Return to Video

الأشياء الميتة: المكون السري في سلسلتنا الغذائية - جون سي مور

  • 0:08 - 0:10
    إذا أطلق عليك شخص ما إسم حثالة
  • 0:10 - 0:11
    ربما يسبب لك ذلك إهانة
  • 0:11 - 0:13
    لكن علمياً،
  • 0:13 - 0:14
    لن يكونوا مخطئين
  • 0:14 - 0:16
    هل فكرت قط
  • 0:16 - 0:17
    من أين يأتي الطعام ؟
  • 0:17 - 0:19
    قد تقول أنه يأتي من
  • 0:19 - 0:20
    النباتات أو الحيوانات، أو حتى الفطريات،
  • 0:20 - 0:22
    ولكنك ربما لم تفكر
  • 0:22 - 0:24
    في الكائنات الحية المتعفنة
  • 0:24 - 0:27
    التي تتغذى على تلك النباتات،
    والحيوانات، والفطريات.
  • 0:27 - 0:29
    لذا حقاً، أنت وأغلب ما بداخل جسدك
  • 0:29 - 0:32
    تفصله فقط درجتان أو ثلاثة
  • 0:32 - 0:35
    من أشياء مثل حثالة البركة.
  • 0:35 - 0:37
    جميع الأنواع في النظام الإيكولوجي،
  • 0:37 - 0:38
    من المخلوقات في الشعاب المرجانية
  • 0:38 - 0:39
    للأسماك في بحيرة
  • 0:39 - 0:41
    للأسود في السافانا،
  • 0:41 - 0:42
    بشكل مباشر أو غير مباشر
  • 0:42 - 0:44
    تتغذي علي الجيف
  • 0:44 - 0:47
    معظم المواد العضوية في أجسادنا،
  • 0:47 - 0:49
    إذا تتبعنا ذلك بما فيه الكفاية،
  • 0:49 - 0:50
    تأتي من ثاني أكسيد الكربون والمياه
  • 0:50 - 0:52
    من خلال عملية التمثيل الضوئي.
  • 0:52 - 0:54
    النباتات تولد الطاقة من أشعة الشمس
  • 0:54 - 0:57
    لتحويل ثاني أكسيد الكربون والماء من البيئة
  • 0:57 - 1:00
    إلى الجلوكوز والأوكسجين.
  • 1:00 - 1:01
    ثم يتحول هذا الجلوكوز
  • 1:01 - 1:03
    إلى الجزيئات العضوية الأكثر تعقيداً
  • 1:03 - 1:07
    لتكوين الأوراق والسيقان، والجذور،
    والفاكهة، وهلم جرا.
  • 1:07 - 1:08
    الطاقة المخزنة في هذه الجزيئات العضوية
  • 1:10 - 1:12
    تدعم السلاسل الغذائية التي نعرفها
  • 1:12 - 1:14
    ربما كنت قد رأيت الرسوم التوضيحية مثل هذه
  • 1:14 - 1:16
    أو هذه.
  • 1:16 - 1:17
    هذه السلاسل الغذائية الخضراء
  • 1:17 - 1:19
    تبدأ بالنباتات الحية عند قاعدتها
  • 1:19 - 1:22
    ولكن في النظم الإيكولوجية الأرضية في واقع الحياة،
  • 1:22 - 1:24
    أقل من 10% من المواد النباتية
  • 1:24 - 1:26
    يؤكل في حين أنها لا تزال على قيد الحياة.
  • 1:26 - 1:28
    وماذا عن 90 الأخرى؟
  • 1:28 - 1:29
    حسنا، مجرد إلقاء نظرة على أرض الواقع
  • 1:29 - 1:30
    في يوم خريف.
  • 1:30 - 1:32
    النباتات الحية تقوم بنزع الأجزاء الميتة منها:
  • 1:32 - 1:34
    الأوراق المتساقطة، والفروع المكسورة،
  • 1:34 - 1:36
    وحتي الجذور تحت الأرض.
  • 1:36 - 1:37
    العديد من النباتات تكون محظوظة بما فيه الكفاية
  • 1:37 - 1:39
    للبقاء طوال حياتها دون أن تؤكل،
  • 1:39 - 1:41
    ولكن في نهاية المطاف تموت وتصبح بقايا
  • 1:41 - 1:45
    كل أجزاء النباتات هذه التي أكلت ولم تهضم
  • 1:45 - 1:47
    هي ال 90% من النباتات الأرضية؟
  • 1:47 - 1:49
    التي تصبح فتاتا،
  • 1:49 - 1:52
    القاعدة لما نسميه سلسلة غذاء براون،
  • 1:52 - 1:54
    التي تبدو أكثر من هذا القبيل.
  • 1:54 - 1:55
    ما الذي يحدث للنباتات
  • 1:55 - 1:58
    ويحدث أيضا لجميع الكائنات الحية الأخرى
    في سلسلة الغذاء:
  • 1:58 - 1:59
    بعضها يؤكل على قيد الحياة،
  • 1:59 - 2:01
    ولكن معظمها يؤكل فقط
  • 2:01 - 2:03
    عندما تموت وتتعفن
  • 2:03 - 2:04
