Return to Video

چگونه زیست شناسی کوانتومی ممکن است به بزرگترین سوالات زندگی پاسخ دهد

  • 0:01 - 0:06
    میخواهم که به شما یکی از عرصههای
    نوظهور علم را معرفی کنم،
  • 0:06 - 0:10
    عرصه ای که هنوز بر اساس حدس است
    ولی بسیار هیجان انگیز،
  • 0:10 - 0:12
    و بدون شک شاخهای است که
    به سرعت در حال رشد است.
  • 0:13 - 0:17
    زیست شناسی کوانتومی
    یک سوال ساده میپرسد:
  • 0:18 - 0:19
    آیا مکانیک کوانتومی--
  • 0:19 - 0:22
    این تئوری عجیب و فوق العاده
    و قدرتمندِ
  • 0:22 - 0:25
    دنیای زیراتمیِ اتمها و مولکولها
  • 0:25 - 0:28
    که شالوده فیزیک و شیمی نوین است--
  • 0:28 - 0:32
    نقشی در درون یک سلول زنده ایفا میکند؟
  • 0:32 - 0:36
    به بیان دیگر: آیا فرایندها، سازوکارها
    و پدیدههایی
  • 0:36 - 0:40
    در ترکیبات زنده وجود دارند
    که تنها توسط
  • 0:40 - 0:43
    دست یاری رسان مکانیک کوانتومی
    قابل توضیح باشند؟
  • 0:44 - 0:45
    زیست شناسی کوانتومی شاخهای تازه نیست:
  • 0:45 - 0:48
    از اوایل دهه ۱۹۳۰ وجود داشته است.
  • 0:48 - 0:52
    ولی تنها دردهه اخیر یا همین حدود بوده
    که آزمایشهای دقیقی--
  • 0:52 - 0:55
    در آزمایشگاه های بیوشیمی
    بوسیله طیف سنجی--
  • 0:55 - 1:02
    شواهد شفاف و قاطعی نشان دادهاند
    که سازوکارهای مشخصی وجود دارند
  • 1:02 - 1:05
    که به مکانیک کوانتومی برای
    توضیح دادن آنها احتیاج است.
  • 1:06 - 1:09
    زیست شناسی کوانتومی
    فیزیکدانان کوانتومی، بیوشیمیدانها،
  • 1:09 - 1:13
    و زیست شناسان مولکولی را گرد هم می آورد--
    این شاخهای بسیار بین رشته ای است.
  • 1:13 - 1:17
    من از شاخه فیزیک کوانتومی هستم،
    من یک فیزیکدان هسته ای هستم.
  • 1:17 - 1:19
    من بیش از سه دهه صرف کردم
  • 1:19 - 1:22
    در تلاش برای اینکه از
    مکانیک کوانتومی سر در بیاورم.
  • 1:22 - 1:24
    یکی از بنیانگذاران مکانیک کوانتومی،
    نیلز بوهر،
  • 1:24 - 1:28
    میگوید، اگر از آن شگفت زده نشدهاید
    پس شما آن را نفهمیدهاید.
  • 1:28 - 1:31
    پس من به نوعی خوشحالم
    که هنوز از آن شگفت زده هستم.
  • 1:31 - 1:33
    این چیز خوبی هست.
  • 1:33 - 1:40
    اما این یعنی من کوچکترین ساختارهای عالم را
    مطالعه میکنم--
  • 1:40 - 1:42
    سنگ بنای واقعیت.
  • 1:42 - 1:45
    اگر شما درباره مقیاس اندازه فکر میکنید،
  • 1:45 - 1:48
    با یک شی روزمره مثل توپ تنیس شروع کنید،
  • 1:48 - 1:51
    بعد فقط چندین مرتبه دراندازه پایین بروید--
  • 1:51 - 1:56
    از سوراخ یک سوزن تا یک سلول،
    تا یک باکتری، تا یک آنزیم--
  • 1:56 - 1:58
    بالاخره به جهان نانو میرسید.
  • 1:58 - 2:00
    اکنون، شاید اصطلاح نانوفناوری را
    شنیده باشید.
  • 2:01 - 2:04
    یک نانومتر یک میلیاردمِ متر است.
