1
00:00:14,006 --> 00:00:18,293
צוללני "אריות הים" של הצי
הם הטובים ביותר בתחומם.

2
00:00:18,994 --> 00:00:20,618
אבל יש להם בעיה

3
00:00:20,618 --> 00:00:23,407
שמגבילה את יכולתם
לבצע את משימותיהם.

4
00:00:23,407 --> 00:00:26,118
המחקר שלנו התמקד
בפתרון הבעיה הזאת

5
00:00:26,118 --> 00:00:28,905
והוא הוביל לתגלית בלתי-צפויה

6
00:00:28,905 --> 00:00:32,195
בתחום המחלות הנוירולוגיות והסרטן.

7
00:00:32,195 --> 00:00:35,579
הבעיה נובעת מהציוד הייעודי

8
00:00:35,579 --> 00:00:37,340
שצוללני "אריות הים"
משתמשים בו,

9
00:00:37,340 --> 00:00:39,952
כולל נשם החמצן החוזר.

10
00:00:39,952 --> 00:00:43,219
יתרונות הנשם החוזר הן
שלא נוצרות בועות,

11
00:00:43,286 --> 00:00:44,953
ולכן הוא שקט מאד

12
00:00:44,953 --> 00:00:47,747
ועוזר ל"אריות הים"
לחמוק מגילוי ע"י האויב.

13
00:00:48,790 --> 00:00:51,079
החסרון של הנשם החוזר

14
00:00:51,079 --> 00:00:53,702
הוא שהרמות הגבוהות של החמצן

15
00:00:53,702 --> 00:00:56,286
והלחץ של הסביבה התת-מימית

16
00:00:56,286 --> 00:00:59,120
יוצרות סיכון להתקף מוחי.

17
00:00:59,120 --> 00:01:01,938
ההתקף קורה לאחר התראה מועטה
או ללא התראה כלל

18
00:01:01,938 --> 00:01:05,881
ואין שום שיטת הקלה
שמונעת את זה.

19
00:01:07,146 --> 00:01:10,441
אז השאלה ששאלנו היא
מדוע ההתקפים קורים

20
00:01:10,896 --> 00:01:14,120
ואיך נוכל למנוע אותם.

21
00:01:14,120 --> 00:01:17,286
התשובה לשאלה זו דרשה מימון

22
00:01:17,286 --> 00:01:19,452
ממשרד המחקר של הצי

23
00:01:19,452 --> 00:01:21,452
כדי לפתח מיקרוסקופ

24
00:01:21,452 --> 00:01:24,248
שהותקן בתוך תא היפרבארי,

25
00:01:24,248 --> 00:01:26,305
או תא לחץ גבוה.

26
00:01:26,305 --> 00:01:29,840
התא הזה מסוגל לדמות
את הסביבה התת-מימית

27
00:01:29,840 --> 00:01:32,405
ואת הלחץ של הסביבה
התת-מימית.

28
00:01:32,405 --> 00:01:34,889
בעזרת הטכנולוגיה הזאת

29
00:01:34,889 --> 00:01:37,678
הוכחנו שכאשר הנוירונים במוח

30
00:01:37,678 --> 00:01:40,437
נחשפים לרמות גבוהות
של לחץ וחמצן,

31
00:01:40,437 --> 00:01:42,537
הם עוברים למצב של גריית-יתר.

32
00:01:42,537 --> 00:01:44,453
גריית היתר של המוח

33
00:01:44,453 --> 00:01:46,287
עקב עודפי החמצן והלחץ

34
00:01:46,287 --> 00:01:49,883
גורמת לירידה בחילוף החומרים
של האנרגיה במוח.

35
00:01:49,883 --> 00:01:51,738
כשזה קורה,

36
00:01:51,738 --> 00:01:54,238
זה יוצר פוטנציאל להתקף.

37
00:01:54,238 --> 00:01:58,035
התקפי החמצן האלה קורים
ללא התראה או בהתראה מועטה,

38
00:01:58,035 --> 00:02:01,792
ואין כל דרך יעילה
למנוע אותם.

39
00:02:02,904 --> 00:02:04,504
התקפים עמידים-לתרופות אלה

40
00:02:04,504 --> 00:02:07,221
דומים לאלה של חולי
מחלת הנפילה

41
00:02:07,221 --> 00:02:09,286
שסובלים מהתקפים עמידים לתרופות,

42
00:02:09,286 --> 00:02:10,874
וכשמדובר בחולים,

43
00:02:10,874 --> 00:02:14,339
הם יכולים להשתמש בדיאטה מיוחדת
כדי למנוע את ההתקפים.

