1
00:00:01,488 --> 00:00:05,057
La tempête la plus

2
00:00:05,057 --> 00:00:09,992
massive et parfaite

3
00:00:09,992 --> 00:00:13,871
est en train de foncer sur nous.

4
00:00:13,871 --> 00:00:17,117
Cette tempête parfaite

5
00:00:17,117 --> 00:00:22,285
est en train de créer une sombre réalité, 
une réalité de plus en plus sombre,

6
00:00:22,285 --> 00:00:27,235
et nous faisons face à cette réalité

7
00:00:27,235 --> 00:00:28,616
avec la pleine conviction

8
00:00:28,616 --> 00:00:31,172
que nous pouvons résoudre nos problèmes avec la technologie,

9
00:00:31,172 --> 00:00:33,468
et c'est tout à fait compréhensible.

10
00:00:33,468 --> 00:00:37,675
Cette tempête parfaite à laquelle nous faisons face

11
00:00:37,675 --> 00:00:41,185
est le résultat de l'augmentation de la population

12
00:00:41,185 --> 00:00:43,989
qui atteindra les 10 milliards d'êtres humains,

13
00:00:43,989 --> 00:00:46,633
des territoires qui se transforment en désert,

14
00:00:46,633 --> 00:00:49,741
et, évidemment, du changement climatique.

15
00:00:49,741 --> 00:00:52,402
Il ne fait désormais aucun doute :

16
00:00:52,402 --> 00:00:54,213
nous résoudrons seulement le problème

17
00:00:54,213 --> 00:00:57,725
de remplacer les combustibles fossiles avec la technologie.

18
00:00:57,725 --> 00:01:00,853
Mais les combustibles fossiles, carbone -- charbon et gaz --

19
00:01:00,853 --> 00:01:02,974
sont loin d'être les seules choses

20
00:01:02,974 --> 00:01:07,092
qui contribuent au changement climatique.

21
00:01:07,092 --> 00:01:08,975
La désertification

22
00:01:08,975 --> 00:01:14,301
est un joli mot pour les terres qui se transforment en désert,

23
00:01:14,301 --> 00:01:16,602
ça n'arrive que lorsque

24
00:01:16,602 --> 00:01:18,611
nous créons des sols trop nus.

25
00:01:18,611 --> 00:01:20,617
Il n'y a pas d'autres causes.

26
00:01:20,617 --> 00:01:22,635
Je vais me concentrer

27
00:01:22,635 --> 00:01:27,541
sur la plupart des terres qui se transforment en désert.

28
00:01:27,541 --> 00:01:32,834
Mais j'ai pour vous un message très simple

29
00:01:32,834 --> 00:01:37,030
qui offre plus d'espoir qu'on ne peut l'imaginer.

30
00:01:37,030 --> 00:01:39,098
Nous avons des milieux

31
00:01:39,098 --> 00:01:42,342
où l'humidité est garantie tout au long de l'année.

32
00:01:42,342 --> 00:01:44,846
Dans ces milieux, c'est presque impossible

33
00:01:44,846 --> 00:01:47,635
de créer de grandes étendues de sol nu.

34
00:01:47,635 --> 00:01:51,257
Peu importe ce que vous faites, la nature le couvre très rapidement.

35
00:01:51,257 --> 00:01:53,004
Et nous avons des milieux

36
00:01:53,004 --> 00:01:55,697
où il y a plusieurs mois d'humidité

37
00:01:55,697 --> 00:01:57,475
suivis par plusieurs mois de sécheresse,

38
00:01:57,475 --> 00:02:00,953
et c'est dans ces milieux que la désertification apparaît.

39
00:02:00,953 --> 00:02:03,009
Heureusement, grâce à la technologie spatiale,

40
00:02:03,009 --> 00:02:04,686
on peut les observer depuis l'espace,

41
00:02:04,686 --> 00:02:08,950
et en regardant, on peut bien observer les proportions.

42
00:02:08,950 --> 00:02:10,573
Généralement, ce que vous voyez en vert

43
00:02:10,573 --> 00:02:12,428
ne se désertifie pas,

44
00:02:12,428 --> 00:02:14,734
ce que vous voyez en marron si,

45
00:02:14,734 --> 00:02:19,106
et ce sont de loin les zones les plus vastes sur Terre.

46
00:02:19,106 --> 00:02:23,891
Je dirais qu'environ les deux-tiers du monde se désertifient.

47
00:02:23,891 --> 00:02:26,815
J'ai pris cette photo dans le désert de Tihamah

48
00:02:26,815 --> 00:02:30,519
alors que 25 mm - c'est un pouce de pluie -- 
étaient en train de tomber.

49
00:02:30,519 --> 00:02:33,231
Imaginez-le en termes de barils d'eau,

50
00:02:33,231 --> 00:02:35,903
contenant chacun 200 litres.

51
00:02:35,903 --> 00:02:40,503
Plus de 1000 barils d'eau sont tombés sur chaque hectare

52
00:02:40,503 --> 00:02:43,377
de ce terrain ce jour-là.