  • 2:05 - 2:09
    زمینه کار من هسته اتم است،
    که یک نقطه ریز درون یک اتم است.
  • 2:09 - 2:11
    در مقیاس، این حتی کوچک تر است.
  • 2:11 - 2:13
    این قلمرو مکانیک کوانتومی است،
  • 2:13 - 2:15
    و فیزیکدانان و شیمیدانان زمان درازی
    صرف کردهاند
  • 2:15 - 2:17
    تا تلاش کنند و به آن عادت کنند.
  • 2:17 - 2:22
    در سوی دیگر، زیست شناسان
    به نظر من، قسر در رفتهاند.
  • 2:22 - 2:26
    آنها با مدل مولکولی توپ و میله خودشان
    خیلی خوشحال هستند.
  • 2:26 - 2:28
    (خنده حضار)
  • 2:28 - 2:31
    توپها، اتمها هستند و میله ها
    پیوند بین اتمها هستند.
  • 2:31 - 2:33
    و وقتی که نمیتوانند از لحاظ فیزیکی
    آنها را در آزمایشگاه بسازند،
  • 2:33 - 2:36
    این روزها، رایانه های بسیار قدرتمندی دارند
  • 2:36 - 2:38
    که یک مولکول عظیم را شبیه سازی میکنند.
  • 2:38 - 2:41
    این یک پروتئین متشکل از
    صد هزار اتم است.
  • 2:42 - 2:46
    این واقعا از روش مکانیک کوانتومی
    به کار زیاد برای توضیح احتیاج ندارد.
  • 2:48 - 2:51
    مکانیک کوانتومی در دهه ۱۹۲۰
    بسط پیدا کرد.
  • 2:51 - 2:58
    این یک مجموعه از قوانین ریاضی و
    ایده های زیبا و قدرتمند است که
  • 2:58 - 3:00
    جهانِ بسیار کوچکها را توضیح می دهد.
  • 3:01 - 3:04
    و این یک جهان کاملا متفاوت از
    جهان روزمره ما است،
  • 3:04 - 3:05
    تشکیل شده از میلیونها میلیون اتم.
  • 3:05 - 3:09
    این یک دنیای بنا شده بر احتمالات و
    شانس است.
  • 3:10 - 3:11
    این یک جهان درهم برهم است.
  • 3:11 - 3:13
    این جهان اشباح است،
  • 3:13 - 3:16
    که ذرات هم میتوانند مانند امواج گسترده
    رفتار کنند.
  • 3:18 - 3:21
    پس اگر مکانیک کوانتومی یا
    فیزیک کوانتومی را
  • 3:21 - 3:26
    به عنوان بنیان حقیقت تصور کنیم،
  • 3:26 - 3:28
    بنابراین تعجبی ندارد که بگوییم
  • 3:28 - 3:30
    فیزیک کوانتومی اساس
    شیمی آلی است.
  • 3:30 - 3:33
    بالاخره، این، قوانینی به ما
    ارائه میدهد که به ما می گوید
  • 3:33 - 3:35
    اتمها چگونه به هم جفت میشوند
    تا مولکولهای آلی را بسازند.
  • 3:35 - 3:39
    شیمی آلی، وسیع از جنبه پیچیدگی،
  • 3:39 - 3:42
    به ما زیست شناسی مولکولی را ارائه میکند
    که البته به بحث حیات ختم میشود.
  • 3:42 - 3:44
    پس از یک جنبه، این به نوعی تعجب آور نیست.
  • 3:44 - 3:45
    این تقریبا بدیهی است.
  • 3:45 - 3:50
    شما می گویید، "خب، البته حیات نهایتا
    باید به مکانیک کوانتومی بستگی داشته باشد".
  • 3:50 - 3:53
    اما درباره همه چیز همین طور است.
  • 3:53 - 3:56
    به همچنین هر ماده غیر زنده ای،
    متشکل از میلیونها میلیون اتم.
  • 3:57 - 4:01
    در آخر، سطح کوانتومی وجود دارد
  • 4:01 - 4:04
    که ما باید در این عجیب بودن
    کاوش کنیم.
