0:00:00.000,0:00:04.306
Субтитры созданы участницей онлайн-сервиса[br]amara.org Цысь Татьяной (tatiana_tsys).

0:00:16.936,0:00:19.513
(Макс) Говорят, что у любой медали – [br]две стороны.

0:00:19.523,0:00:20.935
Абсолютно согласен.

0:00:20.935,0:00:23.771
С одной стороны, ты устроился [br]в самый крутой

0:00:23.771,0:00:25.750
и вкусный ресторан города.

0:00:25.750,0:00:30.281
Но, с другой стороны, это никак [br]не повлияло на качество твоего питания.

0:00:35.284,0:00:39.284
С одной стороны, вы – уважаемые гости[br]элитного ресторана.

0:00:39.291,0:00:41.921
Но, с другой стороны, [br]вы никогда не узнаете,

0:00:41.921,0:00:44.411
как на самом деле к вам тут относятся.

0:00:46.954,0:00:49.994
С одной стороны, вы думаете,[br]что находитесь в самом красивом–

0:00:49.994,0:00:52.014
и спокойном месте на земле.

0:00:52.375,0:00:54.395
С другой стороны...

0:00:55.501,0:00:58.231
Шеф: – Телятина "Палантин" с каперсами![br]– Да, шеф!

0:00:58.231,0:01:00.281
Шеф: – Форель "Эстрагон", два раза.[br]– Да-да.

0:01:00.281,0:01:03.271
Шеф: – Сеня, где мой "Бешамель"?[br]– Сейчас, шеф, 20 секунд!

0:01:03.271,0:01:05.211
(Шеф) А ты что встала?

0:01:05.211,0:01:06.961
(Звук падающей посуды)

0:01:09.638,0:01:13.338
(Макс) И, наконец, с одной стороны,[br]ты опоздал на два часа–

0:01:13.338,0:01:15.388
и думаешь, что тебя распнут.

0:01:15.388,0:01:16.898
Но, с другой стороны...

0:01:16.898,0:01:19.068
(Шеф) Огузок... Я тебя люблю!

0:01:19.998,0:01:24.498
Он опоздал, я выиграл![br]Все, кто ставил, – скидывайтесь!

0:01:24.498,0:01:26.518
Быстро, быстро![br](Смеётся)

0:01:27.063,0:01:30.243
И, за то, что ты мне поднял настроение [br]в этот отвратительный день,

0:01:30.243,0:01:34.243
я тебя награждаю очень важным, [br]а главное, общественно-полезным делом.

0:01:34.243,0:01:36.113
Ты будешь...

0:01:36.113,0:01:38.253
...разгружать продукты.[br]Макс: – Шеф, но...

0:01:38.253,0:01:42.632
Шеф: – И не благодари меня, это от души![br]– Шеф, я думал, я буду готовить!

0:01:42.632,0:01:46.052
(Шеф) Ты смотри-ка! Приписал себе [br]две несуществующие способности –

0:01:46.052,0:01:50.292
думать и готовить.[br]А ну, марш!

0:02:05.991,0:02:08.381
Настя, я из-за тебя [br]когда-нибудь инфаркт получу!

0:02:08.381,0:02:12.541
Шеф, как правильно называется [br]шеф-повар женщина? Шефиня?

0:02:13.235,0:02:14.645
Ошибка природы.

0:02:14.837,0:02:19.947
А...ну, тогда у нас в зале сидит[br]ошибка природы. Из соседнего ресторана.

0:02:26.687,0:02:29.107
(Шеф) Что она здесь вынюхивает?

0:02:29.107,0:02:31.367
– Хотите, я спрошу у неё?[br]Шеф: – Не надо!

0:02:31.714,0:02:33.964
(Шеф) Что она заказала?[br](Настя) Кофе.

0:02:33.964,0:02:35.434
И всё?!

0:02:35.607,0:02:36.877
(Шеф) У нас что, кофейня?!

0:02:38.763,0:02:42.103
– Шеф, вы что, её боитесь?[br]– Да вот ещё! С какой стати?

0:02:42.103,0:02:43.973
У меня просто шнурок развязался.

0:02:50.006,0:02:53.566
Вика: – Тебя что, вчера не уволили?[br]– Ну, во-первых, добрый день.