53
00:02:43,377 --> 00:02:45,761
Le jour suivant, le terrain ressemblait à ça.

54
00:02:45,761 --> 00:02:48,584
Où était partie l'eau ?

55
00:02:48,584 --> 00:02:50,981
Une partie est partie sous forme d'inondation,

56
00:02:50,981 --> 00:02:53,928
mais la plupart de l'eau qui est tombé sur le sol

57
00:02:53,928 --> 00:02:56,209
s'est tout simplement évaporée,

58
00:02:56,209 --> 00:02:58,578
exactement comme dans votre jardin

59
00:02:58,578 --> 00:03:01,593
si vous laissez le sol à découvert.

60
00:03:01,593 --> 00:03:05,059
Maintenant, puisque le sort de l'eau et du carbone

61
00:03:05,059 --> 00:03:08,617
sont liés au matériau organique du sol

62
00:03:08,617 --> 00:03:12,544
quand on abîme le sol, on libère du carbone.

63
00:03:12,544 --> 00:03:15,370
Le carbon retourne dans l'atmosphère.

64
00:03:15,370 --> 00:03:19,475
On vous dit encore et encore, constamment,

65
00:03:19,475 --> 00:03:22,475
que la désertification apparaît uniquement

66
00:03:22,475 --> 00:03:26,124
dans les zones arides et semi-arides du monde,

67
00:03:26,124 --> 00:03:30,099
et que les grandes prairies comme celle-là

68
00:03:30,099 --> 00:03:33,731
en cas de grosses précipitations sont sans importance.

69
00:03:33,731 --> 00:03:38,308
Si au lieu de regarder les prairies on regardait en dessous

70
00:03:38,308 --> 00:03:41,019
on découvrirait que la plupart du sol de cette prairie

71
00:03:41,019 --> 00:03:45,310
que vous venez de voir est nu et recouvert d'une croûte d'algue,

72
00:03:45,310 --> 00:03:48,428
ce qui augmente les pertes et l'évaporation.

73
00:03:48,428 --> 00:03:52,414
C'est le cancer de la désertification

74
00:03:52,414 --> 00:03:56,950
que l'on ne reconnaît qu'en phase terminal.

75
00:03:56,950 --> 00:04:02,262
Nous savons désormais que la désertification est provoquée par le bétail,

76
00:04:02,262 --> 00:04:05,046
principalement les vaches, les moutons et les chèvres,

77
00:04:05,046 --> 00:04:07,863
qui dévorent les plantes,

78
00:04:07,863 --> 00:04:11,982
en laissant le sol nu et en libérant du méthane.

79
00:04:11,982 --> 00:04:14,222
Presque tout le monde le sait,

80
00:04:14,222 --> 00:04:17,057
depuis les lauréats du prix Nobel jusqu'au caddie,

81
00:04:17,057 --> 00:04:19,688
ou en a entendu parlé, comme moi.

82
00:04:19,688 --> 00:04:23,158
Les milieux comme celui que vous voyez là,

83
00:04:23,158 --> 00:04:26,022
des milieux poussiéreux en Afrique où j'ai grandi,

84
00:04:26,022 --> 00:04:28,942
et j'adorais la nature,

85
00:04:28,942 --> 00:04:32,334
donc j'ai grandi en haïssant les troupeaux

86
00:04:32,334 --> 00:04:34,362
à cause des dommages qu'ils causaient.

87
00:04:34,362 --> 00:04:37,646
Ensuite ma formation universitaire en tant qu'écologue

88
00:04:37,646 --> 00:04:40,734
a renforcé mes croyances.

89
00:04:40,734 --> 00:04:46,010
Et bien j'ai un scoop pour vous.

90
00:04:46,010 --> 00:04:49,294
Nous étions tout aussi certains

91
00:04:49,294 --> 00:04:51,574
que le monde était plat.

92
00:04:51,574 --> 00:04:55,519
Nous avions tort à l'époque et nous avons tort encore une fois.

93
00:04:55,519 --> 00:04:57,694
Je voudrais vous inviter maintenant

94
00:04:57,694 --> 00:05:03,948
à partir avec moi dans un voyage 
de rééducation et de découverte.

95
00:05:03,948 --> 00:05:06,519
Quand j'étais un jeune homme,

96
00:05:06,519 --> 00:05:09,414
un jeune biologiste en Afrique,

97
00:05:09,414 --> 00:05:13,831
j'étais impliqué dans la création de zones protégées

98
00:05:13,831 --> 00:05:16,350
en tant que futur parc national.

99
00:05:16,350 --> 00:05:19,777
Maintenant pas plus tôt que ça -- c'était dans les années 50 --

100
00:05:19,777 --> 00:05:22,945
aussi tôt que nous avons supprimé la chasse,

101
00:05:22,945 --> 00:05:26,426
en poussant les gens à protéger les animaux,

102
00:05:26,426 --> 00:05:28,319
le terrain a commencé à se détériorer,

103
00:05:28,319 --> 00:05:32,565
comme vous pouvez le voir dans ce parc 
que nous avons créé.

