanje
    količine, kvaliteta i raznovrsnosti hrane.
  • 0:45 - 0:49
    Održivo obilje dobre hrane omogućilo je
    da zdravije stanovništvo
  • 0:49 - 0:51
    ekonomski procveta.
  • 0:51 - 0:54
    Povećao se učinak, a samim tim
    i količina slobodnog vremena
  • 0:54 - 0:56
    i obim strukova.
  • 0:56 - 1:01
    Do sredine 19. veka,
    višak kilograma ili gojaznost,
  • 1:01 - 1:04
    bio je prepoznat kao uzrok
    pogoršanog zdravlja,
  • 1:04 - 1:07
    a jedan vek kasnije,
    proglašen je i smrtonosnim.
  • 1:07 - 1:12
    Koja je razlika između
    viška kilograma i gojaznosti?
  • 1:12 - 1:17
    To nam pokazuje jednačina zvana ITM,
    indeks telesne mase.
  • 1:17 - 1:20
    Na primer, ako neko ima 65 kilograma
  • 1:20 - 1:23
    a visok je 150cm,
  • 1:23 - 1:26
    znači da mu je ITM oko 29.
  • 1:26 - 1:29
    Gojaznost je stanje viška telesne masti
  • 1:29 - 1:33
    koje se javlja kada je ITM
    kod neke osobe iznad 30,
  • 1:33 - 1:37
    tik iznad granice viška kilograma,
    od 25 do 29,9.
  • 1:37 - 1:41
    Dok ITM može biti koristan
    da se odredi zdrava težina,
  • 1:41 - 1:44
    pravi procenat telesne masti
    zapravo se jedino može utvrditi
  • 1:44 - 1:48
    kad se uzmu u obzir informacije
    poput obima struka
  • 1:48 - 1:50
    i mase mišića.
  • 1:50 - 1:53
    Na primer, sportisti prirodno imaju
    više vrednosti ITM.
  • 1:53 - 1:56
    Kako neko postane gojazan?
  • 1:56 - 2:00
    U samoj osnovi, do gojaznosti dolazi
    kroz energetsku neravnotežu.
  • 2:00 - 2:03
    Ukoliko je unos kalorija
  • 2:03 - 2:07
    veći od energije koja se proizvede
    fizičkom aktivnošću,
  • 2:07 - 2:10
    telo skladišti višak kalorija kao mast.
  • 2:10 - 2:14
    Do ove neravnoteže uglavnom dolazi
    kroz kombinaciju faktora
  • 2:14 - 2:16
    i izbora.
  • 2:16 - 2:21
    Odrasle osobe bi trebalo da vežbaju
    najmanje 2,5 sata nedeljno,
  • 2:21 - 2:24
    a deca jedan sat dnevno.
  • 2:24 - 2:26
    Ali na svetskom nivou,
    svaka četvrta odrasla osoba
  • 2:26 - 2:30
    i 8 od 10 adolescenata
    nije dovoljno aktivno.
  • 2:30 - 2:33
    Prerađena hrana bogata kalorijama
    kao i porcije koje rastu
  • 2:33 - 2:36
    zajedno sa ubedljivim reklamama
  • 2:36 - 2:38
    dovode do pasivnog prejedanja.
  • 2:38 - 2:39
    Manjak resursa,
  • 2:39 - 2:42
    kao i nedostatak pristupa
    zdravoj, pristupačnoj hrani
  • 2:42 - 2:47
    stvaraju još veći rizik
    u nerazvijenim zajednicama.
  • 2:47 - 2:49
    Ipak, ulogu igra i naša genetika.
  • 2:49 - 2:52
    Istraživanja na porodicama
    i razdvojenim blizancima
  • 2:52 - 2:56
    pokazala su jasnu posledičnu naslednu
    povezanost sa gojenjem.
  • 2:56 - 2:59
    Skorašnja istraživanja takođe su pokazala
    vezu između gojaznosti
  • 2:59 - 3:04
    i varijacija u vrstama bakterija
    koje žive u našim sistemima za varenje.
  • 3:04 - 3:09
    Bez obzira na uzrok, gojaznost je
    globalna epidemija u porastu.
  • 3:09 - 3:13
    Ona značajno povećava
    verovatnoću raznih bolesti,
  • 3:13 - 3:14
    poput dijabetesa,
  • 3:14 - 3:15
    srčanih bolesti,
  • 3:15 - 3:17
    moždanog udara,
  • 3:17 - 3:18
