พบกับจุลชีพในบ้านและบนใบหน้าของคุณ
-
0:01 - 0:03ฉันอยากให้คุณสัมผัสใบหน้าของคุณค่ะ
-
0:04 - 0:05เชิญค่ะ
-
0:06 - 0:07คุณสัมผัสได้ถึงอะไรคะ
-
0:07 - 0:08นุ่ม
-
0:08 - 0:09นุ่มและชุ่มชื่น
-
0:09 - 0:10มันก็คือคุณรึเปล่า
-
0:11 - 0:13คุณรู้สึกว่ากำลังสัมผัสตัวเองอยู่
-
0:13 - 0:15ก็นะ มันก็ไม่ค่อยถูกนัก
-
0:15 - 0:19จริงๆแล้วคุณกำลังสัมผัสกับจุลชีพเป็นพันๆ
-
0:19 - 0:21ที่อยู่บนใบหน้าและนิ้วมือของคุณ
-
0:22 - 0:24คุณกำลังสัมผัสเห็ดรา (fungi) บางส่วน
-
0:24 - 0:27ซึ่งปลิวลงมาจากท่ออากาศวันนี้
-
0:27 - 0:29พวกมันทำให้พวกเรามีอาการแพ้ต่างๆ
-
0:29 - 0:31และมีกลิ่นอับชื้นจากรา
-
0:32 - 0:36คุณกำลังสัมผัสแบคทีเรียนับ 100 พันล้านเซลล์
-
0:36 - 0:38ที่อาศัยอยู่บนผิวของเรา
-
0:38 - 0:41พวกมันกำลังแทะเล็มน้ำมันผิวคุณ
-
0:41 - 0:42และกำลังแบ่งตัว
-
0:42 - 0:45กำลังทำให้คุณมีกลิ่นตัว
-
0:46 - 0:48คุณอาจสัมผัส...แบคทีเรียพวกที่
เจอได้ในอุจจาระอยู่ -
0:48 - 0:52ซึ่งมากับละอองน้ำตอนคุณกดชักโครกครั้งล่าสุด
-
0:52 - 0:55หรือแบคทีเรียที่อยู่ในท่อน้ำของพวกเรา
-
0:55 - 0:58ซึ่งถูกประพรมลงบนตัวคุณจากการอาบน้ำ
ครั้งสุดท้าย -
0:59 - 1:00ขอโทษค่ะ
-
1:01 - 1:05คุณอาจกำลังแปะมือในระดับจุลชีพอยู่ก็เป็นได้
-
1:05 - 1:09กับ 1 ใน 2 สายพันธุ์ของตัวไรที่อาศัย
อยู่บนใบหน้าของพวกเรา -
1:09 - 1:10ทั่วทั้งหน้าของเราเลยค่ะ
-
1:11 - 1:14พวกมันได้ใช้เวลาทั้งคืนกระดุกกระดิกไปทั่ว
ใบหน้าของเรา -
1:14 - 1:16และมีอะไรกันบนสันจมูกของคุณ
-
1:20 - 1:24พวกมันหลายตัวกำลังหลั่งสารจากลำไส้
ไปบนรูขุมขนของคุณ -
1:26 - 1:28ตอนนี้ก็ดูที่นิ้วมือของคุณค่ะ
-
1:28 - 1:30มันเป็นยังไงบ้าง สะอิดสะเอียนไหมคะ
-
1:30 - 1:33อยู่ในความต้องการสบู่หรือ
น้ำยาซักฟอกอย่างรุนแรงไหม -
1:34 - 1:36นั่นคือสิ่งที่คุณรู้สึกตอนนี้ค่ะ
-
1:36 - 1:39แต่มันจะไม่ใช่สิ่งที่คุณจะรู้สึกในอนาคต
-
1:39 - 1:41สำหรับช่วง 100 ปีที่ผ่านมา
-
1:41 - 1:43พวกเรามีความสัมพันธ์แบบปรปักษ์
-
1:43 - 1:46กับจุลชีพที่อาศัยอยู่ใกล้เราที่สุด
-
1:46 - 1:48ถ้าฉันบอกคุณว่ามีแมลงตัวหนึ่งในบ้านของคุณ
-
1:48 - 1:50หรือแบคทีเรียในอ่างล้างจานคุณ
-
1:50 - 1:52มันมีวิธีซึ่งถูกคิดค้นขึ้นใหม่โดยมนุษย์
ไว้จัดการ -
1:52 - 1:55ผลิตภัณฑ์เพื่อฆ่า ไล่