104
00:05:32,565 --> 00:05:34,888
Aucun élevage n'était impliqué,

105
00:05:34,888 --> 00:05:38,520
mais en soupçonnant d'avoir trop d'éléphants,

106
00:05:38,520 --> 00:05:42,785
j'ai fait des recherches et prouvé que nous en avions trop,

107
00:05:42,785 --> 00:05:46,369
j'ai recommandé de réduire leur nombre

108
00:05:46,369 --> 00:05:50,421
et de les ramener au niveau que peut supporter le territoire.

109
00:05:50,421 --> 00:05:54,205
C'était pour moi une terrible décision à prendre,

110
00:05:54,205 --> 00:05:57,064
et c'était de la dynamite politique, honnêtement.

111
00:05:57,064 --> 00:06:00,189
Donc notre gouvernement a formé un groupe d'experts

112
00:06:00,189 --> 00:06:02,830
pour évaluer mes recherches.

113
00:06:02,830 --> 00:06:05,237
Ils l'ont fait. Ils étaient d'accord avec moi,

114
00:06:05,237 --> 00:06:07,148
et les années suivantes,

115
00:06:07,148 --> 00:06:13,039
nous avons tué 40 000 éléphants pour essayer d'arrêter les dommages.

116
00:06:13,039 --> 00:06:16,779
Et c'est devenu pire, pas mieux.

117
00:06:16,779 --> 00:06:19,278
En aimant les éléphants comme je les aime

118
00:06:19,278 --> 00:06:22,884
c'était la plus triste et la plus grande erreur de ma vie,

119
00:06:22,884 --> 00:06:25,612
et je l'emporterai dans ma tombe.

120
00:06:25,612 --> 00:06:28,084
Une bonne chose en est ressortie.

121
00:06:28,084 --> 00:06:31,460
Ça m'a rendu extrêmement déterminé

122
00:06:31,460 --> 00:06:36,940
à consacrer ma vie à la recherche de solutions.

123
00:06:36,940 --> 00:06:41,025
Quand je suis arrivé aux Etats-Unis, j'ai eu un choc,

124
00:06:41,025 --> 00:06:43,493
en trouvant des parcs nationaux comme celui-là,

125
00:06:43,493 --> 00:06:47,724
se désertifiant gravement comme en Afrique.

126
00:06:47,724 --> 00:06:49,728
Il n'y avait pas eu de troupeaux sur ces terres

127
00:06:49,728 --> 00:06:52,452
pendant plus de 70 ans.

128
00:06:52,452 --> 00:06:54,378
J'ai découvert que les scientifiques américains

129
00:06:54,378 --> 00:06:57,292
n'avaient pas d'explication pour ça

130
00:06:57,292 --> 00:07:00,252
hormis le fait que c'était aride et naturel.

131
00:07:00,252 --> 00:07:03,612
J'ai donc commencé à chercher

132
00:07:03,612 --> 00:07:06,863
tous les terrains de recherche que je pouvais

133
00:07:06,863 --> 00:07:09,566
dans tout l'ouest des Etats-Unis

134
00:07:09,566 --> 00:07:11,767
où les élevages avaient été supprimés

135
00:07:11,767 --> 00:07:14,639
pour prouver que ça pourrait arrêter la désertification,

136
00:07:14,639 --> 00:07:16,472
mais j'ai découvert le contraire,

137
00:07:16,472 --> 00:07:19,294
comme on peut le voir avec cette station de recherche,

138
00:07:19,294 --> 00:07:23,018
où cette prairie qui était verte en 1961,

139
00:07:23,018 --> 00:07:28,031
était devenu comme ça en 2002.

140
00:07:28,031 --> 00:07:32,750
Les auteurs des études sur le changement climatique

141
00:07:32,750 --> 00:07:35,303
qui m'ont fourni ces photos

142
00:07:35,303 --> 00:07:41,122
attribuent ce changement à des « processus inconnus ».

143
00:07:41,122 --> 00:07:45,116
Clairement, nous n'avons jamais compris

144
00:07:45,116 --> 00:07:47,800
ce qui cause la désertification,

145
00:07:47,800 --> 00:07:50,848
qui a détruit de nombreuses civilisations

146
00:07:50,848 --> 00:07:53,540
et qui maintenant nous menace mondialement.

147
00:07:53,540 --> 00:07:55,993
Nous ne l'avons jamais compris.

148
00:07:55,993 --> 00:07:58,112
Prenez un mètre carré de sol

149
00:07:58,112 --> 00:08:00,815
et rendez-le nu comme celui-ci,

150
00:08:00,815 --> 00:08:03,994
et je vous promets, il sera beaucoup plus froid à l'aube

151
00:08:03,994 --> 00:08:06,798
et plus chaud à midi

152
00:08:06,798 --> 00:08:10,468
que ce même morceau de terre simplement recouvert de litière,

153
00:08:10,468 --> 00:08:12,082
de litière végétale.

154
00:08:12,082 --> 00:08:15,119
Vous avez modifié le microclimat.

