Return to Video

كل الطاقة في الكون هي ..... - جورج زايدان و تشارلز مورتون .

  • 0:08 - 0:10
    ليس من السهل تعريف الطاقة .
  • 0:10 - 0:12
    فالأشياء تمتلك طاقة
  • 0:12 - 0:13
    ولكن لا يمكنك
  • 0:13 - 0:15
    أن تحمل مكيالاً من الطاقة بيديك .
  • 0:15 - 0:16
    يمكنك أن ترى نتائجها
  • 0:16 - 0:19
    لكن لا يمكنك أن تراها بشكل مباشر .
  • 0:19 - 0:21
    هناك أنواعٌ مختلفة من الطاقة
  • 0:21 - 0:22
    ولكن الاختلاف بينها
  • 0:22 - 0:26
    يتجلى فقط في كيفية تأثيرها على سلوك الأشياء .
  • 0:26 - 0:27
    وكما نعلم أن المجموع الكلي
  • 0:27 - 0:29
    لكل أشكال الطاقة في الكون
  • 0:29 - 0:31
    هو نفسه دائماً .
  • 0:31 - 0:34
    النوعين الأكثر أهمية من أنواع الطاقة بالنسبة للكيميائيين
  • 0:34 - 0:35
    هما الطاقة الكيميائية الكامنة
  • 0:35 - 0:37
    والطاقة الحركية .
  • 0:37 - 0:40
    الطاقة الكامنة هي طاقة بانتظار أن تحدث .
  • 0:40 - 0:42
    كالشريط المطاطي المشدود .
  • 0:42 - 0:43
    إذا قطعته
  • 0:43 - 0:44
    كل الطاقة الكامنة
  • 0:44 - 0:47
    تتحول إلى طاقة حركية
  • 0:47 - 0:50
    والتي تُعبر عنها بالألم .
  • 0:50 - 0:51
    وكالشريط المطاطي المشدود
  • 0:51 - 0:53
    فالروابط الكيميائية تخزن الطاقة
  • 0:53 - 0:54
    وعندما تنفصم هذه الروابط
  • 0:54 - 0:56
    تتحول الطاقة الكامنة
  • 0:56 - 0:57
    إلى أنواع أخرى من الطاقة
  • 0:57 - 0:58
    كالحرارة والضوء
  • 0:58 - 1:01
    أو تستعمل لتشكيل روابط مختلفة .
  • 1:01 - 1:03
    الطاقة الحركية هي طاقة الحركة
  • 1:03 - 1:06
    والجزيئات بحالة حركة مستمرة .
  • 1:06 - 1:08
    وليس بالضرورة أن يتجهوا إلى مكان محدد
  • 1:08 - 1:09
    ويمكن أن يكونوا كذلك
  • 1:09 - 1:10
    ولكنهم يهتزون
  • 1:10 - 1:11
    ويتمددون
  • 1:11 - 1:11
    وينحنون
  • 1:11 - 1:12
    و / أو يدورون .
  • 1:12 - 1:13
    لنرى الميتان
  • 1:13 - 1:14
    والذي يتكون من أربع ذرات هيدروجين
  • 1:14 - 1:16
    مرتبطة بذرة كربون مركزية
  • 1:16 - 1:17
    على سبيل المثال .
  • 1:17 - 1:18
    مرسوماً على ورقة
  • 1:18 - 1:20
    يبدو كرباعي وجوه عادي .
  • 1:20 - 1:22
    ولكنه في الحقيقة كومة فوضى مهتزة .
  • 1:22 - 1:24
    الطاقة الحركية للجزيئات
  • 1:24 - 1:26
    هي من نفس نوع الطاقة الحركية
  • 1:26 - 1:27
    التي تمتلكها أنت
  • 1:27 - 1:28
    عندما تتحرك
  • 1:28 - 1:30
    عدا أنك يمكن أن تتوقف عن الحركة
  • 1:30 - 1:32
    بينما لا يمكن ذلك للجزيئات .
  • 1:32 - 1:33
    إذا قمت بامتصاص الطاقة الحركية
  • 1:33 - 1:35
    من مجموعة من الجزيئات
  • 1:35 - 1:36
    ستخف حركتهم
  • 1:36 - 1:37
    ولكنهم لن يتوقفوا بشكل كامل أبداً .
  • 1:37 - 1:39
    في أي مجموعة من الجزيئات
  • 1:39 - 1:42
    بعضهم يمتلك طاقة حركية أكثر من غيره .
  • 1:42 - 1:43
    وإذا حسبنا
  • 1:43 - 1:45
    متوسط الطاقة الحركية للمجموعة
  • 1:45 - 1:47
    سنحصل على رقم مرتبطٍ رياضياً
  • 1:47 - 1:49
    بدرجة الحرارة .
  • 1:49 - 1:50
    لذا ، فكلما زادت الطاقة الحركية
  • 1:50 - 1:51
    لمجموعة من الجزيئات
  • 1:51 - 1:53
    كلما كانت درجة حرارتها مرتفعة أكثر .
  • 1:53 - 1:55
    مما يعني أنه في يومٍ حار
  • 1:55 - 1:56
    تكون الجزيئات في الهواء حولك
  • 1:56 - 1:58
    تقوم بالدوران والتمدد والانحناء
  • 1:58 - 2:00
    وبشكل عام تنتشر في المكان بسرعة أكبر بكثير