0:02:54.146,0:02:57.006
Во-вторых, курение вредит твоему здоровью.

0:02:57.381,0:03:00.051
В-третьих, кто уволит такого специалиста?[br]Вика: – Ха-ха.

0:03:00.465,0:03:04.465
Подожди... Так ты расстроилась,[br]что я могу уйти?

0:03:04.716,0:03:06.396
Ты будешь скучать по мне.

0:03:07.016,0:03:09.286
В память о нашей прекрасной ночи!

0:03:12.834,0:03:14.004
Привет, Айнур!

0:03:16.993,0:03:22.260
Слышь, ты, если здесь кто-нибудь узнает,[br]что между нами что-нибудь было, я тебя...

0:03:22.260,0:03:25.060
(голос с кухни) – Виктория Сергеевна![br]– Да, Костя.

0:03:25.060,0:03:29.181
Виктория Сергеевна, там в баре [br]опять си-кипер сломался.

0:03:29.181,0:03:31.991
Я тебе вчера говорила, [br]что нужно позвонить мастеру.

0:03:33.245,0:03:35.195
Вот теперь решай проблему сам!

0:03:39.517,0:03:43.267
– Чё, си-кипер сломался?[br]– Да. А ты, чё, разбираешься в них?

0:03:43.267,0:03:44.398
Чё там разбираться?

0:03:45.497,0:03:49.497
На прошлой работе у меня [br]каждый день си-кипер ломался.

0:03:49.979,0:03:52.309
Я уехал. Не знаю, кто теперь его чинит...

0:03:52.462,0:03:55.132
С-слушай, а м-мой можешь починить, а?

0:03:57.662,0:04:00.572
Я могу за тебя всё перетаскать. А?

0:04:03.260,0:04:04.500
Ну, ладно.

0:04:06.732,0:04:11.462
(Макс)Так, с разгрузкой проблема решилась.[br]Осталось узнать, что такое "си-кипер".

0:04:15.951,0:04:17.861
– Добрый день![br]– Здравствуйте!

0:04:17.861,0:04:20.701
– Какими судьбами?[br]– По работе.

0:04:21.541,0:04:23.951
К нам в ресторан привезли шикарную посуду.

0:04:23.951,0:04:26.924
Пока её выгружают, [br]решила полчасика убить у вас.

0:04:27.175,0:04:30.125
М-да. Хорошая посуда часто выручает.

0:04:30.125,0:04:31.865
А что ничего не заказываете?

0:04:32.119,0:04:35.089
Я же сказала, что хочу [br]убить время, а не себя.

0:04:35.847,0:04:38.557
– Неудачная шутка, да?[br]– Да не берите в голову!

0:04:38.817,0:04:41.507
Все же знают, что женщины [br]не умеют делать двух вещей –

0:04:41.507,0:04:44.837
шутить и готовить.[br](Настя смеётся)

0:04:46.496,0:04:49.666
Я думаю, чашечка отвратительного кофе[br]не слишком вас задержит –

0:04:49.666,0:04:52.215
в нашем ужасном заведении.[br]До свидания.

0:04:53.890,0:04:56.250
Пожалуй, я сделаю заказ.

0:04:56.972,0:04:58.242
(Шеф тяжело вздыхает)

0:04:58.342,0:05:03.042
О, фрикасе из куропатки. [br]Блюдо от шефа. Ка-ак интригует!

0:05:03.105,0:05:04.965
Саша, прими заказ у дамочки.

0:05:09.516,0:05:12.406
Вот курица! Тоже мне, шеф-повар!

0:05:12.710,0:05:14.570
В Индии она работала!

0:05:14.573,0:05:18.283
Да у них там любую дрянь [br]в карри обваляй – уже еда.

0:05:19.105,0:05:20.285
А где мой нож?

0:05:24.777,0:05:28.187
А ты что здесь делаешь?[br]Тебя же на разгрузку продуктов короновали!

0:05:28.187,0:05:30.267
Там всё нормально, [br]мне просто в бар надо.

0:05:30.267,0:05:31.937
(Шеф) Кто взял мой нож?!

0:05:36.960,0:05:38.470
Повторяю.

