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कब जल पीने के लिए सुरक्षित होता है?- मिया नकामुल्ली

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    इस गिलास में पानी पर नज़र डालें।
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    आपकी जीविता के लिए ताज़ा,
    हाइड्रेटिंग और अमूल्य है।
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    आप एक सिप लें इससे पहले, हालांकि,
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    आप ये कैसे जानते हैं कि अंदर
    ये पानी मुक्त है रोग-जनित जीवों
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    और प्रदूषकों से?
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    दुनिया में दस व्यक्तियों में से एक
    भी सुनिश्चित नहीं हो सकता
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    कि उनका पानी पीने के लिए
    साफ़ और सुरक्षित है।
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    ऐसा क्यों है?
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    अपर्याप्त स्वछत्ता,
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    पेयजल स्रोतों की ख़राब सुरक्षता,
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    और अनुचित सफाई
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    अक्सर सीवेज और मल-दूषित
    पानी का कारण बनता है।
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    यह आदर्श प्रजनन स्थान है
    खतरनाक जीवाणुओं के लिए,
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    वायरसों,
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    और परजीवियों के लिए।
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    और इन रोग-जनकों का
    प्रभाव चौंकाने वाला है।
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    दस्त की बीमारी असुरक्षित पानी के कारण
    होने वाली मृत्यु का एक प्रमुख कारण है
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    दुनिया भर में पांच की उम्र के अंदर के बच्चों के लिए।
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    और यू.एन. रिपोर्ट 2010,के अनुसार,
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    माइक्रोबियल पानी-जनित रोगों ने प्रति वर्ष
    ज़्यादा लोगों को मारा युद्ध की तुलना में।
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    उचित उपचार प्रक्रियाएँ,यद्यपि,इन
    खतरों का सामना कर सकती हैं।
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    इनके सामान्यतः तीन भाग होते हैं :
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    तलछटीकरण,
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    निस्पंदन,
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    और कीटाणुशोधन।
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    एकबार पानी को उपचार प्रबंधन
    में इकट्ठा कर लिया जाता है,
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    यह सफाई के लिए तैयार है।
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    पहला चरण, तलछटीकरण,
    में समय लगता है।
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    पानी अबाधित रूप से बैठ जाती है,जो अनुमति
    देता है भारी कणों को नीचे डूबने लिए।
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    कभी-कभी, यद्यपि, कण
    बहुत अधिक छोटे होते हैं
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    केवल तलछटीकरण द्वारा निकाले जाने के लिए
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    और इन्हें छानने की ज़रूरत होती है।
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    गुरुत्वाकर्षण पानी को रेत के परतों
    में नीचे की ओर खींच कर रखती है
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    जो बचे हुए कणों को
    उनके पोरों पर पकड़ लेते हैं,
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    पानी की तैयारी इसके
    आखिरी उपचार के लिए,
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    कीटाणुशोधन का एक डोज़।
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    रसायन,क्लोरीन और
    ओज़ोन के मुख्य रूप से,
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    मिश्रित हैं किसी रोग-जनक को मारने के लिए
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    और पाइपों और संचय प्रणालियों को
    कीटाणुरहित करने के लिए।
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    क्लोरीन पानी के जीवित प्राणियों
    को मारने में अधिक प्रभावी है,
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    परन्तु इसका उपयोग सरकार-अधिकृत है
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    क्योंकि इसमें संभावित रूप से हानिकारक
    रासायनिक सह उत्पाद हैं।
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    और यदि क्लोरीन का असंतुलन होता है
    असंक्रमण प्रक्रिया के दौरान,
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    यह अन्य रासायनिक प्रभावों
    को ट्रिगर कर सकता है।
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    उदहारण के लिए,
    क्लोरीन सह-उत्पादों का स्तर,
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    जैसे ट्राईहलोमिथेंस,बढ़ सकता है
    जो पाइप में जंग कर सकता है
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    और पीने के पानी में लौह,
    ताम्बा और पारा छोड़ सकता है।
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    जल प्रदूषण इनके तथा अन्य स्रोतों द्वारा
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    लीचिंग सहित
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    रसायन फ़ैल जाता है,
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    और निकल जाता है,
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    जुड़ा हुआ है लम्बी
    अवधि के स्वास्थ्य प्रभावों से
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    जैसे कैंसर ,
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    कार्डिओवैकुलर और न्यूरोलॉजिकल बीमारियाँ,
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    और गर्भपात।
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    दुर्भाग्य से, सटीक जोखिमों का विश्लेषण