  • 4:04 - 4:06
    ولی در زندگی روزمره،
    میتوانیم این قضیه را فراموش کنیم.
  • 4:06 - 4:10
    چون وقتی شما میلیونها میلیون اتم را
    کنار هم گذاشتید،
  • 4:10 - 4:12
    این عجیب بودن کوانتومی
    محو میشود.
  • 4:15 - 4:18
    زیست شناسی کوانتومی در این باره نیست.
  • 4:18 - 4:20
    زیست شناسی کوانتومی اینقدر واضح نیست.
  • 4:20 - 4:25
    البته مکانیک کوانتومی در سطح مولکولی
    بنیان حیات است.
  • 4:25 - 4:31
    زیست شناسی کوانتومی درباره نگریستن به
    غیر بدیهیها است--
  • 4:31 - 4:36
    ایده های بر خلاف انتظار عقل
    در مکانیک کوانتومی--
  • 4:36 - 4:39
    والبته، اینکه ببیند آیا آنها
    نقش مهمی در توضیح
  • 4:39 - 4:41
    فرایندهای حیات بازی میکنند.
  • 4:43 - 4:48
    اینجا مثال بی نقص من درباره
    خلاف انتظار بودنِ
  • 4:48 - 4:49
    دنیای کوانتومی است.
  • 4:49 - 4:51
    این اسکی باز کوانتومی است.
  • 4:51 - 4:53
    او به نظر صدمه نخورده،
    او به نظر کاملا سالم است،
  • 4:53 - 4:57
    با این حال، بنظر میرسد که او
    از هر دو سمت درخت همزمان رد شده است.
  • 4:57 - 4:59
    بسیار خوب، اگر شما ردی
    اینچنین میدیدید
  • 4:59 - 5:01
    می گفتید که البته این یک جور
    بدلکاری بوده است.
  • 5:01 - 5:04
    اما در جهان کوانتومی،
    این اتفاق همیشه رخ میدهد.
  • 5:05 - 5:08
    ذرات میتوانند چند کار همزمان انجام دهند،
    آنها میتوانند در یک لحظه در دو جا باشند.
  • 5:08 - 5:10
    آنها میتوانند در یک زمان
    بیش از دو کار انجام دهند.
  • 5:10 - 5:13
    ذرات میتوانند مانند امواج
    گسترده شده رفتار کنند.
  • 5:13 - 5:15
    این تقریبا مثل جادو است.
  • 5:16 - 5:18
    فیزیکدانها و شیمیدانها
    تقریبا یک قرن فرصت تلاش
  • 5:18 - 5:21
    برای عادت کردن به این
    عجیب بودن را داشته اند.
  • 5:21 - 5:23
    من زیست شناسان را سرزنش نمیکنم
  • 5:23 - 5:25
    برای اینکه مجبور نیستند یا نمیخواهند
    که مکانیک کوانتومی یاد بگیرند.
  • 5:25 - 5:29
    میدانید، این عجیب بودن خیلی ظریف است؛
  • 5:29 - 5:33
    و ما فیزیکدانها سخت تلاش میکنیم
    که آن را در آزمایشگاه حفظ کنیم.
  • 5:33 - 5:37
    ما سیستمهایمان را تا نزدیک
    صفر مطلق سرد میکنیم،
  • 5:37 - 5:39
    آزمایشهایمان را در خلا انجام میدهیم،
  • 5:39 - 5:43
    ما تلاش میکنیم و آن را از
    هر مزاحمت خارجی مجزا میکنیم.
  • 5:44 - 5:49
    این خیلی متفاوت از محیط گرم،
    نامرتب و شلوغ یک سلول زنده است.
  • 5:50 - 5:53
    اگر به زیست شناسی مولکولی فکر کنید،
    زیست شناسی به خودی خود،
  • 5:53 - 5:56
    بنظر میرسد که در توضیح فرایند حیات
    در قالب شیمی--واکنشهای شیمیایی---
  • 5:56 - 5:59
    خیلی خوب عمل کرده است.
