Return to Video

Najbardziej zabójcza dieta świata

  • 0:00 - 0:03
    Pomimo uzasadnionych obaw o AIDS i ptasią grypę --
  • 0:03 - 0:05
    usłyszymy jeszcze o tym od błyskotliwego Dr Brillianta --
  • 0:05 - 0:07
    usłyszymy jeszcze o tym od błyskotliwego Dr Brillianta --
  • 0:07 - 0:09
    chcę opowiedzieć o innych pandemiach, takich jak
  • 0:09 - 0:12
    choroby układu krwionośnego, cukrzyca, nadciśnienie --
  • 0:12 - 0:15
    wszystkie są całkowicie do uniknięcia dla co najmniej 95% ludzi, poprzez zmianę diety i stylu życia.
  • 0:15 - 0:17
    wszystkie są całkowicie do uniknięcia dla co najmniej 95% ludzi, poprzez zmianę diety i stylu życia.
  • 0:17 - 0:18
    wszystkie są całkowicie do uniknięcia dla co najmniej 95% ludzi, poprzez zmianę diety i stylu życia.
  • 0:18 - 0:19
    Obecnie występuje globalizacja chorób, gdzie ludzie
  • 0:19 - 0:21
    Obecnie występuje globalizacja chorób, gdzie ludzie
  • 0:21 - 0:24
    zaczynają jeść, żyć i umierać jak my.
  • 0:24 - 0:27
    W ciągu jednego pokolenia, Azja mając jeden z najniższych wskaźników
  • 0:27 - 0:29
    W ciągu jednego pokolenia, Azja mając jeden z najniższych wskaźników
  • 0:29 - 0:31
    chorób serca, otyłości i cukrzycy, doszła do najwyższych. W Afryce, choroby układu krążenia
  • 0:31 - 0:34
    chorób serca, otyłości i cukrzycy, doszła do najwyższych. W Afryce, choroby układu krążenia
  • 0:34 - 0:37
    powodują tyle samo zgonów co HIV i AIDS w większości krajów.
  • 0:37 - 0:38
    powodują tyle samo zgonów co HIV i AIDS w większości krajów.
  • 0:38 - 0:40
    Tak więc mamy wgląd w to, co co należy zrobić, aby wpłynąć na życie milionów ludzi,
  • 0:40 - 0:42
    Tak więc mamy wgląd w to, co co należy zrobić, aby wpłynąć na życie milionów ludzi,
  • 0:42 - 0:44
    Tak więc mamy wgląd w to, co co należy zrobić, aby wpłynąć na życie milionów ludzi,
  • 0:44 - 0:46
    wdrażając medycynę zapobiegawczą na skalę globalną.
  • 0:46 - 0:47
    wdrażając medycynę zapobiegawczą na skalę globalną.
  • 0:47 - 0:49
    Choroby serca i naczyń krwionośnych wciąż zabijają więcej ludzi
  • 0:49 - 0:51
    Choroby serca i naczyń krwionośnych wciąż zabijają więcej ludzi
  • 0:51 - 0:54
    niż wszystkie inne choroby razem wzięte, lecz można im zapobiec prawie w każdym przypadku.
  • 0:54 - 0:56
    niż wszystkie inne choroby razem wzięte, lecz można im zapobiec prawie w każdym przypadku.
  • 0:57 - 0:59
    Nie tylko można im zapobiec, ale nawet można je odwrócić.
  • 0:59 - 1:01
    Nie tylko można im zapobiec, ale nawet można je odwrócić.
  • 1:01 - 1:03
    Dziś w wyniku prostej zmiany diety i stylu życia,
  • 1:03 - 1:06
    Dziś w wyniku prostej zmiany diety i stylu życia,
  • 1:06 - 1:08
    opierając się o najnowsze osiągnięcia techniki badawczej,
  • 1:08 - 1:11
    jesteśmy w stanie udowodnić jak proste i tanie jest to działanie.
  • 1:11 - 1:13
    Arteriografia ilościowa, przed i po roku, oraz tomograficzny obraz serca (PET).
  • 1:13 - 1:15
    Arteriografia ilościowa, przed i po roku, oraz tomograficzny obraz serca (PET).
  • 1:15 - 1:16
    Arteriografia ilościowa, przed i po roku, oraz tomograficzny obraz serca (PET).
  • 1:16 - 1:18
    Kilka miesięcy temu opublikowaliśmy pierwsze studium pokazujące, że można zatrzymać
  • 1:18 - 1:20
    Kilka miesięcy temu opublikowaliśmy pierwsze studium pokazujące, że można zatrzymać
  • 1:20 - 1:22
    lub odwrócić rozwój raka prostaty przez zmiany w diecie i stylu życia,
  • 1:22 - 1:25
    lub odwrócić rozwój raka prostaty przez zmiany w diecie i stylu życia,
  • 1:25 - 1:29
    oraz w 70% zredukować rozrost guza
  • 1:29 - 1:31
    w porównaniu do jedynie 9% w grupie kontrolnej.