0:05:38.470,0:05:41.987
Кто взял МОЙ нож?

0:05:42.495,0:05:43.635
Понятно...

0:05:43.635,0:05:47.635
Сеня, подойди ко мне.

0:05:49.684,0:05:52.024
Сень, дорогой, это ты взял мой нож?[br]

0:05:53.236,0:05:55.526
Сеня: – Нет.[br]Шеф кричит: – А кто?!

0:05:59.720,0:06:01.750
В общем, так, инвалиды...

0:06:02.006,0:06:06.846
Пока вы мне не найдёте нож,[br]никто из вас отсюда домой не уйдёт!

0:06:07.697,0:06:08.807
Понятно?!

0:06:08.807,0:06:11.807
(Саша) Шеф, я пробила фрикасе из куропаток.

0:06:12.125,0:06:16.625
(Шеф кричит) А я не буду ничего готовить,[br]пока мне не найдут мой нож!

0:06:18.617,0:06:19.937
(Сильно хлопает дверью)

0:06:21.920,0:06:24.760
Так, все ищем нож! Ж-живо!

0:06:28.320,0:06:32.010
Слушай, а что за проблема? Давай, [br]мы по-быстренькому такой же нож купим?

0:06:33.525,0:06:36.195
Купим? А ты знаешь, что это за нож?

0:06:57.757,0:07:01.997
Теперь ты понял? По-быстрому [br]такой нож купить не получится!

0:07:03.953,0:07:07.683
– Что ты завис-то? Давай, нож ищи![br]– Ага...

0:07:15.956,0:07:18.096
И как выглядит этот чёртов "си-кипер"?..

0:07:20.273,0:07:23.163
Ого, нифига себе! [br]Так это – си-кипер?

0:07:23.163,0:07:25.103
Я думал, это касса.

0:07:25.691,0:07:27.781
Костя, два эспрессо сделай, пожалуйста.

0:07:28.756,0:07:30.366
Ушастик, что ты тут делаешь?

0:07:30.366,0:07:33.156
А я новый бармен.[br]Костю уволили, нифига не понимает.

0:07:33.156,0:07:36.246
Да ладно, чего ты меня лечишь![br]Я тебя на кухне видела. Ты – повар.

0:07:36.720,0:07:39.040
А у меня много талантов.[br]Но в душе я – бармен.

0:07:41.196,0:07:42.516
(Звук бьющегося стекла)

0:07:43.226,0:07:46.026
Бутылка – полупустая. Баланс не тот![br]Тебе чего, кофе?

0:07:46.026,0:07:48.146
Да, сделай два эспрессо, пожалуйста.

0:07:57.319,0:07:58.669
Тоже мне, бармен!

0:07:59.240,0:08:01.980
Проваливай, давай! Я сама сделаю.

0:08:14.962,0:08:16.272
Может, чашечку чая?

0:08:17.320,0:08:20.980
– Вы меня спрашивали десять минут назад.[br]– Ну, может, вы уже захотели...

0:08:22.687,0:08:26.027
А вы не могли бы узнать, [br]как обстоят дела с моим заказом?

0:08:26.027,0:08:27.277
(Настя) Конечно.

0:08:28.927,0:08:30.447
Ну?.. Так вы узнаете?

0:08:30.758,0:08:33.278
А, вам прям сейчас узнать? Хорошо.

0:08:37.320,0:08:39.970
Отлично, не готов! Я порадую [br]Дмитрия Владимировича.

0:08:39.970,0:08:41.790
Его любимый шеф отказывается готовить!

0:08:42.049,0:08:43.359
(Громко хлопает дверью)

0:08:46.389,0:08:49.809
Радуйтесь! Скоро у вас будет новый шеф.

0:08:49.809,0:08:53.059
Если, конечно, старый [br]не приготовит своё долбаное фрикасе!

0:08:54.435,0:08:56.095
Давайте сами приготовим.

0:08:59.220,0:09:02.600
(Лёва) Если мы приготовим [br]его блюдо, то он нас с-самих с-с...

0:09:03.018,0:09:05.618
(Сеня) Сожрёт! Да, ты прав. [br]Лучше не рисковать.