  • 5:59 - 6:04
    و اینها فرایندهای شیمیایی
    ساده کننده و قطعی هستند که نشان میدهند،
  • 6:04 - 6:09
    به ضرورت، حیات از همان موادی که دیگر
    چیزها از آن تشکیل شدهاند درست شده است،
  • 6:09 - 6:12
    و اگر ما میتوانیم بیخیال مکانیک کوانتومی
    در جهان کلان بشویم،
  • 6:12 - 6:15
    پس باید قادر باشیم که در زیست شناسی هم
    بیخیال آن باشیم.
  • 6:16 - 6:19
    خوب، یک مرد مودبانه
    با این ایده مخالفت کرد.
  • 6:20 - 6:24
    ِاروین شرودینگر، همان شرودینگرِ
    معروفِ گربه شرودینگر
  • 6:24 - 6:25
    یک فیزیکدان اتریشی بود.
  • 6:25 - 6:28
    او یکی از بنیانگذاران مکانیک کوانتومی
    در سالهای دهه ۱۹۲۰ بود.
  • 6:29 - 6:31
    در سال ۱۹۴۴، کتابی نوشت به اسم
    "حیات چیست؟"
  • 6:32 - 6:34
    این کتاب بسیار تاثیرگذار بود.
  • 6:34 - 6:36
    این کتاب بر فرانسیس کریک و
    جیمز واتسون تاثیر گذاشت،
  • 6:36 - 6:39
    کاشفان ساختار مارپیچ دوگانه ی DNA.
  • 6:39 - 6:43
    برای نقل به مضمون کردن از این کتاب،
    او می گوید:
  • 6:43 - 6:49
    در سطح مولکولی، ساختارهای زنده
    یک نظم ویژه دارند،
  • 6:49 - 6:52
    یک ساختار برای آنها
    که بسیار متفاوت است از
  • 6:52 - 6:57
    تنه زدن های ترمودینامیکیِ
    اتمها و مولکولها
  • 6:57 - 7:01
    در یک ماده غیرزنده با همان پیچیدگی.
  • 7:02 - 7:07
    در حقیقت ماده زنده به نظر میرسد که
    طبق این نظم رفتار کند، طبق یک ساختار
  • 7:07 - 7:10
    درست مثل یک ماده غیر زنده که تا
    نزدیک صفر مطلق سرد شده است،
  • 7:10 - 7:13
    جایی که اثرات کوانتومی نقش مهمی
    بازی میکنند.
  • 7:14 - 7:18
    یک نکته ویژه درباره ساختار
    وجود دارد--نظم--
  • 7:18 - 7:20
    درون یک سلول زنده.
  • 7:20 - 7:25
    پس، شرودینگر حدس زد که شاید
    مکانیک کوانتومی نقشی در حیات بازی میکند.
  • 7:26 - 7:30
    این یک ایده منطبق بر حدسیات وسیع بود،
  • 7:30 - 7:32
    و واقعا دستاورد زیادی نداشت.
  • 7:34 - 7:35
    اما همانطور که در ابتدا گفتم،
  • 7:35 - 7:38
    در ده سال گذشته آزمایشهای
    نوظهوری بوده اند،
  • 7:38 - 7:42
    که نشان میدهند کجا تعدادی از
    این پدیدههای خاص زیست شناسی
  • 7:42 - 7:44
    به نظر به مکانیک کوانتومی احتیاج دارند.
  • 7:44 - 7:47
    من فقط میخواهم چند نمونه هیجان انگیز
    را به شما نشان دهم.
  • 7:48 - 7:52
    این یکی از شناخته شده ترین پدیده ها
    در جهان کوانتومی است،
  • 7:52 - 7:54
    تونل زنی کوانتومی.
  • 7:54 - 7:58
    کادر سمت چپ توزیع موجی شکلِ گسترده شده
  • 7:58 - 8:01
    یک موجود کوانتومی را نشان میدهد--
    یک ذره، مانند الکترون،
  • 8:01 - 8:05
    که یک توپ که از دیوار بر میگردد نیست.
  • 8:05 - 8:09
    این یک موج هست که احتمال مشخصی دارد
    که بتواند درون یک دیوار سخت نفوذ کند
  • 8:09 - 8:13
    مانند یک شبح که به
    سوی دیگر جست میزند.
  • 8:13 - 8:17
    شما میتوانید در کادر سمت راست یک
    لکه ضعیف نور را ببینید.