155
00:08:15,119 --> 00:08:17,218
Au moment où vous faites ça

156
00:08:17,218 --> 00:08:22,806
et que vous augmentez le pourcentage de sol nu

157
00:08:22,806 --> 00:08:26,831
sur plus de la moitié de la Terre,

158
00:08:26,831 --> 00:08:30,061
vous changez le macroclimat.

159
00:08:30,061 --> 00:08:32,650
Mais nous n'avons tout simplement pas compris

160
00:08:32,650 --> 00:08:36,636
pourquoi ça a commencé à se produire il y a 10 000 ans.

161
00:08:36,636 --> 00:08:39,286
Pourquoi s'est-il accéléré récemment ?

162
00:08:39,286 --> 00:08:41,253
Nous ne le comprenions pas.

163
00:08:41,253 --> 00:08:44,678
Ce que nous n'avions pas compris

164
00:08:44,678 --> 00:08:48,501
c'est que dans ces milieux avec une humidité saisonnière,

165
00:08:48,501 --> 00:08:51,397
le sol et la végétation

166
00:08:51,397 --> 00:08:57,189
se sont développés avec un très grand nombre d'animaux de pâturage,

167
00:08:57,189 --> 00:08:59,813
et que ces animaux de pâturage

168
00:08:59,813 --> 00:09:05,205
se sont développés avec des troupeaux de féroces prédateurs.

169
00:09:05,205 --> 00:09:09,097
La meilleure défense contre les prédateurs

170
00:09:09,097 --> 00:09:11,438
c'est de rester en troupeau,

171
00:09:11,438 --> 00:09:15,430
et plus le troupeau est grand, plus les individus sont protégés.

172
00:09:15,430 --> 00:09:20,261
Les grands troupeaux crottent et urinent 
partout sur leur propre nourriture,

173
00:09:20,261 --> 00:09:23,261
ils doivent bouger constamment,

174
00:09:23,261 --> 00:09:25,178
et c'était ce mouvement

175
00:09:25,178 --> 00:09:27,982
qui empêchait le surpâturage des plantes,

176
00:09:27,982 --> 00:09:30,381
tandis que le piétinement périodique,

177
00:09:30,381 --> 00:09:32,901
assurait une bonne couverture sur le sol,

178
00:09:32,901 --> 00:09:36,013
comme on peut le voir là où un troupeau est passé.

179
00:09:36,013 --> 00:09:42,241
Cette image est typique des prairies saisonnières.

180
00:09:42,241 --> 00:09:45,033
On vient de traverser quatre mois de pluie

181
00:09:45,033 --> 00:09:48,715
qui seront suivi de 8 mois de saison sèche.

182
00:09:48,715 --> 00:09:52,183
Et regardez les changements pendant la longue saison sèche.

183
00:09:52,183 --> 00:09:55,259
Toutes l'herbe que vous voyez sur le sol

184
00:09:55,259 --> 00:09:59,007
doit se dégrader biologiquement,

185
00:09:59,007 --> 00:10:02,531
avant la prochaine saison de croissance, si ça ne l'est pas,

186
00:10:02,531 --> 00:10:06,724
la prairie et le sol commencent à mourir.

187
00:10:06,724 --> 00:10:09,919
Si la dégradation biologique ne se passe pas,

188
00:10:09,919 --> 00:10:15,058
elle passe à l'oxydation, qui est un processus très lent,

189
00:10:15,058 --> 00:10:18,013
ça étouffe et tue les graminées,

190
00:10:18,013 --> 00:10:21,122
conduisant à une végétation ligneuse

191
00:10:21,122 --> 00:10:24,542
et à un sol nu qui relâche du carbone.

192
00:10:24,542 --> 00:10:29,646
Pour éviter ça, nous avons traditionnellement utilisé le feu.

193
00:10:29,646 --> 00:10:35,495
Mais le feu laisse également le sol nu, relâchant le carbone,

194
00:10:35,495 --> 00:10:37,886
et pire que ça,

195
00:10:37,886 --> 00:10:40,566
brûler un hectare de prairie,

196
00:10:40,566 --> 00:10:43,726
libère plus de polluants, plus nocifs

197
00:10:43,726 --> 00:10:46,640
que 6000 voitures.

198
00:10:46,640 --> 00:10:51,033
Chaque année, nous brûlons en Afrique,

199
00:10:51,033 --> 00:10:55,672
plus d'un milliard d'hectares de prairie,

200
00:10:55,672 --> 00:10:59,298
et presque personne n'en parle.

201
00:10:59,298 --> 00:11:03,637
En tant que scientifiques, nous justifions le brûlis,

202
00:11:03,637 --> 00:11:06,550
parce qu'il élimine les matières mortes

203
00:11:06,550 --> 00:11:09,853
et permet aux plantes de pousser.

204
00:11:09,853 --> 00:11:12,949
En regardant une de nos prairies qui est devenue sèche,

205
00:11:12,949 --> 00:11:15,645
que pouvons-nous faire pour la maintenir saine ?

206
00:11:15,645 --> 00:11:18,669
Je parle de la plupart des terres de la planète aujourd'hui, 
gardons ça à l'esprit.

