WEBVTT

00:00:00.632 --> 00:00:03.737
Vorrei presentarvi un organismo:

00:00:03.737 --> 00:00:07.193
una muffa melmosa, 
il Physarum polycephalum.

00:00:07.193 --> 00:00:10.015
È una muffa con una crisi di identità, 
perché non è una muffa,

00:00:10.015 --> 00:00:11.945
quindi tanto per cominciare 
cerchiamo di capire.

00:00:11.945 --> 00:00:14.481
È una delle 700 muffe melmose conosciute

00:00:14.481 --> 00:00:16.618
che appartiene al regno delle Amoebozoa.

00:00:16.618 --> 00:00:19.241
È un organismo unicellulare, 
una cellula

00:00:19.241 --> 00:00:21.481
che si unisce ad altre cellule

00:00:21.481 --> 00:00:23.713
per formare un'enorme supercellula

00:00:23.713 --> 00:00:25.953
per massimizzare le sue risorse.

00:00:25.953 --> 00:00:28.113
Quindi all'interno delle muffa melmosa 
potete trovare migliaia

00:00:28.113 --> 00:00:30.360
di milioni di nuclei

00:00:30.360 --> 00:00:32.121
con un muro cellulare condiviso,

00:00:32.121 --> 00:00:35.229
che operano come un'unica entità.

00:00:35.229 --> 00:00:36.833
Nel suo habitat naturale,

00:00:36.833 --> 00:00:39.629
potete trovare la muffa 
in cerca di cibo nei boschi,

00:00:39.629 --> 00:00:43.330
mentre mangia vegetazione 
in decomposizione,

00:00:43.330 --> 00:00:44.870
ma potete anche trovarla

00:00:44.870 --> 00:00:46.412
nei laboratori di ricerca,

00:00:46.412 --> 00:00:50.614
nelle classi, e negli atelier artistici.

NOTE Paragraph

00:00:50.614 --> 00:00:53.549
Ho scoperto la muffa melmosa 
circa cinque anni fa.

00:00:53.549 --> 00:00:55.106
Un mio amico microbiologo

00:00:55.106 --> 00:00:58.230
mi ha dato una piastra di Petri 
con una massa gialla

00:00:58.230 --> 00:01:01.238
e mi ha detto di andare a casa a giocarci.

00:01:01.238 --> 00:01:03.245
Le uniche istruzioni che mi ha dato:

00:01:03.245 --> 00:01:05.029
gli piacciono il buio e l'umidità

00:01:05.029 --> 00:01:09.360
e il suo cibo preferito 
sono i fiocchi d'avena.

00:01:09.360 --> 00:01:11.378
Sono un'artista che ha lavorato per anni

00:01:11.378 --> 00:01:14.225
con la biologia, 
con i processi scientifici,

00:01:14.225 --> 00:01:17.236
quindi i materiali viventi 
per me non sono inconsueti.

00:01:17.236 --> 00:01:19.341
Ho lavorato con le piante, i batteri,

00:01:19.341 --> 00:01:20.860
le seppie, le mosche della frutta.

00:01:20.860 --> 00:01:23.462
Quindi ero ansiosa di portare a casa 
il mio nuovo collaboratore

00:01:23.462 --> 00:01:24.838
per vedere cosa era in grado di fare.

00:01:24.838 --> 00:01:28.040
L'ho portata a casa e l'ho osservata.

00:01:28.040 --> 00:01:30.810
Le ho dato una dieta varia.

00:01:30.810 --> 00:01:32.734
La osservavo mentre si diramava.

00:01:32.734 --> 00:01:35.010
Formava una connessione 
tra le fonti di cibo.

00:01:35.010 --> 00:01:37.848
La guardavo lasciare una scia 
dietro di sé

00:01:37.848 --> 00:01:39.607
che indicava dove era stata.

00:01:39.607 --> 00:01:42.555
Ho notato che quando veniva alimentata 
in una piastra di Petri,

00:01:42.555 --> 00:01:45.534
scappava per trovare un ambiente migliore.

NOTE Paragraph

00:01:45.534 --> 00:01:47.262
Ho annotato le mie osservazioni

00:01:47.262 --> 00:01:49.022
attraverso la fotografia in time-lapse.