  • 8:18 - 8:22
    تونل زنی کوانتومی اظهار میکند که یک ذره
    میتواند به دیواری غیرقابل نفوذ برخورد کند
  • 8:22 - 8:25
    و با این حال به نوعی ،انگار با شعبده بازی،
  • 8:25 - 8:27
    از یک سمت ناپدید و در سمت دیگر ظاهر شود.
  • 8:28 - 8:32
    بهترین راه توضیح این است که اگر شما
    بخواهید توپی را از روی یک دیوار پرتاب کنید
  • 8:32 - 8:36
    باید به آن انرژی کافی بدهید که
    به بالای دیوار برسد.
  • 8:36 - 8:39
    در دنیای کوانتومی مجبور نیستید که
    آن را از روی دیوار پرتاب کنید،
  • 8:39 - 8:42
    میتوانید به سمت دیوار پرتابش کنید،
    و یک احتمال مشخص غیر صفر وجود دارد
  • 8:42 - 8:45
    که توپ در سمت شما ناپدید شود و
    در سوی دیگر پدیدار شود.
  • 8:45 - 8:47
    در ضمن، این یک حدس نیست.
  • 8:47 - 8:50
    ما از این خرسندیم-- خب راستش "خرسند"
    لغت مناسبی نیست--
  • 8:51 - 8:53
    (خنده حضار)
  • 8:53 - 8:54
    ما با این آشنا هستیم.
  • 8:54 - 8:57
    (خنده حضار)
  • 8:57 - 8:59
    تونل زنی کوانتومی همیشه رخ میدهد
  • 8:59 - 9:02
    در واقع این دلیل تابشِ خورشید ما است.
  • 9:03 - 9:04
    ذرات به هم جوش میخورند،
  • 9:04 - 9:08
    و خورشید هیدروژن را از طریق
    تونل زنی کوانتومی به هلیوم تبدیل میکند.
  • 9:09 - 9:15
    در سالهای دهه ۷۰ و ۸۰، کشف شد که
    تونل زنی کوانتومی در درون
  • 9:15 - 9:16
    سلول زنده نیز رخ میدهد.
  • 9:16 - 9:23
    آنزیم ها، این نیروی کار خستگی ناپذیر
    زندگی، کاتالیزورهای واکنشهای شیمیایی--
  • 9:23 - 9:27
    آنزیم ها زیست مولکولهایی هستند که واکنشهای
    شیمیایی درون سلولهای زنده را سرعت میدهند،
  • 9:27 - 9:28
    به اندازه بارها و بارها در مقدار.
  • 9:28 - 9:31
    و این همیشه یک راز بوده است که
    چگونه این کار را انجام میدهند.
  • 9:32 - 9:33
    خب، کشف شد
  • 9:33 - 9:38
    که یکی از ترفندهایی که آنزیمها تکامل
    یافتهاند که از آن استفاده کنند،
  • 9:38 - 9:43
    انتقال ذرات زیراتمی،
    مانند الکترونها و البته پروتونها
  • 9:43 - 9:48
    از یک قسمت از مولکول به قسمت دیگر
    از طریق تونل زنی کوانتومی است.
  • 9:48 - 9:51
    این کارآمد و سریع است و می تواند
    ناپدید شود--
  • 9:51 - 9:54
    یک پروتون از یک مکان ناپدید میشود،
    و در مکان دیگر ظاهر میشود.
  • 9:54 - 9:56
    آنزیم ها کمک میکنند که این
    اتفاق رخ دهد.
  • 9:57 - 9:59
    این تحقیقی است که در سالهای دهه
    ۱۹۸۰ انجام شده است،
  • 9:59 - 10:03
    به ویژه توسط یک گروه در برکلی،
    جودیت کلینمن.
  • 10:03 - 10:06
    گروههای دیگر هم در بریتانیا
    اکنون تایید کردهاند که
  • 10:06 - 10:07
    آنزیم ها واقعا این کار را انجام میدهند.
