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如果分子是人类...George Zaidan 和 Charles Morton

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    当两个人走在街上
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    不小心撞到一起
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    他们会立马分开,然后继续前行
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    这种情况有时也发生在分子身上
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    不过它们只是互相弹开而已
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    但是如果两个人撞到一起
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    在这个过程中
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    其中一个人的手断了
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    粘到了另一个人的脸上,情况会如何呢?
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    这听起来很奇怪
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    但这与分子间发生反应众多方式之一
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    非常相似
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    两个分子可以结合,变成一个
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    一个分子也可以分裂成两个
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    分子可以相互交换部件
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    所有这些变化都是化学反应
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    它们就发生在我们身边
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    例如燃放烟花
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    铁生锈
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    牛奶变质
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    人的出生
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    变老
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    死亡
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    最后分解
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    但是化学反应不会平白无故的发生
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    所有条件都要具备
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    首先,分子要以正确的方式互相碰撞
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    其次,他们得相撞必须足够强
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    换言之,就是有足够的能量
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    现在你可能会想
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    化学反应只沿着一个方向发生
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    有时这是正确的
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    比如东西不能逆燃烧
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    或是逆爆炸
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    但大部分的化学反应可以沿着两个方向发生
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    或正或逆
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    脸上有手臂的男孩
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    也不是不可能会再次撞到无臂女孩
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    从而把手臂接回原来的位置
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    现在,让我们拉远一下镜头
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    假设现在有
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    一千人走在街上
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    开始他们的四肢
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    都在正常的位置上
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    刚开始,他们每一次相撞,
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    路人甲的手臂都有机会黏在路人乙的脸上
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    所以一开始,
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    会有越来越多人的手黏到别人的脸上或是失去了自己的手
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    随着这些人数的增加
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    他们相撞的可能性也就随之增加
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    那么当他们相撞
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    猜猜会发生什么事?
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    他们又变回了四肢完好的正常人
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    这样说来,每秒肢体脱节的数目
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    从刚开始很多,逐渐减少
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    同时每秒肢体回到原位的数目
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    会由零开始逐渐上升
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    最后他们会不断趋近
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    数目相同
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    当这个发生的时候
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    每种形态的人的数目将停止改变
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    尽管他们仍在互相碰撞
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    并交换肢体
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    现在你觉得,每种形态的人数会有多少呢?
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    一半一半对吧?
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    不,嗯。。。也可能吧
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    这要依情况而定
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    这可能是一半一半
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    也可能是60/40
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    又或者15/85
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    或是任何比例
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    我们化学家必须亲自动手,弄脏带的手套
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    哈哈,恩,我们的实验室并没有那么脏的
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    去找出实际的分子比例
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    即使每一次肢体交换
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    对参与者来说 是非常神奇的事情
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    如果我们将镜头拉远
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    我们会发现人群数目不会发生改变
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    我们将这种重生称之为平衡
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    它不仅存在于化学反应中
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    其他比如基因库
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    以及高速公路也有这种现象
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    从高空三万英尺看下去好似静止
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    但其实有很多疯狂的东西
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    在地面发生
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    你只需将镜头拉近即可发现
Title:
如果分子是人类...George Zaidan 和 Charles Morton
Description:

观看完整课堂: http://ed.ted.com/lessons/chemical-reactions-zaidan-and-morton
当分子相撞,化学反应便会发生, 从而导致大量结构变化,就好像你的脸上多了一双手一般! George Zaidan 和 Charles Morton调皮的将化学系统想像成繁忙的街道,并将分子间的相撞想像成人与人间。

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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:25

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