เราแยกสิ่งที่เหมือนจะแยกกันไม่ได้ ได้อย่างไร - อิดโด เมเกน (Iddo Magen)
-
0:07 - 0:11
โทรศัพท์มือถือของคุณประกอบด้วย
พลาสติกแและโลหะเป็นส่วนใหญ่ -
0:11 - 0:14มันง่ายที่จะเข้าใจกระบวนการ
ประกอบส่วนเล็ก ๆ เหล่านี้ -
0:14 - 0:19เป็นอะไรบางอย่างที่มีประโยชน์ และน่าสนใจ
-
0:19 - 0:22แต่มันยังมีอีกเรื่อง
ที่เราไม่เคยได้ยินมากมายเท่าไร -
0:22 - 0:25เราได้วัตถุดิบมาตั้งแต่แรกได้อย่างไรตั้งแต่แรก
-
0:25 - 0:29จากความยุ่งเหยิงของสารตามธรรมชาติ
-
0:29 - 0:33คำตอบคือกลุ่มของการจัดการอันชาญฉลาด
ที่เรียกว่า เทคนิคการแยก -
0:33 - 0:37พวกมันทำงานโดยใช้ข้อได้เปรียบ
จากคุณลักษณะพื้นฐานของสิ่งต่าง ๆ -
0:37 - 0:40เพื่อจัดแยกพวกมันออกจากกัน
-
0:40 - 0:44เทคนิคการแยกง่าย ๆ
ที่ใช้กับเหตุการณ์ทางกายภาพมากมาย -
0:44 - 0:46อย่างการแยกครีมออกจากนม
-
0:46 - 0:48การสกัดน้ำจากดิน
-
0:48 - 0:52หรือแม้แต่ร่อนเศษทองออกจากทรายในแม่น้ำ
-
0:52 - 0:55แต่ไม่ใช่ว่าของผสมทุกอย่าง
จะแยกออกจากกันโดยง่าย -
0:55 - 0:57ในบางกรณี
-
0:57 - 1:01เราสามารถสำรวจความแตกต่าง
ระหว่างคุณลักษณะทางกายภาพภายในของผสม -
1:01 - 1:03เช่นขนาดอนุภาค
-
1:03 - 1:04ความหนาแน่น
-
1:04 - 1:06หรือจุดเดือด
-
1:06 - 1:08เพื่อสกัดสิ่งที่ต้องการได้
-
1:08 - 1:09ลองพิจารณาดู ปิโตรเลียม
-
1:09 - 1:12ซึ่งคือของผสมของไฮโดรคาร์บอนหลายชนิด
-
1:12 - 1:13บางส่วนของมันมีค่า อย่างเช่นน้ำมัน
-
1:13 - 1:18และบางส่วนเป็นวัตถุดิบที่ดี
สำหรับการให้พลังงานอิเล็กทรอนิค -
1:18 - 1:21เพื่อที่จะแยกพวกมัน ผู้เชี่ยวชาญพึ่งพา
ลักษณะหนึ่งที่สำคัญ -
1:21 - 1:26ซึ่งก็คือ ไฮโดรคาร์บอนที่ต่างกัน
เดือดที่อุณหภูมิที่ต่างกัน -
1:26 - 1:30ระหว่างกระบวนการเดือด
แต่ละส่วนระเหยที่จุดจำเพาะ -
1:30 - 1:33จากนั้นก็ถูกกรองแยกกัน
ในภาชนะ -
1:33 - 1:36และเก็บเป็นของเหลวเมื่อมันเย็นลง
-
1:36 - 1:39เทคนิคการแยกยังพาเราไปยังทะเล
-
1:39 - 1:41ในบางประเทศที่แห้งแล้ง
-
1:41 - 1:44ทะเลเป็นเพียงแหล่งน้ำเดียวที่มี
-
1:44 - 1:47แต่แน่นอน
มนุษย์ไม่สามารถดื่มน้ำเกลือได้ -
1:47 - 1:49ทางเดียวที่จะแก้ปัญหาได้
-
1:49 - 1:53ก็คือกำจัดเกลือออกจากน้ำทะเล
ด้วยกระบวนการออสโมซิสย้อนกลับ -
1:53 - 1:57ซึ่งคือกระบวนการที่แยกส่วนประกอบในน้ำ
โดยขนาด -
1:57 - 2:00เยื่อที่มีรูใหญ่กว่าอนุภาคของน้ำ
-
2:00 - 2:03แต่เล็กกว่าอนุภาคของเกลือ
-
2:03 - 2:05จะยอมให้น้ำสะอาดผ่านได้เท่านั้น
-
2:05 - 2:09เป็นการเปลี่ยนสิ่งที่ครั้งหนึ่ง
ไม่สามารถใช้ดื่มได้ไปเป็นสิ่งที่ให้ชีวิต -
2:09 - 2:11ในขณะเดียวกันในวงการแพทย์
-
2:11 - 2:15การทดสอบเลือดเป็นเครื่องมือสำคัญ
สำหรับการประเมินสุขภาพของคน -
2:15 - 2:18แต่หมอมักจะไม่สามารถ
ตรวจสอบตัวอย่างเลือดได้ -
2:18 - 2:21จนกระทั่งพวกมันถูกแยก
เอาเม็ดเลือดที่เป็นของแข็ง -
2:21 - 2:23ออกจากพลาสม่าที่เป็นของเหลว
ที่พวกมันละลายอยู่ -
2:23 - 2:28เพื่อที่จะทำอย่างนั้น หลอดทดลอง
ถูกปั่นเหวี่ยงอย่างแรง -
2:28 - 2:31ทำให้สิ่งที่มีน้ำหนักมากกว่า
ที่มีความหนาแน่นมากกว่า -
2:31 - 2:32เช่น เม็ดเลือด
-
2:32 - 2:35เคลื่อนที่ออกห่างจากแกนหมุน
-
2:35 - 2:38ในขณะเดียวกันสิ่งที่มีน้ำหนักเบากว่า
