Wie Kaffee schneller wurde | Momente der Inspiration 2

Die ganze Lektion unter: http://ed.ted.com/lessons/how-coffee-got-quicker-moments-of-vision-2-jessica-oreck

Für 64 % der Amerikaner, die täglich Kaffee trinken, ist eine schnelle Tasse unverzichtbar. Kaffee zuzubereiten war jedoch nicht immer einfach. In der zweiten Folge unserer Serie "Momente der Inspiration" erklärt Jessica Oreck, wie der Erfindungsgeist eines Kaffeemühlenarbeiters es für dich um einiges leichter gemacht hat, deine morgendliche Koffeindosis zu erhalten.

[In einem Moment der Inspiration ...]

Es ist 1849.

William H. Bovee gibt seinen Job

bei einem Kaffeehersteller
in New York City auf,

um im kalifornischen Goldfieber
sein Glück zu suchen.

Mit dem Luxus der Stadt lässt er jedoch

zugleich eine nützliche
schnelle Tasse Kaffee hinter sich.

Im Westen kaufen die Leute
ihre Kaffeebohnen noch grün,

rösten sie zuhause

und mahlen sie mit einer Handkurbel,

bevor sie sie schließlich brühen.

Bovee baut Kaliforniens erste Kaffeemühle,

die vorgeröstete Kaffeebohnen
verpackt und verkauft.

In einem Moment der Inspiration

bringt er den Vorgang
noch einen Schritt weiter

und seine Mühle mahlt als erste der Welt
bereits geröstete Bohnen

in großen Mengen,

die dann in kleine, verbraucherfreundliche
Dosen verpackt werden.

Nur ein paar Jahre später

hat Bovee jedoch genug vom Kaffeegeschäft

und verkauft seine Firmenanteile
an einen jungen Angestellten:

James Folger.

Folger ändert den Namen

und baut das Unternehmen
zu einer landesweiten Marke aus.

So eröffnet er das Rennen um
die schnellste, einfachste Art,

die morgendliche Dosis
Koffein zu erhalten.

Für 64 % der Amerikaner,
die täglich Kaffee trinken,

ist eine schnelle Tasse Kaffee
praktisch unverzichtbar.