-
1:55 - 1:56ฆ่าเชื้อ
-
1:57 - 2:01ตอนนี้พวกเราพยายามอย่างหนักที่จะกำจัด
จุลชีพออกไปจากโลกของเรา -
2:02 - 2:07แต่ในการทำอย่างนั้น พวกเรากำลังมองข้าม
แหล่งที่ดีที่สุดของเทคโนโลยีใหม่ๆ -
2:07 - 2:08บนโลกใบนี้
-
2:09 - 2:14100 ปีที่ผ่านมาได้แสดงให้เห็น
ทางออกเกี่ยวกับมนุษย์สู่ปัญหาทางจุลชีพ -
2:14 - 2:20แต่ในอีก 100 ปีข้างหน้าจะแสดงให้เห็น
วิธีแก้ทางจุลชีพสู่ปัญหาเกี่ยวกับมนุษย์ -
2:21 - 2:23ฉันเป็นนักวิทยาศาสตร์ และฉันทำงาน
กับนักวิจัย -
2:23 - 2:26ที่ North Carolina State University
และ University of Colorado -
2:26 - 2:30เพื่อทำให้เห็นถึงจุลชีพซึ่งอยู่ใกล้
พวกเราที่สุด -
2:31 - 2:35และนั่นคือบ่อยครั้งอยู่ในสิ่งแวดล้อมซึ่ง
เป็นส่วนตัวที่สุดและน่าเบื่อที่สุด -
2:35 - 2:38มันอยู่ใต้เก้าอี้ยาวของเรา ในสวนหลังบ้านเรา
-
2:38 - 2:39ในรูสะดือของเรา
-
2:40 - 2:43ฉันทำงานชิ้นนี้เพราะมันปรากฏว่า
เรารู้น้อยมาก -
2:43 - 2:45เกี่ยวกับจุลชีพที่อยู่ใกล้ตัวเราที่สุด
-
2:46 - 2:49ในขณะที่เมื่อไม่กี่ปีก่อน
ไม่มีนักวิทยาศาสตร์คนไหน -
2:49 - 2:51บอกคุณได้ว่าแมลงหรือจุลชีพอะไร
อาศัยอยู่ในบ้านของคุณ -
2:52 - 2:56บ้านของคุณ ที่ที่คุณรู้จักดีกว่าทุกที่
-
2:57 - 2:58และอย่างนั้นฉันและทีมคนอื่นๆ
-
2:58 - 3:01พร้อมปฏิบัตหน้าที่ด้วยไม้พันสำลีและปากคีบ
-
3:01 - 3:02และเทคนิคทาง DNA ขั้นสูง
-
3:02 - 3:05เพื่อเปิดเผยจุลชีพซึ่งอยู่ใกล้ตัวเราที่สุด
-
3:06 - 3:10ในการทำอย่างนั้นทำให้เราพบแมลง
มากกว่า 600 สายพันธุ์ -
3:10 - 3:12ซึ่งอาศัยอยู่ในบ้านในสหรัฐอเมริกา
-
3:12 - 3:15ทุกสิ่งทุกอย่างจากแมงมุมและแมลงสาป
-
3:15 - 3:17ไปจนถึงไรตัวเล็กๆที่เกาะติดกับขนนก
-
3:18 - 3:23และพวกเราพบแบคทีเรียและเห็ดรา
มากกว่า 100,000 สายพันธุ์ -
3:23 - 3:25ซึ่งอาศัยอยู่ในฝุ่นในบ้านของพวกเรา
-
3:25 - 3:29อีกกว่าเป็นพันๆสายพันธุ์อาศัยอยู่บน
เสื้อผ้าหรือฝักบัวของพวกเรา -
3:30 - 3:32พวกเรายังคงไปไกลกว่านั้น
-
3:32 - 3:34และพวกเราตรวจดูจุลชีพ
-
3:34 - 3:38ที่อาศัยอยู่ภายในร่างกาย
ของแมลงที่อยู่ในบ้านของเราพวกนั้น -
3:39 - 3:42ในแมลงแต่ละตัว ตัวอย่าง เช่น ตัวต่อ
-
3:42 - 3:46พวกเราเห็นป่าจุลชีพเปิดออกในจานเพาะเชื้อ
-
3:46 - 3:49โลกของหลายร้อยสายพันธุ์อันมีชีวิตชีวา
-