ที่มีความหนาแน่นน้อยกว่า -
2:38 - 2:39อย่างเช่น พลาสม่า
-
2:39 - 2:42ก็เคลื่อนไปยังศูนย์กลาง
-
2:42 - 2:44สารในหลอดถูกแยกอย่างชัดเจน
-
2:44 - 2:48และเม็ดเลือดและพลาสม่าของเหลว
สามารถถูกทดสอบแยกกันได้ -
2:48 - 2:51แต่บางครั้ง ไม่เหมือนกับน้ำมัน
น้ำทะเล และเลือด -
2:51 - 2:54ส่วนของของผสามที่เราอยากจะแยก
-
2:54 - 2:56มีคุณลักษณะทางกายภาพเหมือนกัน
-
2:56 - 3:01ในกรณีเหล่านี้ วิธีแยกส่วนประกอบ
คือโดยการแยกทางเคมี -
3:01 - 3:05ซึ่งคือกระบวนการที่พึ่งพา
กับปฏิสัมพันธ์ที่เป็นเอกลักษณ์ -
3:05 - 3:09ระหว่างองค์ประกอบภายในของผสม
และสารอื่น ๆ -
3:09 - 3:12หนึ่งในวิธีการเหล่านี้ก็คือ
โครมาโตกราฟี -
3:12 - 3:16ซึ่งคืออุปกรณ์ที่นักนิติวิทยาศาสตร์
ใช้เพื่อตรวจสอบสถานที่เกิดเหตุ -
3:16 - 3:19พวกเขาละลายหลักฐานที่ได้มาในก๊าซ
-
3:19 - 3:21และสามารถติดตาม
และวิเคราะห์ส่วนประกอบได้ -
3:21 - 3:25เมื่อพวกมันแยกและเคลื่อนไป
ด้วยความเร็วที่ต่างกัน -
3:25 - 3:27เนื่องจากคุณลักษณะทางเคมี
ที่มีเอกลักษณ์ของพวกมัน -
3:27 - 3:32ข้อมูลนั้นเมื่อเป็นที่ทราบต่อนักวิทยาศาสตร์
อย่างแน่นอนแล้ว ว่ามีอะไรอยู่ในที่เกิดเหตุ -
3:32 - 3:34มักจะช่วยในการบ่งชี้ผู้กระทำผิดได้
-
3:34 - 3:37เทคนิคการแยกไม่ได้เกี่ยวกับแค่อุตสาหกรรม
-
3:37 - 3:38โครงสร้างพื้นฐาน
-
3:38 - 3:39หยูกยา
-
3:39 - 3:41และความยุติธรรม
-
3:41 - 3:44หนึ่งในโครงการที่ใช้ความพยายามทางเทคนิค
มากที่สุดในประวัติศาสตร์มนุษย์ -
3:44 - 3:49คือเทคนิคการแยกที่มีเป้าหมาย
ในการตอบคำถามพื้นฐาน -
3:49 - 3:51ซึ่งก็คือ "จักรวาลทำมาจากอะไร"
-
3:51 - 3:54โดยการเร่งอนุภาค
ให้มีความเร็วสูงมาก ๆ -
3:54 - 3:56และชนพวกมันเข้าด้วยกัน
-
3:56 - 4:00เราสามารถแยกพวกมันเป็นส่วนพื้นฐาน
แม้ว่าจะเพียงชั่วคราว -
4:00 - 4:03และถ้าเราทำสำเร็จ แล้วก้าวต่อไปล่ะ
-
4:03 - 4:05มันมีอนุภาคพื้นฐานที่สุดอยู่หรือเปล่า
-
4:05 - 4:08และถ้ามี มันทำมาจากอะไรกัน
- Title:
- เราแยกสิ่งที่เหมือนจะแยกกันไม่ได้ ได้อย่างไร - อิดโด เมเกน (Iddo Magen)
- Description:
-
ชมบทเรียนเต็มได้ที่: http://ed.ted.com/lessons/how-do-we-separate-the-inseparable-iddo-magen
โทรศัพท์มือถือของคุณประกอบด้วยพลาสติกแและโลหะเป็นส่วนใหญ่ มันง่ายที่จะเข้าใจกระบวนการประกอบส่วนเล็ก ๆ เหล่านี้ เป็นอะไรบางอย่างที่มีประโยชน์ แต่มันยังมีอีกเรื่องที่เราไม่เคยได้ยิน -- เราได้วัตถุดิบมาตั้งแต่แรกได้อย่างไรจากความยุ่งเหยิงของสารตามธรรมชาติ อิดโด เมเกน เผยคำตอบในกลุ่มของการจัดการอันชาญฉลาดที่เรียกว่า เทคนิคการแยก
บทเรียนโดย Iddo Magen, แอนิเมชันโดย Augenblick Studios
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 04:25
Kelwalin Dhanasarnsombut approved Thai subtitles for How do we separate the seemingly inseparable? - Iddo Magen | ||
Rawee Ma accepted Thai subtitles for How do we separate the seemingly inseparable? - Iddo Magen | ||
Rawee Ma declined Thai subtitles for How do we separate the seemingly inseparable? - Iddo Magen | ||
Kelwalin Dhanasarnsombut edited Thai subtitles for How do we separate the seemingly inseparable? - Iddo Magen |