0:00:01.658,0:00:06.100
Képzeljük el, hogy egy űrhajó[br]legénységének tagjai vagyunk,

0:00:06.124,0:00:09.276
és a Marsra vagy egy másik[br]távoli bolygóra utazunk.

0:00:09.854,0:00:12.886
Az utazás ideje akár egy év is lehet,

0:00:12.910,0:00:14.379
vagy még annál is több.

0:00:14.836,0:00:17.773
Az űrhajó befogadóképessége[br]és az erőforrások

0:00:17.797,0:00:19.337
korlátozottak.

0:00:19.361,0:00:23.948
Így a legénységnek ki kell találnia,[br]hogy miként állítson elő táplálékot

0:00:23.972,0:00:25.861
minimális anyagfelhasználással.

0:00:26.169,0:00:30.046
Mi lenne akkor, ha csak néhány csomag[br]vetőmagot vihetnénk magunkkal,

0:00:30.965,0:00:34.364
és néhány óra alatt[br]gabonát termeszthetnénk?

0:00:34.914,0:00:38.351
Mi lenne akkor, ha ezek [br]később több magot hoznának,

0:00:38.375,0:00:41.429
lehetővé téve a teljes[br]legénység ellátását,

0:00:41.453,0:00:45.215
mindössze azzal a néhány csomag[br]vetőmaggal az utazás egész idejére?

0:00:46.465,0:00:50.751
Nos, a NASA tudósai[br]megtalálták ennek a módját.

0:00:51.546,0:00:54.039
Amivel előálltak, az nagyon érdekes.

0:00:54.063,0:00:56.109
Mikroorganizmusokat használtak,

0:00:56.133,0:00:58.223
amelyek egysejtű szervezetek.

0:00:58.732,0:01:01.068
Emellett vízből kinyert[br]hidrogént használtak.

0:01:01.511,0:01:05.599
A használt mikrobákat[br]hidrogenotrófoknak hívják,

0:01:05.623,0:01:10.913
és ezekkel a hidrogenotrófokkal létre[br]tudunk hozni egy olyan szénkörforgást,

0:01:10.937,0:01:13.755
amely fenntartaná az életet[br]egy űrhajó fedélzetén.

0:01:14.525,0:01:18.217
Az űrhajósok kilélegeznék a szén-dioxidot,

0:01:18.241,0:01:22.042
ezt a szén-dioxidot aztán[br]a mikrobák felszívnák

0:01:22.066,0:01:25.621
és átalakítanák tápláló,[br]szénben gazdag növénnyé.

0:01:26.287,0:01:29.878
Az űrhajósok aztán megennék [br]ezt a szénben gazdag növényt,

0:01:29.902,0:01:33.892
majd kilélegeznék a szenet[br]szén-dioxid formájában,

0:01:33.916,0:01:36.140
amit aztán a mikrobák felszívnának,

0:01:36.144,0:01:37.809
egy tápláló növényt hozva létre,

0:01:37.823,0:01:40.718
amelyet azután szén-dioxid[br]formájában lélegeznének ki

0:01:40.742,0:01:42.152
az űrhajósok.

0:01:42.176,0:01:45.178
Így egy zárt szénciklus születik.

0:01:45.821,0:01:47.459
De miért is fontos ez?

0:01:48.158,0:01:50.332
Emberként szénre van[br]szükségünk a túléléshez,

0:01:50.872,0:01:52.737
és ezt a szenet az ételből szerezzük.

0:01:53.237,0:01:54.920
Egy hosszú űrutazáson

0:01:54.944,0:01:58.107
egyszerűen nincs lehetőség[br]útközben szenet felvenni,

0:01:58.107,0:02:01.222
így ki kell találnunk, hogy miként[br]hasznosítsuk újra a fedélzeten.

0:02:01.817,0:02:04.262
Ez egy okos megoldás, nem igaz?