44
00:02:14,339 --> 00:02:17,952
דוגמה אחת של חולה
שהשתמש בדיאטה הוא מייק דנסר.

45
00:02:17,952 --> 00:02:21,790
מייק השתמש במגוון של
תרופות נגד התקפים,

46
00:02:21,790 --> 00:02:24,679
התרופות גרמו לתופעות-לוואי חמורות

47
00:02:24,679 --> 00:02:28,239
והן לא הצליחו להשתלט
על ההתקפים שלו.

48
00:02:28,239 --> 00:02:30,453
לכן, עקב תופעות הלוואי החמורות,

49
00:02:30,453 --> 00:02:33,880
מייק הפסיק להשתמש
בכל התרופות נגד התקפים

50
00:02:33,880 --> 00:02:35,794
ואז היה עד לעלייה

51
00:02:35,794 --> 00:02:37,954
בתדירות ההתקפים שלו.

52
00:02:37,954 --> 00:02:39,954
בערך באותה עת מייק גילה

53
00:02:39,954 --> 00:02:41,904
שקיימת התערבות תזונתית

54
00:02:41,904 --> 00:02:44,456
שבה הוא יכול להעזר
כדי לשלוט בהתקפים שלו.

55
00:02:44,456 --> 00:02:46,925
כשעשה זאת,
הוא גילה ירידה חדה

56
00:02:46,925 --> 00:02:49,789
בתדירות ההתקפים.

57
00:02:49,789 --> 00:02:52,914
אני שמח לבשר שמייק
ממשיך עם הדיאטה הזו

58
00:02:52,914 --> 00:02:54,679
כבר 5 שנים,

59
00:02:54,679 --> 00:02:56,967
והוא שולט במחלת הנפילה שלו

60
00:02:56,967 --> 00:03:00,286
מזה 5 שנים, ללא תרופות.

61
00:03:00,286 --> 00:03:02,738
אז מהי הדיאטה הקטוגנית?

62
00:03:02,738 --> 00:03:04,705
בהשוואה לדיאטה רגילה,

63
00:03:04,705 --> 00:03:07,837
הדיאטה הקטוגנית
דלה מאד בפחמימות

64
00:03:07,837 --> 00:03:09,912
ומאד עתירת-שומן.

65
00:03:09,912 --> 00:03:12,566
אנשים השתמשו בדיאטה הזו
במשך שנים

66
00:03:12,566 --> 00:03:14,628
כדי לווסת את משקל גופם,

67
00:03:14,628 --> 00:03:16,484
להפחית את משקל גופם,

68
00:03:16,484 --> 00:03:19,540
ולשלוט ברמות הגלוקוז בדם
או להוריד אותן.

69
00:03:19,540 --> 00:03:20,879
אבל, חשוב מכל,

70
00:03:20,879 --> 00:03:24,105
הוכח שהדיאטה הקטוגנית
שולטת בהתקפים,

71
00:03:24,105 --> 00:03:26,580
כשהתרופות אינן עוזרות.

72
00:03:26,580 --> 00:03:30,620
אין ארגון שעשה יותר
כדי לחנך את הציבור

73
00:03:30,620 --> 00:03:33,955
לגבי הפוטנציאל הטיפולי
של הדיאטה הקטוגנית

74
00:03:33,955 --> 00:03:35,837
מאשר "קרן צ'רלי",

75
00:03:35,837 --> 00:03:39,288
שנוסדה ע"י המפיק ההוליוודי
ג'ים אברהמס.

76
00:03:39,288 --> 00:03:42,290
בנו של ג'ים, צ'רלי,
סבל מהתקפים.

77
00:03:42,290 --> 00:03:43,890
הם היו מאד חמורים,

78
00:03:43,905 --> 00:03:46,179
ושום כמות של תרופות
לא עזרה לו.

79
00:03:46,179 --> 00:03:49,129
אז ג'ים פנה לגישות חלופיות

80
00:03:49,129 --> 00:03:51,716
כדי לשלוט בהתקפים של בנו.

