كيف أصبح الحصول القهوة أسرع| لحظات تأمّل 2
-
0:07 - 0:13في لحظة تأمّل...
-
0:13 - 0:14إنها 1849.
-
0:14 - 0:19ترك ويليم إتش بوفي عمله
في إنتاج القهوة في مدينة نيويورك -
0:19 - 0:23للبحث عن الثروة في كاليفورنيا مدينة المال.
-
0:23 - 0:25لكنه إضافةً لتركه رفاهية المدينة،
-
0:25 - 0:30ترك بوفي وراءه أيضاً
أشياءً اعتاد عليها بشكل أكبر. -
0:30 - 0:33في الغرب، لا يزال السكان
يشترون حبوب قهوتهم الخضراء، -
0:33 - 0:35يقومون بتحميص الحبوب في المنزل،
-
0:35 - 0:38من ثم طحنها بواسطة ذراع يدوية،
-
0:38 - 0:41وكل هذا قبل تخميرها.
-
0:41 - 0:44قام بوفي ببناء
أول مصنع للقهوة في كاليفورنيا، -
0:44 - 0:48يقوم بالتعبئة والتغليف
وبيع الحبوب قبل التحميص. -
0:48 - 0:52وفي لحظة تأمّل، خَطَا في عمله أبعد من هذا
-
0:52 - 0:57فقط جعل مطحنته الأولى عالمياً
لطحن الحبوب المحمصة مسبقاً -
0:57 - 0:59بالدرجة الأولى،
-
0:59 - 1:04من ثم تعبئتها بعبوات صغيرة
بشكل مناسب سهل الاستخدام. -
1:04 - 1:09لكن بوفي بعد عدة سنوات ﻻحقاً
تعب من عمله في تجارة القهوة -
1:09 - 1:14فباع حصته في الشركة لموظف شاب: جيمس فولجر.
-
1:14 - 1:18غيّر فولجر اسم الشركة وطورها
لتصبح ذات علامة تجارية وطنية، -
1:18 - 1:24مُحدِثاً قفزة نوعية لإيجاد أسرع وأسهل
طريقة لجرعة الكافيين الصباحية تلك. -
1:24 - 1:28بالنسبة لـ 64% من الأمريكيين
الذين يشربون القهوة يومياً، -
1:28 - 1:31يعد احتساء القهوة حاجةً أساسيةً
من حاجاتهم اليومية.
- Title:
- كيف أصبح الحصول القهوة أسرع| لحظات تأمّل 2
- Description:
-
شاهد كامل الدرس: http://ed.ted.com/lessons/how-coffee-got-quicker-moments-of-vision-2-jessica-oreck
بالنسبة لـ 64% من الأمريكيين الذين يشربون القهوة يومياً، يعد احتساء القهوة حاجةً أساسيةً من حاجاتهم اليومية. لكن تحضير القهوة ليس دائماً بهذه السهولة. في الجزء الثاني من سلسلة "لحظات تأمّل"،تشارك جيسيكا أوريك براعة أحد عمال مطحنة القهوة الذي جعل الحصول على حاجتك من الكافيين أسرع.
إعداد الدرس والرسوم المتحركة: جيسيكا أوريك
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 01:48
Ghalia Turki approved Arabic subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Ghalia Turki edited Arabic subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Ghalia Turki accepted Arabic subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Ghalia Turki edited Arabic subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Mohammad Khier Haimour edited Arabic subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Mohammad Khier Haimour edited Arabic subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Mohammad Khier Haimour edited Arabic subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 | ||
Mohammad Khier Haimour edited Arabic subtitles for How coffee got quicker | Moments of Vision 2 |