0:02:04.825,0:02:08.393
Ez a kutatás azonban [br]nem igazán jutott sehova.

0:02:08.393,0:02:12.275
Még nem jutottunk el a Marsra.[br]Nem jutottunk el másik bolygóra.

0:02:12.299,0:02:14.937
De e kutatást a '60-as,[br]'70-es években végezték.

0:02:15.365,0:02:18.476
Így Dr. John Reed munkatársammal

0:02:18.476,0:02:22.717
érdeklődni kezdtünk a szén-újrahasznosítás[br]megvalósítása iránt itt a Földön.

0:02:22.741,0:02:24.966
Olyan műszaki megoldásokkal[br]akartunk előállni,

0:02:24.966,0:02:26.796
amelyek a klímaváltozást célozzák meg.

0:02:26.796,0:02:28.680
Mi megtaláltuk e kutatást

0:02:28.985,0:02:33.435
a '60-as években – 1967-ben,[br]és később – kiadott újságokat,

0:02:33.469,0:02:36.268
az e munkáról szóló cikkeket olvasva.

0:02:36.292,0:02:38.370
Szerintünk ez nagyon jó ötlet volt.

0:02:38.774,0:02:41.838
Így azt mondtuk, hogy a Föld[br]valójában olyan, mint egy űrhajó.

0:02:42.370,0:02:45.782
Korlátozott helyünk és erőforrásunk van,

0:02:45.806,0:02:47.989
és a Földön tényleg ki kell találnunk,

0:02:48.013,0:02:50.478
hogyan tudjuk a szenet [br]jobban újrahasznosítani.

0:02:51.202,0:02:53.349
Arra gondoltunk,

0:02:53.373,0:03:00.123
vajon alkalmazhatnánk-e a NASA ötleteit

0:03:00.147,0:03:02.912
a mi földi szénproblémánkra?

0:03:02.936,0:03:05.568
Tenyészthetnénk-e ezeket[br]a NASA-féle mikrobákat úgy,

0:03:05.592,0:03:08.385
hogy értékes termékeket[br]hozzunk létre itt a Földön?

0:03:09.241,0:03:11.693
Alapítottunk erre egy céget,

0:03:11.717,0:03:16.397
és felfedeztük, [br]hogy ezek a hidrogenotrófok,

0:03:16.421,0:03:20.082
amiket én csak a természet felturbózott[br]szén-újrahasznosítóinak fogok hívni,

0:03:20.082,0:03:23.201
felfedeztük, hogy ezek a mikrobáknak[br]egy olyan népes osztálya,

0:03:23.225,0:03:27.053
amelyet eddig nagyrészt figyelmen [br]kívül hagytak, kevéssé kutattak,

0:03:27.077,0:03:29.782
és amelyek nagyon értékes[br]termékeket tudnak létrehozni.

0:03:30.544,0:03:34.631
Így hát laborunkban elkezdtük tenyészteni [br]e termékeket, e mikrobákat.

0:03:35.115,0:03:38.970
Rájöttünk, hogy szén-dioxidból[br]alapvető aminosavakat állíthatunk elő

0:03:38.994,0:03:40.459
e mikrobák segítségével.

0:03:40.483,0:03:43.528
El is készítettünk egy fehérjedús ételt,

0:03:43.552,0:03:47.137
amelynek aminosav-összetétele

0:03:47.137,0:03:49.813
néhány állati fehérjéjéhez hasonló.

0:03:50.467,0:03:52.867
Még tovább tenyésztettük őket,

0:03:52.887,0:03:54.884
és rájöttünk, hogy tudunk olajat csinálni.

0:03:54.904,0:03:57.349
Olajokat számos termék[br]gyártásához használnak.

0:03:57.738,0:04:01.071
Citrusolajhoz hasonló olajat készítettünk,

0:04:01.095,0:04:04.180
ami ízesítésre és illatosításra alkalmas,

0:04:04.204,0:04:06.831
de használható biológiailag[br]lebomló tisztítószerként,

0:04:06.855,0:04:08.339
vagy akár üzemanyagként is.