  • 2:00 - 2:02
    منها في يومٍ بارد .
  • 2:02 - 2:04
    بالمناسبة فالحر والبرد
  • 2:04 - 2:06
    هما مصطلحان نسبيان .
  • 2:06 - 2:07
    فهما يستعملان دوماً لمقارنة
  • 2:07 - 2:09
    أمرٍ بأمرٍ آخر .
  • 2:09 - 2:10
    لذا ، في ذلك اليوم الصيفي الحار
  • 2:10 - 2:12
    جزيئات الهواء تمتلك طاقة حركية أكثر
  • 2:12 - 2:15
    من الجزيئات في جلدك .
  • 2:15 - 2:17
    لذا عندما تصطدم جزيئات الهواء بك
  • 2:17 - 2:19
    فهي تنقل بعضاً من طاقتها
  • 2:19 - 2:20
    إلى الجزيئات في جلدك
  • 2:20 - 2:23
    وهكذا تشعر بالحرارة .
  • 2:23 - 2:24
    في يومٍ بارد
  • 2:24 - 2:26
    جزيئات الهواء تمتلك طاقة حركية أقل
  • 2:26 - 2:27
    من الجزيئات في جلدك
  • 2:27 - 2:29
    لذلك عندما تصطدم بجزيئات الهواء هذه
  • 2:29 - 2:31
    تقوم أنت بنقل
  • 2:31 - 2:33
    بعضاً من طاقتك الحركية إليهم
  • 2:33 - 2:36
    وهكذا تشعر بالبرد .
  • 2:36 - 2:39
    يمكنك أن تتبع مسار الطاقة حولك .
  • 2:39 - 2:40
    فلتجربها عندما تطهو خارجاً .
  • 2:40 - 2:41
    احرق الفحم
  • 2:41 - 2:43
    وتحرر الطاقة الكامنة الكيميائية
  • 2:43 - 2:46
    سيظهر على شكل حرارة عالية جداً وضوء .
  • 2:46 - 2:47
    عندها ستقوم الحرارة بجعل جزيئات
  • 2:47 - 2:50
    البرغر أو الهوت دوغ أو الخضار الخاصة بك
  • 2:50 - 2:52
    تهتز حتى تنفصل روابطها
  • 2:52 - 2:55
    ويتم تشكيل هياكل كيميائية جديدة .
  • 2:55 - 2:57
    حرارة أكثر من اللازم ويصبح لديك فوضى متفحمة
  • 2:57 - 2:58
    وما يكفي من الحرارة يحضر لك العشاء .
  • 2:58 - 2:59
    وعندما تصبح في جسمك
  • 2:59 - 3:01
    جزيئات الطعام في عشائك اللذيذ
  • 3:01 - 3:02
    أو المحروق
  • 3:02 - 3:04
    تنفصم
  • 3:04 - 3:05
    والطاقة التي تنتج
  • 3:05 - 3:07
    تستخدم إما لإبقائك على قيد الحياة في هذا الوقت
  • 3:07 - 3:10
    أو تخزن لوقت لاحق في جزيئات مختلفة .
  • 3:10 - 3:12
    وعندما يأتي الليل
  • 3:12 - 3:13
    يبرد هواء الصيف الساخن
  • 3:13 - 3:16
    وتدفق الحرارة لداخلك يتباطأ .
  • 3:16 - 3:19
    عندها ، عندما يصل الهواء إلى حرارة جلدك
  • 3:19 - 3:20
    لوهلة
  • 3:20 - 3:21
    يتوقف التدفق .
  • 3:21 - 3:22
    عندها يبدأ من جديد
  • 3:22 - 3:24
    ولكن بالاتجاه المعاكس
  • 3:24 - 3:26
    عندما تترك الطاقة السطح الدافئ لجلدك
  • 3:26 - 3:29
    لتعود إلى الكون حولك
  • 3:29 - 3:32
    تلك الطاقة لم تنشأ ولم تحطم
  • 3:32 - 3:34
    ولكنها تتحول بشكل مستمر
  • 3:34 - 3:36
    إنها الحرباء العنقاء لعالمنا الفيزيائي .
Title:
كل الطاقة في الكون هي ..... - جورج زايدان و تشارلز مورتون .
Description:

الطاقة في الكون لا تنقص ولا تزيد ، ولكنها تتحرك كثيراً . الطاقة يمكن أن تكون كامنة (كالشريط المطاطي المشدود بانتظار أن ينطلق) أو حركية (كالجزيئات التي تهتز داخل أي عنصر) . وعلى الرغم من أننا لا نستطيع أن نراها إلا أنه وكل مرة نطبخ فيها أو نرجف في ليلة باردة ، فنحن نعلم أنها موجودة .
جورج زايدان و تشارلز مورتون يهتمان بالطاقة .

الدرس من عمل : جورج زايدان و تشارلز مورتون .
الرسوم المتحركة من أعمال : ستوديو Pew36 للرسوم المتحركة .

لمشاهدة الدرس كاملاً : http://ed.ted.com/lessons/all-of-the-energy-in-the-universe-is-george-zaidan-and-charles-morton
more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:52

Arabic subtitles

Revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.