WEBVTT

00:00:01.488 --> 00:00:05.057
La più imponente

00:00:05.057 --> 00:00:09.992
tempesta perfetta

00:00:09.992 --> 00:00:13.871
sta avanzando verso di noi.

00:00:13.871 --> 00:00:17.117
Questa tempesta perfetta

00:00:17.117 --> 00:00:22.285
sta dando luogo a una realtà sempre più triste,

00:00:22.285 --> 00:00:27.235
e noi stiamo affrontando tale realtà

00:00:27.235 --> 00:00:28.616
nella piena convinzione

00:00:28.616 --> 00:00:31.172
di poter risolvere i nostri problemi con la tecnologia,

00:00:31.172 --> 00:00:33.468
il che è comprensibile.

00:00:33.468 --> 00:00:37.675
Questa tempesta perfetta che stiamo affrontando

00:00:37.675 --> 00:00:41.185
è il risultato dell'aumento di popolazione,

00:00:41.185 --> 00:00:43.989
che sta raggiungendo i 10 miliardi di persone,

00:00:43.989 --> 00:00:46.633
della terra che diventa deserto,

00:00:46.633 --> 00:00:49.741
e, sicuramente, del cambiamento climatico.

NOTE Paragraph

00:00:49.741 --> 00:00:52.402
Non ci sono dubbi a riguardo:

00:00:52.402 --> 00:00:54.213
risolveremo il problema solo

00:00:54.213 --> 00:00:57.725
sostituendo i combustibili fossili con la tecnologia.

00:00:57.725 --> 00:01:00.853
Ma i combustibili fossili, carbonio, carbone e gas

00:01:00.853 --> 00:01:02.974
non sono la sola cosa

00:01:02.974 --> 00:01:07.092
che sta causando il cambiamento climatico.

NOTE Paragraph

00:01:07.092 --> 00:01:08.975
"Desertificazione"

00:01:08.975 --> 00:01:14.301
è un parolone che indica
la terra che si trasforma in deserto,

00:01:14.301 --> 00:01:16.602
e questo succede solo quando

00:01:16.602 --> 00:01:18.611
creiamo eccessivo territorio brullo.

00:01:18.611 --> 00:01:20.617
È l'unica causa.

00:01:20.617 --> 00:01:22.635
Mi focalizzerò

00:01:22.635 --> 00:01:27.541
sulla maggior parte della terra
che sta diventando deserto.

NOTE Paragraph

00:01:27.541 --> 00:01:32.834
Ma ho per voi un semplice messaggio

00:01:32.834 --> 00:01:37.030
che da più speranza di quanto 
possiate immaginare.

00:01:37.030 --> 00:01:39.098
Esistono ambienti

00:01:39.098 --> 00:01:42.342
in cui l'umidità è garantita durante l'anno.

00:01:42.342 --> 00:01:44.846
Qui è quasi impossibile

00:01:44.846 --> 00:01:47.635
creare vaste aree di terreno brullo.

00:01:47.635 --> 00:01:51.257
Qualsiasi cosa si faccia,
la natura lo ricopre velocemente.

00:01:51.257 --> 00:01:53.004
Ed esistono ambienti

00:01:53.004 --> 00:01:55.697
in cui ci sono mesi di umidità

00:01:55.697 --> 00:01:57.475
seguiti da mesi di siccità,

00:01:57.475 --> 00:02:00.953
ed è qui che si verifica la desertificazione.

00:02:00.953 --> 00:02:03.009
Per fortuna, grazie alla tecnologia spaziale,

00:02:03.009 --> 00:02:04.686
possiamo osservarlo dallo spazio,

00:02:04.686 --> 00:02:08.950
e in questo modo possiamo vedere bene le proporzioni.

00:02:08.950 --> 00:02:10.573
Generalmente, la parte che che vedete verde

00:02:10.573 --> 00:02:12.428
non si sta desertificando,

00:02:12.428 --> 00:02:14.734
mentre la parte marrone sì,

00:02:14.734 --> 00:02:19.106
e queste sono di gran lunga le più grandi aree sulla Terra.

00:02:19.106 --> 00:02:23.891
Direi che i due terzi circa del mondo 
si stanno desertificando.

NOTE Paragraph

00:02:23.891 --> 00:02:26.815
Ho fatto questa foto nella regione di Tihamah

00:02:26.815 --> 00:02:30.519
mentre scendevano 25 millimetri di pioggia.

00:02:30.519 --> 00:02:33.231
Pensateci in termini di barili d'acqua,

00:02:33.231 --> 00:02:35.903
ognuno contenente 200 litri.

00:02:35.903 --> 00:02:40.503
Oltre 1.000 barili d'acqua sono caduti su ogni ettaro

00:02:40.503 --> 00:02:43.377
di quella terra quel giorno.

