Return to Video

Apakah lautan akan kehabisan ikan? - Ayana Elizabeth Johnson dan Jennifer Jacquet

  • 0:07 - 0:09
    Ikan berada dalam masalah.
  • 0:09 - 0:14
    Populasi ikan cod di Pantai Timur Kanada
    runtuh pada tahun 1990-an,
  • 0:14 - 0:16
    penangkapan ikan komersial
    dan intensif
  • 0:16 - 0:20
    telah menghancurkan populasi ikan
    kerapu goliat di Florida Selatan,
  • 0:20 - 0:24
    dan sebagian besar populasi tuna telah
    turun drastis hingga lebih dari 50%,
  • 0:24 - 0:28
    serta sirip biru Atlantik Selatan
    yang hampir punah.
  • 0:28 - 0:30
    Itu hanya beberapa contoh saja.
  • 0:30 - 0:33
    Penangkapan berlebih terjadi
    di seluruh dunia.
  • 0:33 - 0:34
    Bagaimana bisa terjadi?
  • 0:34 - 0:36
    Ketika orang berpikir
    tentang memancing.
  • 0:36 - 0:38
    mereka membayangkan
    bersantai di perahu
  • 0:38 - 0:41
    dan dengan sabar menunggu
    tangkapan hari itu.
  • 0:41 - 0:45
    Tapi industri memancing modern yang
    mensuplai isi rak-rak supermarket kita,
  • 0:45 - 0:47
    lebih mirip peperangan.
  • 0:47 - 0:50
    Sebenarnya, teknologi yang mereka gunakan
    dikembangkan untuk perang.
  • 0:51 - 0:51
    Radar,
  • 0:51 - 0:52
    sonar,
  • 0:52 - 0:53
    helikopter,
  • 0:53 - 0:54
    dan pesawat pengintai
  • 0:54 - 0:58
    semuanya digunakan untuk mengarahkan kapal
    pabrik ke arah berkurangnya populasi ikan.
  • 0:58 - 1:01
    Garis panjang dengan ratusan kait
    atau jaring besar
  • 1:01 - 1:04
    mengumpulkan sejumlah besar ikan,
    bersama dengan spesies lain,
  • 1:04 - 1:08
    seperti burung laut, kura-kura,
    dan lumba-lumba.
  • 1:08 - 1:10
    Dan ikan diangkut ke kapal raksasa
  • 1:10 - 1:13
    lengkap dengan fasilitas pembekuan dan
    pemrosesan di kapal secara singkat.
  • 1:13 - 1:17
    Semua teknologi ini memungkinkan kita
    untuk menangkap ikan pada kedalaman yang
  • 1:17 - 1:20
    lebih dalam dan lebih jauh lagi
    daripada sebelumnya di laut.
  • 1:20 - 1:23
    Dan karena jarak & kedalaman
    penangkapan ikan telah meluas,
  • 1:23 - 1:26
    begitu pula dengan berbagai
    spesies yang kita targetkan.
  • 1:26 - 1:30
    Misalnya, ikan patin patagonian tidak ter-
    dengar atau terlihat sangat berselera.
  • 1:30 - 1:33
    Dan nelayan mengabaikannya
    sampai akhir 1970-an.
  • 1:33 - 1:38
    Kemudian dicap ulang dan dipasarkan ke
    koki A.S. sebagai ikan sea bass Chili,
  • 1:38 - 1:40
    meskipun sebenarnya hewan itu
    adalah jenis ikan cod.
  • 1:40 - 1:44
    Dengan segera ikan itu bermunculan di
    pasar-pasar di seluruh dunia
  • 1:44 - 1:45
    dan sekarang merupakan
    makanan yang mewah.
  • 1:45 - 1:48
    Sayangnya, ikan air dalam ini
    tidak bereproduksi
  • 1:48 - 1:51
    sampai mereka berusia
    setidaknya 10 tahun,
  • 1:51 - 1:53
    membuat mereka sangat rentan
    oleh penangkapan berlebih
  • 1:53 - 1:56
    saat anak mereka tertangkap sebelum
    anak mereka dapat bertelur.
  • 1:56 - 1:59
    Rasa dan harga konsumen juga
    bisa memiliki efek berbahaya.
  • 1:59 - 2:04
    Misalnya, sup sirip ikan hiu dianggap
    seperti makanan mewah di China dan Vietnam
  • 2:04 - 2:08
    sehingga sirip menjadi bagian paling
    menguntungkan dari hiu.
  • 2:08 - 2:10
    Hal ini membuat banyak nelayan
    mengisi kapalnya dengan sirip
  • 2:10 - 2:14
    meninggalkan jutaan hiu yang mati.
  • 2:14 - 2:16
    Masalahnya tidak khusus untuk
    ikan toothfish dan hiu.
  • 2:16 - 2:19
    Hampir 31% populasi ikan
    di dunia dipancing berlebihan
  • 2:19 - 2:24
    dan 58% lainnya dipancing pada
