WEBVTT 00:00:00.000 --> 00:00:04.306 Субтитры созданы участницей онлайн-сервиса amara.org Цысь Татьяной (tatiana_tsys). 00:00:16.936 --> 00:00:19.513 Говорят, что у любой медали – две стороны. 00:00:19.523 --> 00:00:20.935 Абсолютно согласен. 00:00:20.935 --> 00:00:23.771 С одной сторон, ты устроился в самый крутой 00:00:23.771 --> 00:00:25.750 и вкусный ресторан города. 00:00:25.750 --> 00:00:30.281 Но, с другой стороны, это никак не повлияло на качество твоего питания. 00:00:32.954 --> 00:00:35.284 ♪ (Играет классическая музыка) ♪ 00:00:35.284 --> 00:00:39.284 С одной стороны, вы – уважаемые гости элитного ресторана. 00:00:39.291 --> 00:00:41.921 Но, с другой стороны, вы никогда не узнаете, 00:00:41.921 --> 00:00:44.411 как на самом деле к вам тут относятся. 00:00:46.954 --> 00:00:49.994 С одной стороны, вы думаете, что находитесь в самом красивом 00:00:49.994 --> 00:00:52.014 и спокойном месте на земле. 00:00:52.375 --> 00:00:54.395 С другой стороны... 00:00:55.501 --> 00:00:58.311 – Телятина "Палантин" с каперсами! – Да, шеф! 00:00:58.311 --> 00:01:00.281 – Форель "Эстрагон", два раза. – Да-да. 00:01:00.281 --> 00:01:03.561 – Сеня, где мой "Бешамель"? – Сейчас, шеф, 20 секунд! 00:01:03.561 --> 00:01:05.211 – А ты что встала? 00:01:05.517 --> 00:01:07.267 (Звук падающей посуды) 00:01:09.638 --> 00:01:13.338 И, наконец, с одной стороны, ты опоздал на два часа 00:01:13.338 --> 00:01:15.388 и думаешь, что тебя распнут. 00:01:15.388 --> 00:01:16.898 Но, с другой стороны... 00:01:16.898 --> 00:01:19.068 – Огузок... Я тебя люблю! 00:01:19.998 --> 00:01:24.498 Он опоздал, я выиграл! Все, кто ставил, – скидывайтесь! 00:01:24.498 --> 00:01:26.518 Быстро, быстро! (Смеется) 00:01:27.063 --> 00:01:30.243 И, за то, что ты мне поднял настроение в этот отвратительный день, 00:01:30.243 --> 00:01:34.243 я тебя награждаю очень важным, а главное, общественно полезным делом. 00:01:34.243 --> 00:01:36.113 Ты будешь... 00:01:36.113 --> 00:01:38.253 ...разгружать продукты. – Шеф, но... 00:01:38.253 --> 00:01:42.632 – И не благодари меня, это от души! – Шеф, я думал, я буду готовить! 00:01:42.632 --> 00:01:46.052 Ты смотри-ка! Приписал себе две несуществующие способности – 00:01:46.052 --> 00:01:50.292 думать и готовить. А ну, марш! 00:02:05.991 --> 00:02:08.381 Настя, я из-за тебя когда-нибудь инфаркт получу! 00:02:08.381 --> 00:02:12.541 Шеф, как правильно называется шеф-повар женщина? Шефиня? 00:02:13.235 --> 00:02:14.645 Ошибка природы. 00:02:14.837 --> 00:02:19.947 А...ну, тогда у нас в зале сидит ошибка природы. Из соседнего ресторана. 00:02:26.687 --> 00:02:29.107 (Шеф-повар) Что она здесь вынюхивает? 00:02:29.107 --> 00:02:31.257 – Хотите, я спрошу у неё? – Не надо! 00:02:31.714 --> 00:02:33.964 (Шеф) Что она заказала? (Настя) Кофе. 00:02:33.964 --> 00:02:35.434 И всё?! 00:02:35.607 --> 00:02:36.767 У нас что, кофейня?! 00:02:38.763 --> 00:02:42.103 – Шеф, вы что, её боитесь? – Да вот ещё! С какой стати? 