00:02:43.377 --> 00:02:45.761
Il giorno dopo, il terreno aveva questo aspetto.

00:02:45.761 --> 00:02:48.584
Dove era andata a finire l'acqua?

00:02:48.584 --> 00:02:50.981
Una parte era defluita come un'inondazione,

00:02:50.981 --> 00:02:53.928
ma la maggior parte di acqua assorbita dal terreno

00:02:53.928 --> 00:02:56.209
era semplicemente evaporata,

00:02:56.209 --> 00:02:58.578
proprio come succede nel vostro giardino

00:02:58.578 --> 00:03:01.593
se lasciate il terreno scoperto.

00:03:01.593 --> 00:03:05.059
Poiché la sorte di acqua e carbonio

00:03:05.059 --> 00:03:08.617
è legata alla materia organica del terreno,

00:03:08.617 --> 00:03:12.544
quando si danneggia il terreno, si emette carbonio.

00:03:12.544 --> 00:03:15.370
Il carbonio torna nell'atmosfera.

NOTE Paragraph

00:03:15.370 --> 00:03:19.475
Vi è stato sempre detto e ridetto

00:03:19.475 --> 00:03:22.475
che la desertificazione si verifica solo

00:03:22.475 --> 00:03:26.124
nelle aree aride e semi-aride del mondo,

00:03:26.124 --> 00:03:30.099
e che praterie di erba alta come questa

00:03:30.099 --> 00:03:33.731
con copiose precipazioni non sono colpite.

00:03:33.731 --> 00:03:38.308
Ma se non guardiamo solo la distesa erbosa, 
ma ci concentriamo sull'interno

00:03:38.308 --> 00:03:41.019
vedremo che la maggior parte del terreno nella prateria

00:03:41.019 --> 00:03:45.310
che abbiamo appena visto è brullo e
coperto da una crosta di alghe,

00:03:45.310 --> 00:03:48.428
che porta a maggiore deflusso ed evaporazione.

00:03:48.428 --> 00:03:52.414
Questo è il cancro della desertificazione

00:03:52.414 --> 00:03:56.950
che non riconosciamo finché non è in fase terminale.

NOTE Paragraph

00:03:56.950 --> 00:04:02.262
Sappiamo che la desertificazione 
è causata dal bestiame,

00:04:02.262 --> 00:04:05.046
per lo più bovini, ovini e capre,

00:04:05.046 --> 00:04:07.863
che impoveriscono il pascolo,

00:04:07.863 --> 00:04:11.982
lasciando il terreno brullo e emettendo metano.

00:04:11.982 --> 00:04:14.222
Quasi tutti lo sanno,

00:04:14.222 --> 00:04:17.057
dai premi nobel ai portamazze,

00:04:17.057 --> 00:04:19.688
o ci è stato insegnato, come nel mio caso.

00:04:19.688 --> 00:04:23.158
Gli ambienti che vedete qui,

00:04:23.158 --> 00:04:26.022
ambienti polverosi dell'Africa dove sono cresciuto,

00:04:26.022 --> 00:04:28.942
e io amavo la fauna selvatica,

00:04:28.942 --> 00:04:32.334
quindi sono cresciuto odiando il bestiame

00:04:32.334 --> 00:04:34.362
a causa dei danni che provocava.

00:04:34.362 --> 00:04:37.646
In seguito, la mia istruzione universitaria di ecologista

00:04:37.646 --> 00:04:40.734
ha rafforzato le mie convinzioni.

NOTE Paragraph

00:04:40.734 --> 00:04:46.010
Ho una notizia per voi.

00:04:46.010 --> 00:04:49.294
Una volta eravamo sicuri

00:04:49.294 --> 00:04:51.574
che il mondo fosse piatto.

00:04:51.574 --> 00:04:55.519
Sbagliavamo allora, e sbagliamo ancora.

00:04:55.519 --> 00:04:57.694
E ora vi voglio invitare

00:04:57.694 --> 00:05:03.948
ad accompagnarmi nel mio viaggio di
rieducazione e scoperta.

NOTE Paragraph

00:05:03.948 --> 00:05:06.519
Quando ero giovane,

00:05:06.519 --> 00:05:09.414
un giovane biologo in Africa,

00:05:09.414 --> 00:05:13.831
mi occupavo di riservare aree meravigliose

00:05:13.831 --> 00:05:16.350
come futuri parchi nazionali.

00:05:16.350 --> 00:05:19.777
Erano gli anni '50

00:05:19.777 --> 00:05:22.945
e avevamo appena eliminato la caccia

00:05:22.945 --> 00:05:26.426
e i suoi fautori per proteggere gli animali,

00:05:26.426 --> 00:05:28.319
quando la terra iniziò a deteriorarsi,

00:05:28.319 --> 00:05:32.565
come vedete in questo parco che creammo.