0:09:05.655,0:09:08.495
(Федя) А, если не приготовим, его уволят!

0:09:08.495,0:09:11.275
(Сеня) А-а-а, точно! [br]Ты прав, надо готовить.

0:09:11.664,0:09:14.794
Или ты прав... Чё-то я запутался.

0:09:14.794,0:09:17.594
(Лёва) Так, эт-это...это – плохая идея! [br]Это п-пол...

0:09:17.594,0:09:19.564
(Федя) Как говорил наш капитан:

0:09:19.564,0:09:23.544
"Лучше обделаться во время шторма,[br]чем от прогноза погоды!"

0:10:00.306,0:10:01.756
(Айнур говорит не по-русски)

0:10:02.784,0:10:05.774
(Федя) А это хорошо? Или плохо?

0:10:14.488,0:10:16.438
(Айнур говорит не по-русски)

0:10:16.438,0:10:18.688
Лёва: – Ест?[br]– Да конечно ест! Куда она денется?

0:10:18.688,0:10:21.018
Девушка! [br]Можно, на секундочку.

0:10:21.884,0:10:25.534
Официантка: – Да?[br]– Позовите, пожалуйста, вашего шеф-повара.

0:10:28.230,0:10:30.260
(Айнур) Она Саше что-то сказала!

0:10:30.500,0:10:34.500
(Луи говорит с французским акцентом)[br]Может, добавки попрасила?

0:10:38.146,0:10:41.246
Гостья...гостья просит шефа!

0:10:42.137,0:10:44.277
А я вас п...предупреждал!

0:10:44.277,0:10:45.227
Накаркал?!

0:10:45.227,0:10:47.127
– Иди к шефу![br]Сеня: – При чём здесь я?

0:10:47.127,0:10:48.237
(Надя) Иди-иди.

0:10:48.237,0:10:51.877
(Сеня) Нет, я был с самого начала против![br]Федя всё придумал. Пускай он идёт!

0:10:51.877,0:10:55.647
(Федя) А чё я? Алё-алё! Лёва, сам иди! [br]Ты – его правая рука, тебя он не тронет.

0:10:55.647,0:10:57.177
Я-я...н-не пойду, не пойду! Нет!

0:10:57.177,0:11:02.017
(Федя) Пускай Луи идёт! Ему терять нечего.[br]Он всё равно...француз!

0:11:02.017,0:11:04.077
(Сеня) Давайте напишем шефу смс-ку.

0:11:04.077,0:11:06.617
(Федя) Пиши![br]Н-да, мы ему все заявления

0:11:06.617,0:11:08.920
по собственному напишем![br](Сеня) Не надо каркать!

0:11:08.920,0:11:10.243
(Надя) Не паникуйте!

0:11:10.243,0:11:11.997
(Спорят)

0:11:13.475,0:11:14.535
(Стук в дверь)

0:11:15.384,0:11:17.864
Шеф... Шеф![br]

0:11:18.242,0:11:18.982
Что ещё?

0:11:19.102,0:11:23.102
Вас эта, симпатичная, [br]с будущего соседнего ресторана, зовёт.

0:11:23.109,0:11:24.739
Та, которая вам понравилась.

0:11:24.739,0:11:29.179
Айнур, не говори ерунды![br]Никто мне не понравился.

0:11:29.776,0:11:31.516
Она ещё не ушла?

0:11:34.207,0:11:35.897
Чем могу быть полезен?

0:11:36.043,0:11:37.533
Попробовала ваше фрикасе.

0:11:42.946,0:11:44.616
М-м. Ну, и как вам?

0:11:45.321,0:11:47.521
Н-ну, вам сказать правду?

0:11:48.024,0:11:51.174
Вы знаете, оно мне понравилось.[br]Да, хороший рецепт.

0:11:51.909,0:11:55.349
Да это вообще не рецепт. Куропатка [br]оставалась, а выбрасывать – жалко.

0:11:55.349,0:11:57.629
А-а-а...поняла.

0:11:58.506,0:12:04.836
Ну, что же... Было приятно [br]уйти от вас в добром здравии.

0:12:04.836,0:12:06.367
Как? Уже уходите?

0:12:06.367,0:12:10.037
Вот такая неприятность. Представляете,[br]совершенно не осталось времени.