00:01:49.022 --> 00:01:51.860
La muffa melmosa cresce 
a un centimetro all'ora,

00:01:51.860 --> 00:01:54.441
quindi non è l'ideale 
da guardare dal vivo

00:01:54.441 --> 00:01:57.294
eccetto nel caso 
di una meditazione estrema,

00:01:57.294 --> 00:01:59.822
ma attraverso la fotografia time-lapse,

00:01:59.822 --> 00:02:02.918
ho potuto osservare 
comportamenti interessanti.

00:02:02.918 --> 00:02:06.418
Per esempio, alimentata 
con una pila di fiocchi di avena,

00:02:06.418 --> 00:02:10.862
la muffa melmosa va in cerca 
di nuovi territori da esplorare

00:02:10.862 --> 00:02:13.594
in diverse direzioni contemporaneamente.

00:02:13.594 --> 00:02:15.833
Quando incontra se stessa,

00:02:15.833 --> 00:02:17.700
sa di essere già lì,

00:02:17.700 --> 00:02:19.654
riconosce di essere lì,

00:02:19.654 --> 00:02:21.201
si ritira

00:02:21.201 --> 00:02:24.881
e cresce in altre direzioni.

00:02:24.881 --> 00:02:27.205
Sono rimasta impressionata 
da questa impresa,

00:02:27.205 --> 00:02:30.755
da come questa melma cellulare, 
sostanzialmente

00:02:30.755 --> 00:02:33.985
potesse mappare 
in qualche modo il territorio,

00:02:33.985 --> 00:02:37.457
conoscere se stessa, 
e spostarsi con cognizione di causa.

NOTE Paragraph

00:02:37.457 --> 00:02:41.110
Ho trovato innumerevoli studi scientifici,

00:02:41.110 --> 00:02:43.155
ricerche, articoli,

00:02:43.155 --> 00:02:47.379
tutti che citavano lavori straordinari 
con questo organismo,

00:02:47.379 --> 00:02:49.343
e ne condividerò qualcuno con voi.

00:02:49.343 --> 00:02:52.303
Per esempio, un gruppo all'università 
di Hokkaido in Giappone

00:02:52.303 --> 00:02:54.335
ha riempito un labirinto 
con la muffa melmosa.

00:02:54.335 --> 00:02:56.431
Questa si è riunita per formare 
una massa cellulare.

00:02:56.431 --> 00:02:58.783
Hanno inserito cibo in due punti,

00:02:58.783 --> 00:02:59.981
avena naturalmente,

00:02:59.981 --> 00:03:01.627
e ha formato una connessione

00:03:01.627 --> 00:03:03.041
tra il cibo.

00:03:03.041 --> 00:03:05.525
Si è ritirata dalle aree vuote 
e dai punti morti.

00:03:05.525 --> 00:03:08.335
In questo labirinto 
ci sono quattro strade,

00:03:08.335 --> 00:03:10.440
eppure con il tempo,

00:03:10.440 --> 00:03:12.607
la muffa ha identificato il percorso

00:03:12.607 --> 00:03:15.060
più breve ed efficiente.

00:03:15.060 --> 00:03:16.311
Davvero intelligente.

00:03:16.311 --> 00:03:18.050
La conclusione del loro esperimento

00:03:18.050 --> 00:03:21.047
è stata che la muffa aveva 
una forma di intelligenza primitiva.

00:03:21.047 --> 00:03:24.910
Un altro studio esponeva la muffa 
all'aria fredda ad intervalli regolari.

00:03:24.910 --> 00:03:27.255
Non le piaceva. Non le piace il freddo.

00:03:27.255 --> 00:03:28.448
Non le piace il secco.

00:03:28.448 --> 00:03:30.563
È stato fatto ad intervalli regolari

00:03:30.563 --> 00:03:32.221
e ogni volta la muffa

00:03:32.221 --> 00:03:35.351
in reazione rallentava la sua crescita.

00:03:35.351 --> 00:03:37.195
Tuttavia in un intervallo successivo

00:03:37.195 --> 00:03:40.019
i ricercatori non hanno messo aria fredda,

00:03:40.019 --> 00:03:43.313
eppure la muffa rallentava in previsione

00:03:43.313 --> 00:03:44.649
di quello che sarebbe successo.