00:05:32.565 --> 00:05:34.888
Non c'era alcun bestiame,

00:05:34.888 --> 00:05:38.520
ma ebbi il sospetto che ci fossero troppi elefanti,

00:05:38.520 --> 00:05:42.785
così feci una ricerca e dimostrai che ce n'erano troppi,

00:05:42.785 --> 00:05:46.369
e consigliai di ridurne il numero

00:05:46.369 --> 00:05:50.421
in modo che il terreno li potesse sostenere.

00:05:50.421 --> 00:05:54.205
Fu una decisione terribile per me,

00:05:54.205 --> 00:05:57.064
e onestamente, era dinamite dal punto di vista politico.

00:05:57.064 --> 00:06:00.189
Il nostro governo creò un gruppo di esperti

00:06:00.189 --> 00:06:02.830
per valutare la mia ricerca.

00:06:02.830 --> 00:06:05.237
Lo fecero. Concordarono con me,

00:06:05.237 --> 00:06:07.148
e negli anni successivi,

00:06:07.148 --> 00:06:13.039
uccidemmo 40.000 elefanti per cercare
di fermare i danni.

00:06:13.039 --> 00:06:16.779
Il che peggiorò le cose.

00:06:16.779 --> 00:06:19.278
Per un amante degli elefanti come me,

00:06:19.278 --> 00:06:22.884
quello fu l'errore più grande e triste della mia vita,

00:06:22.884 --> 00:06:25.612
e me lo porterò fin nella tomba.

00:06:25.612 --> 00:06:28.084
Un risvolto positivo c'è stato però.

00:06:28.084 --> 00:06:31.460
Mi ha dato la forza

00:06:31.460 --> 00:06:36.940
di dedicare la mia vita a cercare soluzioni.

NOTE Paragraph

00:06:36.940 --> 00:06:41.025
Quando sono venuto negli Stati Uniti, 
sono rimasto scioccato

00:06:41.025 --> 00:06:43.493
nel vedere parchi nazionali come questo

00:06:43.493 --> 00:06:47.724
desertificarsi così come accadeva in Africa.

00:06:47.724 --> 00:06:49.728
E il bestiame non pascolava su questa terra

00:06:49.728 --> 00:06:52.452
da oltre 70 anni.

00:06:52.452 --> 00:06:54.378
Ho scoperto che gli scienziati americani

00:06:54.378 --> 00:06:57.292
non avevano spiegazioni per questo

00:06:57.292 --> 00:07:00.252
se non che si trattava di terreno arido e naturale.

00:07:00.252 --> 00:07:03.612
Allora ho iniziato a esaminare

00:07:03.612 --> 00:07:06.863
tutti gli appezzamenti di terra possibili

00:07:06.863 --> 00:07:09.566
negli Stati Uniti Occidentali

00:07:09.566 --> 00:07:11.767
in cui il bestiame era stato rimosso

00:07:11.767 --> 00:07:14.639
per dimostrare che questo avrebbe fermato
la desertificazione,

00:07:14.639 --> 00:07:16.472
ma ho scoperto il contrario,

00:07:16.472 --> 00:07:19.294
come vediamo in questa stazione di ricerca,

00:07:19.294 --> 00:07:23.018
in cui questa prateria che era verde nel 1961,

00:07:23.018 --> 00:07:28.031
entro il 2002 era diventata così.

00:07:28.031 --> 00:07:32.750
E gli autori dello studio ufficiale 
sui cambiamenti climatici

00:07:32.750 --> 00:07:35.303
da cui ho ottenuto queste immagini

00:07:35.303 --> 00:07:41.122
attribuiscono il cambiamento a "processi sconosciuti".

NOTE Paragraph

00:07:41.122 --> 00:07:45.116
Non abbiamo mai capito

00:07:45.116 --> 00:07:47.800
cosa stia causando la desertificazione,

00:07:47.800 --> 00:07:50.848
che ha distrutto tante civiltà

00:07:50.848 --> 00:07:53.540
e ora ci minaccia a livello globale.

00:07:53.540 --> 00:07:55.993
Non lo abbiamo mai capito.

00:07:55.993 --> 00:07:58.112
Prendete un metro quadrato di terreno

00:07:58.112 --> 00:08:00.815
e rendetelo totalmente brullo,

00:08:00.815 --> 00:08:03.994
e vi assicuro che lo troverete più freddo all'alba

00:08:03.994 --> 00:08:06.798
e più caldo a mezzogiorno

00:08:06.798 --> 00:08:10.468
rispetto allo stesso pezzo di terra coperto

00:08:10.468 --> 00:08:12.082
di lettiera.

00:08:12.082 --> 00:08:15.119
Avete modificato il microclima.