    على امتداد هذه السلسلة الغذائية،
  • 2:04 - 2:06
    الكائنات الحية تنتج موادا عضوية
  • 2:06 - 2:08
    وتطرد النفايات المهضومة
  • 2:08 - 2:11
    قبل الموت وترك رفاتها يتحلل.
  • 2:11 - 2:13
    كل ذلك الموت يبدو قاتما، أليس كذلك ؟
  • 2:13 - 2:15
    ولكنه ليس كذلك.
  • 2:15 - 2:17
    في نهاية المطاف يتم استهلاك جميع المخلفات
  • 2:17 - 2:19
    بالميكروبات وغيرها من الماسحات العضوية،
  • 2:19 - 2:21
    حتى أنها فعلا تشكل قاعدة سلسلة غذاء براون
  • 2:21 - 2:23
    وذلك يدعم العديد من الكائنات الحية الأخرى،
  • 2:23 - 2:25
    بما في ذلك نحن
  • 2:25 - 2:27
    العلماء يتعلمون
  • 2:27 - 2:27
    أن هذه البقايا
  • 2:27 - 2:30
    مصدر للطاقة بشكل ضخم وغير متوقع
  • 2:30 - 2:32
    يغذي النظم الإيكولوجية الأكثر طبيعية.
  • 2:32 - 2:34
    لكن التفاعلات داخل النظام الإيكولوجي
  • 2:34 - 2:36
    أكثر تعقيداً من ذلك حتى.
  • 2:36 - 2:38
    ما تمثله السلسلة الغذائية حقيقة
  • 2:38 - 2:41
    هو مسار واحد لتدفق الطاقة.
  • 2:41 - 2:43
    وداخل أي نظام إيكولوجي
  • 2:43 - 2:44
    العديد من هذه التدفقات
  • 2:44 - 2:45
    ترتبط معا
  • 2:45 - 2:46
    لتشكيل شبكة غنية من التفاعلات،
  • 2:46 - 2:49
    أو شبكة غذائية،
  • 2:49 - 2:52
    مع الأشياء الميتة التي تدعم هذه الشبكة في كل خطوة
  • 2:52 - 2:54
    الشبكة الغذائية الناتجة
  • 2:54 - 2:55
    متصلة جدا
  • 2:55 - 2:56
    بحيث أن كل الأنواع تقريبا
  • 2:56 - 2:58
    ليست أبعد من درجتين عن النفايات،
  • 2:58 - 3:00
    حتى نحن البشر.
  • 3:00 - 3:02
    ربما لا تأكل الأشياء المتعفنة،
  • 3:02 - 3:04
    النفايات أو طحالب البرك
  • 3:04 - 3:06
    ولكن مصادر الغذاء الخاص بك تفعل ذلك على الأرجح.
  • 3:06 - 3:08
    العديد من الحيوانات التي نتناولها
  • 3:08 - 3:10
    إما تتغذي مباشرة على الفتات بنفسها،
  • 3:10 - 3:12
    مثل لحم الخنزير والدواجن والفطر والمحار،
  • 3:12 - 3:15
    أو سمك السلور وأخرى
  • 3:15 - 3:17
    أو يتم تغذيتها من منتجاتها
  • 3:17 - 3:20
    لذا، إذا كنت تفكر أن الطبيعة مليئة بالنفايات،
  • 3:20 - 3:21
    أنت علي حق.
  • 3:21 - 3:24
    ولكن قمامة أحد الكائنات هي ذهب غيره
  • 3:24 - 3:25
    وكل هذه الأشياء الميتة المتعفنة
  • 3:25 - 3:27
    في نهاية المطاف توفر الطاقة التي نتغذي عليها
  • 3:27 - 3:29
    ومعظم الحياة على الأرض،
  • 3:29 - 3:31
    تمر عبر الشبكة الغذائية.
  • 3:31 - 3:35
    ذلك ما نسميه غذاء للعقل.
Title:
الأشياء الميتة: المكون السري في سلسلتنا الغذائية - جون سي مور
Speaker:
John C. Moore and Eric Berlow
Description:

شاهد الدرس كاملا: http://ed.ted.com/lessons/dead-stuff-the-secret-ingredient-in-our-food-chain-john-c-moore

حين تتخيل أدنى مستوى في السلسلة الغذائية، قد تتخيل كائنات عاشبة تتغذى بسعادة على نباتات خضراء حية. لكن هذه الصورة المثالية تهمل مصدرا هائلا وأقل إثارة للشهية: الأشياء الميتة. يشرح جون سي مور تفاصيل "سلسلة براون الغذائية"، موضحا كيف أن مأكولات من قبيل حثالة البرك وبراز الحيوانات تساهم بطاقة هائلة في نظامنا البيئي.

الدرس من إعداد: جون سي مور. رسوم متحركة: TED-Ed.
more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
03:51

Arabic subtitles

Revisions Compare revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.