  • 10:09 - 10:12
    مطالعهای که توسط گروه من انجام شد--
  • 10:12 - 10:14
    همانطور که گفتم،
    من یک فیزیکدان هسته ای هستم،
  • 10:14 - 10:17
    اما متوجه شدم که این وسائل استفاده
    از مکانیک کوانتومی را
  • 10:17 - 10:22
    در هسته اتم دارم پس میتوانم آن ابزار
    را در شاخه های دیگر هم استفاده کنم.
  • 10:23 - 10:25
    یک سوال که ما پرسیدیم این است که
  • 10:25 - 10:30
    آیا تونل زنی کوانتومی در جهش DNA
    نقشی بازی می کند؟
  • 10:30 - 10:34
    دوباره تاکید میکنم، این یک ایده جدید نیست
    این بر می گردد به ابتدای دهه ۶۰.
  • 10:34 - 10:36
    دو شاخه DNA، ساختار مارپیچ دوگانه،
  • 10:37 - 10:39
    توسط پله های نردبان به هم وصل شدهاند
    این مثل یک نردبان تاب خورده است.
  • 10:39 - 10:43
    و آن پله های نردبان
    پیوندهای هیدروژنی هستند--
  • 10:43 - 10:47
    پروتونها، که می توانند مثل چسب
    بین دو شاخه عمل کنند.
  • 10:47 - 10:51
    پس اگر بزرگنمایی کنید، کاری که آنها انجام
    میدهند نگه داشتن این مولکول های بزرگ--
  • 10:51 - 10:53
    نوکلئوتایدها-- به یکدیگر است.
  • 10:54 - 10:55
    کمی بیشتر بزرگنمایی انجام دهید.
  • 10:55 - 10:57
    این یک شبیه سازی رایانهای است.
  • 10:58 - 11:01
    دو تا توپ سفید در وسط پروتونها هستند،
  • 11:01 - 11:04
    و می توانید بینید که این یک
    پیوند هیدروژنی دوگانه است.
  • 11:04 - 11:07
    یکی تمایل دارد که در یک سمت بنشیند
    دیگری در سمت دیگرِ دو شاخه (DNA)
  • 11:07 - 11:12
    دو خط عمودی که پایین می روند
    و شما نمیتوانید ببینید.
  • 11:12 - 11:16
    میتواند اتفاق بیافتد که این
    دو پروتون بپرند.
  • 11:16 - 11:17
    به دو توپ سفید نگاه کنید.
  • 11:18 - 11:20
    آنها می توانند به سمت دیگر بپرند.
  • 11:20 - 11:26
    اگر سپس دو شاخه DNA جدا شوند،
    که منجر به فرایند تولید همسان می گردد،
  • 11:26 - 11:29
    و دو پروتون در مکان اشتباه قرار دارند،
  • 11:29 - 11:31
    این می تواند به جهش منجر شود.
  • 11:31 - 11:33
    نیم قرن است که این شناخته شده است.
  • 11:33 - 11:35
    سوال این است که: چقدر احتمال دارد
    که آنها این کار را انجام دهند،
  • 11:35 - 11:38
    و اگر انجام می دهند، چگونه
    این کار را می کنند؟
  • 11:38 - 11:41
    آیا می پرند، مثل
    توپ که از روی دیوار می پرد؟
  • 11:41 - 11:44
    یا آنها می توانند تونل زنی کوانتومی انجام
    دهند، حتی اگر انرژی کافی نداشته باشند؟
  • 11:45 - 11:49
    شواهد اولیه نشان میدهند که
    تونل زنی کوانتومی میتواند نقش ایفا کند.
  • 11:49 - 11:51
    هنوز نمی دانیم که این چقدر مهم است
  • 11:52 - 11:53
    این هنوز یک سوال بی پاسخ است.
  • 11:54 - 11:55
    این بر اساس حدسیات است،
  • 11:55 - 11:58
    ولی این یکی از آن سوال هایی است
    که انقدر مهم است
  • 11:58 - 12:00
    که اگر مکانیک کوانتومی در جهش نقش دارد،
  • 12:01 - 12:03
    قطعا باید نتایج بزرگی داشته باشد،
  • 12:03 - 12:06
    برای دانستن انواع خاصی از جهش،
  • 12:06 - 12:09
    احتمالا حتی آنهایی که منجر به
    سرطانی شدن یک سلول می شود.