207
00:11:18,669 --> 00:11:23,357
D'accord ? Nous ne pouvons pas réduire le nombre d'animaux pour la faire reposer

208
00:11:23,357 --> 00:11:26,973
sans provoquer la désertification et un changement climatique.

209
00:11:26,973 --> 00:11:30,110
On ne peut pas la brûler sans provoquer

210
00:11:30,110 --> 00:11:32,375
de désertification et de changement climatique.

211
00:11:32,375 --> 00:11:36,360
Qu'allons-nous faire ?

212
00:11:38,420 --> 00:11:40,810
Il n'y a qu'une option,

213
00:11:40,810 --> 00:11:43,671
je vous le répète, une seule option

214
00:11:43,671 --> 00:11:46,390
laissée aux climatologues et aux scientifiques,

215
00:11:46,390 --> 00:11:49,318
il s'agit de faire l'impensable,

216
00:11:49,318 --> 00:11:52,054
et d'utiliser les troupeaux,

217
00:11:52,054 --> 00:11:55,009
en groupe et se déplaçant,

218
00:11:55,009 --> 00:11:58,398
pour remplacer les anciens troupeaux et prédateurs,

219
00:11:58,398 --> 00:12:00,142
et d'imiter la nature.

220
00:12:00,142 --> 00:12:04,646
Il n'y a pas d'autre alternative laissée à l'humanité.

221
00:12:04,646 --> 00:12:07,094
Faisons donc ça.

222
00:12:07,094 --> 00:12:10,464
Donc sur ce petit bout de prairie, nous le ferons, 
juste au premier plan.

223
00:12:10,464 --> 00:12:13,702
Nous agirons très lourdement avec des troupeaux pour imiter la nature,

224
00:12:13,702 --> 00:12:16,526
nous l'avons fait, et regardez.

225
00:12:16,526 --> 00:12:19,886
Toutes ces herbes couvrent maintenant le sol

226
00:12:19,886 --> 00:12:23,856
comme les crottes, les urines et le paillis,

227
00:12:23,856 --> 00:12:27,136
tous les jardiniers parmi vous le comprendront,

228
00:12:27,136 --> 00:12:31,497
ce sol est prêt à absorber et retenir la pluie,

229
00:12:31,497 --> 00:12:36,504
pour stocker du carbone et détruire le méthane.

230
00:12:36,504 --> 00:12:38,734
Nous l'avons fait,

231
00:12:38,734 --> 00:12:41,504
sans utiliser le brûlis qui endommage le sol

232
00:12:41,504 --> 00:12:44,640
et les plantes sont libres de pousser.

233
00:12:44,640 --> 00:12:46,904
Quand j'ai compris au début

234
00:12:46,904 --> 00:12:49,386
que nous n'avions pas d'autres options en tant que scientifiques

235
00:12:49,386 --> 00:12:52,146
que d'utiliser l'élevage tant diabolisé

236
00:12:52,146 --> 00:12:57,393
pour aborder le changement climatique et la désertification,

237
00:12:57,393 --> 00:12:59,628
j'étais face à un vrai dilemme.

238
00:12:59,628 --> 00:13:01,353
Comment allions-nous faire ?

239
00:13:01,353 --> 00:13:05,917
Nous avions eu 10 000 ans d'éleveurs extrêmement bien informés

240
00:13:05,917 --> 00:13:07,865
empaquetant et déplaçant leurs animaux,

241
00:13:07,865 --> 00:13:11,532
mais ils avaient créé eux-même les grands déserts de ce monde.

242
00:13:11,532 --> 00:13:15,411
Ensuite nous avons eu 100 ans de science moderne sur la pluie,

243
00:13:15,411 --> 00:13:18,670
et ça avait accéléré la désertification,

244
00:13:18,670 --> 00:13:20,843
comme on l'a vu en Afrique

245
00:13:20,843 --> 00:13:23,507
et confirmé ensuite aux Etats-unis,

246
00:13:23,507 --> 00:13:25,626
et comme vous pouvez le voir sur cette image

247
00:13:25,626 --> 00:13:28,987
de terres gérées par le gouvernement fédéral.

248
00:13:28,987 --> 00:13:30,888
Clairement, on avait besoin de plus

249
00:13:30,888 --> 00:13:32,977
que de regrouper et déplacer les animaux,

250
00:13:32,977 --> 00:13:36,547
et les humains, pendant des milliers d'années,

251
00:13:36,547 --> 00:13:40,933
n'ont jamais été capables de gérer 
la complexité de la nature.

252
00:13:40,933 --> 00:13:43,317
Mais nous, les biologistes et écologistes

253
00:13:43,317 --> 00:13:46,286
n'avions jamais abordé quelque chose 
d'aussi complexe que cela.

254
00:13:46,286 --> 00:13:48,925
Donc au lieu de réinventer la roue,

255
00:13:48,925 --> 00:13:53,061
j'ai commencé à étudier les autres métiers 
pour voir si quelqu'un d'autre l'avait déjà fait.

