WEBVTT

00:00:08.064 --> 00:00:10.611
ลองดูน้ำในแก้วนี้สิ

00:00:10.611 --> 00:00:14.355
เย็นชื่นใจ ชุ่มชื่น และมีคุณค่าอย่างยิ่ง
ต่อการดำรงชีวิตของเรา

00:00:14.355 --> 00:00:15.929
อย่างไรก็ตาม แต่ก่อนดื่ม

00:00:15.929 --> 00:00:20.926
เราจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำในแก้ว
ปราศจากจุลชีพก่อโรค

00:00:20.926 --> 00:00:22.589
และสิ่งปนเปื้อนต่างๆ

00:00:22.589 --> 00:00:25.591
หนึ่งในสิบของผู้คนบนโลก
จริง ๆ แล้ว ไม่สามารถแน่ใจได้เลย

00:00:25.591 --> 00:00:28.431
ว่าน้ำที่เขาใช้อยู่สะอาด
และปลอดภัยพอที่จะดื่มหรือไม่

00:00:28.431 --> 00:00:31.386
ทำไมจึงเป็นเช่นนั้นล่ะ

00:00:31.386 --> 00:00:32.806
สุขอนามัยที่ไม่เพียงพอ

00:00:32.806 --> 00:00:34.916
การป้องกันแหล่งน้ำดื่มที่ไม่ดี

00:00:34.916 --> 00:00:36.655
และสุขลักษณะที่ไม่เหมาะสม

00:00:36.655 --> 00:00:40.377
มักนำไปสู่น้ำเน่าเสีย
และน้ำที่ปนเปื้อนสิ่งปฏิกูล

00:00:40.377 --> 00:00:43.198
ซึ่งเป็นแหล่งแพร่พันธุ์ชั้นดีเยี่ยม
ของเชื้อแบคทีเรียอันตราย

00:00:43.198 --> 00:00:44.258
ไวรัส

00:00:44.258 --> 00:00:45.989
ปรสิต

00:00:45.989 --> 00:00:49.078
และผลกระทบของจุลชีพก่อโรคพวกนี้
กำลังสร้างความตื่นตกใจเป็นอย่างมาก

00:00:49.078 --> 00:00:52.904
โรคอุจจาระร่วงที่เกิดจากน้ำที่ไม่ปลอดภัย
คือหนึ่งในสาเหตุหลักของการเสียชีวิต

00:00:52.904 --> 00:00:56.187
ในเด็กอายุต่ำกว่าห้าปีทั่วโลก

00:00:56.187 --> 00:00:58.588
และตามรายงานขององค์การสหประชาชาติ ค.ศ 2010

00:00:58.588 --> 00:01:05.739
โรคภัยต่าง ๆ ที่เกิดจากน้ำปนเปื้อนเชื้อโรค
ได้คร่าชีวิตผู้คนต่อปีมากกว่าสงคราม

00:01:05.739 --> 00:01:09.808
แต่กระบวนการบำบัดน้ำที่เหมาะสม
สามารถรับมือภัยคุกคามนี้ได้

00:01:09.808 --> 00:01:11.538
ขั้นตอนเหล่านั้นประกอบด้วยสามส่วนคือ

00:01:11.538 --> 00:01:12.607
การตกตะกอน

00:01:12.607 --> 00:01:13.739
การกรอง

00:01:13.739 --> 00:01:15.329
และการฆ่าเชื้อโรค

00:01:15.329 --> 00:01:17.857
เมื่อน้ำได้ถูกกักเก็บ
ในแหล่งบำบัดเรียบร้อยแล้ว

00:01:17.857 --> 00:01:19.598
มันก็พร้อมแล้วสำหรับการทำให้สะอาด

00:01:19.598 --> 00:01:23.139
ขั้นตอนแรกคือการตกตะกอน
แค่เพียงต้องใช้เวลา

00:01:23.139 --> 00:01:28.339
น้ำจะถูกทิ้งไว้โดยปราศจากสิ่งรบกวน 
ให้อนุภาคที่มีน้ำหนักมากกว่าจมลงสู่ก้น

00:01:28.339 --> 00:01:31.040
แต่บ่อยครั้งอนุภาคต่างๆ
มักมีขนาดเล็กเกินไป

00:01:31.040 --> 00:01:33.244
ที่จะถูกแยกออกได้เพียงการตกตะกอนเท่านั้น

00:01:33.244 --> 00:01:35.189
และจำเป็นต้องผ่านการกรอง

00:01:35.189 --> 00:01:38.379
แรงโน้มถ่วงดึงดูดน้ำให้ไหลลงผ่าน
ชั้นต่าง ๆ ของทราย