00:02:42.103 --> 00:02:43.973 У меня просто шнурок развязался. 00:02:50.006 --> 00:02:53.566 – Тебя что, вчера не уволили? – Ну, во-первых, добрый день. 00:02:54.146 --> 00:02:57.006 Во-вторых, курение вредит твоему здоровью. 00:02:57.381 --> 00:03:00.051 В-третьих, кто уволит такого специалиста? – Ха-ха. 00:03:00.465 --> 00:03:04.465 Подожди... Так ты расстроилась, что я могу уйти? 00:03:04.716 --> 00:03:06.396 Ты будешь скучать по мне. 00:03:07.016 --> 00:03:09.286 В память о нашей прекрасной ночи! 00:03:12.834 --> 00:03:14.004 Привет, Айнур! 00:03:16.993 --> 00:03:22.260 Слышь, ты, если здесь кто-нибудь узнает, что между нами что-нибудь было, я тебя... 00:03:22.260 --> 00:03:25.060 (голос с кухни) – Виктория Сергеевна! – Да, Костя. 00:03:25.060 --> 00:03:29.181 Виктория Сергеевна, там в баре опять си-кипер сломался. 00:03:29.181 --> 00:03:31.991 Я тебе вчера говорила, что нужно позвонить мастеру. 00:03:33.245 --> 00:03:35.195 Вот теперь решай проблему сам! 00:03:39.517 --> 00:03:43.267 – Чё, си-кипер сломался? – Да. А ты, чё, разбираешься в них? 00:03:43.267 --> 00:03:44.398 Чё там разбираться? 00:03:45.497 --> 00:03:49.497 На прошлой работе у меня каждый день си-кипер ломался. 00:03:49.979 --> 00:03:52.309 Я уехал. Не знаю, кто теперь его чинит... 00:03:52.462 --> 00:03:55.132 С-слушай, а м-мой можешь починить, а? 00:03:57.732 --> 00:04:00.642 Я могу за тебя всё перетаскать. А? 00:04:03.260 --> 00:04:04.500 Ну, ладно. 00:04:06.732 --> 00:04:11.462 Та-ак, с разгрузкой проблема решилась. Осталось узнать, что такое "си-кипер". 00:04:15.951 --> 00:04:17.861 – Добрый день! – Здравствуйте! 00:04:17.861 --> 00:04:20.701 – Какими судьбами? – По работе. 00:04:21.541 --> 00:04:23.951 К нам в ресторан привезли шикарную посуду. 00:04:23.951 --> 00:04:26.924 Пока её выгружают, решила полчасика убить у вас. 00:04:27.175 --> 00:04:30.125 М-да. Хорошая посуда часто выручает. 00:04:30.125 --> 00:04:31.865 А что ничего не заказываете? 00:04:32.119 --> 00:04:35.089 Я же сказала, что хочу убить время, а не себя. 00:04:35.847 --> 00:04:38.557 – Неудачная шутка, да? – Да не берите в голову! 00:04:38.817 --> 00:04:41.917 Все же знают, что женщины не умеют делать двух вещей – 00:04:41.917 --> 00:04:44.837 шутить и готовить. (Настя смеется) 00:04:46.496 --> 00:04:49.666 Я думаю, чашечка отвратительного кофе не слишком вас задержит – 00:04:49.666 --> 00:04:52.215 в нашем ужасном заведении. До свидания. 00:04:53.890 --> 00:04:56.250 Пожалуй, я сделаю заказ. 00:04:56.972 --> 00:04:58.242 (Шеф тяжело вздыхает) 00:04:58.342 --> 00:05:03.042 О, фрикасе из куропатки. Блюдо от шефа. Ка-ак интригует! 00:05:03.105 --> 00:05:04.965 Саша, прими заказ у дамочки. 00:05:09.516 --> 00:05:12.406 Вот курица! Тоже мне, шеф-повар! 00:05:12.710 --> 00:05:14.570 В Индии она работала! 00:05:14.573 --> 00:05:18.283 Да у них там любую дрянь в карри обваляй – уже еда. 00:05:19.105 --> 00:05:20.285 А где мой нож? 00:05:24.777 --> 00:05:28.187 А ты чё здесь делаешь? Тебя же на разгрузку продуктов короновали! 