00:03:44.649 --> 00:03:47.175
In qualche modo sapeva che era l'ora

00:03:47.175 --> 00:03:49.131
dell'aria fredda che non le piaceva.

00:03:49.131 --> 00:03:50.820
La conclusione del loro esperimento

00:03:50.820 --> 00:03:54.090
era che la muffa melmosa 
era in grado di imparare.

00:03:54.090 --> 00:03:55.321
Un terzo esperimento:

00:03:55.321 --> 00:03:57.088
la muffa melmosa era invitata

00:03:57.088 --> 00:04:01.280
ad esplorare un territorio 
coperto di avena.

00:04:01.280 --> 00:04:04.327
Si espandeva in uno schema ramificato.

00:04:04.327 --> 00:04:06.975
Avanzando ad ogni nodo di cibo che trova

00:04:06.975 --> 00:04:09.675
forma una rete, una connessione,

00:04:09.675 --> 00:04:11.423
e continua a cercare cibo.

00:04:11.423 --> 00:04:13.864
Dopo 26 ore ha stabilito

00:04:13.864 --> 00:04:15.481
una rete stabile

00:04:15.481 --> 00:04:17.271
tra i punti di avena.

00:04:17.271 --> 00:04:19.091
Non c'è niente di notevole in tutto questo

00:04:19.091 --> 00:04:21.503
finché non ci si rende conto 
che il centro dell'avena da cui è partita

00:04:21.503 --> 00:04:23.517
rappresenta la città di Tokyo

00:04:23.517 --> 00:04:27.583
e l'avena circostante sono 
le stazioni metropolitane periferiche.

00:04:27.583 --> 00:04:30.064
La muffa melmosa aveva replicato

00:04:30.064 --> 00:04:32.480
la rete di trasporti di Tokyo

00:04:32.480 --> 00:04:34.135
(Risate)

00:04:34.135 --> 00:04:37.130
un sistema complesso sviluppato nel tempo

00:04:37.130 --> 00:04:41.030
da insediamenti di comunità, ingegneri civili, 
pianificatori urbani.

00:04:41.030 --> 00:04:43.303
A noi ci sono voluti più di 100 anni,

00:04:43.303 --> 00:04:46.469
alla muffa melmosa poco più di un giorno.

00:04:46.469 --> 00:04:48.122
La conclusione del loro esperimento

00:04:48.122 --> 00:04:50.632
è stata che la muffa 
può formare reti efficienti

00:04:50.632 --> 00:04:53.255
e risolvere il problema 
dei rappresentanti di viaggio.

NOTE Paragraph

00:04:53.255 --> 00:04:55.519
È un computer biologico.

00:04:55.519 --> 00:04:58.143
In quanto tale, 
è stato modellato matematicamente,

00:04:58.143 --> 00:04:59.804
analizzato algoritmicamente.

00:04:59.804 --> 00:05:02.509
È stato sonificato, replicato, simulato.

00:05:02.509 --> 00:05:05.479
Dappertutto team di ricercatori

00:05:05.479 --> 00:05:08.449
stanno decodificando 
i suoi principi biologici

00:05:08.449 --> 00:05:10.590
per capire le sue regole di calcolo

00:05:10.590 --> 00:05:12.844
e applicare quanto appreso 
al campo dell'elettronica,

00:05:12.844 --> 00:05:15.080
della programmazione e della robotica.

NOTE Paragraph

00:05:15.080 --> 00:05:17.234
La domanda è

00:05:17.234 --> 00:05:19.254
come funziona questa cosa?

00:05:19.254 --> 00:05:21.414
Non ha un sistema nervoso centrale.

00:05:21.414 --> 00:05:23.112
Non ha un cervello

00:05:23.112 --> 00:05:24.940
eppure ha comportamenti

00:05:24.940 --> 00:05:26.928
che associamo a funzioni cerebrali.

00:05:26.928 --> 00:05:28.836
Può imparare, ricordare,

00:05:28.836 --> 00:05:31.593
può risolvere problemi, 
può prendere decisioni.

00:05:31.593 --> 00:05:34.308
Quindi dove sta questa intelligenza?