00:01:38.379 --> 00:01:41.250
ซึ่งดักอนุภาคที่เหลือ
ไว้ในรูที่แทรกอยู่ในชั้นทราย

00:01:41.250 --> 00:01:43.750
เพื่อการเตรียมน้ำ
สำหรับขั้นตอนสุดท้าย

00:01:43.750 --> 00:01:45.811
คือการเติมสารฆ่าเชื้อปริมาณหนึ่ง

00:01:45.811 --> 00:01:49.087
สารเคมี ซึ่งเป็นรูปแบบพื้นฐานของคลอรีน
และก๊าซโอโซน

00:01:49.087 --> 00:01:51.750
ถูกนำมาผสมเข้าไป เพื่อฆ่าเชื้อโรคต่าง ๆ

00:01:51.750 --> 00:01:55.279
และเพื่อทำให้ท่อน้ำและระบบจัดเก็บน้ำ
ปลอดเชื้อโรค

00:01:55.279 --> 00:01:59.112
คลอรีนมีประสิทธิภาพสูงในการทำลาย
จุลชีพที่อยู่ในน้ำ

00:01:59.112 --> 00:02:01.482
แต่การใช้คลอรีนยังคงถูกควบคุมโดยรัฐบาล

00:02:01.482 --> 00:02:04.801
เพราะมันมีกากสารเคมีที่อาจทำให้เกิดอันตราย

00:02:04.801 --> 00:02:09.040
และหากเกิดความไม่สมดุลของคลอรีน
ระหว่างกระบวนการฆ่าเชื้อ

00:02:09.040 --> 00:02:12.091
ก็สามารถก่อให้เกิดปฏิกริยาเคมีอื่น ๆ

00:02:12.091 --> 00:02:14.603
เช่น ระดับของกากสารเคมีที่เกิดจากคลอรีน

00:02:14.603 --> 00:02:18.881
อย่างเช่นไตรฮาโลมีเทน อาจพุ่งสูงขึ้น
อย่างรวดเร็ว นำไปสู่การกร่อนของท่อน้ำ

00:02:18.881 --> 00:02:25.492
และการหลุดกร่อนของเหล็ก ทองแดง
และตะกั่ว สู่น้ำดื่ม

00:02:25.492 --> 00:02:27.892
การปนเปื้อนน้ำดื่มจากสาเหตุเหล่านี้
และแหล่งอื่น ๆ

00:02:27.892 --> 00:02:29.042
ได้แก่ การชะล้าง

00:02:29.042 --> 00:02:30.392
การหกล้นของสารเคมี

00:02:30.392 --> 00:02:31.592
และการไหลออกไป

00:02:31.592 --> 00:02:33.814
มีความเชื่อมโยง
กับผลกระทบต่อสุขภาพระยะยาว

00:02:33.814 --> 00:02:34.620
เช่น มะเร็ง

00:02:34.620 --> 00:02:37.343
โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคทางระบบประสาท

00:02:37.343 --> 00:02:39.493
และ การแท้งบุตร

00:02:39.493 --> 00:02:41.704
น่าเสียดายที่การวิเคราะห์ความเสี่ยง
ที่แม่นยำ

00:02:41.704 --> 00:02:45.091
ของน้ำที่ปนเปื้อนสารเคมีนั้นเป็นเรื่องยาก

00:02:45.091 --> 00:02:47.651
ดังนั้น ในขณะที่สารฆ่าเชื้อ
ทำให้เราปลอดภัยยิ่งขึ้น

00:02:47.651 --> 00:02:49.954
โดยการกำจัดจุลชีพก่อโรคออกไป

00:02:49.954 --> 00:02:52.234
แต่ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ได้กำหนด
ขอบเขตทั้งหมด

00:02:52.234 --> 00:02:55.035
ของการผสมสารเคมี
ในน้ำที่เราดื่ม

00:02:55.035 --> 00:02:58.013
ว่าจะส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์
อย่างไรบ้าง

00:02:58.013 --> 00:03:01.566
ดังนั้นคุณจะบอกได้อย่างไร
ว่าน้ำที่คุณนำมาใช้ได้

00:03:01.566 --> 00:03:03.585
ไม่ว่าจากก๊อกน้ำหรือแหล่งอื่น

00:03:03.585 --> 00:03:05.365
สามารถดื่มได้หรือไม่

00:03:05.365 --> 00:03:07.185
อันดับแรก ความขุ่นที่มากเกินไป

00:03:07.185 --> 00:03:08.935
ร่องรอยสารประกอบอินทรีย์

00:03:08.935 --> 00:03:13.776
หรือความหนาแน่นที่สูงของโลหะหนัก
เช่น สารหนู โครเมียมหรือตะกั่ว