  • 12:11 - 12:16
    مثال دیگر مکانیک کوانتومی در
    زیست شناسی، انسجام کوانتومی است،
  • 12:16 - 12:18
    در یکی از مهمترین فرایندها در زیست شناسی،
  • 12:19 - 12:22
    فتوسنتز: گیاهان و باکتری ها
    نور خورشید را میگیرند،
  • 12:22 - 12:25
    و از آن انرژی برای تولید
    زیست توده استفاده میکنند.
  • 12:26 - 12:30
    انسجام کوانتومی ایده انجام همزمان چند کار
    توسط موجودات کوانتومی است.
  • 12:31 - 12:33
    این اسکی باز کوانتومی است.
  • 12:33 - 12:35
    این یک شی است که مثل
    یک موج عمل میکند،
  • 12:36 - 12:38
    پس در یک جهت و یا
    جهت دیگر حرکت نمیکند،
  • 12:38 - 12:42
    ولی میتواند چند مسیر را
    در یک زمان دنبال کند.
  • 12:43 - 12:47
    چند سال پیش، دنیای علم
    شوکه شد
  • 12:47 - 12:50
    زمانی که مقاله ای چاپ شد که
    شواهد علمیای ارائه می داد که
  • 12:50 - 12:54
    انسجام کوانتومی درون
    یک باکتری اتفاق میافتد،
  • 12:54 - 12:56
    که فتوسنتز را انجام میدهد.
  • 12:56 - 12:59
    ایده این است که فوتون، ذره نور،
    نور خورشید،
  • 12:59 - 13:02
    کوانتومِ نور که توسط یک مولکولِ
    کلوروفیل جذب می شود،
  • 13:02 - 13:05
    سپس به چیزی که مرکز برهمکنش
    نام دارد تحویل می شود،
  • 13:05 - 13:07
    جایی که می تواند به انرژی شیمیایی
    تبدیل می شود.
  • 13:07 - 13:10
    و در رسیدن به آنجا،
    فقط یک مسیر را دنبال نمی کند
  • 13:10 - 13:12
    در یک زمان چندین مسیر را دنبال می کند،
  • 13:12 - 13:16
    برای بهینه کردن موثرترین راهِ
    رسیدن به مرکز برهمکنش
  • 13:16 - 13:18
    بدون منهدم شدن بصورت اتلاف گرمایی.
  • 13:19 - 13:23
    انسجام کوانتومی درون یک سلول
    زنده رخ می دهد.
  • 13:23 - 13:25
    یک ایده قابل توجه،
  • 13:25 - 13:31
    و هنوز شواهد تقریبا هفتگی در حال افزایش
    هستند، مقالههای جدیدی که بیرون میآیند،
  • 13:31 - 13:33
    تایید می کنند که این پدیده
    قطعا رخ میدهد.
  • 13:34 - 13:38
    مثال سوم و نهایی من زیباترین و
    عالی ترین ایده است.
  • 13:38 - 13:42
    این هنوز خیلی بر مبنای حدسیات است،
    اما باید آن را با شما به اشتراک بگذارم.
  • 13:42 - 13:47
    سینه سرخ اروپایی از اسکاندیناوی
    مهاجرت می کند
  • 13:47 - 13:50
    به سمت پایین تا مدیترانه، هر پاییز،
  • 13:50 - 13:53
    و مثل خیلی دیگر از حیوانات دریایی
    و حتی حشرات،
  • 13:53 - 13:57
    با حس کردن میدان مغناطیسی زمین
    مسیریابی می کنند.
  • 13:59 - 14:01
    حال، میدان مغناطیسی زمین
    خیلی خیلی ضعیف است
  • 14:01 - 14:03
    ۱۰۰ بار ضعیف تر از
    آهنربایِ روی در یخچال،
  • 14:04 - 14:09
    و با این حال -- به نوعی--بر شیمیِ
    درون یک ارگانیسم زنده اثر می کند.