256
00:13:53,061 --> 00:13:55,533
J'ai trouvé qu'il y avait des techniques de planification

257
00:13:55,533 --> 00:13:59,305
que je pouvais prendre et adapter à nos besoins biologiques

258
00:13:59,305 --> 00:14:02,002
et grâce à ça j'ai développé ce qu'on peut appeler

259
00:14:02,002 --> 00:14:05,312
le management holistique et les pâturages planifiés,

260
00:14:05,312 --> 00:14:07,111
un processus planifié,

261
00:14:07,111 --> 00:14:10,806
abordant les problèmes de complexité de la nature

262
00:14:10,806 --> 00:14:16,055
et notre complexité sociale, environnementale et économique.

263
00:14:16,055 --> 00:14:18,719
Aujourd'hui, il y a des jeunes femmes comme celle-ci

264
00:14:18,719 --> 00:14:21,087
qui enseigne dans les villages en Afrique

265
00:14:21,087 --> 00:14:24,023
comment rassembler les animaux dans des troupeaux plus grands,

266
00:14:24,023 --> 00:14:26,727
comment planifier leurs pâturages pour imiter la nature,

267
00:14:26,727 --> 00:14:30,768
et là où nous gardons les animaux la nuit --

268
00:14:30,768 --> 00:14:33,027
nous les gérons de manière à ce qu'il n'y ait pas de problèmes 
avec les prédateurs,

269
00:14:33,027 --> 00:14:35,349
parce qu'il y a beaucoup de terres, et ainsi de suite --

270
00:14:35,349 --> 00:14:37,543
et là où ils font ça, et ils les gardent pendant la nuit

271
00:14:37,543 --> 00:14:39,348
pour préparer les champs de culture,

272
00:14:39,348 --> 00:14:43,332
le rendement des récoltes augmentent aussi beaucoup.

273
00:14:43,332 --> 00:14:44,949
Regardons quelques résultats.

274
00:14:44,949 --> 00:14:49,173
Ces territoires sont proches de ceux dont on s'occupe au Zimbabwe.

275
00:14:49,173 --> 00:14:52,717
On vient de traverser 4 mois de très bonnes précipitations

276
00:14:52,717 --> 00:14:56,227
qu'on a eu cette année-là, 
et on approche la longue saison sèche.

277
00:14:56,227 --> 00:14:59,262
Mais comme vous pouvez le voir, 
toute cette pluie, presque toute,

278
00:14:59,262 --> 00:15:02,369
s'est évaporée de la surface du sol.

279
00:15:02,369 --> 00:15:06,171
Leur rivière est sèche malgré la pluie 
qui vient de tomber,

280
00:15:06,171 --> 00:15:09,691
et il y a 150 000 personnes

281
00:15:09,691 --> 00:15:13,441
sous aide alimentaire quasi-constante.

282
00:15:13,441 --> 00:15:17,937
Maintenant retournons 
à notre terrain près de là le même jour,

283
00:15:17,937 --> 00:15:20,777
avec les mêmes précipitations, et regardez ça.

284
00:15:20,777 --> 00:15:23,482
Notre rivière coule, elle est saine et propre.

285
00:15:23,482 --> 00:15:25,969
C'est bien.

286
00:15:25,969 --> 00:15:31,287
La production d'herbes, de buissons, d'arbres, de nature,

287
00:15:31,287 --> 00:15:34,143
tout est maintenant plus productif,

288
00:15:34,143 --> 00:15:38,248
et nous n'avons plus peur des années de sécheresse.

289
00:15:38,248 --> 00:15:43,743
Nous avons fait ça en augmentant 
les troupeaux de boeufs et de chèvres

290
00:15:43,743 --> 00:15:45,668
de 400 pour-cent,

291
00:15:45,668 --> 00:15:48,798
planifiant les pâturages pour imiter la nature

292
00:15:48,798 --> 00:15:51,219
et en les intégrant avec tous les éléphants, les buffles,

293
00:15:51,219 --> 00:15:54,806
les girafes et les autres animaux que nous avons.

294
00:15:54,806 --> 00:16:00,528
Mais avant de commencer, nos terres ressemblaient à ça.

295
00:16:00,528 --> 00:16:05,945
Le site était nu et s'érodait depuis plus de 30 ans

296
00:16:05,945 --> 00:16:08,714
indépendamment de la pluie que nous avions.

297
00:16:08,714 --> 00:16:12,332
D'accord ? 
Regardez les arbres marqués et observez le changement

298
00:16:12,332 --> 00:16:15,985
en utilisant les troupeaux pour imiter la nature.

299
00:16:15,985 --> 00:16:17,447
Voici un autre site

300
00:16:17,447 --> 00:16:19,825
qui était nu et s'érodait,

301
00:16:19,825 --> 00:16:22,529
à la base du petit arbre marqué,

302
00:16:22,529 --> 00:16:26,817
nous avions perdu plus de30 centimètres de sol. 
D'accord ?

303
00:16:26,817 --> 00:16:28,426
Encore une fois, regardez le changement

304
00:16:28,426 --> 00:16:31,276
en utilisant simplement les troupeaux 
qui imitent la nature.

305
00:16:31,276 --> 00:16:33,407
Il y a des arbres tombés maintenant,

306
00:16:33,407 --> 00:16:38,364
parce que le terrain est meilleur et attire les éléphants.

