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コーヒーがすぐ淹れられるようになったのは | モーメンツ・オブ・ビジョン２

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    モーメント・オブ・ビジョン
    （見る見るうちに・・・）
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    1849年
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    ウィリアム・H・ボビーは
    ニューヨークでのコーヒー製造の仕事を辞め
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    富を求めて ゴールドラッシュに沸く
    カリフォルニアに赴きました
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    でも都会の贅沢を後にすることは
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    簡単にコーヒーが
    飲めなくなることでもありました
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    西部ではまだ
    緑のコーヒー豆を買って
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    家で焙煎し
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    手回し式の道具で
    挽いて粉にしていました
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    コーヒーを淹れる前に
    それを全部しないといけません
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    ボビーはカリフォルニア初の
    コーヒー製造工場を建て
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    焙煎済みのコーヒー豆を
    パックに詰めて売り出しました
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    見る見るうちに
    彼はもう一歩進んで
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    世界で初めて 大規模なやり方で
    焙煎済みの豆を挽き
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    世界で初めて 大規模なやり方で
    焙煎済みの豆を挽き
  • 0:59 - 1:04
    使いやすいように
    小さな缶に詰めて売りました
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    でもわずか数年でボビーは
    コーヒーの仕事に飽きてしまい
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    会社の株を若い社員に売りました
    ジェイムズ・フォルジャーです
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    フォルジャーは社名を変え
    世界規模のブランドに育てました
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    目覚ましの１杯を
    早く簡単にする競争が始まりました
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    アメリカ人の64%が
    コーヒーを毎日飲んでいるので
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    簡単に飲めることは
    実用面で重要なのです
Title:
コーヒーがすぐ淹れられるようになったのは | モーメンツ・オブ・ビジョン２
Description:

アメリカ人の64%が毎日コーヒーを飲んでいるので、簡単に淹れられることは実用面で重要なことです。しかしコーヒーを準備するのはいつの時代にも簡単だったわけではありません。「モーメンツ・オブ・ビジョン」シリーズの２作目である本作では、あなたにコーヒーを迅速に届けられるようにしたコーヒー職人の工夫をジェシカ・オレックが紹介します。

講師とアニメーション：ジェシカ・オレック
＊このビデオの教材： http://ed.ted.com/lessons/how-coffee-got-quicker-moments-of-vision-2-jessica-oreck
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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
01:48

Japanese subtitles

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