00:05:28.187 --> 00:05:30.267 Там всё нормально, мне просто в бар надо. 00:05:30.267 --> 00:05:31.937 (Шеф) Кто взял мой нож?! 00:05:36.960 --> 00:05:38.470 Повторяю. 00:05:38.470 --> 00:05:41.987 Кто взял МОЙ нож? 00:05:42.495 --> 00:05:43.635 Понятно... 00:05:43.635 --> 00:05:47.635 Сеня, подойди ко мне. 00:05:49.684 --> 00:05:52.024 Сень, дорогой, это ты взял мой нож? 00:05:53.236 --> 00:05:55.526 – Нет. (Шеф кричит) – А кто?! 00:05:59.720 --> 00:06:01.750 В общем, так, инвалиды... 00:06:02.006 --> 00:06:06.846 Пока вы мне не найдёте нож, никто из вас отсюда домой не уйдёт! 00:06:07.697 --> 00:06:08.807 Понятно?! 00:06:08.807 --> 00:06:11.807 Шеф, я пробила фрикасе из куропаток. 00:06:12.125 --> 00:06:16.625 (кричит) А я не буду ничего готовить, пока мне не найдут мой нож! 00:06:19.227 --> 00:06:20.547 (Сильно хлопает дверью) 00:06:21.920 --> 00:06:24.760 Так, все ищем нож! Ж-живо! 00:06:28.320 --> 00:06:32.010 Слушай, а чё за проблема? Давай, мы по-быстренькому такой же нож купим? 00:06:33.705 --> 00:06:36.375 Купим? А ты знаешь, чё это за нож? 00:06:57.757 --> 00:07:01.997 Теперь ты понял? По-быстрому такой нож купить не получится! 00:07:03.953 --> 00:07:07.683 – Чё ты завис-то? Давай, нож ищи! – Ага... 00:07:15.956 --> 00:07:18.096 И как выглядит этот чёртов "си-кипер"?.. 00:07:20.273 --> 00:07:23.163 Ого, нифига себе! Так это – си-кипер? 00:07:23.163 --> 00:07:25.103 Я думал, это касса. 00:07:25.691 --> 00:07:27.781 Костя, два эспрессо сделай, пожалуйста. 00:07:28.756 --> 00:07:30.366 Ушастик, чё ты тут делаешь? 00:07:30.366 --> 00:07:33.156 А я новый бармен. Костю уволили, нифига не понимает. 00:07:33.156 --> 00:07:36.246 Да ладно, чё ты меня лечишь! Я тебя на кухне видела. Ты – повар. 00:07:36.720 --> 00:07:39.040 А у меня много талантов. Нов душе я – бармен. 00:07:41.196 --> 00:07:42.516 (Звук бьющегося стекла) 00:07:43.226 --> 00:07:46.026 Бутылка – полупустая. Баланс не тот! Тебе чё, кофе? 00:07:46.026 --> 00:07:48.146 Да, сделай два эспрессо, пожалуйста. 00:07:57.319 --> 00:07:58.669 Тоже мне, бармен! 00:07:59.240 --> 00:08:01.980 Проваливай, давай! Я сама сделаю. 00:08:14.962 --> 00:08:16.272 Может, чашечку чая? 00:08:17.320 --> 00:08:20.980 – Вы меня спрашивали десять минут назад. – Ну, может, вы уже захотели... 00:08:22.687 --> 00:08:26.027 А вы не могли бы узнать, как обстоят дела с моим заказом? 00:08:26.027 --> 00:08:27.277 Конечно. 00:08:28.927 --> 00:08:30.447 Ну?.. Так вы узнаете? 00:08:30.758 --> 00:08:33.278 А, вам прям сейчас узнать? Хорошо. 00:08:37.320 --> 00:08:39.970 Отлично, не готов! Я порадую Дмитрия Владимировича – 00:08:39.970 --> 00:08:41.790 его любимый шеф отказывается готовить! 00:08:42.049 --> 00:08:43.359 (Громко хлопает дверью) 00:08:46.389 --> 00:08:49.809 Радуйтесь! Скоро у вас будет новый шеф. 00:08:49.809 --> 00:08:53.059 Если, конечно, старый не приготовит своё долбаное фрикасе! 