00:05:34.308 --> 00:05:36.800
Questo è un ingrandimento, 
un video che ho girato,

00:05:36.800 --> 00:05:39.453
ingrandito un centinaio di volte,

00:05:39.453 --> 00:05:42.320
accelerato di circa 20 volte,

00:05:42.320 --> 00:05:44.106
dentro la muffa melmosa

00:05:44.106 --> 00:05:47.548
c'è un ritmo pulsante,

00:05:47.548 --> 00:05:49.716
una struttura simile 
a una vena che trasporta

00:05:49.716 --> 00:05:53.488
il materiale cellulare, i nutrienti 
e le informazioni chimiche

00:05:53.488 --> 00:05:55.346
attraverso la cellula,

00:05:55.346 --> 00:05:58.964
che scorre prima 
in una direzione e poi nell'altra.

00:05:58.964 --> 00:06:02.781
È un'oscillazione continua, simultanea

00:06:02.781 --> 00:06:05.037
all'interno della cellula 
che permette di formare

00:06:05.037 --> 00:06:08.019
una comprensione del suo ambiente 
abbastanza complessa,

00:06:08.019 --> 00:06:11.388
ma senza un grande controllo centrale.

00:06:11.388 --> 00:06:13.969
Qui si trova la sua intelligenza.

NOTE Paragraph

00:06:13.969 --> 00:06:17.213
Non sono solo i ricercatori accademici

00:06:17.213 --> 00:06:19.857
nelle università ad essere interessati 
a questo organismo.

00:06:19.857 --> 00:06:22.730
Qualche anno fa, ho fondato SliMoCo,

00:06:22.730 --> 00:06:25.070
il collettivo della muffa melmosa.

00:06:25.070 --> 00:06:28.293
È una rete online aperta, democratica

00:06:28.293 --> 00:06:30.389
per i ricercatori della muffa melmosa 
e gli entusiasti,

00:06:30.389 --> 00:06:33.118
per condividere la conoscenza 
e le sperimentazioni

00:06:33.118 --> 00:06:36.086
tra diversi gruppi disciplinari

00:06:36.086 --> 00:06:39.781
e tra diversi settori accademici.

00:06:39.781 --> 00:06:43.221
L'adesione a Slime Mould Collective 
è auto-selettiva.

00:06:43.221 --> 00:06:46.017
La gente trova il collettivo

00:06:46.017 --> 00:06:49.715
come la muffa trova l'avena.

00:06:49.715 --> 00:06:51.408
Include scienziati,

00:06:51.408 --> 00:06:52.967
informatici e ricercatori,

00:06:52.967 --> 00:06:55.254
ma anche artisti come me,

00:06:55.254 --> 00:07:00.346
architetti, designer, scrittori, 
attivisti, quello che volete.

00:07:00.346 --> 00:07:04.529
È un gruppo eclettico molto interessante.

00:07:04.529 --> 00:07:05.866
Solo qualche esempio:

00:07:05.866 --> 00:07:08.991
un artista che dipinge 
con il Physarum fosforescente;

00:07:08.991 --> 00:07:10.563
un gruppo di lavoro

00:07:10.563 --> 00:07:14.341
che combina 
il design biologico ed elettronico

00:07:14.341 --> 00:07:17.486
con le tecnologie di stampa in 3D 
in un gruppo di lavoro;

00:07:17.486 --> 00:07:19.620
un altro artista che usa la muffa melmosa

00:07:19.620 --> 00:07:21.720
come modo per coinvolgere una comunità

00:07:21.720 --> 00:07:24.724
nel mappare un'area.

00:07:24.724 --> 00:07:26.886
Qui la muffa viene usata direttamente

00:07:26.886 --> 00:07:29.764
come strumento biologico, 
ma metaforicamente

00:07:29.764 --> 00:07:31.748
come simbolo di modi di parlare

00:07:31.748 --> 00:07:35.602
della coesione sociale, 
della comunicazione

00:07:35.602 --> 00:07:37.466
e della collaborazione.

00:07:37.466 --> 00:07:39.976
Altre attività di impegno pubblico:

00:07:39.976 --> 00:07:41.994
gestisco molti workshop sulla muffa,

00:07:41.994 --> 00:07:44.456
un modo creativo 
di interagire con l'organismo.

00:07:44.456 --> 00:07:46.140
La gente è invitata a venire a imparare

00:07:46.140 --> 00:07:48.036
le cose meravigliose che può fare

00:07:48.036 --> 00:07:50.682
e progetta il proprio esperimento 
nella piastra di Petri,

00:07:50.682 --> 00:07:52.998
un ambiente in cui la muffa può navigare

00:07:52.998 --> 00:07:54.636
in modo da testare le sue proprietà.