0:12:10.037,0:12:13.277
Ваше блюдо "от шефа" [br]о-очень долго готовилось!

0:12:13.577,0:12:14.547
До свидания.

0:12:27.850,0:12:31.350
Мало того, что нож мой спёрли,

0:12:31.350,0:12:33.870
так ещё блюдо моё испохабили!

0:12:34.757,0:12:35.987
А ну, все вышли!

0:12:39.774,0:12:43.374
(Лёва) Шеф, мы...м-мы...

0:12:43.374,0:12:45.024
(Федя) Мы как лучше хотели, шеф!

0:12:45.024,0:12:50.524
Да мне плевать, что вы хотели![br]Знаете, что она сказала про ваше фрикасе?

0:12:51.803,0:12:53.283
Что оно – отвратительно!

0:12:55.411,0:12:57.951
(Сеня) Шеф, а я им сразу сказал...

0:12:58.177,0:13:01.297
Блюдо от шеф-повара – отвратительно!

0:13:02.060,0:13:04.280
Вы...инвалиды!

0:13:07.264,0:13:08.274
(Хлопает дверью)

0:13:13.690,0:13:15.160
Костя, ты си-кипер починил?

0:13:16.913,0:13:18.403
Нет, но я работаю над этим.

0:13:19.472,0:13:21.672
– Ты что здесь делаешь?[br]Макс: – Си-кипер чиню.

0:13:21.672,0:13:25.672
Что?! Так, давай, вон из бара![br]Вон, я сказала!

0:13:26.238,0:13:28.118
Артём, быстро зови Костю.

0:13:28.374,0:13:30.645
Что стоишь? Вон из бара. Вон!

0:13:30.645,0:13:32.235
Ладно-ладно, чего ты завелась-то?

0:13:51.972,0:13:53.132
Да, Виктория Сергеевна.

0:13:53.652,0:13:58.512
Костя, а это что, нормально?[br]Почему у тебя бардак и посторонние в баре?

0:13:59.155,0:14:02.265
Так он это...си-кипер чинил.

0:14:02.265,0:14:03.505
М-м, да?

0:14:05.026,0:14:08.106
А...где тогда коньяк?

0:14:15.876,0:14:16.716
Я не знаю.

0:14:18.003,0:14:21.383
А кто знает? Костя, тебя что, уволить?

0:14:24.601,0:14:26.311
Он здесь стоял, я видел его.

0:14:28.453,0:14:29.313
Вот, падла!

0:14:30.362,0:14:31.422
Извините, я сейчас.

0:14:47.990,0:14:49.540
Слышь, а где коньяк?

0:14:50.305,0:14:52.325
Макс: – Какой коньяк?[br]Костя: – За 20 тысяч.

0:14:52.386,0:14:54.276
20 тысяч? О-о, нифига себе!

0:14:54.906,0:14:56.196
Ты реально попал, чувак.

0:14:56.466,0:14:57.826
(Костя) Это ты попал, чувак.

0:14:59.997,0:15:03.397
Слышь, бычара, ты нарываешься![br]Большой шкаф громко падает. Слышал такое?

0:15:03.397,0:15:06.647
Мальчик, да я тебя раскатаю! [br]Знаешь, сколько лет я боксом занимался?

0:15:14.980,0:15:19.640
Господи, как же меня всё достало![br]Ну почему всё всегда через задницу?

0:15:19.940,0:15:23.080
Ну неужели нельзя, чтоб хоть [br]один день прошёл нормально?

0:15:23.080,0:15:25.030
Один день, Господи!

0:15:31.088,0:15:34.708
(Комментатор матча) Спартак у чужой [br]штрафной площади, ЦСКА держит оборону...

0:15:34.708,0:15:36.738
Ари с мячом, бьё-ёт...

0:15:36.738,0:15:38.398
Го-о-ол!

0:15:38.790,0:15:39.760
(Шеф смеётся)

0:15:39.760,0:15:42.440
(Комментатор) Буквально [br]на последних минутах матча!

0:15:42.440,0:15:46.150
Красавец, Ари![br]Никаких шансов Акинфееву не оставил!

0:15:50.719,0:15:53.299
Как-то неудобненько получилось.

