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Toda la energía del universo es... - George Zaidan y Charles Morton

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    La energía no
    es fácil de definir.
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    La cosas tienen energía,
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    pero no puedes agarrar
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    un manojo de energía
    en tus manos.
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    Puedes ver lo que hace,
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    pero no puedes
    hacerlo directamente.
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    Existen diferentes
    tipos de energía,
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    pero las diferencias entre ellos
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    se manifiestan sólo en cómo hacen
    que las cosas se comportan.
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    Sí sabemos que
    la cantidad total
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    de todos los distintos tipos
    de energía en el universo
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    son siempre las mismas.
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    Y, para los químicos, dos tipos
    importantes de energía son
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    la energía potencial química
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    y la energía cinética.
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    La energía potencial es energía
    que está en espera de ocurrir.
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    Piensa en una banda
    elástica estirada.
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    Si la cortas,
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    toda esa energía potencial
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    se convierte en energía cinética,
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    que la registras por
    el dolor que sientes.
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    Al igual que la cinta
    elástica estirada,
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    los enlaces químicos también
    almacenan energía,
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    y cuando estos
    enlaces se rompen
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    esa energía potencial se convierte
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    en otros tipos de energía,
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    como calor o luz
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    o se llega a usar para
    hacer enlaces diferentes.
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    La energía cinética es
    energía de movimiento,
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    y las moléculas siempre
    están en movimiento.
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    No están necesariamente
    yendo a algún lugar,
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    aunque podrían,
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    pero están vibrando,
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    estirándose,
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    doblándose
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    o girando.
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    Toma el metano,
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    que tiene cuatro hidrógenos
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    enlazados a un carbón central,
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    como ejemplo.
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    Dibujado en un papel,
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    es sólo un tetraedro estático.
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    Pero en la vida real, es
    un desastre en movimiento
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    La energía cinética
    de las moléculas
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    es exactamente
    el mismo tipo de energía
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    que la energía que tienes
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    cuando te mueves,
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    excepto que mientras tú
    puedes estar quieto
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    las moléculas no pueden.
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    Si absorbieras la energía cinética
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    de un grupo de moléculas,
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    éstas se moverían menos,
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    pero nunca estarían
    completamente detenidas.
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    Ahora, en un grupo de moléculas,
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    algunas tienen más energía
    cinética que otras.
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    Y si calculamos
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    la energía cinética
    promedio del grupo,
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    tendríamos un número
    matemáticamente relacionado
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    con la temperatura.
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    Así entre más energía cinética
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    tenga un grupo de moléculas,
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    mayor será su temperatura.
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    Eso significa que
    en un día caluroso,
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    las moléculas en el aire
    que te rodean
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    están girando, estirándose, doblándose
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    y en general se lanzan más rápido
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    que en un día frío.
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    Por cierto, caliente y frío
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    son términos relativos.
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    Siempre se usan
    para comparar
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    una cosa de la otra.
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    Así en un día caluroso de verano,
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    las moléculas del aire tienen
    más energía cinética
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    que las moléculas en tu piel.
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    Cuando esas moléculas
    de aire chocan en tí,
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    ellas te transfieren
    algo de su energía
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    a las moléculas de tu piel
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    que tú sientes eso como calor.
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    En un día frío,
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    las moléculas del aire
    tienen menos energía cinética
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    que las moléculas en tu piel,
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    cuando esas moléculas
    de aire chocan contra ti
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    en realidad transfieres
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    algo de tu energía
    cinética a ellos
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    y sientes eso como frío.
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    Puedes rastrear el trayecto
    de la energía a tu alrededor.
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    Inténtalo en tu próxima
    comida de campo.
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    Quemas carbón
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    y la liberación de esa
    energía potencial química
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    se manifiesta en
    calor y luz extremos.
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    El calor entonces hace
    que las moléculas
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    de tus hamburguesas, perros
    calientes y tus verduras
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    vibren hasta que sus propios
    enlaces se rompen
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    y nuevas estructuras
    químicas se forman.
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    Demasiado calor y obtendrás
    un desastre chamuscado;
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    justo lo suficiente y
    obtendrás una comida.
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    Una vez en tu cuerpo,
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    las moléculas de tu
    comida deliciosa
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    o quemada
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    se rompen
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    y la energía liberada
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    se usa ya sea para
    mantenerte vivo y coleando
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    o es almacenada para
    después en moléculas diferentes.
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    Cuando cae la noche,
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    el aire caliente del
    verano se enfría
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    y el flujo de energía
    en ti disminuye.
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    Entonces, según el aire alcanza
    la temperatura de tu piel,
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    en el más breve
    de los instantes,
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    el flujo se detiene.
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    Y luego empieza otra vez
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    en la dirección contraria
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    conforme la energía abandona
    la superficie más caliente de tu piel
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    para regresar al
    universo a tu alrededor,
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    esa energía, ni se crea ni se destruye,
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    sino que cambia de
    forma eternamente,
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    el fénix camaleónico de
    nuestro mundo físico.
Title:
Toda la energía del universo es... - George Zaidan y Charles Morton
Description:

Vea la lección completa en: http://ed.ted.com/lessons/all-of-the-energy-in-the-universe-is-george-zaidan-and-charles-morton

La energía en el universo nunca aumenta o disminuye, sino que se mueve mucho alrededor. La energía puede ser potencial (como en una banda elástica estirada a punto de romperse) o cinética (como las moléculas que vibran dentro de cualquier sustancia). Y aunque no podemos verla exactamente, cada vez que hacemos la comida o tiritamos en una noche fría, sabemos que está ahí. George Zaidan y Charles Morton se emocionan con la energía.

Lección de George Zaidan y Charles Morton, animación de Pew36 Animation Studios.
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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:52

Spanish subtitles

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