Jak kawa stała się szybsza - Chwile natchnienia 2

Cała lekcja: http://ed.ted.com/lessons/how-coffee-got-quicker-moments-of-vision-2-jessica-oreck

Dla 64% Amerykanów pijących codziennie kawę, wygodny w użyciu, szybko dostępny napój jest właściwie koniecznością. Jednak przygotowanie kawy nie zawsze było takie łatwe. W drugiej części serii „Chwile natchnienia” Jessica Oreck opowiada o pomysłowości jednego z pracowników palarni kawy, który znacznie przyspieszył dla was proces zaspokojenia kofeinowego głodu.

Lekcja i animacja - Jessica Oreck

[W chwili natchnienia...]

Jest rok 1849.

William H. Bovee rzuca pracę
u producenta kawy w Nowym Jorku,

żeby szukać szczęścia w ogarniętej
gorączką złota Kalifornii.

Porzucając luksusy miasta,

Bovee zostawia też wygodny kubek kawy.

Na zachodzie kawę kupuje się
nadal w zielonych ziarnach,

które pali się w domu,

ręcznie miele,

a dopiero potem parzy.

Bovee buduje pierwszą
w Kalifornii palarnię kawy,

w której sprzedaje już palone ziarna.

W chwili natchnienia idzie krok dalej.

W jego palarni, pierwszej na świecie,
palone ziarna miele się

w dużej ilości,

a następnie pakuje
w małe, poręczne puszki.

Zaledwie parę lat później Bovee,
znużony kawowym biznesem,

sprzedaje udziały młodemu
pracownikowi, Jamesowi Folgerowi.

Folger zmienia nazwę i przekształca firmę
w markę znaną w całym kraju,

rozpoczynając wyścig do najszybszego
zaspokojenia porannego głodu kofeinowego.

Dla 64% Amerykanów
pijących codziennie kawę

szybka kawa to konieczność.