0:15:54.741,0:15:57.081
(Макс) Ты что, глухой? [br]Не видел я твоего коньяка!

0:15:57.081,0:15:59.101
Вот здесь, на этом месте стояла бутылка.

0:16:01.981,0:16:02.891
Сюрприз?

0:16:03.428,0:16:06.538
Тебе повезло, что я удара не ожидал.[br]Так бы я тебя точно раскатал!

0:16:07.130,0:16:08.470
(Костя) Ничего не понимаю...

0:16:08.470,0:16:10.300
(Писк включающегося си-кипера)

0:16:11.690,0:16:14.530
Слышь, Костян, а я тебе, [br]между прочим, си-кипер-то починил!

0:16:18.442,0:16:21.812
Костя: – Старичок, прости, а?[br]Макс: – А что мне твоё "прости"?

0:16:23.120,0:16:25.330
Косяк за тобой, чувак, понял? [br]Большой косяк!

0:16:26.130,0:16:29.470
Чего смотришь? Фреш сделай![br]Голова кружится...

0:16:29.525,0:16:30.975
(Костя выдыхает) Сейчас!

0:16:32.698,0:16:35.668
(Шеф обращается к рыбке)[br]Ну и что, Аркадий, мне теперь делать?

0:16:35.668,0:16:38.318
Не могу же я выйти вот так, [br]как ни в чём ни бывало!

0:16:40.043,0:16:40.883
Или могу?

0:16:43.683,0:16:45.133
Спрятать где-нибудь!

0:16:50.174,0:16:53.014
Чего встали, бездельники?[br]Нож нашли?

0:16:53.720,0:16:55.440
(Луи отвечает по-французски): Нет...

0:17:11.601,0:17:13.731
Шеф: – Лёва, зайди ко мне.[br]Лёва: – Да, шеф.

0:17:22.206,0:17:23.786
(Федя присвистывает)[br]Сёма: – Чего?

0:17:25.674,0:17:31.284
Ты...ты чего? Ты совсем что ли "того"?[br]Нафига ты его взял? Он же тебя...прирежет!

0:17:31.324,0:17:32.854
(Федя) Я не брал, он в ней был!

0:17:33.250,0:17:36.530
Слушай, лучше, от греха подальше, [br]спрятать его, пока шеф не видел...

0:17:51.505,0:17:54.075
Эй, огрызок! [br]Ты чего тут коробку грязную поставил?

0:17:54.907,0:17:56.267
Ну-ка, убери, давай, быстро!

0:17:56.751,0:17:57.541
Не, ну вообще!

0:17:58.318,0:18:00.628
Шеф: – Лёва, нож нашли?[br]– Ещё нет, шеф.

0:18:00.973,0:18:03.883
Шеф: – Везде смотрели?[br]Лёва: – В-в-везде!

0:18:04.020,0:18:09.050
(Шеф) Ну, ищи-и-ите! Ну, может быть,[br]кто-то резал что-то и оставил там нож!

0:18:09.341,0:18:11.181
Ну, вон, в рыбе, например.

0:18:12.741,0:18:13.791
В-в...в рыбе?

0:18:14.499,0:18:18.629
(Шеф) Ну, в МЯ-СЕ! [br]Откуда я знаю! Ищите везде!

0:18:18.976,0:18:19.756
Д-да, шеф.

0:18:30.712,0:18:36.192
(Айнур говорит не по-русски) Спрячь нож![br]Если шеф увидит, обрезание тебе сделает!

0:18:36.710,0:18:38.930
Пусть лучше сам найдёт. Спрячь, спрячь!

0:19:14.539,0:19:15.729
Ну, что, нашли?

0:19:16.194,0:19:18.534
(Лёва) Шеф, в-в-везде искали, [br]н-н-нигде нет.

0:19:18.998,0:19:20.828
А вот тут рыба была... Где она?

0:19:21.398,0:19:22.768
(Федя) А её в зал унесли...

0:19:24.645,0:19:28.205
(Саша) Шеф, вас зовут. [br]Там...там в рыбе нож нашли.

0:19:30.821,0:19:34.441
А что, бывает. Мы один раз [br]в акуле обезьяну нашли.