    visokog krvnog pritiska
  • 3:18 - 3:20
    i raka.
  • 3:20 - 3:24
    Ona pogađa bez obzira na godište, rod
    i socioekonomsku grupu,
  • 3:24 - 3:28
    u razvijenim i nerazvijenim zemljama.
  • 3:28 - 3:32
    Sa porastom od 60% u dečjoj gojaznosti
    širom sveta tokom samo dve decenije,
  • 3:32 - 3:36
    problem je previše značajan
    da bi se ignorisao.
  • 3:36 - 3:41
    Kada osoba jednom postane gojazna,
    put do oporavka postaje znatno teži.
  • 3:41 - 3:43
    Promene u hormonima i metabolizmu
  • 3:43 - 3:46
    značajno smanjuju
    reakcije tela na prejedanje.
  • 3:46 - 3:51
    Nakon gubitka težine, prethodno gojazna
    osoba sagoreva manje kalorija
  • 3:51 - 3:52
    radeći iste vežbe
  • 3:52 - 3:55
    kao osoba koja prirodno ima istu težinu,
  • 3:55 - 3:59
    zbog čega je mnogo teže
    rešiti se viška sala.
  • 3:59 - 4:00
    A kako se ljudi goje,
  • 4:00 - 4:04
    šteta naneta kanalima za komunikaciju
    mozgu značajno otežava
  • 4:04 - 4:07
    da meri unos hrane i skladištenje sala.
  • 4:07 - 4:09
    Ipak, postoje dokazi
  • 4:09 - 4:12
    da pravilno praćene
    dugotrajne promene u ponašanju
  • 4:12 - 4:15
    mogu da dovedu do poboljšanja
    kod bolesti povezanih sa gojaznošću.
  • 4:15 - 4:18
    A gubitak kilograma koji nastaje
    kroz održive promene životnog stila
  • 4:18 - 4:21
    ili invazivne poduhvate
    poput barijatrijske operacije,
  • 4:21 - 4:25
    može da poboljša insulinsku otpornost
    i smanji upale.
  • 4:25 - 4:30
    Ono što je bilo prednost za preživljavanje
    sada radi protiv nas.
  • 4:30 - 4:33
    Kako svetska populacija nastavlja
    da se usporava i goji,
  • 4:33 - 4:37
    kretanje i svesna ishrana
    ka zdravijoj telesnoj težini
  • 4:37 - 4:40
    ključni su za našu dobrobit.
  • 4:40 - 4:43
    Kako epidemija pogađa
    svaku zemlju na svetu,
  • 4:43 - 4:45
    iz raznih društveno-ekonomskih razloga,
  • 4:45 - 4:49
    gojaznost se ne može posmatrati
    kao izolovan problem.
  • 4:49 - 4:51
    Postojanje više globalnih mera prevencije
  • 4:51 - 4:54
    je ključno da bi se kontrolisala
    težina ovog sveta.
Title:
Šta je gojaznost? - Mia Nakamuli (Mia Nacamulli)
Speaker:
Mia Nacamulli
Description:

Pogledajte celu lekciju: http://ed.ted.com/lessons/what-is-obesity-mia-nacamulli

Gojaznost je svetska epidemija u porastu. Ona značajno uvećava rizik od bolesti poput dijabetesa, srčanih oboljenja, moždanog udara, visokog krvnog pritiska i raka. Ali koja je razlika između viška kilograma i gojaznosti? I kako osoba postaje gojazna? Mia Nakamuli objašnjava gojaznost.

Lekcija: Mia Nakamuli; animacija: Kozmonot Animation Studio.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
05:11
Mile Živković approved Serbian subtitles for What is obesity?
Mile Živković edited Serbian subtitles for What is obesity?
Milenka Okuka accepted Serbian subtitles for What is obesity?
Milenka Okuka edited Serbian subtitles for What is obesity?
Mile Živković edited Serbian subtitles for What is obesity?
Mile Živković edited Serbian subtitles for What is obesity?
Mile Živković edited Serbian subtitles for What is obesity?

Serbian subtitles

Revisions