81
00:03:51,716 --> 00:03:54,224
ובמחקר שלו הוא גילה

82
00:03:54,224 --> 00:03:56,388
שנעשה שימוש בדיאטה הקטוגנית

83
00:03:56,388 --> 00:03:59,078
בבית החולים "ג'ונס הופקינס",

84
00:03:59,078 --> 00:04:01,406
וזה היה טיפול שניתן

85
00:04:01,406 --> 00:04:04,380
באופן ייחודי למחלת נפילה
של ילדים.

86
00:04:04,380 --> 00:04:06,955
אז ג'ים לקח את צ'רלי
לביה"ח "ג'ונס הופקינס"

87
00:04:06,955 --> 00:04:09,955
והם עבדו שם באופן צמוד למדי
עם תזונאית,

88
00:04:09,955 --> 00:04:12,289
ובתוך זמן קצר

89
00:04:12,289 --> 00:04:15,178
הם השתלטו על ההתקפים של צ'רלי.

90
00:04:15,178 --> 00:04:18,738
וצ'רלי למעשה החלים
ממחלת הנפילה שלו

91
00:04:18,738 --> 00:04:20,704
בביה"ח "ג'ונס הופקינס"

92
00:04:20,704 --> 00:04:22,957
בעזרת הדיאטה הקטוגנית.

93
00:04:22,957 --> 00:04:26,122
כיום צ'רלי כבר לא משתמש
בדיאטה הזו,

94
00:04:26,122 --> 00:04:29,253
והוא חופשי מהתקפים.

95
00:04:29,253 --> 00:04:31,456
הדיאטה הקטוגנית יעילה

96
00:04:31,456 --> 00:04:33,790
נגד מגוון בעיות נוירולוגיות

97
00:04:33,790 --> 00:04:38,905
כולל "תסמונת המחסור
במעביר גלוקוז סוג 1".

98
00:04:38,905 --> 00:04:41,340
לילדים שסובלים מהמחלה הזאת

99
00:04:41,340 --> 00:04:44,735
אין היכולת להעביר גלוקוז
אל המוח,

100
00:04:44,735 --> 00:04:48,578
ומוחותיהם מורעבים לגלוקוז,
פשוטו כמשמעו,

101
00:04:48,578 --> 00:04:52,878
וזה יוצר פוטנציאל להתקפים.

102
00:04:52,878 --> 00:04:55,405
ידוע,

103
00:04:55,405 --> 00:04:58,957
שהמוח משתמש בגלוקוז
כחומר-דלק עיקרי,

104
00:04:58,957 --> 00:05:02,905
אבל הוא יכול להסתגל במהירות
לשימוש בקטונים לצורך אנרגיה.

105
00:05:02,905 --> 00:05:06,455
כלומר, המוח הוא מעין
מנוע היברידי, נכון?

106
00:05:06,455 --> 00:05:09,456
הוא משתמש בגלוקוז
כחומר הדלק העיקרי,

107
00:05:09,456 --> 00:05:12,791
אבל בזמנים של זמינות מוגבלת
של גלוקוז,

108
00:05:12,791 --> 00:05:14,779
המוח יכול מיד להסתגל

109
00:05:14,779 --> 00:05:18,013
למקור הדלק החלופי הזה.

110
00:05:19,045 --> 00:05:24,551
אם כן, אנו מנצלים את
יעילות הקטונים בהגנה על המוח

111
00:05:24,551 --> 00:05:28,293
ע"י פיתוח תוספי מזון קטוניים
עבור צוללני "אריות הים" של הצי

112
00:05:28,293 --> 00:05:30,407
כנגד התקפי חוסר חמצן.

113
00:05:30,407 --> 00:05:32,580
אז היתרון של התוסף הקטוני

114
00:05:32,580 --> 00:05:36,458
הוא שאפשר לעקוף את הצורך
באילוצים תזונתיים

115
00:05:36,458 --> 00:05:39,210
הנחוצים כדי להעלות ולקיים

116
00:05:39,210 --> 00:05:41,458
את רמות הקטונים בדם.

117
00:05:41,458 --> 00:05:44,605
יש לקטונים הרבה יישומים טיפוליים

118
00:05:44,605 --> 00:05:47,456
כי כמעט כל התאים הבריאים בגוף

119
00:05:47,456 --> 00:05:52,290
יכולים לנצל קטונים כדלק
וכמקור אנרגיה חלופי.

120
00:05:52,290 --> 00:05:56,879
במפתיע, לתאי סרטן
אין היכולת לעבור

121
00:05:56,879 --> 00:06:00,940
משימוש בגלוקוז לשימוש בקטונים כדלק.