0:19:35.243,0:19:36.013
Живую.

0:19:39.518,0:19:43.678
(Макс) Э-э-эх, нужно что-то делать...[br]Два дня – два косяка.

0:19:43.951,0:19:44.961
Точно уволят!

0:19:49.421,0:19:50.421
(Шеф) Добрый вечер.

0:19:50.421,0:19:51.471
(Посетитель) Добрый.

0:19:51.471,0:19:54.841
Я – шеф-повар этого ресторана.[br]Мне сказали, что вы хотите меня видеть.

0:19:54.841,0:19:56.961
Да, хотели. Вы не объясните мне, что это?

0:19:57.201,0:19:59.341
Шеф: – Это...[br]Макс: – Позвольте, я, шеф!

0:19:59.341,0:20:00.261
(Шеф) Что?

0:20:00.261,0:20:03.241
(Макс) Расскажу гостям то, [br]что когда-то рассказывали мне вы.

0:20:03.241,0:20:05.251
Макс: – Добрый вечер.[br]Посетитель: – Добрый.

0:20:05.251,0:20:08.581
(Макс) Перед вами уникальный рецепт [br]более чем с тысячелетней историей.

0:20:08.581,0:20:10.839
Итак, перенесёмся [br]во времена крестовых походов.

0:20:10.839,0:20:15.909
Война, голод, 1 107 год. Годфри Бульонский[br]переходит через Босфор–

0:20:15.909,0:20:18.639
...и изобретает уникальный [br]способ приготовления рыбы,

0:20:18.639,0:20:21.279
путём нанизывания её на лезвие меча.

0:20:21.509,0:20:25.879
Ранвомерно нагретый клинок [br]придаёт рыбе утончённый вкус и аромат.

0:20:26.343,0:20:27.143
Попробуйте.

0:20:30.516,0:20:32.756
Хм, да, действительно!

0:20:32.933,0:20:36.713
О чём я вам и говорю![br]Это же настоящая поэзия кулинарии!

0:20:36.713,0:20:40.473
Макс: – Шеф, я ничего не упустил?[br]Шеф: – Нет, всё правильно.

0:20:41.127,0:20:45.737
– Простите, а можно мне такую же рыбу?[br]Шеф: – Сию минуту. Макс, пошли!

0:20:45.968,0:20:47.328
Приятного аппетита!

0:20:47.370,0:20:48.410
(Посетитель) Спасибо.

0:20:50.224,0:20:52.824
Шеф, а вы меня по имени назвали.

0:20:52.854,0:20:53.934
(Шеф) Ах, да, прости.

0:20:54.234,0:20:58.864
Огузок, если ты ещё раз без моего [br]разрешения выйдешь в зал – уволю!

0:21:00.202,0:21:03.252
Макс: – Понял.[br]Шеф: –Проследи, чтобы этот нож не упёрли!

0:21:15.208,0:21:20.888
(Дима смеётся) А я тебя предупреждал. [br]Всё, сейчас не могу. Не могу, я сказал.

0:21:21.224,0:21:23.657
(Шеф) Дим, что случилось?[br]Вик, ты что, увольняешься?

0:21:23.657,0:21:25.697
Да, давайте, Вика, чего там?

0:21:25.976,0:21:29.976
Дмитрий Владимирович, [br]в ресторане творится, бог знает что.

0:21:30.444,0:21:34.219
Я, как женщина, не могу [br]противостоять Виктору Петровичу, –

0:21:34.219,0:21:35.139
(Звонок телефона)

0:21:35.139,0:21:37.079
...а он потворствует всем нарушениям...

0:21:37.079,0:21:41.079
(Дима) Ты задолбал, я тебе сказал, [br]не могу сейчас...Угу, хорошо.

0:21:41.079,0:21:43.739
Я умоляю, мне надо бежать, [br]поэтому, поплотнее, Вика...

0:21:43.739,0:21:50.529
Да, хорошо. Вчера на кухню устроился повар[br]Максим Лавров. Я хочу, чтобы его уволили.

0:21:50.807,0:21:52.667
(Дима) Вот как? А чего, совсем дурак?

0:21:52.667,0:21:55.297
(Вика) Да, он сегодня [br]устроил кавардак в баре.