3:49 - 3:52ขอให้ดู จักรวาลทางชีววิทยาค่ะ
-
3:53 - 3:56สายพันธุ์เยอะมากที่พวกคุณกำลังดูอยู่ตอนนี้
-
3:56 - 3:57ยังไม่มีชื่อนะคะ
-
3:58 - 4:01สิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่รอบๆ ตัวเรา
ยังคงไม่มีใครรู้จัก -
4:02 - 4:05ฉันจำได้ครั้งแรกที่ฉันค้นพบ
และให้ชื่อกับสายพันธุ์ใหม่อันหนึ่ง -
4:05 - 4:09มันเป็นเห็ดราที่อาศัย
อยู่ในรังของต่อหัวเสือ -
4:09 - 4:11มันสีขาวและมีขนปุกปุย
-
4:11 - 4:14และฉันให้ชื่อมันว่า "mucor nidicola"
-
4:14 - 4:17ความหมายในภาษาละตินคือ
มันอาศัยอยู่ในรังของผู้อื่น -
4:18 - 4:21นี่คือภาพของมันค่ะ
กำลังโตเป็นไดโนเสาร์ -
4:21 - 4:24เพราะว่าทุกคนคิดว่าไดโนเสาร์เจ๋ง
-
4:25 - 4:27ในตอนนั้น ฉันอยู่บัณฑิตวิทยาลัย
-
4:27 - 4:31และฉันก็ตื่นเต้นมากๆ เลยค่ะ
ที่ฉันค้นพบสิ่งมีชีวิตใหม่นี้ -
4:31 - 4:33ฉันโทรหาพ่อของฉัน และฉันพูดว่า
-
4:33 - 4:36"พ่อคะ! ลูกเพิ่งค้นพบ
จุลชีพสายพันธุ์ใหม่สายพันธุ์หนึ่งค่ะ" -
4:37 - 4:38และพ่อก็หัวเราะ และพูดว่า
-
4:38 - 4:41"นั่นวิเศษเลย
พ่อหวังว่าลูกจะเจอทางรักษามันนะ" -
4:41 - 4:43(เสียงหัวเราะ)
-
4:43 - 4:44"รักษามัน"
-
4:45 - 4:48ตอนนี้พ่อของฉันเป็นแฟนพันธุ์แท้ของฉันค่ะ
-
4:48 - 4:52เพราะงั้น ในช่วงเวลาสั้นๆนั่น
ซึ่งพ่ออยากจะฆ่าสิ่งมีชีวิตแบบใหม่ของฉัน -
4:52 - 4:55ฉันตระหนักว่าจริงๆ แล้วฉันไม่ได้ทำ
ในสิ่งที่พ่อคิดว่าฉันจะทำ -
4:55 - 4:57ทั้งในฐานะลูกและนักวิทยาศาสตร์
-
4:57 - 5:01ในช่วงปีที่ฉันทำงานหนักในห้องทดลอง
และสนามหลังบ้านของผู้คน -
5:01 - 5:05สำรวจและบันทึกรายชื่อจุลชีพรอบๆ ตัวเรา
-
5:05 - 5:07ฉันไม่เคยบอกให้พ่อรู้อย่างกระจ่างชัด
ถึงภารกิจของฉัน -
5:08 - 5:10เป้าหมายของฉันไม่ใช่เพื่อค้นพบเทคโนโลยี
-
5:10 - 5:13ที่จะฆ่าจุลชีพชนิดใหม่รอบๆ ตัวเรา
-
5:13 - 5:17เป้าหมายของฉันคือเพื่อค้นพบเทคโนโลยีใหม่ๆ
จากจุลชีพนี้ซึ่งเทคโนโลยีนี้จะช่วยชีวิตเรา -
5:19 - 5:25ความหลากหลายของชีวิตในบ้านของเราเป็น
มากกว่ารายชื่อของ 100,000 สายพันธุ์ใหม่ -
5:25 - 5:29มันคือ 100,000 แหล่งข้อมูลที่จะ
แก้ปัญหาของมนุษย์ -
5:30 - 5:33ฉันรู้ว่ามันยากที่จะเชื่อนะคะ
ว่าอะไรก็ตามที่เล็กมากๆ -
5:33 - 5:34หรือมีแค่เซลล์เดียว
-
5:34 - 5:36สามารถจะทำอะไรที่ทรงพลังได้
-
5:36 - 5:37แต่พวกมันทำได้ค่ะ