00:08:15.119 --> 00:08:17.218
Così facendo

00:08:17.218 --> 00:08:22.806
e incrementando la percentuale di terreno brullo

00:08:22.806 --> 00:08:26.831
su più di metà del territorio mondiale,

00:08:26.831 --> 00:08:30.061
state modificando il microclima.

00:08:30.061 --> 00:08:32.650
Però ancora non ci è chiaro

00:08:32.650 --> 00:08:36.636
perché ciò stava iniziando ad accadere 10.000 anni fa?

00:08:36.636 --> 00:08:39.286
Perché è aumentato di recente?

00:08:39.286 --> 00:08:41.253
Non lo sappiamo.

NOTE Paragraph

00:08:41.253 --> 00:08:44.678
Quello che non avevamo capito

00:08:44.678 --> 00:08:48.501
è che questi ambienti a umidità stagionale,

00:08:48.501 --> 00:08:51.397
il terreno e la vegetazione

00:08:51.397 --> 00:08:57.189
si sono sviluppati con un alto numero di bestiame da pascolo,

00:08:57.189 --> 00:08:59.813
e che questi animali da pascolo

00:08:59.813 --> 00:09:05.205
si sono sviluppati affiancati da feroci predatori in branco.

00:09:05.205 --> 00:09:09.097
La migliore difesa contro i branchi di predatori

00:09:09.097 --> 00:09:11.438
si ottiene formando le mandrie,

00:09:11.438 --> 00:09:15.430
e più la mandria è numerosa, 
più sicuri sono i singoli animali.

00:09:15.430 --> 00:09:20.261
Mandrie numerose concimano e urinano sul loro stesso cibo,

00:09:20.261 --> 00:09:23.261
pertanto devono continuare a spostarsi,

00:09:23.261 --> 00:09:25.178
ed è questo spostamento che

00:09:25.178 --> 00:09:27.982
ha impedito lo sfruttamento eccessivo della vegetazione,

00:09:27.982 --> 00:09:30.381
mentre il periodico calpestamento

00:09:30.381 --> 00:09:32.901
assicurava una buona copertura del terreno,

00:09:32.901 --> 00:09:36.013
come si vede quando passa una mandria.

NOTE Paragraph

00:09:36.013 --> 00:09:42.241
Questa è una tipica prateria stagionale.

00:09:42.241 --> 00:09:45.033
Ha appena superato quattro mesi di pioggia,

00:09:45.033 --> 00:09:48.715
e sta per affrontare otto mesi di stagione secca.

00:09:48.715 --> 00:09:52.183
Guardate come cambia durante la lunga stagione secca.

00:09:52.183 --> 00:09:55.259
Tutta l'erba che vedete sopra il livello del suolo

00:09:55.259 --> 00:09:59.007
deve decomporsi biologicamente

00:09:59.007 --> 00:10:02.531
prima della prossima stagione di crescita, e se ciò non accade,

00:10:02.531 --> 00:10:06.724
la prateria e il terreno inizieranno a morire.

00:10:06.724 --> 00:10:09.919
Se non si decompone biologicamente,

00:10:09.919 --> 00:10:15.058
si passa all'ossidazione che è un processo molto lento,

00:10:15.058 --> 00:10:18.013
che soffoca e uccide l'erba,

00:10:18.013 --> 00:10:21.122
portando a una vegetazione legnosa

00:10:21.122 --> 00:10:24.542
e a un terreno brullo, rilasciando carbonio.

00:10:24.542 --> 00:10:29.646
Per impedirlo, solitamente abbiamo usato il fuoco.

00:10:29.646 --> 00:10:35.495
Ma il fuoco lascia il terreno brullo, rilasciando carbonio,

00:10:35.495 --> 00:10:37.886
e ancora peggio,

00:10:37.886 --> 00:10:40.566
bruciare un ettaro di prateria

00:10:40.566 --> 00:10:43.726
emette inquinanti più dannosi

00:10:43.726 --> 00:10:46.640
di 6.000 auto.

00:10:46.640 --> 00:10:51.033
In Africa bruciamo, ogni anno,

00:10:51.033 --> 00:10:55.672
più di un miliardo di ettari di praterie,

00:10:55.672 --> 00:10:59.298
e quasi nessuno ne sta parlando.

00:10:59.298 --> 00:11:03.637
Come scienziati, giustifichiamo gli incendi

00:11:03.637 --> 00:11:06.550
perché rimuovono il detrito

00:11:06.550 --> 00:11:09.853
e permettono alle piante di crescere.

NOTE Paragraph

00:11:09.853 --> 00:11:12.949
Guardando questa nostra prateria diventata secca,

00:11:12.949 --> 00:11:15.645
cosa possiamo fare per mantenerla sana?

00:11:15.645 --> 00:11:18.669
Tenete presente che sto parlando
della maggior parte della terra mondiale.