00:07:54.636 --> 00:07:57.080
Tutti portano a casa un campione

00:07:57.080 --> 00:08:00.020
e vengono invitati a pubblicare 
i loro risultati

00:08:00.020 --> 00:08:02.438
sullo Slime Mould Collective.

00:08:02.438 --> 00:08:03.886
Il collettivo mi ha permesso

00:08:03.886 --> 00:08:06.248
di creare collaborazioni

00:08:06.248 --> 00:08:08.841
con tutta una serie 
di persone interessanti.

00:08:08.841 --> 00:08:10.434
Ho lavorato con registi

00:08:10.434 --> 00:08:13.900
ad un lungometraggio sulla muffa,

00:08:13.900 --> 00:08:16.558
e sottolineo lungometraggio,

00:08:16.558 --> 00:08:18.267
che è ora nelle fasi finali di montaggio

00:08:18.267 --> 00:08:21.293
e arriverà presto al cinema.

00:08:21.293 --> 00:08:22.773
(Risate)

NOTE Paragraph

00:08:22.773 --> 00:08:26.108
Mi ha anche permesso 
di condurre quello che penso

00:08:26.108 --> 00:08:28.981
sia il primo esperimento di muffa umana.

00:08:28.981 --> 00:08:31.953
Questo fa parte di una mostra 
dell'anno scorso a Rotterdam.

00:08:31.953 --> 00:08:36.644
Abbiamo invitato le persone 
a diventare muffa per mezz'ora.

00:08:36.644 --> 00:08:39.985
Sostanzialmente abbiamo legato 
le persone tra loro

00:08:39.985 --> 00:08:42.309
facendole diventate una cellula gigante

00:08:42.309 --> 00:08:45.153
e le abbiamo invitate 
a seguire le regole della muffa.

00:08:45.153 --> 00:08:48.584
Si comunica tramite oscillazioni,

00:08:48.584 --> 00:08:49.880
senza parlare.

00:08:49.880 --> 00:08:54.813
Si deve agire come un'entità unica, 
una grande cellula,

00:08:54.813 --> 00:08:56.397
niente ego

00:08:56.397 --> 00:08:58.982
e la motivazione a muoversi,

00:08:58.982 --> 00:09:00.890
ad esplorare l'ambiente

00:09:00.890 --> 00:09:02.789
è la ricerca del cibo.

00:09:02.789 --> 00:09:06.420
Ne è venuta fuori un'andatura caotica 
di una banda di sconosciuti

00:09:06.420 --> 00:09:10.328
legati insieme con corde gialle 
e con addosso magliette "Essere Muffa"

00:09:10.328 --> 00:09:13.284
che vagavano per il parco del museo.

00:09:13.284 --> 00:09:16.610
Quando incontravano alberi, 
riconfiguravano

00:09:16.610 --> 00:09:19.742
le loro connessioni e riformavano 
una grande cellula

00:09:19.742 --> 00:09:23.729
senza parlarsi.

00:09:23.729 --> 00:09:27.087
È un esperimento ridicolo in qualche modo.

00:09:27.087 --> 00:09:29.036
Non è guidato da ipotesi.

00:09:29.036 --> 00:09:31.479
Non stiamo cercando di dimostrare niente.

00:09:31.479 --> 00:09:33.613
Ma ci ha fornito un modo

00:09:33.613 --> 00:09:35.961
di coinvolgere un'ampia fetta di pubblico

00:09:35.961 --> 00:09:40.392
con idee di intelligenza, 
iniziativa, autonomia,

00:09:40.392 --> 00:09:42.721
e fornisce una piattaforma giocosa

00:09:42.721 --> 00:09:46.453
per discutere

00:09:46.453 --> 00:09:48.837
di quello che ne consegue.

00:09:48.837 --> 00:09:51.170
Una delle cose più interessanti

00:09:51.170 --> 00:09:54.030
dell'esperimento

00:09:54.030 --> 00:09:56.217
è stata la conversazione 
che si è generata dopo.

00:09:56.217 --> 00:10:00.040
Si è creato un simposio 
totalmente spontaneo del parco.

