Köménymagos rántott leves
-
0:09 - 0:11Sziasztok Hagyományőrzők.
-
0:12 - 0:16Köménymagos rántottlevest készítünk tojással.
-
0:18 - 0:19Hozzávalók:
-
0:20 - 0:215 db tojás,
-
0:22 - 0:241 evőkanál egészkömény mag,
-
0:25 - 0:271 evőkanál só,
-
0:28 - 0:301 evőkanál ecet,
-
0:31 - 0:331 dl étolaj,
-
0:33 - 0:352 evőkanál liszt.
-
0:36 - 0:38Elkészítés:
-
0:41 - 0:44Felhevítjük az étolajat.
-
0:49 - 0:51Ráöntjük a köménymagot.
-
1:04 - 1:07Megvárjuk amíg a szemek kipattognak.
-
1:17 - 1:20Ráöntjük a lisztet és levesszük a tűzről.
-
1:23 - 1:27Zsemle színű rántást készítünk.
-
1:39 - 1:42Felengedjük 1,5 liter hideg vízzel.
-
1:52 - 1:58Sózzuk és visszatesszük a tűzre.
-
2:06 - 2:10Felorraljuk.
-
2:31 - 2:39Forrás közben egyesével beleütjük a tojásokat.
-
2:57 - 3:02Egymás mellé üssük a tojásokat.
-
3:24 - 3:28Amikor megfőttek a tojások, a levest ecettel ízesítjük.
-
4:06 - 4:09Jó étvágyat kívánunk.
-
4:11 - 4:16Őrizzük hagyományainkat!
- Title:
- Köménymagos rántott leves
- Video Language:
- Hungarian
- Duration:
- 04:21