00:11:18.669 --> 00:11:23.357
Ok? Non possiamo ridurre il numero di animali 
per farla riposare di più

00:11:23.357 --> 00:11:26.973
senza causare desertificazione
e cambiamenti climatici.

00:11:26.973 --> 00:11:30.110
Non possiamo bruciarla senza causare

00:11:30.110 --> 00:11:32.375
desertificazione e cambiamenti climatici.

00:11:32.375 --> 00:11:36.360
Cosa facciamo?

00:11:38.420 --> 00:11:40.810
C'è solo un'opzione,

00:11:40.810 --> 00:11:43.671
ve lo ripeto, solo un'opzione

00:11:43.671 --> 00:11:46.390
per i climatologi e gli scienziati,

00:11:46.390 --> 00:11:49.318
ed è fare l'impensabile,

00:11:49.318 --> 00:11:52.054
ovvero usare il bestiame,

00:11:52.054 --> 00:11:55.009
come gruppi in movimento,

00:11:55.009 --> 00:11:58.398
per rappresentare mandrie e predatori,

00:11:58.398 --> 00:12:00.142
e imitare la natura.

00:12:00.142 --> 00:12:04.646
Non c'è altra alternativa per gli uomini.

NOTE Paragraph

00:12:04.646 --> 00:12:07.094
Facciamolo allora.

00:12:07.094 --> 00:12:10.464
Lo faremo su questo pezzo di prateria, ma solo in primo piano.

00:12:10.464 --> 00:12:13.702
L'impatto con il bestiame sarà molto pesante
per imitare la natura,

00:12:13.702 --> 00:12:16.526
e guardate un po'.

00:12:16.526 --> 00:12:19.886
Tutta l'erba ora copre il terreno

00:12:19.886 --> 00:12:23.856
come concime, urina e lettiera o pacciame,

00:12:23.856 --> 00:12:27.136
come capiranno i giardineri che ci sono tra voi,

00:12:27.136 --> 00:12:31.497
e quel terreno è pronto per assorbire 
e trattenere la pioggia,

00:12:31.497 --> 00:12:36.504
per depositare carbonio, e scomporre il metano.

00:12:36.504 --> 00:12:38.734
Lo abbiamo fatto,

00:12:38.734 --> 00:12:41.504
senza usare il fuoco per danneggiare il terreno,

00:12:41.504 --> 00:12:44.640
e le piante sono libere di crescere.

NOTE Paragraph

00:12:44.640 --> 00:12:46.904
Quando ho realizzato

00:12:46.904 --> 00:12:49.386
che non avevamo opzioni come scienziati

00:12:49.386 --> 00:12:52.146
se non quella di usare il bestiame

00:12:52.146 --> 00:12:57.393
per affrontare il cambiamento climatico e la desertificazione,

00:12:57.393 --> 00:12:59.628
mi sono trovato di fronte a un enorme dilemma.

00:12:59.628 --> 00:13:01.353
Come avremmo dovuto fare?

00:13:01.353 --> 00:13:05.917
Abbiamo avuto per 10.000 anni pastori esperti

00:13:05.917 --> 00:13:07.865
che raggruppavano e spostavano i loro animali,

00:13:07.865 --> 00:13:11.532
ma che hanno creato i grandi 
deserti artificiali del mondo.

00:13:11.532 --> 00:13:15.411
Poi abbiamo avuto 100 anni di moderna
scienza della pioggia,

00:13:15.411 --> 00:13:18.670
che ha accelerato la desertificazione,

00:13:18.670 --> 00:13:20.843
come abbiamo inizialmente scoperto in Africa

00:13:20.843 --> 00:13:23.507
e che poi è stato confermato negli Stati Uniti,

00:13:23.507 --> 00:13:25.626
come vedete in questa immagine

00:13:25.626 --> 00:13:28.987
di terra gestita dal governo federale.

00:13:28.987 --> 00:13:30.888
È chiaro che fosse necessario fare di più

00:13:30.888 --> 00:13:32.977
che raggruppare e spostare gli animali,

00:13:32.977 --> 00:13:36.547
e gli umani, per migliaia di anni,

00:13:36.547 --> 00:13:40.933
non sono mai stati in grado di affrontare
la complessità della natura.

00:13:40.933 --> 00:13:43.317
Ma noi biologi ed ecologisti

00:13:43.317 --> 00:13:46.286
non avevamo mai affrontato niente di più complesso.

00:13:46.286 --> 00:13:48.925
Invece di reinventare la ruota,

00:13:48.925 --> 00:13:53.061
ho iniziato a studiare altre professioni per vedere
se qualcuno lo aveva fatto.