307
00:16:38,364 --> 00:16:42,020
Ces terres au Mexique étaient dans un état terrible,

308
00:16:42,020 --> 00:16:43,974
j'ai dû indiquer la colline

309
00:16:43,974 --> 00:16:48,161
parce que le changement est si profond.

310
00:16:48,161 --> 00:16:53,886
(Applaudissements)

311
00:16:55,721 --> 00:17:00,658
J'ai commencé à aider une famille dans le désert du Karoo dans les années 70,

312
00:17:00,658 --> 00:17:03,626
pour transformer le désert que vous voyez sur la droite ici

313
00:17:03,626 --> 00:17:05,560
en prairie,

314
00:17:05,560 --> 00:17:09,082
et heureusement, maintenant leurs petits-enfants sont sur les terres

315
00:17:09,082 --> 00:17:10,925
avec de l'espoir pour le futur.

316
00:17:10,925 --> 00:17:13,722
Regardez cette incroyable transformation sur cet exemple,

317
00:17:13,722 --> 00:17:16,434
où ce ravin est complètement cicatrisé

318
00:17:16,434 --> 00:17:21,013
n'utilisant rien d'autre que des troupeaux imitant la nature,

319
00:17:21,013 --> 00:17:25,238
et une fois de plus, 
nous avons la troisième génération de cette famille

320
00:17:25,238 --> 00:17:28,518
sur cette terre avec leur drapeau toujours au vent.

321
00:17:28,518 --> 00:17:31,086
Les grandes étendues de Patagonie

322
00:17:31,086 --> 00:17:33,162
se transforment en désert 
comme vous pouvez le voir ici.

323
00:17:33,162 --> 00:17:36,222
L'homme au milieu est un chercheur argentin,

324
00:17:36,222 --> 00:17:39,866
il a documenté le déclin constant de ce territoire

325
00:17:39,866 --> 00:17:43,342
pendant des années 
alors qu'on diminuait constament le nombre de moutons.

326
00:17:43,342 --> 00:17:48,190
Ils ont placé 25 000 moutons dans un troupeau,

327
00:17:48,190 --> 00:17:52,139
mimant vraiment la nature avec des pâturages planifiés,

328
00:17:52,139 --> 00:17:56,482
ils ont enregistré une augmentation de 50 %

329
00:17:56,482 --> 00:17:59,950
de la production du territoire la première année.

330
00:17:59,950 --> 00:18:02,990
Nous avons maintenant, dans la violente Corne de l'Afrique

331
00:18:02,990 --> 00:18:06,446
des bergers qui planifient leurs pâturages afin d'imiter la nature

332
00:18:06,446 --> 00:18:09,942
en disant ouvertement que c'est la seule chance qu'ils ont

333
00:18:09,942 --> 00:18:13,110
de sauver leurs familles et leur culture.

334
00:18:13,110 --> 00:18:15,186
Quatre-vingt-quinze pour-cent de ces terres

335
00:18:15,186 --> 00:18:18,846
ne peuvent nourrir les gens qu'avec des animaux.

336
00:18:18,846 --> 00:18:20,957
Je vous rappelle que je parle

337
00:18:20,957 --> 00:18:25,398
de la plupart des territoires du monde qui contrôle notre destin,

338
00:18:25,398 --> 00:18:28,454
y-compris les régions les plus violentes du monde,

339
00:18:28,454 --> 00:18:31,406
où seuls les animaux peuvent nourrir les gens

340
00:18:31,406 --> 00:18:34,710
d'à peu près 95 pour-cent du territoire.

341
00:18:34,710 --> 00:18:39,844
Ce que nous faisons à l'échelle mondiale 
provoque le changement climatique

342
00:18:39,844 --> 00:18:43,140
autant, je le crois, que les combustibles fossiles,

343
00:18:43,140 --> 00:18:46,676
et peut-être plus que les combustibles fossiles.

344
00:18:46,676 --> 00:18:50,351
Mais bien pire que ça, ça provoque les famines, la pauvreté,

345
00:18:50,351 --> 00:18:53,348
la violence, les conflits sociaux et la guerre,

346
00:18:53,348 --> 00:18:55,756
et pendant que je vous parle,

347
00:18:55,756 --> 00:18:58,906
des millions d'hommes, de femmes et d'enfants

348
00:18:58,906 --> 00:19:01,308
souffrent et meurent.

349
00:19:01,308 --> 00:19:04,020
Et si ça continue,

350
00:19:04,020 --> 00:19:07,814
nous serons incapables d'arrêter le changement climatique,

351
00:19:07,814 --> 00:19:12,861
même après avoir éliminé l'utilisation des combustibles fossiles.

352
00:19:12,861 --> 00:19:17,097
Je pense vous avoir montré 
comment on peut travailler avec la nature

353
00:19:17,097 --> 00:19:19,553
à des coûts très bas

354
00:19:19,553 --> 00:19:22,049
pour inverser tout ça.