122
00:06:00,940 --> 00:06:04,791
כלומר, תאי הסרטן דומים
למנועים היברידיים מקולקל.

123
00:06:04,791 --> 00:06:07,128
הם מנצלים כמויות גלוקוז גדולות,

124
00:06:07,128 --> 00:06:09,726
הרבה יותר מאשר תאים רגילים,

125
00:06:09,726 --> 00:06:12,605
ואין להם היכולת לעבור

126
00:06:12,605 --> 00:06:15,560
למקור דלק חלופי.

127
00:06:15,560 --> 00:06:18,579
אז אנו יכולים לומר
ש"התמכרות לסוכר"

128
00:06:18,579 --> 00:06:22,406
היא למעשה עקב אכילס
של תאי הסרטן.

129
00:06:22,406 --> 00:06:25,437
התצפית הזו עוררה בי מחשבה, במעבדה,

130
00:06:25,437 --> 00:06:27,880
ואני שאלתי, תהיתי,

131
00:06:27,880 --> 00:06:32,437
מדוע הוקדשה תשומת-לב
כה קטנה לתזונה

132
00:06:32,437 --> 00:06:36,628
כאמצעי שמנצל את נקודת התורפה הזו
של תאי הסרטן.

133
00:06:36,628 --> 00:06:39,628
מסתבר שההתמכרות לסוכר

134
00:06:39,628 --> 00:06:45,005
למעשה נתגלתה כבר לפני 80 שנה
ע"י אוטו ורבורג.

135
00:06:45,005 --> 00:06:47,538
אוטו ורבורג ערך ניסויים,

136
00:06:47,538 --> 00:06:50,405
הוא זכה בפרס נובל
על הניסויים האלה,

137
00:06:50,405 --> 00:06:56,791
והוכיח שבתאי הסרטן
נפגע המטבוליזם, חילוף החומרים

138
00:06:56,791 --> 00:06:59,178
והנזק לחילוף החומרים שלהם

139
00:06:59,178 --> 00:07:03,292
מתבטא בצריכת כמויות גדולות
של סוכר.

140
00:07:03,292 --> 00:07:06,700
בזמן האחרון, תומס סיפריד
מקולג' בוסטון

141
00:07:06,700 --> 00:07:11,130
עשה בעצם עבודה חלוצית
באשרו את הנחתו של ורבורג

142
00:07:11,130 --> 00:07:15,629
ובהוכיחו שהסרטן הוא
מחלה מטבולית.

143
00:07:15,629 --> 00:07:18,043
בניסוייו של תום הוא הוכיח

144
00:07:18,043 --> 00:07:19,705
שישנו פגם

145
00:07:19,705 --> 00:07:23,293
מטבולי ייחודי בתאי הסרטן
של תלות בגלוקוז,

146
00:07:23,293 --> 00:07:25,379
ושאנו יכולים להתמקד בו

147
00:07:25,379 --> 00:07:30,178
בעזרת מגוון גישות
חלופיות ולא-רעילות.

148
00:07:30,178 --> 00:07:34,279
האונקולוגים מתמקדים בחולשה זו
של תאי הסרטן,

149
00:07:34,279 --> 00:07:36,467
שהיא צריכת היתר של גלוקוז,

150
00:07:36,467 --> 00:07:39,737
בעזרת משהו שקרוי סריקת
פליטת פוזיטרונים של פלואורו-דאוקסי-גלוקוז.

151
00:07:39,737 --> 00:07:41,793
סריקת הפוזיטרונים מראה בפועל

152
00:07:41,793 --> 00:07:45,604
את צריכת היתר
של גלוקוז בתאי סרטן

153
00:07:45,604 --> 00:07:49,606
יחסית לרקמות הבריאות שמסביבם.

154
00:07:49,606 --> 00:07:54,293
כך שזה מאפשר דימות
של צריכת-יתר של גלוקוז

155
00:07:54,293 --> 00:07:56,178
שמשמשת את האונקולוגים.

156
00:07:56,178 --> 00:07:58,212
אבל כלל לא משתמשים
במידע הזה

157
00:07:58,212 --> 00:08:03,906
כדי לנצל את הסרטן
לצורך התאמת הטיפול.