00:13:53.061 --> 00:13:55.533
Ho scoperto esistevano progetti

00:13:55.533 --> 00:13:59.305
che avrei potuto adattare ai nostri bisogni biologici,

00:13:59.305 --> 00:14:02.002
e da questi ho sviluppato ciò che chiamiamo

00:14:02.002 --> 00:14:05.312
gestione olistica e pascolo pianificato,

00:14:05.312 --> 00:14:07.111
un processo di pianificazione

00:14:07.111 --> 00:14:10.806
che affronta la complessità della natura

00:14:10.806 --> 00:14:16.055
e la complessità sociale, ambientale ed economica.

NOTE Paragraph

00:14:16.055 --> 00:14:18.719
Oggi, ci sono giovani donne come questa

00:14:18.719 --> 00:14:21.087
che insegnano nei villaggi africani

00:14:21.087 --> 00:14:24.023
come riunire tutti gli animali in greggi più ampi,

00:14:24.023 --> 00:14:26.727
come pianificare il pascolo per imitare la natura,

00:14:26.727 --> 00:14:30.768
e dove tenere i loro animali durante la notte --

00:14:30.768 --> 00:14:33.027
li gestiamo in modo che coesistano con gli animali selvatici,

00:14:33.027 --> 00:14:35.349
perché abbiamo molti terreni, e così via --

00:14:35.349 --> 00:14:37.543
e nei luoghi in cui lo fanno e li tengono durante la notte

00:14:37.543 --> 00:14:39.348
per preparare le colture,

00:14:39.348 --> 00:14:43.332
stiamo ottenendo anche un grande aumento nel raccolto.

NOTE Paragraph

00:14:43.332 --> 00:14:44.949
Guardiamo qualche risultato.

00:14:44.949 --> 00:14:49.173
Questo è un terreno vicino alla terra
che gestiamo in Zimbabwe.

00:14:49.173 --> 00:14:52.717
Ha appena superato quattro mesi di pioggia

00:14:52.717 --> 00:14:56.227
e sta per affrontare 
la lunga stagione secca.

00:14:56.227 --> 00:14:59.262
Come potete vedere, quasi tutta la pioggia

00:14:59.262 --> 00:15:02.369
è evaporata dalla superficie del terreno.

00:15:02.369 --> 00:15:06.171
Il loro fiume è secco, nonostante la pioggia appena passata,

00:15:06.171 --> 00:15:09.691
e ci sono 150.000 persone

00:15:09.691 --> 00:15:13.441
con un bisogno quasi permanente di aiuti alimentari.

00:15:13.441 --> 00:15:17.937
Ora guardiamo il nostro terreno lì accanto nello stesso giorno,

00:15:17.937 --> 00:15:20.777
con le stesse precipitazioni, guardate qui.

00:15:20.777 --> 00:15:23.482
Il nostro fiume scorre ed è sano e pulito.

00:15:23.482 --> 00:15:25.969
Va bene.

00:15:25.969 --> 00:15:31.287
La produzione di erba, cespugli, alberi, fauna,

00:15:31.287 --> 00:15:34.143
ora è tutto più produttivo,

00:15:34.143 --> 00:15:38.248
e non abbiamo paura degli anni di siccità.

00:15:38.248 --> 00:15:43.743
Ci siamo riusciti aumentando il numero di bestiame e capre

00:15:43.743 --> 00:15:45.668
del 400 percento,

00:15:45.668 --> 00:15:48.798
pianificando il pascolo perché imitasse la natura

00:15:48.798 --> 00:15:51.219
e integrandolo con gli elefanti, i bufali,

00:15:51.219 --> 00:15:54.806
giraffe e gli altri animali che ci sono.

00:15:54.806 --> 00:16:00.528
Ma prima di cominciare, la nostra terra aveva questo aspetto.

00:16:00.528 --> 00:16:05.945
Questo sito è stato brullo e in erosione 
per più di 30 anni

00:16:05.945 --> 00:16:08.714
indipendentemente dalla pioggia.

00:16:08.714 --> 00:16:12.332
Ok? Guardate l'albero indicato per notare il cambiamento

00:16:12.332 --> 00:16:15.985
da quando usiamo il bestiame per imitare la natura.

00:16:15.985 --> 00:16:17.447
Questo era un altro sito

00:16:17.447 --> 00:16:19.825
che era brullo e in erosione,

00:16:19.825 --> 00:16:22.529
e alla base di questi piccoli alberi indicati,

00:16:22.529 --> 00:16:26.817
avevamo perso oltre 30 centimetri di terreno. Ok?

00:16:26.817 --> 00:16:28.426
E ancora, guardate il cambiamento

00:16:28.426 --> 00:16:31.276
usando il bestiame per imitare la natura.

00:16:31.276 --> 00:16:33.407
Ci sono alberi caduti adesso,

00:16:33.407 --> 00:16:38.364
perché questo terreno sta ora attirando elefanti, ecc...