0:21:55.640,0:21:58.090
Разбил бутылку ликёра, стакан, [br]сломал кофе-машину.

0:21:58.090,0:22:00.290
(Шеф) Костя! Это правда?

0:22:00.461,0:22:05.621
Извините, на самом деле, это я виноват. [br]Я попросил Макса си-кипер починить.

0:22:06.122,0:22:07.402
Он, кстати, его починил.

0:22:08.799,0:22:13.109
А кофе-машина работает, [br]и бутылка почти пустая была.

0:22:13.116,0:22:14.516
(Дима) Ну, слава богу, ребят!

0:22:14.516,0:22:18.226
Си-кипер работает...[br]Я обожаю, обожаю эти счастливые концы!

0:22:18.226,0:22:19.986
Значит, всё в порядке. Я могу бежать.

0:22:19.986,0:22:23.266
(Вика) Нет, не всё в порядке. [br]Ещё он вышел к гостям в зал. Я думаю...

0:22:23.266,0:22:26.756
(Шеф) Это я его попросил, [br]мы презентовали новое блюдо.

0:22:26.756,0:22:29.096
И вообще, хороший парень. Смышлёный.

0:22:29.096,0:22:32.346
(Дима) Нормальный парень. У него, [br]когда не улыбается, лицо неглупое.

0:22:34.013,0:22:38.013
Ещё что-то, Вик?[br](Вика) Да. Ещё он сегодня устроил драку.

0:22:38.480,0:22:42.290
(Дима) Вот как? Я не люблю [br]эту солдафонщину в нашем ресторане.

0:22:42.513,0:22:43.323
Это правда?

0:22:43.323,0:22:44.993
(Макс) Да мы так, дурачились.

0:22:44.993,0:22:50.203
(Вика) Дурачились? Дурачились...[br]Сейчас, я всё сняла. Вот.

0:22:50.408,0:22:54.408
(Дима) Спасибо Вике, [br]что она всё снимает в своей жизни.

0:22:54.978,0:23:00.528
(Звук на видео) Макс, ты что, снимаешь?[br]Прекрати! (Играет музыка)

0:23:00.651,0:23:03.071
(Шеф) Тихо-тихо-тихо.[br]Мы ещё не досмотрели.

0:23:03.071,0:23:04.521
(Дима) Нам интересно тоже, да!

0:23:04.521,0:23:07.571
(Макс на видео) Такая красота [br]должна быть задокументирована.

0:23:07.571,0:23:08.871
(Шеф) Мы не досмотрели ещё.

0:23:08.871,0:23:12.271
(Дима) Мне нравится, я люблю такие фильмы.[br]Руки, ноги, крики...Хе-хе-хе.

0:23:12.354,0:23:16.324
Ну какая же это драка, а? Это не драка.[br]Вы даже не сопротивлялись.

0:23:16.836,0:23:18.836
Так что, увольнять пока его не за что.

0:23:18.892,0:23:23.472
Спасибо большое. Я надеюсь, что вы меня [br]больше не будете дёргать по таким пустякам

0:23:23.472,0:23:27.362
(Звонок телефона) Да? [br]Я с вами прощаюсь. Не с тобой, идиот!

0:23:27.362,0:23:31.652
Чё ты ноешь? Да, я слушаю тебя. Да![br]Так, говори... (Уходит)

0:23:34.979,0:23:39.449
(Шеф) Значит так, ушлёпки, [br]чтобы об этом больше никто не знал.

0:23:39.449,0:23:42.584
Вика, конечно, – стерва, [br]но арт-директор – не самый плохой!

0:23:42.584,0:23:45.204
Ей ещё здесь работать. Понятно?

0:23:47.551,0:23:51.551
(Макс) Вот как-то так. [br]У каждой медали есть две стороны.

0:23:51.699,0:23:53.809
И однажды всё может перевернуться.

0:23:55.511,0:23:58.861
Тот, кому ты нравился, [br]начинает тебя ненавидеть.

0:24:05.491,0:24:09.491
Тот, кому ты бил морду,[br]становится твоим другом.

0:24:10.639,0:24:15.639
А тот, кто казался злобным тираном,[br]становится им чуть меньше.