肥満とは何なのか？ — ミア・ナカモリ
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0:08 - 0:13体に付く脂肪の最も基本的な役割は
食糧のエネルギーを蓄えることです -
0:13 - 0:16大昔の自然淘汰により
最も多くの脂肪を蓄え -
0:16 - 0:20過酷な環境を耐えられるような
遺伝子が残りました -
0:20 - 0:24人間の歴史のほとんどは
慢性的に栄養不良なのが普通だったので -
0:24 - 0:27遺伝子は脂肪を蓄積するように
進化したのです -
0:27 - 0:29では 体脂肪はどのようなときに
問題になるのでしょうか -
0:30 - 0:3418世紀になるまで
体重過多による悪影響は -
0:34 - 0:37医学文献にも残されていません
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0:37 - 0:40その後 技術の進歩と
公衆衛生対策の相乗効果で -
0:40 - 0:45食べ物の量、質、種類が
改善されました -
0:45 - 0:49良質の食べ物が継続的に溢れていると
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0:49 - 0:51健康な人々が経済的に栄えます
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0:51 - 0:55支出が増えると
それに伴い レジャーの時間も -
0:55 - 0:56ウエスト周りも増えます
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0:56 - 1:0119世紀の中頃までに
極端な体重過多 つまり肥満は -
1:01 - 1:04体調不良を起こすと認識され
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1:04 - 1:07さらにその１世紀後には
命に関わると明言されました -
1:07 - 1:12では 体重過多と肥満の
違いは何なのでしょうか -
1:12 - 1:17BMIと呼ばれる指標を
算出すればわかりやすくなります -
1:17 - 1:20例えば 体重が65kgで
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1:20 - 1:23身長が1.5mの場合
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1:23 - 1:26BMIは約29になります
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1:26 - 1:29肥満とは
過剰に体脂肪がある状態を指します -
1:29 - 1:33BMIでいえば30以上が肥満
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1:33 - 1:3725から29.9の範囲が体重過多です
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1:37 - 1:41BMIは健康的な体重を示す
便利な指標ですが -
1:41 - 1:44実際の体脂肪率は
腹囲のサイズや -
1:44 - 1:48筋肉の大きさなどの
情報も考慮しないと -
1:48 - 1:50本当にはわかりません
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1:50 - 1:53例えば アスリートは自然と
BMIが高くなります -
1:53 - 1:56では 肥満はどのようにして
起きるのでしょうか -
1:56 - 2:00基本中の基本ですが 肥満は
エネルギーの不均衡よって起きます -
2:01 - 2:03もし 食べ物から摂取したエネルギーが
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2:03 - 2:07肉体が消費した
エネルギーよりも大きければ -
2:07 - 2:10体は余分なカロリーを
脂肪として貯蔵するのです -
2:10 - 2:14ほとんどの場合
この不均衡は環境と選択の -
2:14 - 2:16組み合わせにより起こります
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2:16 - 2:21成人は少なくとも毎週2.5時間
運動するべきです -
2:21 - 2:24子供は１日１時間必要です
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2:24 - 2:28しかし 世界的に 成人の４人に１人
思春期の若者の10人に１人は -
2:28 - 2:30十分に運動していません
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2:30 - 2:34カロリーの高い加工食品と
１人前の分量の増加が -
2:34 - 2:36マーケティングの普及と
組み合わさると -
2:36 - 2:38自然と食べ過ぎが
起こりやすくなります -
2:38 - 2:40恵まれない地域では
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2:40 - 2:43資源が不十分で
健康的な食べ物が安価に入手できないので -
2:43 - 2:47さらに大きなリスクを
抱えることになります -
2:47 - 2:50さらに 私たちの遺伝子構造も
関係しています -
2:50 - 2:52家族や離れ離れに暮らす双子を
調べた研究では -
2:52 - 2:56遺伝と体重増加には
明らかな因果関係が認められました -
2:56 - 2:59最近の研究では
消化器官に住む細菌の多様性と -
2:59 - 3:04肥満との関連性も見つかりました
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3:05 - 3:10原因は何であれ 肥満は世界的に蔓延し
急増する一方です -
3:10 - 3:13肥満により様々な病気の罹患率が
大幅に上がります -
3:13 - 3:14糖尿病
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3:14 - 3:16心臓病
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3:16 - 3:17脳卒中
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3:17 - 3:18高血圧
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3:18 - 3:20そして がんなどです
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3:20 - 3:24発展途上国でも先進国でも
年代、性別、社会経済学的な層の -
3:24 - 3:27ほとんどすべてに
影響を与えます -
3:27 - 3:32小児肥満が20年という短期間で
世界中で60%上昇していることを考えると -
3:32 - 3:36これは無視できない重要な問題です
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3:36 - 3:41一度肥満になると 健康体に戻るのは
どんどん難しくなっていきます -
3:41 - 3:46ホルモンや代謝の変化によって
体が食べ過ぎに反応しにくくなります -
3:46 - 3:49体重を減らしても
以前太っていた人は -
3:49 - 3:53同じ運動をしても
元々その体重だった人より -
3:53 - 3:55カロリーを燃焼しにくいので
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3:55 - 3:59脂肪を落とすのが
ずっと難しいのです -
3:59 - 4:01体重が増加するにつれて
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4:01 - 4:04細胞内シグナル伝達に障害が起き
食べ物の摂取や脂肪の蓄積を -
4:04 - 4:07脳が把握するのが
難しくなっていくためです -
4:07 - 4:09しかし うまく管理しながら
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4:09 - 4:12長期的に生活習慣を変えれば
肥満に関連した健康問題の -
4:12 - 4:15改善に繋がるという報告が
いくつかあります -
4:16 - 4:18生活習慣を持続的に改善して
体重を減らしたり -
4:18 - 4:22肥満外科手術など
侵襲的な治療を行うことで -
4:22 - 4:25インスリン抵抗性が改善され
炎症を抑制することができます -
4:25 - 4:30かつて生存に有利に働いていたものが
今では私たちにとって害になっています -
4:30 - 4:34世界の人口は減少し
体重は増加し続けている中 -
4:34 - 4:37健康的な体重を目指して
食事に気をつけることは -
4:37 - 4:40私たち全体の幸福にとって
必要不可欠なのです -
4:40 - 4:42社会的、経済的な
様々な理由のために -
4:42 - 4:45蔓延する肥満が世界中あらゆる国に
影響を及ぼしている今 -
4:45 - 4:49肥満を単独の問題と
みなすことはできません -
4:49 - 4:50より世界的な予防策が
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4:50 - 4:54世界中の体重を管理するには
必要不可欠なのです
- Title:
- 肥満とは何なのか？ — ミア・ナカモリ
- Speaker:
- Mia Nacamulli
- Description:
-
more » « less
"世界中で肥満が蔓延し、増加しています。肥満は、糖尿病、心臓病、脳卒中、高血圧、がんなどの病気になる確率を大幅に上昇させますが、体重過多と肥満の境界線は何なのでしょうか。人はどのようにして肥満になるのでしょうか。 ミア・ナカモリが肥満について解説します。
講師：ミア・ナカモリ、アニメーション: Kozmonot Animation Studio
＊このビデオの教材 : http://ed.ted.com/lessons/what-is-obesity-mia-nacamulli" - Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 05:11
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