00:16:38.364 --> 00:16:42.020
Questo terreno in Messico era in condizioni terribili,

00:16:42.020 --> 00:16:43.974
e ho dovuto indicare la collina

00:16:43.974 --> 00:16:48.161
perché il cambiamento è davvero forte.

NOTE Paragraph

00:16:48.161 --> 00:16:53.886
(Applausi)

NOTE Paragraph

00:16:55.721 --> 00:17:00.658
Ho iniziato ad aiutare una famiglia 
nella regione del Karoo negli anni '70

00:17:00.658 --> 00:17:03.626
a trasformare il deserto che vedete qui a destra

00:17:03.626 --> 00:17:05.560
di nuovo in prateria,

00:17:05.560 --> 00:17:09.082
e per fortuna, ora i loro nipoti si trovano lì

00:17:09.082 --> 00:17:10.925
e hanno una speranza per il futuro.

00:17:10.925 --> 00:17:13.722
Guardate il sorprendente cambiamento qui

00:17:13.722 --> 00:17:16.434
dove quella gola è guarita del tutto

00:17:16.434 --> 00:17:21.013
solamente usando bestiame che imita la natura,

00:17:21.013 --> 00:17:25.238
e ancora, la terza generazione di quella famiglia

00:17:25.238 --> 00:17:28.518
è su quella terra con la bandiera ancora issata.

NOTE Paragraph

00:17:28.518 --> 00:17:31.086
Le vaste praterie della Patagonia

00:17:31.086 --> 00:17:33.162
stanno diventando deserto come vedete qui.

00:17:33.162 --> 00:17:36.222
L'uomo al centro è un ricercatore argentino,

00:17:36.222 --> 00:17:39.866
e ha documentato il declino regolare di quella terra

00:17:39.866 --> 00:17:43.342
negli anni a causa della continua riduzione 
del numero di pecore.

00:17:43.342 --> 00:17:48.190
Hanno formato un gregge di 25.000 pecore,

00:17:48.190 --> 00:17:52.139
imitando la natura con il pascolo pianificato,

00:17:52.139 --> 00:17:56.482
e hanno documentato un aumento del 50 percento

00:17:56.482 --> 00:17:59.950
nella produttività della terra nel primo anno.

NOTE Paragraph

00:17:59.950 --> 00:18:02.990
Ora nel violento Corno d'Africa

00:18:02.990 --> 00:18:06.446
ci sono pastori che pianificano i pascoli per imitare la natura

00:18:06.446 --> 00:18:09.942
e ammettono che è la loro unica speranza

00:18:09.942 --> 00:18:13.110
per salvare le loro famiglie e la loro cultura.

00:18:13.110 --> 00:18:15.186
Il 95 percento di quella terra

00:18:15.186 --> 00:18:18.846
può nutrire le persone solo attraverso gli animali.

NOTE Paragraph

00:18:18.846 --> 00:18:20.957
Vi ricordo che sto parlando

00:18:20.957 --> 00:18:25.398
della maggior parte di terra mondiale
che controlla il nostro destino

00:18:25.398 --> 00:18:28.454
compresa la regione più violenta del mondo,

00:18:28.454 --> 00:18:31.406
in cui solo gli animali possono nutrire le persone

00:18:31.406 --> 00:18:34.710
da circa il 95 percento della terra.

00:18:34.710 --> 00:18:39.844
Quello che facciamo a livello globale
sta causando i cambiamenti climatici

00:18:39.844 --> 00:18:43.140
credo, almeno quanto i combustibili fossili,

00:18:43.140 --> 00:18:46.676
e forse più dei combustibili fossili.

00:18:46.676 --> 00:18:50.351
Ma peggio ancora, sta causando fame, povertà,

00:18:50.351 --> 00:18:53.348
violenza, tensioni sociali e guerre,

00:18:53.348 --> 00:18:55.756
e mentre vi sto parlando,

00:18:55.756 --> 00:18:58.906
milioni di uomini, donne e bambini

00:18:58.906 --> 00:19:01.308
soffrono e muoiono.

00:19:01.308 --> 00:19:04.020
E se questo va avanti,

00:19:04.020 --> 00:19:07.814
è improbabile che riusciremo a fermare i cambiamenti climatici,

00:19:07.814 --> 00:19:12.861
anche dopo aver eliminato l'uso dei combustibili fossili.

NOTE Paragraph

00:19:12.861 --> 00:19:17.097
Credo di avervi mostrato come si possa lavorare con la natura

00:19:17.097 --> 00:19:19.553
a un costo molto basso

00:19:19.553 --> 00:19:22.049
per invertire tutto ciò.