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    रासायनिक जल प्रदूषण का कठिन है।
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    इसलिए जब यह साफ़ है
    कीटाणुनाशक हमें सुरक्षित करते हैं
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    बीमारी पैदा करने वाले रोग-जनकों को हटाकर,
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    विशेषज्ञों द्वारा अभी पूर्ण
    क्षेत्र निर्धारण करना
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    कि कैसे हमारे पीने के पानी में रासायनिक कॉकटेल
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    वास्तव में मानव स्वास्थ्य
    पर प्रभाव डालता है।
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    तो आप ये कैसे कह सकते हैं चाहे जो
    पानी आप को उपलब्ध है,
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    चाहे एक नल द्वारा या अन्य प्रकार से
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    पीने-योग्य है?
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    सबसे पहले, बहुत अधिक कठोरता,
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    कार्बोनिक यौगिकों का पता लगाएं,
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    या उच्च-घनत्व वाले भारी धातुओं जैसे
    आर्सेनिक,क्रोमियम या सीसा,
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    अर्थात ये कि पीने के लिए
    यह पानी अनुपयुक्त है।
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    बहुत से प्रदूषकों को,
    जैसे सीसा या आर्सेनिक,
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    परीक्षण के बिना स्पष्ट नहीं कर सकते,
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    पर कुछ संकेत, जैसे बादलों की तरह,
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    भूरे या पीले रंग,
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    एक दूषित दुर्गन्ध,
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    या एक अत्यधिक क्लोरीन गंध
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    सूचित कर सकता है आगे जाँच करने के लिए।
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    जल जाँच किट एक आगे का चरण हो सकता है
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    और भिन्न प्रकार के प्रदूषकों और रसायनों
    की उपस्थिति की पुष्टि कर सकता है।
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    कई प्रकार के प्रदूषकों के साथ,
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    तरीके हैं जल उपचार के जहाँ इनका उपयोग
    हो रहा है बजाय कि इनके स्रोतों के करीब।
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    उपयोग-के-बिंदु उपचार दरअसल
    हज़ारों सालों से आसपास रहा है।
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    प्राचीन मिस्र में आर्गेनिक प्रदूषकों को
    सूर्य की गर्मी से उबालते थे।
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    और प्राचीन ग्रीस में, हिप्पोक्रेट्स
    ने एक बैग डिज़ाइन किया था
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    जो पानी को तलछट कर ख़राब
    स्वाद को पकड़ लेता था।
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    आज, उपयोग-के-बिंदु प्रक्रिया में सामान्यतः
    आयोनाइज़ेशन सम्मिलित है
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    खनिज सामग्री को कम करने के लिए।
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    वे अवशोषण छनन का भी उपयोग करते हैं,
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    जहां एक छिद्रपूर्ण सामग्री को
    सक्रिय कार्बन कहा जाता है
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    जो पानी को दबाता है प्रदूषकों और
    रासायनिक उत्पादों को हटाने के लिए।
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    हालांकि यह हमेशा कोई प्रभावी
    लम्बी-अवधि का हल नहीं है,
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    उपयोग-के-बिंदु उपचार वहनीय,स्थापित
    करने में आसान और अनुकूलित है।
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    और क्षेत्र जहां बड़े-पैमाने की
    प्रणालियां उपलब्ध नहीं हैं,
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    या जहाँ पानी अपनी आगे की यात्रा
    के साथ प्रदूषित हो गया,
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    ये प्रणालियाँ जीवन और मृत्यु के
    बीच अंतर का अर्थ हो सकती हैं।
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    साफ़ जल एक कीमती और कभी-
    कभी दुर्लभ वस्तु बना हुआ है।
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    यहाँ पर लगभग हम में से 800 लाख ऐसे
    लोग हैं जिनके पास नियमित पहुँच नहीं है।
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    अच्छी खबर यह है कि जल
    उपचारों में निरंतर विकास,
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    दोनों बड़े और छोटे पैमाने पर,
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    बहुत सारी असुरक्षित स्थितियों
    को कम कर सकते हैं।
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    उचित प्रणालियों को लागू करना
    जहाँ पर उनकी ज़रूरत है
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    और जहाँ पर पहले से ही हैं,उन
    पर सावधानीपूर्वक ध्यान देना
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    हमारी एक बहुत मूलभूत मानवीय
    ज़रूरत पूरा कर सकती है।
Title:
कब जल पीने के लिए सुरक्षित होता है?- मिया नकामुल्ली
Description:

पूर्ण व्याखयान देखें: https://ed.ted.com/lessons/when-is-water-safe-to-drink-mia-nacamulli

पानी ताज़ा, हाईड्रेटिंग, और अमूल्य है आपके जीवन के लिए। परन्तु साफ़ पानी एक कीमती और कभी दुर्लभ वस्तु है - यहाँ लगभग 800 लाख लोग ऐसे हैं जिनके पास इसकी नियमित पहुँच नहीं है। ऐसा क्यों है? और आप ये कैसे कह सकते हैं जो पानी आपके पास उपलब्ध है - चाहे वो नल से हो या किसी अन्य तरह से - पीने योग्य है? मिया नकामुल्ली पानी के प्रदुषण और उपचार की जाँच करती हैं।

व्याख्यान मिया नकामुल्ली द्वारा , चित्रण रूफटॉप एनीमेशन द्वारा।

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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
05:24

Hindi subtitles

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