  • 1:31 - 1:32
    w porównaniu do jedynie 9% w grupie kontrolnej.
  • 1:32 - 1:34
    W spektroskopiach MRI i MR, aktywność guza prostaty pokazana jest na czerwono,
  • 1:34 - 1:36
    W spektroskopiach MRI i MR, aktywność guza prostaty pokazana jest na czerwono,
  • 1:36 - 1:38
    można zobaczyć, że zanika po roku.
  • 1:38 - 1:41
    Obecnie mamy epidemię otyłości, na którą choruje 65% dorosłych i 15% dzieci.
  • 1:41 - 1:44
    Obecnie mamy epidemię otyłości, na którą choruje 65% dorosłych i 15% dzieci.
  • 1:44 - 1:47
    Liczba chorych na cukrzycę powiększyła się o 70%
  • 1:47 - 1:49
    w ciągu ostatnich 10 lat, i obecne pokolenie może żyć krócej niż my.
  • 1:49 - 1:51
    w ciągu ostatnich 10 lat, i obecne pokolenie może żyć krócej niż my.
  • 1:51 - 1:53
    Jest to niestety smutne, ale można temu zapobiec.
  • 1:53 - 1:54
    Jest to niestety smutne, ale można temu zapobiec.
  • 1:54 - 1:57
    To nie są wyniki wyborcze, to jest liczba ludzi, którzy są otyli
  • 1:57 - 1:59
    To nie są wyniki wyborcze, to jest liczba ludzi, którzy są otyli
  • 1:59 - 2:03
    w poszczególnych stanach, zaczynając od lat 85, 86, 87
  • 2:03 - 2:07
    dane pochodzą ze strony CDC - lata '88,'89,'90,'91
  • 2:07 - 2:11
    nowa kategoria - '92, '93, '94, '95, '96,
  • 2:11 - 2:16
    '97, '98, '99, 2000, 2001 - jest coraz gorzej.
  • 2:16 - 2:17
    Cofamy się w ewolucji.
  • 2:21 - 2:24
    Co możemy z tym zrobić? Dieta, którą odkryliśmy
  • 2:24 - 2:25
    odwracająca choroby serca i raka, jest dietą azjatycką.
  • 2:25 - 2:27
    odwracająca choroby serca i raka, jest dietą azjatycką.
  • 2:27 - 2:29
    Ale ludzie w Azji zaczynają jeść jak my, dlatego zaczynają chorować tak jak my.
  • 2:29 - 2:30
    Ale ludzie w Azji zaczynają jeść jak my, dlatego zaczynają chorować tak jak my.
  • 2:30 - 2:31
    Ale ludzie w Azji zaczynają jeść jak my, dlatego zaczynają chorować tak jak my.
  • 2:31 - 2:33
    Pracowałem z wielkimi koncernami spożywczymi.
  • 2:33 - 2:35
    Można tę dietę wylansować, tak aby okazała się modna.
  • 2:35 - 2:37
    Można tę dietę wylansować, tak aby okazała się modna.
  • 2:37 - 2:40
    Zasiadam w komitetach doradczych McDonalda
  • 2:40 - 2:42
    Pepsico, Conagra, Safeway i Del Monte,
  • 2:42 - 2:44
    wszyscy doszli do wniosku, że może to być dobry interes.
  • 2:44 - 2:45
    wszyscy doszli do wniosku, że może to być dobry interes.
  • 2:45 - 2:46
    Sałatki, które są w McDonaldach, pojawiły się dzięki tej pracy.
  • 2:46 - 2:48
    Sałatki, które są w McDonaldach, pojawiły się dzięki tej pracy.
  • 2:48 - 2:50
    Dwie trzecie dochodów Pepsi pochodzi z ich lepszej żywności.
  • 2:50 - 2:51
    Dwie trzecie dochodów Pepsi pochodzi z ich lepszej żywności.
  • 2:51 - 2:53
    Więc jeśli to zrobimy, uwolnimy wtedy środki na zakupy leków, które naprawdę potrzebujemy,
  • 2:53 - 2:56
    Więc jeśli to zrobimy, uwolnimy wtedy środki na zakupy leków, które naprawdę potrzebujemy,
  • 2:56 - 2:59
    na kurację AIDS, HIV, malarii i dla zapobiegania ptasiej grypie. Dziękuję.
  • 2:59 - 3:00
    na kurację AIDS, HIV, malarii i dla zapobiegania ptasiej grypie. Dziękuję.
Title:
Najbardziej zabójcza dieta świata
Speaker:
Dean Ornish
Description:

Nie załamuj rąk kiedy słyszysz o AIDS, raku, ptasiej lub świńskiej grypie. Choroby układu krążenia zabijają więcej ludzi niż wszystkie te choroby razem wzięte. W swoim krótkim przemówieniu, Dr Dean Ornish wyjaśnia jak można temu zapobiec zmieniając sposób odżywiania się.
more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
03:01
Anna Chadzynska added a translation

Polish subtitles

Revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.