-
5:37 - 5:40สิ่งมีชีวิตพวกนี้คือนักแปรธาตุทางจุลชีพค่ะ
-
5:40 - 5:43ด้วยความสามารถในการทำให้
สิ่งแวดล้อมของพวกมันเปลี่ยนแปลงไป -
5:43 - 5:45ด้วยคลังอาวุธของเครื่องมือทางเคมี
-
5:46 - 5:49นี่หมายถึงว่าพวกมันสามารถมีชีวิตอยู่ได้
ที่ไหนก็ได้บนโลกใบนี้ -
5:49 - 5:51และพวกมันกินอะไรก็ได้ที่อยู่รอบตัวพวกมัน
-
5:53 - 5:57นี่แปลว่าพวกมันกินได้ทุกอย่าง
ตั้งแต่ขยะมีพิษไปจนถึงพลาสติก -
5:58 - 6:03และพวกมันสามารถผลิตของเสีย
อย่างน้ำมันและพลังงานแบตเตอรี่ได้ -
6:03 - 6:05หรือแม้กระทั่งทองก้อนจิ๋วก็ได้ค่ะ
-
6:07 - 6:10พวกมันสามารถเปลี่ยนแปลง
สิ่งที่กินไม่ได้ให้กินได้ -
6:11 - 6:13พวกมันเปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์ได้
-
6:14 - 6:16พวกมันให้กลิ่นกับช็อคโกแลต
-
6:16 - 6:18และให้อำนาจกับพื้นดิน
ทำให้พืชเจริญเติบโต -
6:18 - 6:20ฉันอยู่ที่นี่เพื่อบอกคุณว่า
-
6:20 - 6:23อีก 100 ปีข้างหน้าจะแสดงให้เห็นชัดว่า
จุลชีพพวกนี้ -
6:23 - 6:24กำลังแก้ปัญหาของพวกเรามากขึ้น
-
6:25 - 6:27และพวกเรามีปัญหาตั้งมากมายให้เลือกสรร
-
6:28 - 6:32พวกเรามีเรื่องธรรมดาโลกอย่าง
เสื้อผ้ามีกลิ่นเหม็น หรือ อาหารขาดรสชาติ -
6:32 - 6:35และพวกเราก็มีเรื่องสำคัญๆ อย่าง
-
6:35 - 6:38โรคภัย มลพิษ สงคราม
-
6:39 - 6:41และ ดังนั้นนี่คือภารกิจของฉันค่ะ
-
6:41 - 6:44ที่จะไม่แค่จดรายชื่อ
จุลชีพที่อยู่รอบๆ ตัวเรา -
6:44 - 6:48แต่เพื่อหาว่าอะไรคือสิ่งที่
เหมาะสมอย่างยิ่งที่จะช่วยพวกเรา -
6:49 - 6:50นี่คือตัวอย่างหนึ่ง
-
6:50 - 6:52เราเริ่มกันที่แมลงรบกวนตัวหนึ่งค่ะ
-
6:52 - 6:54ตัวต่อตัวหนึ่งที่อยู่ในบ้านของเราหลายหลัง
-
6:55 - 7:00ภายในตัวต่อตัวนั้น พวกเราดึงเอาจุลชีพที่
ไม่เป็นที่รู้จักสายพันธุ์หนึ่งออกมา -
7:00 - 7:01ด้วยความสามารถอันหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์
-
7:02 - 7:03มันผลิตเบียร์ได้ค่ะ
-
7:04 - 7:07นี่คือหนึ่งคุณสมบัติที่เพียง
ไม่กี่สายพันธุ์บนโลกนี้เท่านั้นมีนะคะ -
7:07 - 7:10ที่จริงแล้ว เบียร์ทั้งหมดที่ผลิตขายกัน
ซึ่งคุณได้ลองดื่มนั้น -
7:10 - 7:14น่าจะมาจาก 1 ใน 3 สายพันธุ์ของจุลชีพนะคะ
-
7:15 - 7:19ยังเป็นสายพันธุ์ของพวกเราค่ะ มันผลิต
เบียร์ที่มีรสชาติเหมือนน้ำผึ้งได้ -
7:20 - 7:22และมันผลิตเบียร์รสเปรี้ยวสมใจได้อีกด้วย