355
00:19:22,049 --> 00:19:24,481
Nous l'avons déjà fait

356
00:19:24,481 --> 00:19:28,477
sur environ 15 millions d'hectares

357
00:19:28,477 --> 00:19:31,109
sur les 5 continents,

358
00:19:31,109 --> 00:19:32,736
et les gens qui en savent

359
00:19:32,736 --> 00:19:35,026
beaucoup plus mieux que moi sur le carbone,

360
00:19:35,026 --> 00:19:38,084
ont calculé que, dans un but illustratif,

361
00:19:38,084 --> 00:19:40,878
si nous faisions ce que je vous ai montré ici,

362
00:19:40,878 --> 00:19:44,903
nous pourrions capturer assez de carbone de l'atmosphère

363
00:19:44,903 --> 00:19:48,237
et le conserver précieusement dans les sols des prairies

364
00:19:48,237 --> 00:19:49,863
pour des milliers d'années,

365
00:19:49,863 --> 00:19:54,859
et si on le fait seulement sur la moitié des prairies du monde

366
00:19:54,859 --> 00:19:56,213
que je vous ai montré,

367
00:19:56,213 --> 00:19:59,913
on pourrait revenir au niveau de l'ère pré-industriel,

368
00:19:59,913 --> 00:20:01,554
tout en nourrissant les gens.

369
00:20:01,554 --> 00:20:04,326
Je ne vois absolument rien d'autre

370
00:20:04,326 --> 00:20:07,851
qui offrirait plus d'espoir à notre planète,

371
00:20:07,851 --> 00:20:10,099
pous vos enfants,

372
00:20:10,099 --> 00:20:12,755
leurs enfants et toute l'humanité.

373
00:20:12,755 --> 00:20:16,060
Merci.

374
00:20:16,060 --> 00:20:24,172
(Applaudissements)

375
00:20:24,172 --> 00:20:29,160
Merci. 
(Applaudissements)

376
00:20:37,521 --> 00:20:39,241
Merci, Chris.

377
00:20:39,241 --> 00:20:42,587
Chris Anderson: Merci. J'ai,

378
00:20:42,587 --> 00:20:44,684
et je suis sur toute le monde ici a

379
00:20:44,684 --> 00:20:48,412
A) une centaine de question, 
B) envie de vous prendre dans les bras.

380
00:20:48,412 --> 00:20:50,171
Je vais seulement vous poser une question rapide.

381
00:20:50,171 --> 00:20:53,855
Quand vous avez commencé et que vous avez introduit un troupeau,

382
00:20:53,855 --> 00:20:57,231
c'est le désert. Qu'est-ce qu'il mange ? 
Comment est-ce que ça marche ?

383
00:20:57,231 --> 00:20:58,222
Comment vous avez commencé ?

384
00:20:58,222 --> 00:20:59,861
Allan Savory: Et bien, nous avons fait ça pendant longtemps,

385
00:20:59,861 --> 00:21:03,479
et la seule fois où nous avons dû fournir de la nourriture

386
00:21:03,479 --> 00:21:05,248
c'est pendant la restauration des mines,

387
00:21:05,248 --> 00:21:07,562
où le sol est nu à 100%.

388
00:21:07,562 --> 00:21:11,918
Mais il y a de nombreuses années, 
nous avons pris le pire territoire du Zimbabwe,

389
00:21:11,918 --> 00:21:15,012
et j'ai offert un billet de 5 livres

390
00:21:15,012 --> 00:21:17,031
su 150 kilomètres

391
00:21:17,031 --> 00:21:19,151
si quelqu'un pouvait trouver un brin d'herbe,

392
00:21:19,151 --> 00:21:21,141
sur 150 kilomètres,

393
00:21:21,141 --> 00:21:23,927
et de là, nous avons triplé le taux de chargement,

394
00:21:23,927 --> 00:21:27,703
le nombre d'animaux, la première année sans alimentation,

395
00:21:27,703 --> 00:21:30,359
simplement par le mouvement, en mimant la nature,

396
00:21:30,359 --> 00:21:35,134
et en utilisant une courbe sigmoïde, ce principe-là.

397
00:21:35,134 --> 00:21:37,605
C'est un petit peu compliqué à expliquer ici, 
mais simplement ça.

398
00:21:37,605 --> 00:21:41,317
CA: Et bien, j'aimerais bien -- je veux dire, c'est une idée intéressante et passionnante.

399
00:21:41,317 --> 00:21:43,309
Les meilleures personnes sur notre blog vont venir et vous parler

400
00:21:43,309 --> 00:21:45,941
et essayer et -- je veux en savoir plus sur

401
00:21:45,941 --> 00:21:48,893
ce que nous pourrions partager avec ce discours.
AS: Magnifique.

402
00:21:48,893 --> 00:21:52,429
CA: C'est une présentation étonnante, vraiment étonnante,

403
00:21:52,429 --> 00:21:55,205
et je crois que vous entendez le public vous acclamer.

404
00:21:55,205 --> 00:21:58,197
Merci beaucoup.
AS: Bien, Merci. Merci. Merci, Chris.

405
00:21:58,197 --> 00:21:59,427
(Applaudissements)