00:08:54.435 --> 00:08:56.095 Давайте сами приготовим. 00:08:59.220 --> 00:09:02.600 Если мы приготовим его блюдо, то он нас с-самих с-с... 00:09:03.018 --> 00:09:05.618 Сожрёт! Да, ты прав. Лучше не рисковать. 00:09:05.655 --> 00:09:08.495 А, если не приготовим, его уволят! 00:09:08.495 --> 00:09:11.285 А-а-а, точно! Ты прав, надо готовить. 00:09:11.664 --> 00:09:14.794 Или ты прав... Чё-то я запутался. 00:09:14.794 --> 00:09:17.934 Так, эт-эт-это...это – плохая идея! Это п-пол... 00:09:17.934 --> 00:09:22.094 Как говорил наш капитан: "Лучше обделаться во время шторма, – 00:09:22.094 --> 00:09:23.544 ...чем от прогноза погоды!" 00:10:00.306 --> 00:10:01.756 (Айнур говорит не по-русски) 00:10:02.784 --> 00:10:05.774 А это хорошо? Или плохо? 00:10:14.488 --> 00:10:16.438 (Айнур говорит не по-русски) 00:10:16.438 --> 00:10:18.518 – Ест? – Да конечно ест! Куда она денется? 00:10:18.518 --> 00:10:21.018 Девушка! Можно, на секундочку. 00:10:21.884 --> 00:10:25.534 (Официантка) – Да? – Позовите, пожалуйста, вашего шеф-повара. 00:10:28.230 --> 00:10:30.260 Она Саше что-то сказала! 00:10:30.500 --> 00:10:34.500 (Луи говорит с французским акцентом) Может, добавки попрасила? 00:10:38.146 --> 00:10:41.246 Гостья...гостья просит шефа! 00:10:42.137 --> 00:10:44.277 А я вас п...предупреждал! 00:10:44.277 --> 00:10:45.227 Накаркал?! 00:10:45.227 --> 00:10:47.127 – Иди к шефу! (Сеня) – При чём здесь я? 00:10:47.127 --> 00:10:48.237 (Надя) Иди-иди. 00:10:48.237 --> 00:10:51.877 (Сеня) Нет, я был с самого начала против! Федя всё придумал. Пускай он идёт! 00:10:51.877 --> 00:10:55.377 (Федя) А чё я? Алё-алё! Сам иди! Ты – его правая рука, тебя он не тронет. 00:10:55.377 --> 00:10:57.177 Я-я...н-не пойду, не пойду! Нет! 00:10:57.177 --> 00:11:02.017 (Федя) Пускай Луи идёт! Ему терять нечего. Он всё равно...француз! 00:11:02.017 --> 00:11:04.757 Слушайте, давайте напишем шефу смс-ку. 00:11:04.757 --> 00:11:06.597 (Федя) Пиши! Н-да, мы ему все заявления 00:11:06.597 --> 00:11:08.880 по собственному напишем! (Сеня) Не надо каркать! 00:11:08.880 --> 00:11:10.243 (Надя) Не паникуйте! 00:11:10.243 --> 00:11:11.997 (Спорят) 00:11:13.475 --> 00:11:14.535 (Стук в дверь) 00:11:15.384 --> 00:11:17.864 Шеф... Шеф! 00:11:18.242 --> 00:11:18.982 Что ещё? 00:11:19.102 --> 00:11:23.102 Вас эта, симпатичная, с будущего соседнего ресторана, зовёт. 00:11:23.109 --> 00:11:24.739 Та, которая вам понравилась. 00:11:24.739 --> 00:11:29.179 Айнур, не говори ерунды! Никто мне не понравился. 00:11:29.776 --> 00:11:31.516 Она ещё не ушла? 00:11:34.207 --> 00:11:35.897 Чем могу быть полезен? 00:11:36.043 --> 00:11:37.533 Попробовала ваше фрикасе. 00:11:42.946 --> 00:11:44.616 М-м. Ну, и как вам? 00:11:45.321 --> 00:11:47.521 Н-ну, вам сказать правду? 00:11:48.024 --> 00:11:51.174 Вы знаете, оно мне понравилось. Да, хороший рецепт. 00:11:51.909 --> 00:11:55.349 Да это вообще не рецепт. Куропатка оставалась, а выбрасывать – жалко. 