-
7:23 - 7:27ตามข้อเท็จจริง จุลชีพสายพันธุ์นี้
ซึ่งอาศัยอยู่ในท้องของตัวต่อ -
7:27 - 7:30มันผลิตเบียร์รสเปรี้ยวอันมีราคาได้ค่ะ
-
7:30 - 7:33ได้ดีกว่าสายพันธุ์ไหนๆ บนโลก
-
7:35 - 7:38ตอนนี้มีอยู่ 4 สายพันธุ์ซึ่ง
ผลิตเบียร์ตามท้องตลาด -
7:39 - 7:42ที่ไหนที่พวกคุณเคยเห็นแมลงรบกวน
-
7:42 - 7:44ขอให้ตอนนี้คิดถึงรสชาติในอนาคต
ของเบียร์ที่คุณโปรดปรานนะคะ -
7:46 - 7:47เหมือนเป็นตัวอย่างที่สอง
-
7:47 - 7:51ฉันได้ทำงานกับนักวิจัยที่จะขุดดินใน
สนามหลังบ้านของผู้คน -
7:51 - 7:55ที่นั่น พวกเราได้พบว่าจุลชีพชนิดหนึ่งซึ่ง
สามารถผลิตยาปฏิชีวนะใหม่ได้ -
7:55 - 7:59ยาปฏิชีวนะที่ฆ่าจุลชีพที่ดื้อยาที่สุด
ในโลกได้ -
8:00 - 8:03นี่คือสิ่งยอดเยี่ยมที่ได้ค้นพบ
-
8:03 - 8:04แต่นี่คือความลับค่ะ
-
8:05 - 8:07สำหรับ 60 ปีที่ผ่านมา
-
8:07 - 8:09ยาปฏิชีวนะในท้องตลาด
-
8:09 - 8:12ได้มาจากแบคทีเรียเดียวกับแบคทีเรีย
ที่พบในดิน -
8:12 - 8:15ทุกๆ วัน คุณและฉัน และทุกคนในห้องนี้
-
8:15 - 8:17และบนโลกนี้
-
8:17 - 8:22ถูกช่วยชีวิตโดยแบคทีเรียเดียวกับที่พบ
ในดิน ซึ่งผลิตยาปฏิชีวนะส่วนใหญ่ของเรา -
8:23 - 8:25ที่ไหนที่คุณเคยเห็นดิน
-
8:25 - 8:27ขอให้ตอนนี้คิดถึงยานะคะ
-
8:28 - 8:31บางที ตัวอย่างที่ฉันชอบที่สุด
คงมาจากนักเรียนวิทยาลัย -
8:31 - 8:34คนที่กำลังศึกษาจุลชีพชนิดหนึ่งที่
อาศัยอยู่ในฝ้าบนผิวหนองน้ำ -
8:34 - 8:38ซึ่งมันถูกให้ชื่ออย่างน่าอนาถ
ตามมูลวัวที่มันถูกพบเป็นครั้งแรก -
8:38 - 8:42มันค่อนข้างไม่โดดเด่น
และจะไม่คุ้มค่าแก่การสนทนา -
8:42 - 8:46ยกเว้น นักวิจัยคนนั้นได้พบว่า
ถ้าคุณให้มันแก่หนู -
8:46 - 8:49มันปลูกภูมิคุ้มกันต่อ PTSD (ภาวะ
ความความเครียดผิดปกติหลังเหตุสะเทือนใจ) -
8:50 - 8:52มันปลูกภูมิคุ้มกันต่อความกลัวค่ะ
-
8:53 - 8:57ที่ไหนที่คุณเคยเห็นฝ้าบนผิวหนองน้ำ
ขอให้คิดถึงความหวังนะคะ -
8:58 - 9:01มีตัวอย่างจุลชีพตั้งเยอะแยะมากมาย
-
9:01 - 9:03ที่ฉันไม่มีเวลาจะพูดถึงในวันนี้
-
9:03 - 9:09ฉันได้ให้ตัวอย่างการแก้ปัญหาพวกคุณ
ไปแแค่จาก 3 สายพันธุ์เท่านั้น -
9:09 - 9:13แต่ขอให้ลองจินตนาการว่าอะไรที่บรรดาจุลชีพ
ในฝุ่นในบ้าน 100,000 สายพันธุ์พวกนั้น -
9:13 - 9:14อาจสามารถทำได้
-
9:15 - 9:18ในอนาคต พวกมันอาจสามารถทำให้คุณเซ็กซี่ขึ้น