00:19:22.049 --> 00:19:24.481
Lo stiamo già facendo

00:19:24.481 --> 00:19:28.477
su circa 15 milioni di ettari

00:19:28.477 --> 00:19:31.109
in cinque continenti,

00:19:31.109 --> 00:19:32.736
e le persone che si intendono

00:19:32.736 --> 00:19:35.026
di carbonio ben più di me

00:19:35.026 --> 00:19:38.084
calcolano che, a scopi descrittivi,

00:19:38.084 --> 00:19:40.878
se facciamo quello che vi sto mostrando qui,

00:19:40.878 --> 00:19:44.903
possiamo eliminare sufficiente carbonio dall'atmosfera

00:19:44.903 --> 00:19:48.237
e depositarlo in modo sicuro nei terreni delle praterie

00:19:48.237 --> 00:19:49.863
per migliaia di anni,

00:19:49.863 --> 00:19:54.859
e se lo facciamo su circa metà delle praterie del mondo

00:19:54.859 --> 00:19:56.213
che vi ho mostrato,

00:19:56.213 --> 00:19:59.913
possiamo ritornare a livelli pre-industriali,

00:19:59.913 --> 00:20:01.554
e al contempo sfamare le persone.

00:20:01.554 --> 00:20:04.326
Non posso pensare a niente

00:20:04.326 --> 00:20:07.851
che offra più speranza per il nostro pianeta,

00:20:07.851 --> 00:20:10.099
per i nostri figli,

00:20:10.099 --> 00:20:12.755
e i loro figli, e per tutta l'umanità.

NOTE Paragraph

00:20:12.755 --> 00:20:16.060
Grazie.

NOTE Paragraph

00:20:16.060 --> 00:20:24.172
(Applausi)

00:20:24.172 --> 00:20:29.160
Grazie. (Applausi)

NOTE Paragraph

00:20:37.521 --> 00:20:39.241
Grazie, Chris.

NOTE Paragraph

00:20:39.241 --> 00:20:42.587
Chris Anderson: Grazie. Io ho

00:20:42.587 --> 00:20:44.684
e sono sicuro che tutti abbiano

00:20:44.684 --> 00:20:48.412
A) un centinaio di domande, B) vogliano abbracciarti.

00:20:48.412 --> 00:20:50.171
Ti farò solo una breve domanda.

00:20:50.171 --> 00:20:53.855
Quando si inizia questo processo si prende un gregge di animali,

00:20:53.855 --> 00:20:57.231
e ci si trova nel deserto. Che cosa mangiano? 
Come funziona questo punto?

00:20:57.231 --> 00:20:58.222
Come si comincia?

NOTE Paragraph

00:20:58.222 --> 00:20:59.861
Allan Savory: Lo abbiamo fatto per molto tempo,

00:20:59.861 --> 00:21:03.479
e l'unico momento che abbiamo mai avuto per fornire il foraggio

00:21:03.479 --> 00:21:05.248
è durante il recupero delle aree estrattive,

00:21:05.248 --> 00:21:07.562
dove tutto è brullo al 100 percento.

00:21:07.562 --> 00:21:11.918
Ma molti anni fa, abbiamo preso la peggior terra nello Zimbabwe,

00:21:11.918 --> 00:21:15.012
per la quale ho offerto un biglietto da 5 sterline

00:21:15.012 --> 00:21:17.031
in un viaggio di centinaia di miglia

00:21:17.031 --> 00:21:19.151
se qualcuno avesse trovato un pascolo

00:21:19.151 --> 00:21:21.141
in un viaggio di centinaia di miglia,

00:21:21.141 --> 00:21:23.927
e su quel terreno abbiamo triplicato il bestiame,

00:21:23.927 --> 00:21:27.703
il numero di animali, nel primo anno senza foraggio,

00:21:27.703 --> 00:21:30.359
solo con lo spostamento, imitando la natura,

00:21:30.359 --> 00:21:35.134
e usando una curva sigmoidea, quel principio.

00:21:35.134 --> 00:21:37.605
È un po' tecnico da spiegare, ma si tratta di quello.

NOTE Paragraph

00:21:37.605 --> 00:21:41.317
CA: Mi piacerebbe... è un'idea davvero interessante e importante.

00:21:41.317 --> 00:21:43.309
I nostri migliori blogger verranno da te per parlare

00:21:43.309 --> 00:21:45.941
e cercare di... vorrei saperne di più su ciò

00:21:45.941 --> 00:21:48.893
in modo da poterlo condividere.
AS: Splendido.

NOTE Paragraph

00:21:48.893 --> 00:21:52.429
CA: Questo talk è davvero sorprendente,

00:21:52.429 --> 00:21:55.205
e penso che tu abbia recepito il supporto di tutti quanti.

00:21:55.205 --> 00:21:58.197
Grazie mille. 
AS: Grazie. Grazie. Grazie, Chris.

NOTE Paragraph

00:21:58.197 --> 00:21:59.427
(Applausi)