    tingkat maksimum berkelanjutan.
  • 2:24 - 2:29
    Ikan liar tidak bisa bereproduksi secepat
    7 miliar orang yang bisa memakannya.
  • 2:29 - 2:32
    Memancing juga berdampak pada
    ekosistem yang lebih luas.
  • 2:32 - 2:35
    Udang liar biasanya ditangkap dengan
    menyeret jaring seukuran
  • 2:35 - 2:38
    lapangan sepak bola
    di sepanjang dasar laut,
  • 2:38 - 2:41
    mengganggu atau menghancurkan
    habitat dasar laut.
  • 2:41 - 2:43
    Hasil tangkapan sedikitnya
    sekitar 5% udang.
  • 2:43 - 2:48
    Sisanya, hewan yang tak diinginkan mati
    kemudian dilempar kembali.
  • 2:48 - 2:50
    Dan budidaya udang pesisir
    tidak jauh lebih baik.
  • 2:50 - 2:53
    Bakau diratakan untuk memberi
    ruang bagi tambak udang,
  • 2:53 - 2:57
    merampas komunitas pesisir dari
    perlindungan badai & penyaringan air alami
  • 2:57 - 3:00
    dan merampas ikan dari
    habitat pembibitan utama.
  • 3:00 - 3:04
    Jadi, bagaimana kita bisa memberikan
    ikan waktu untuk istirahat dan pulih?
  • 3:04 - 3:06
    Perlindungan dapat memiliki
    banyak bentuk.
  • 3:06 - 3:09
    Di perairan nasional, pemerintah
    dapat menetapkan batasan
  • 3:09 - 3:13
    tentang bagaimana, kapan, di mana, dan
    berapa banyak penangkapan ikan,
  • 3:13 - 3:16
    dengan pembatasan pada
    kapal dan peralatan tertentu.
  • 3:16 - 3:20
    Praktik yang berbahaya, seperti jaring
    dasar laut, bisa dilarang seluruhnya,
  • 3:20 - 3:24
    kita dapat menetapkan wilayah yang
    tertutup untuk semua penangkapan ikan
  • 3:24 - 3:26
    untuk membantu ekosistem
    memulihkan diri mereka sendiri.
  • 3:26 - 3:31
    Kesadaran konsumen dan boikot untuk
    mengurangi praktik yang boros juga penting
  • 3:31 - 3:32
    seperti sirip hiu
  • 3:32 - 3:35
    dan mendorong industri perikanan menuju
    praktik yang lebih berkelanjutan.
  • 3:35 - 3:40
    Intervensi masa lalu telah berhasil mem-
    bantu populasi ikan yang telah pulih.
  • 3:40 - 3:41
    Ada banyak solusi.
  • 3:41 - 3:45
    Pendekatan terbaik untuk setiap perikanan
    dipertimbangkan berdasarkan pengetahuan,
  • 3:45 - 3:48
    menghormati masyarakat lokal
    yang mengandalkan samudera,
  • 3:48 - 3:50
    dan untuk ikan sebagai binatang liar.
  • 3:50 - 3:52
    Dan kemudian aturannya
    harus dijalankan.
  • 3:52 - 3:55
    Kolaborasi internasional
    sering dibutuhkan juga,
  • 3:55 - 3:58
    karena ikan tidak peduli
    dengan perbatasan kita.
  • 3:58 - 4:00
    Kita perlu mengakhiri
    penangkapan berlebih.
  • 4:00 - 4:01
    Ekosistem,
  • 4:01 - 4:02
    ketahanan pangan,
  • 4:02 - 4:03
    pekerjaan,
  • 4:03 - 4:04
    ekonomi,
  • 4:04 - 4:06
    dan budaya pesisir bergantung padanya.
Title:
Apakah lautan akan kehabisan ikan? - Ayana Elizabeth Johnson dan Jennifer Jacquet
Speaker:
Ayana Elizabeth Johnson and Jennifer Jacquet
Description:

Lihat pelajaran selengkapnya: https://ed.ted.com/lessons/will-the-ocean-ever-run-out-of-fish-ayana-elizabeth-johnson-and-jennifer-jacquet

Ketika orang berpikir tentang memancing, biasanya kita bayangkan bersantai di atas kapal dan dengan sabar menunggu tangkapan hari itu. Tapi industri perikanan modern - industri yang mensuplai isi rak-rak di supermarket - lebih mirip peperangan. Ayana Elizabeth Johnson dan Jennifer Jacquet menjelaskan penangkapan berlebih dan pengaruhnya terhadap ekosistem, ketahanan pangan, pekerjaan, ekonomi, dan budaya pesisir.

Pelajaran oleh Ayana Elizabeth Johnson dan Jennifer Jacquet, animasi oleh Anton Bogaty.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
04:28

Indonesian subtitles

Revisions