Apa itu obesitas? - Mia Nacamulli

Lihat pelajaran selengkapnya: http://ed.ted.com/lessons/what-is-obesity-mia-nacamulli

Obesitas adalah epidemi global yang terus naik. Secara substansial, obesitas meningkatkan kemungkinan munculnya penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, stroke, tekanan darah tinggi, dan kanker. Tetapi apa perbedaan antara kelebihan berat badan dan obesitas? Dan bagaimana seseorang dikatakan obesitas? Mia Nacamulli menguraikan tentang obesitas.

Pelajaran oleh Mia Nacamulli, animasi oleh Kozmonot Animation Studio.

Fungsi terpenting lemak tubuh
adalah penyimpanan cadangan makanan.

Pada zaman prasejarah, seleksi alam
lebih memilih genotipe

yang lebih tahan dalam kondisi sulit
dengan menyimpan lemak terbanyak.

Karena malnutrisi kronis yang umum terjadi
di sebagian besar sejarah manusia,

genetika berevolusi dengan memilih
penyimpanan lemak.

Lalu, kapan lemak tubuh menjadi masalah?

Dampak negatif kelebihan berat badan
bahkan tidak dicatat dalam literatur medis

sampai akhir abad ke-18.

Lambat laun, kemajuan teknologi diiringi
tingkat kesehatan masyarakat

menghasilkan perbaikan kuantitas,
kualitas, dan keberagaman makanan.

Melimpahnya makanan yang baik
memungkinkan populasi yang lebih sehat

meledak secara ekonomis.

Hasil produksi meningkat,
begitu pula, waktu luang

dan lingkar pinggang.

Pada pertengahan abad ke-19, kelebihan
berat badan parah, atau obesitas,

dinyatakan sebagai penyebab kesehatan
yang buruk,

dan abad berikutnya, dinyatakan mematikan.

Apa perbedaan antara kelebihan
berat badan dan obesitas?

Penghitungan yang disebut BMI
menjelaskannya untuk kita.

Misalnya, seseorang
dengan berat 65 kilogram

dan tinggi 1,5 meter,

maka BMI sekitar 29.

Obesitas adalah kondisi kelebihan
lemak tubuh

yang terjadi ketika BMI seseorang
di atas 30,

yaitu di atas batas kelebihan
berat badan, 25-29,9.

Meskipun BMI membantu memperkirakan
berat badan yang sehat,

persentase lemak tubuh sebenarnya hanya
dapat benar-benar ditentukan

dengan mempertimbangkan informasi
seperti lingkar pinggang

dan masa otot.

Atlet, misalnya, secara alami memiliki
BMI lebih tinggi.

Jadi bagaimana seseorang menjadi
obesitas?

Pada dasarnya, obesitas disebabkan
oleh ketidakseimbangan energi.

Jika energi yang masuk dari kalori

lebih besar daripada energi yang keluar
dari aktivitas fisik,

tubuh menyimpan kalori ekstra
sebagai lemak.

Sebagian besar kasus, ketidakseimbangan
ini dikarenakan berbagai kombinasi keadaan

dan pilihan.

Orang dewasa harus berolahraga
setidaknya 2,5 jam setiap minggu,

dan anak-anak satu jam per hari.

Tapi secara global, 1 dari 4 orang dewasa
dan 8 dari 10 remaja

tidak cukup aktif.

Makanan olahan padat kalori
dan semakin besarnya porsi makanan

ditambah pemasaran yang gencar

menyebabkan kelebihan makan pasif.

Sumber daya yang langka,

dan kurangnya akses ke
makanan sehat yang terjangkau

menciptakan risiko yang lebih besar
pada masyarakat yang kurang beruntung.

Namun, genetik kita juga ambil bagian.

Studi pada keluarga dan
anak kembar yang terpisah

menunjukkan hubungan sebab yang jelas
antara faktor keturunan dan berat badan.

Studi terbaru juga menemukan
hubungan antara obesitas

dan variasi spesies bakteri yang hidup
dalam sistem pencernaan kita.

Apapun penyebabnya, obesitas adalah
epidemi global yang terus naik.

Obesitas secara substansial meningkatkan
kemungkinan munculnya penyakit,

seperti diabetes,

penyakit jantung,

stroke,

tekanan darah tinggi,

dan kanker.

Obesitas memengaruhi hampir semua usia,
gender, dan kelompok sosial ekonomi

baik di negara maju maupun
di negara berkembang.

Dengan kenaikan 60% obesitas anak
secara global hanya dalam dua dekade,

masalah ini terlalu signifikan
untuk diabaikan.

Sekali seseorang obesitas,
pemulihan menjadi semakin sulit.

Perubahan hormon & metabolisme mengurangi
respons tubuh terhadap makan berlebihan.

Setelah kehilangan berat badan, orang yang
dulu gemuk membakar lebih sedikit kalori

saat melakukan olahraga yang sama

dengan orang yang berat badannya
secara alami tetap sama,

sehingga akan semakin sulit
membuang kelebihan lemak.

Seiring penambahan berat badan,

kerusakan pada jalur sinyal
semakin menyulitkan otak

dalam mengukur asupan makanan
dan penyimpanan lemak.

Namun, ada beberapa bukti

yang perubahan jangka panjang
pada perilaku yang terus dimonitor

dapat mengarah pada perbaikan
masalah kesehatan terkait obesitas.

Dan penurunan berat badan karena
perubahan gaya hidup,

atau perawatan invasif
seperti operasi bariatrik,

dapat meningkatkan resistensi insulin
dan mengurangi peradangan.

Sesuatu yang dulu berguna untuk bertahan
hidup, sekarang justru melawan kita.

Karena populasi dunia terus
melambat dan membesar,

bergerak dan secara sadar makan agar
berat badan lebih sehat

sangat penting untuk keseluruhan
kesejahteraan kita.

Dan dengan epidemi yang memengaruhi
setiap negara di dunia

dengan alasan sosial ekonomi yang berbeda,

obesitas tidak boleh dilihat
sebagai isu terpisah.

Lebih banyak langkah global pencegahan

sangat penting untuk mengatur
berat badan di dunia.