00:10:00.040 --> 00:10:02.069
La gente parlava di psicologia umana,

00:10:02.069 --> 00:10:03.726
di quanto sia difficile lasciare andare

00:10:03.726 --> 00:10:07.035
le proprie personalità individuali 
e il proprio ego.

00:10:07.035 --> 00:10:10.218
Altri parlavano 
della comunicazione tra batteri.

00:10:10.218 --> 00:10:12.197
Ognuno portava

00:10:12.197 --> 00:10:15.054
la propria interpretazione personale

00:10:15.054 --> 00:10:16.959
e la conclusione di questo esperimento 
è stata che

00:10:16.959 --> 00:10:20.865
la gente di Rotterdam 
è molto collaborativa,

00:10:20.865 --> 00:10:23.661
soprattutto se ricompensata con la birra.

00:10:23.661 --> 00:10:25.627
Non abbiamo dato loro solo avena.

00:10:25.627 --> 00:10:27.189
Abbiamo dato loro anche la birra.

NOTE Paragraph

00:10:27.189 --> 00:10:29.383
Ma non erano efficienti quanto la muffa.

00:10:29.383 --> 00:10:31.367
Per me la muffa

00:10:31.367 --> 00:10:33.736
è una materia affascinante.

00:10:33.736 --> 00:10:35.593
È biologicamente affascinante,

00:10:35.593 --> 00:10:37.177
è interessante 
sotto l'aspetto informatico,

00:10:37.177 --> 00:10:39.251
ma è anche un simbolo,

00:10:39.251 --> 00:10:42.909
un modo di farsi coinvolgere 
dalle idee della comunità,

00:10:42.909 --> 00:10:46.563
dal comportamento collettivo, 
dalla cooperazione.

00:10:46.563 --> 00:10:48.689
Gran parte del mio lavoro 
attinge alla ricerca scientifica,

00:10:48.689 --> 00:10:51.873
quindi questo rende omaggio 
all'esperimento del labirinto,

00:10:51.873 --> 00:10:53.455
ma in modo diverso.

00:10:53.455 --> 00:10:55.813
La muffa è anche 
il materiale per il mio lavoro.

00:10:55.813 --> 00:11:01.030
È coproduttore di fotografie, 
stampe, animazioni,

00:11:01.030 --> 00:11:02.629
eventi partecipativi.

00:11:02.629 --> 00:11:04.977
Anche se la muffa melmosa non sceglie

00:11:04.977 --> 00:11:06.883
di lavorare con me,

00:11:06.883 --> 00:11:09.485
è una specie di collaborazione.

00:11:09.485 --> 00:11:11.577
Posso prevedere certi comportamenti

00:11:11.577 --> 00:11:13.633
capendo come opera,

00:11:13.633 --> 00:11:15.363
ma non posso controllarla.

00:11:15.363 --> 00:11:16.947
La muffa melmosa ha l'ultima parola

00:11:16.947 --> 00:11:19.078
nel processo creativo.

00:11:19.078 --> 00:11:22.567
Dopo tutto, 
ha una sua estetica personale.

00:11:22.567 --> 00:11:24.371
Questi schemi che vediamo diramarsi

00:11:24.371 --> 00:11:26.921
assumono tutte le forme 
e le gamme della natura,

00:11:26.921 --> 00:11:29.721
dai delta dei fiumi ai fulmini,

00:11:29.721 --> 00:11:33.757
dai nostri vasi sanguigni 
alle reti neurali.

00:11:33.757 --> 00:11:36.220
C'è chiaramente in gioco una regola

00:11:36.220 --> 00:11:38.485
in questo organismo complesso 
eppure semplice

00:11:38.485 --> 00:11:42.277
e qualunque sia la disciplina da cui 
analizziamo o il metodo di indagine,

00:11:42.277 --> 00:11:44.060
possiamo imparare molto

00:11:44.060 --> 00:11:45.829
osservando e relazionandoci

00:11:45.829 --> 00:11:48.950
con questa bellissima 
massa senza cervello.

NOTE Paragraph

00:11:48.950 --> 00:11:52.165
Vi affido il Physarum polycephalum.

NOTE Paragraph

00:11:52.165 --> 00:11:53.918
Grazie.

NOTE Paragraph

00:11:53.918 --> 00:11:54.880
(Applausi)