158
00:08:04,293 --> 00:08:07,204
צריכת היתר של גלוקוז
בתאי סרטן

159
00:08:07,204 --> 00:08:10,794
מאפשרת להם לשגשג ולהתרבות

160
00:08:10,794 --> 00:08:14,580
בסביבה מעוטת-חמצן.

161
00:08:14,580 --> 00:08:18,237
תצפית מעניינת נוספת
שגילינו במעבדה

162
00:08:18,237 --> 00:08:20,735
היא שלחצי חמצן גבוהים

163
00:08:20,735 --> 00:08:24,128
למעשה מזיקים לתאי סרטן.

164
00:08:24,128 --> 00:08:25,891
הוכחנו

165
00:08:25,891 --> 00:08:29,735
שכאשר מייצרים לחצי חמצן גבוהים
על תאי סרטן

166
00:08:29,735 --> 00:08:34,128
הם מפיקים יותר מדי
רדיקלים חמצניים חופשיים,

167
00:08:34,128 --> 00:08:36,960
שפוגעים בקרומית התא.

168
00:08:36,960 --> 00:08:39,046
בהגדלה גבוהה אנו יכולים לראות

169
00:08:39,046 --> 00:08:41,629
גבשושיות על פני השטח
של הקרומית

170
00:08:41,629 --> 00:08:45,285
שמעידות על נזק לקרומית.

171
00:08:45,285 --> 00:08:48,737
מה שהכי מעניין הוא
שאותה רמת חמצן

172
00:08:49,237 --> 00:08:51,439
שהזיקה לתאי הסרטן

173
00:08:51,439 --> 00:08:55,039
לא היתה רעילה
לתאי המוח הבריאים.

174
00:08:55,039 --> 00:08:58,505
תצפיות אלה הניעו אותנו לבחון

175
00:08:58,505 --> 00:09:02,961
את השילוב של הדיאטה הקטוגנית
עם חמצן בלחץ גבוה

176
00:09:02,961 --> 00:09:07,778
במודל של סרטן עם גרורות
אצל עכברים.

177
00:09:08,161 --> 00:09:12,128
האזורים הזוהרים במסך

178
00:09:12,128 --> 00:09:15,296
מראים את הגדילה וההתפשטות

179
00:09:15,296 --> 00:09:18,463
של תאי גרורות הסרטן.

180
00:09:18,463 --> 00:09:21,736
מחקר זה מוכיח
את היעילות הטיפולית

181
00:09:21,736 --> 00:09:25,360
של גישה חדשה,
לא-רעילה וחלופית

182
00:09:25,360 --> 00:09:28,240
לשליטה בסרטן.

183
00:09:28,240 --> 00:09:31,604
אז מה שהחל במיזם
של "אריות הים" של הצי,

184
00:09:31,604 --> 00:09:35,269
ואחר הוביל לשיטת-הקלה מבטיחה

185
00:09:35,269 --> 00:09:37,340
בהתקפי חמצן

186
00:09:37,340 --> 00:09:39,887
בצורת תוספי תזונה קטוגניים,

187
00:09:39,887 --> 00:09:41,703
הוביל בסופו של דבר לכיוונה

188
00:09:41,703 --> 00:09:45,296
של תגלית לא-צפויה זו.

189
00:09:45,296 --> 00:09:47,296
אז השאלה היא,

190
00:09:47,296 --> 00:09:51,338
האם נוכל להשתלט על הסרטן
בשיטות לא-רעילות?

191
00:09:51,338 --> 00:09:54,650
אני מאמין שכן.

192
00:09:54,650 --> 00:09:56,736
ואני שואב עידוד

193
00:09:56,736 --> 00:10:00,129
ממספר חולי התקפים
וחולי סרטן

194
00:10:00,129 --> 00:10:03,538
שהשתמשו בשיטות חלופיות אלה

195
00:10:03,538 --> 00:10:07,045
כדי להשתלט על מחלותיהם
חשוכות המרפא.

196
00:10:07,899 --> 00:10:12,890
בעתיד, הטיפולים והמניעה
במחלות רבות

197
00:10:13,296 --> 00:10:16,938
ייתכן שיסתמכו על חוכמת ימי-קדם
של היפוקרטס,

198
00:10:16,938 --> 00:10:19,962
שאמר:
"יהיו מזונותיך תרופותיך."

199
00:10:19,962 --> 00:10:21,838
תודה לכם.

200
00:10:21,838 --> 00:10:23,852
[מחיאות כפיים]