  • 14:10 - 14:14
    در این شکی نیست-- یک زوج
    پرنده شناس آلمانی
  • 14:14 - 14:18
    ولفگانگ و رزویتا ویلتشکو
    در دهه ۱۹۷۰ آن را تایید کردند،
  • 14:18 - 14:22
    سینه سرخ راهش را به نوعی از طریق حس کردن
    میدان مغناطیسی زمین پیدا می کند،
  • 14:22 - 14:25
    که به او اطلاعاتِ جهت بدهد--
    یک قطب نمای درونی.
  • 14:25 - 14:28
    معما و راز این بود:
    چگونه این کار را انجام می دهد؟
  • 14:28 - 14:31
    خب تنها تئوری ارزشمند موجود--
  • 14:31 - 14:35
    نمیدانیم که این تئوری صحیح است،
    ولی تنها تئوری ارزشمند موجود است--
  • 14:35 - 14:38
    این است که او اینکار را از طریق چیزی که
    جفت شدگی کوانتومی نام دارد انجام می دهد.
  • 14:39 - 14:41
    در شبکیه سینه سرخ--
  • 14:41 - 14:45
    باهاتون شوخی نمی کنم-- درون شبکیه سینه سرخ
    پروتئینی هست به نام کریپتوکروم،
  • 14:45 - 14:47
    که به نور حساس است.
  • 14:47 - 14:51
    درون کریپتوکروم، یک جفت الکترون،
    جفت شده کوانتومی هستند.
  • 14:51 - 14:54
    حال، جفت شدگی کوانتومی زمانی است
    که دو ذره خیلی از هم دور هستند،
  • 14:54 - 14:57
    با این وجود به نوعی با
    یکدیگر در تماس می مانند.
  • 14:57 - 14:58
    حتی اینشتین از این ایده متنفر بود;
  • 14:58 - 15:00
    به آن می گفت: "عمل شبح وار از راه دور"
  • 15:01 - 15:02
    (خنده حضار)
  • 15:02 - 15:06
    پس اگر اینشتین از آن خوشش نمیآید،
    پس ما همه می توانیم با آن راحت نباشیم.
  • 15:06 - 15:09
    دو الکترونِ جفت شده کوانتومی
    درون یک مولکول
  • 15:09 - 15:10
    یک رقص ظریف می کنند
  • 15:10 - 15:13
    که به جهتی که پرنده در
    میدان مغناطیسی زمین
  • 15:13 - 15:14
    پرواز می کند خیلی حساسیت دارد.
  • 15:15 - 15:17
    نمی دانیم که آیا این
    توضیح صحیح است،
  • 15:17 - 15:22
    ولی وای! جالب نیست که مکانیک کوانتومی
    به پرندگان کمک کند که مسیریابی کنند؟
  • 15:23 - 15:26
    زیست شناسی کوانتومی هنوز در
    دوران اولیه تکامل خود است.
  • 15:26 - 15:29
    هنوز بر مبنای حدس است.
  • 15:30 - 15:34
    ولی من باور دارم که بر روی
    علمی محکم بنا شده است.
  • 15:34 - 15:38
    همینطور فکر می کنم که در
    دهه پیش رو یا همین حدود،
  • 15:38 - 15:43
    خواهیم دید که در واقع،
    در زندگی شایع است--
  • 15:43 - 15:47
    که زندگی ترفندهایی را تکامل داده است
    که از جهان کوانتومی بهره می برند.
  • 15:48 - 15:49
    منتظر خبرهای بعدی باشید.
  • 15:49 - 15:51
    متشکرم.
  • 15:51 - 15:53
    (تشویق حضار)
Title:
چگونه زیست شناسی کوانتومی ممکن است به بزرگترین سوالات زندگی پاسخ دهد
Speaker:
جیم الخلیل
Description:

یک سینه سرخ از کجا می‎داند که باید به جنوب پرواز کند؟ پاسخ ممکن است عجیب تر از آنچه که انتظار دارید باشد: پای فیزیک کوانتوم در میان است. جیم الخلیل در جهان به شدت تازه و بیگانه زیست شناسی کوانتوم سیر می‎کند، جایی که انیشتین اینگونه گفته است "شبح وار در فاصله‎ای عمل می‎کنند" به جهت یابی پرنده‎ها کمک می‎کند، و تاثیرات کوانتومی ممکن است منشا حیات را نیز توضیح دهند.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
16:09

Persian subtitles

Revisions