Kako je kava postala hitrejša | Trenutki vizije 2

Ogled celotne lekcije: http://ed.ted.com/lessons/how-coffee-got-quicker-moments-of-vision-2-jessica-oreck

Za 64 % Američanov, ki pijejo kavo vsak dan, je primerna skodelica kave praktično nujna. A priprava kave ni bila vedno enostavna. V drugem delu naše serije "Trenutki vizije" Jessica Oreck deli genialnost delavca v mlinu za kavo, ki je poskrbel, da svojo dozo kofeina dobiš znatno hitreje.

Lekcija in animacija Jessica Oreck.

V trenutku vizije...

Smo leta 1849.

William H. Bovee pusti službo
pri proizvajalcu kave v New York Cityju,

da bi našel bogastvo v Kaliforniji
sredi zlate mrzlice.

A ko je zapustil razkošja mesta,

je Bovee pustil za seboj
bolj prikladno skodelico kave.

Na zahodu še vedno kupujejo
zrna kave zelena,

jih pražijo doma,

in jih nato ročno zmeljejo,

preden dejansko skuhajo kavo.

Bovee zgradi prvi mlin
za kavo v Kaliforniji,

ki pakira in prodaja že pražena zrna.

In v trenutku vizije
gre s procesom še korak dlje

in prvi na svetu v svojem mlinu
melje že pražena zrna

v velikih količinah,

in jih zapakira v prikladne,
uporabniku prijazne kovinske škatlice.

Že čez nekaj let pa se Bovee
naveliča posla s kavo

in proda svoj delež podjetja
mlademu delavcu: James Folgerju.

Folger spremeni ime in podjetje
zraste v vsedržavno podjetje,

in s tem začne dirko za najhitrejšim,
najlažjim načinom za prvo dozo kofeina.

Ker 64 % Američanov pije kavo vsak dan,

je primerna skodelica kave
praktično nujna.