00:03:13.776 --> 00:03:17.215
บ่งชี้ว่าน้ำนั้น
ไม่เหมาะสำหรับการดื่ม

00:03:17.215 --> 00:03:19.805
สารปนเปื้อนหลายชนิด
เช่น ตะกั่ว หรือ สารหนู

00:03:19.805 --> 00:03:21.867
จะไม่เห็นชัดเจนหากไม่ทำการทดสอบ

00:03:21.867 --> 00:03:23.805
แต่ร่องรอยบางอย่างเช่น ความขุ่น

00:03:23.805 --> 00:03:25.816
การมีสีน้ำตาลหรือเหลือง

00:03:25.816 --> 00:03:27.073
กลิ่นเน่าเหม็น

00:03:27.073 --> 00:03:29.687
หรือกลิ่นของคลอรีนที่ฉุนเกินไป

00:03:29.687 --> 00:03:32.518
สามารถบ่งชี้ถึงความจำเป็น
ที่จะต้องตรวจสอบต่อไป

00:03:32.518 --> 00:03:34.666
ชุดอุปกรณ์ทดสอบน้ำสามารถพัฒนาได้อีกขั้น

00:03:34.666 --> 00:03:39.887
และสามารถยืนยันการมีอยู่
ของสิ่งปนเปื้อนและสารเคมีหลายชนิดได้

00:03:39.887 --> 00:03:41.520
ในการปนเปื้อนหลายประเภทนั้น

00:03:41.520 --> 00:03:45.941
มีหลายวิธีที่ใช้บำบัดน้ำ ณ จุดใช้งาน
แทนการบำบัดใกล้แหล่งต้นทาง

00:03:45.941 --> 00:03:50.127
การบำบัดน้ำตรงจุดใช้งาน
แท้จริงแล้วมีมานานหลายพันปีแล้ว

00:03:50.127 --> 00:03:55.598
ชาวอียิปโบราณต้มสารปนเปื้อนอินทรีย์
ให้หายไปด้วยความร้อนจากดวงอาทิตย์

00:03:55.598 --> 00:03:58.522
และในยุคกรีกโบราณ ฮิปโปเครตีส 
ได้ออกแบบถุง

00:03:58.522 --> 00:04:02.287
ที่ดักตะกอนรสชาติที่ไม่ดี
ออกจากน้ำ

00:04:02.287 --> 00:04:05.857
ปัจจุบัน กระบวนการบำบัด ณ จุดใช้งาน
มักเกี่ยวข้องกับการทำให้แตกตัวเป็นไอออน

00:04:05.857 --> 00:04:07.579
เพื่อลดปริมาณแร่ธาตุ

00:04:07.579 --> 00:04:10.389
นอกจากนี้พวกเขายังใช้วิธีกรองน้ำแบบดูดซับ

00:04:10.389 --> 00:04:13.347
โดยใช้วัสดุมีรูพรุน
ที่เรียกว่าถ่านกัมมันต์

00:04:13.347 --> 00:04:17.870
กรองน้ำเพื่อแยกสารปนเปื้อน
และกากเคมีออกไป

00:04:17.870 --> 00:04:20.819
แม้ว่ามันจะไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาระยะยาวเสมอไป

00:04:20.819 --> 00:04:25.499
แต่การบำบัดน้ำ ณ จุดใช้งาน เคลื่อนย้ายได้
ติดตั้งง่าย และดัดแปลงได้

00:04:25.499 --> 00:04:28.698
และในบริเวณที่ไม่มีระบบเต็มรูปแบบ

00:04:28.698 --> 00:04:32.131
หรือในพื้นที่ซึ่งน้ำได้ถูกปนเปื้อน
มาตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายทาง

00:04:32.131 --> 00:04:36.569
ระบบเหล่านี้สามารถบ่งชี้ความต่าง
ระหว่างความเป็นและความตายได้

00:04:36.569 --> 00:04:40.099
น้ำสะอาดยังคงเป็นสิ่งมีค่า
และเป็นโภคภัณฑ์ที่มักขาดแคลน

00:04:40.099 --> 00:04:44.982
มีพวกเราเกือบจะแปดร้อยล้านคน 
ที่ยังไม่สามารถเข้าถึงมันได้ง่ายนัก

00:04:44.982 --> 00:04:48.061
ข่าวดีคือการพัฒนาที่ทำอย่างต่อเนื่อง
ในเรื่องการบำบัดน้ำ

00:04:48.061 --> 00:04:50.301
ทั้งระบบขนาดใหญ่และเล็ก

00:04:50.301 --> 00:04:52.811
สามารถบรรเทาภาวะไม่ปลอดภัยต่าง ๆ ได้มากมาย

00:04:52.811 --> 00:04:55.111
การใช้ระบบที่เหมาะสม
ในสถานที่ซึ่งเป็นที่ต้องการ

00:04:55.111 --> 00:04:58.489
และการเอาใจใส่อย่างถี่ถ้วน
แก่ระบบที่มีอยู่ก่อนแล้ว

00:04:58.489 --> 00:05:01.870
จะช่วยบรรลุหนึ่งในความต้องการพื้นฐาน
ของมนุษย์ได้