-
9:19 - 9:20หรือฉลาดขึ้น
-
9:21 - 9:23หรือบางที...อายุยืนขึ้น
-
9:24 - 9:27อย่างนั้น ฉันอยากให้คุณดูที่นิ้วมือ
ของคุณอีกครั้งค่ะ -
9:27 - 9:29นึกถึงจุลชีพทั้งหมดพวกนั้น
-
9:29 - 9:31ที่ยังไม่มีใครรู้จัก
-
9:31 - 9:34นึกถึงสิ่งในอนาคตที่พวกมันอาจจะสามารถทำได้
-
9:34 - 9:35หรือสร้าง
-
9:36 - 9:38หรือชีวิตใครที่พวกมันอาจช่วยไว้ได้
-
9:39 - 9:41นิ้วของคุณรู้สึกอย่างไรบ้างคะตอนนี้
-
9:42 - 9:43ทรงพลังนิดหน่อยไหม
-
9:45 - 9:47นั่นเป็นเพราะคุณกำลังสัมผัสได้ถึงอนาคต
-
9:47 - 9:48ขอบคุณค่ะ
-
9:49 - 9:53(เสียงปรบมือ)
- Title:
- พบกับจุลชีพในบ้านและบนใบหน้าของคุณ
- Speaker:
- Anne Madden
- Description:
-
more » « less
มาดูป่าจุลชีพในตัวคุณเองและรอบๆตัวคุณ สิ่งมีชีวิตจิ๋วบนแก้มของคุณ ใต้โซฟาและในสนามหลังบ้านของคุณ เรามีความสัมพันธ์แบบปรปักษ์กันกับจุลชีพเหล่านี้ เราทำให้ปราศจากพวกมัน กำจัดพวกมันและฆ่าเชื้อโรค แต่ตามที่นักจุลชีววิทยา Anne Madden บอก จุลชีพเป็นแหล่งข้อมูลของเทคโนโลยีใหม่ๆ และยาซึ่งกำลังรอที่จะถูกค้นพบ นักแปรธาตุทางจุลชีพเหล่านี้ไม่ได้น่าขยะแขยง Madden กล่าว พวกมันคืออนาคต
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 10:07
|
Unnawut Leepaisalsuwanna approved Thai subtitles for Meet the microscopic life in your home -- and on your face | |
|
|
Unnawut Leepaisalsuwanna edited Thai subtitles for Meet the microscopic life in your home -- and on your face | |
|
Suppadej Mahapokai accepted Thai subtitles for Meet the microscopic life in your home -- and on your face | |
|
|
Suppadej Mahapokai edited Thai subtitles for Meet the microscopic life in your home -- and on your face | |
|
Wunwisa L. edited Thai subtitles for Meet the microscopic life in your home -- and on your face | |
|
|
Suppadej Mahapokai declined Thai subtitles for Meet the microscopic life in your home -- and on your face | |
|
|
Suppadej Mahapokai edited Thai subtitles for Meet the microscopic life in your home -- and on your face | |
|
|
Wunwisa L. edited Thai subtitles for Meet the microscopic life in your home -- and on your face |