00:11:55.349 --> 00:11:57.629 А-а-а...поняла. 00:11:58.506 --> 00:12:04.836 Ну, что же... Было приятно уйти от вас в добром здравии 00:12:04.836 --> 00:12:06.367 Как? Уже уходите? 00:12:06.367 --> 00:12:10.037 Вот такая неприятность. Представляете, совершенно не осталось времени. 00:12:10.037 --> 00:12:13.277 Ваше блюдо "от шефа" о-очень долго готовилось! 00:12:13.577 --> 00:12:14.547 До свидания. 00:12:27.850 --> 00:12:31.350 Мало того, что нож мой спёрли, 00:12:31.350 --> 00:12:33.870 так ещё блюдо моё испохабили! 00:12:34.757 --> 00:12:35.987 А ну, все вышли! 00:12:40.134 --> 00:12:43.504 Шеф, мы...м-мы... 00:12:43.504 --> 00:12:45.024 Мы как лучше хотели, шеф! 00:12:45.024 --> 00:12:50.524 Да мне плевать, что вы хотели! Знаете, что она сказала про ваше фрикасе? 00:12:51.803 --> 00:12:53.283 Что оно – отвратительно! 00:12:55.411 --> 00:12:57.951 Шеф, а я им сразу сказал... 00:12:58.177 --> 00:13:01.297 Блюдо от шеф-повара – отвратительно! 00:13:02.060 --> 00:13:04.280 Вы...инвалиды! 00:13:07.494 --> 00:13:08.504 (Хлопает дверью) 00:13:13.690 --> 00:13:15.160 Костя, ты си-кипер починил? 00:13:16.913 --> 00:13:18.403 Нет, но я работаю над этим. 00:13:19.472 --> 00:13:21.672 – Ты что здесь делаешь? (Макс) – Си-кипер чиню. 00:13:21.672 --> 00:13:25.672 Что?! Так, давай, вон из бара! Вон, я сказала! 00:13:26.238 --> 00:13:28.118 Артём, быстро зови Костю. 00:13:28.374 --> 00:13:30.645 Что стоишь? Вон из бара. Вон! 00:13:30.645 --> 00:13:32.145 Ладно-ладно, чё ты завелась-то? 00:13:52.242 --> 00:13:53.402 Да, Виктория Сергеевна. 00:13:53.652 --> 00:13:58.512 Костя, а это что, нормально? Почему у тебя бардак и посторонние в баре? 00:13:59.155 --> 00:14:02.265 Так он это...си-кипер чинил. 00:14:02.265 --> 00:14:03.505 М-м, да? 00:14:05.026 --> 00:14:08.106 А...где тогда коньяк? 00:14:16.056 --> 00:14:16.896 Я не знаю. 00:14:18.173 --> 00:14:21.553 А кто знает? Костя, тебя что, уволить? 00:14:24.601 --> 00:14:26.311 Он здесь стоял, я видел его. 00:14:28.453 --> 00:14:29.313 Вот, падла! 00:14:30.362 --> 00:14:31.422 Извините, я сейчас. 00:14:47.990 --> 00:14:49.540 Слышь, а где коньяк? 00:14:50.305 --> 00:14:52.235 (Макс) Какой коньяк? (Костя) За 20 тысяч. 00:14:52.386 --> 00:14:54.276 20 тысяч? О-о, нифига себе! 00:14:55.016 --> 00:14:56.306 Ты реально попал, чувак. 00:14:56.626 --> 00:14:57.706 Это ты попал, чувак. 00:14:59.997 --> 00:15:03.397 Слышь, бычара, ты нарываешься! Большой шкаф громко падает. Слышал такое? 00:15:03.397 --> 00:15:06.647 Мальчик, да я тебя раскатаю! Знаешь, сколько лет я боксом занимался? 00:15:14.980 --> 00:15:19.640 Господи, как же меня всё достало! Ну почему всё всегда через задницу? 00:15:19.940 --> 00:15:23.080 Ну неужели нельзя, чтоб хоть один день прошёл нормально? 00:15:23.080 --> 00:15:25.030 Один день, Господи! 00:15:31.198 --> 00:15:35.198 (Комментатор матча) Спартак у чужой штрафной площади, ЦСКА держит оборону... 99:59:59.999 --> 99:59:59.999 Арие с мячом, бьёт...Го-о-ол!