0:04:09.166,0:04:11.687
Pálmaolajhoz hasonló olajat készítettünk.

0:04:12.065,0:04:14.025
Pálmaolajat használnak

0:04:14.049,0:04:17.357
fogyasztási és ipari termékek [br]széles skálájának gyártásához.

0:04:18.873,0:04:23.615
Gyártókkal együttműködve hozzákezdtünk[br]e technológia felfejlesztéséhez,

0:04:23.639,0:04:25.446
és most azon dolgozunk velük,

0:04:25.470,0:04:27.954
hogy a termékek közül [br]néhányat piacra tudjunk dobni.

0:04:28.756,0:04:31.696
Úgy gondoljuk, hogy ez a fajta[br]technológia valóban segíthet

0:04:31.720,0:04:35.260
a szén-dioxidot jövedelmezően,[br]értékes termékekké újrahasznosítani,

0:04:35.777,0:04:37.815
s ez által a bolygónak,

0:04:37.839,0:04:39.573
és az üzletnek is hasznot hajtani.

0:04:40.383,0:04:42.201
Ezzel foglalkozunk ma.

0:04:42.225,0:04:46.455
De holnap ez a fajta technológia[br]és e mikrobák használata

0:04:46.479,0:04:49.242
segíthet nekünk valami még[br]nagyobb létrehozásában,

0:04:49.266,0:04:51.217
ha a fejlesztést tovább folytatjuk.

0:04:52.045,0:04:54.463
Úgy gondoljuk, hogy ez a fajta technológia

0:04:54.487,0:04:57.726
segíthet majd egy mezőgazdasági[br]probléma megoldásában,

0:04:57.750,0:05:02.275
utat nyit egy fenntartható [br]mezőgazdaság létrehozásához,

0:05:02.299,0:05:05.884
amely lehetővé teszi a jövőbeni igények[br]kielégítéséhez szükséges növekedést.

0:05:06.585,0:05:09.630
De miért lehet szükségünk[br]fenntartható mezőgazdaságra?

0:05:10.325,0:05:12.513
Nos, úgy becsülik,

0:05:12.537,0:05:17.774
hogy a népesség 2050-re[br]eléri a 10 milliárdot,

0:05:17.798,0:05:20.979
és úgy becsüljük,[br]hogy az élelmiszertermelést

0:05:21.003,0:05:22.575
70%-kal kell növelnünk.

0:05:23.182,0:05:26.420
Ezenkívül sokkal több erőforrásra[br]és nyersanyagra lesz szükségünk,

0:05:26.444,0:05:28.977
hogy fogyasztási és ipari[br]termékeket gyárthassunk.

0:05:29.491,0:05:32.564
De hogyan növeljük a termelést,[br]hogy kielégítsük a keresletet?

0:05:32.639,0:05:38.066
A modern mezőgazdaság képtelen ilyen[br]kereslet mellett fenntarthatóan növekedni.

0:05:38.760,0:05:40.978
Ennek számos oka van.

0:05:41.309,0:05:46.145
Az egyik, hogy a modern mezőgazdaság[br]az egyik legnagyobb kibocsátója

0:05:46.169,0:05:47.750
az üvegházhatású gázoknak.

0:05:47.774,0:05:51.397
Valójában több ilyen gázt bocsát ki,

0:05:51.421,0:05:54.525
mint az autóink, kamionjaink, repülőink

0:05:54.549,0:05:56.985
és a vonataink együttvéve.

0:05:57.009,0:06:02.525
A másik ok, hogy a modern mezőgazdaság[br]hatalmas földterületet foglal el.

0:06:02.549,0:06:08.748
50 millió km²-nél is több erdőt irtottunk[br]ki növényeinknek és állatainknak.

0:06:09.446,0:06:11.094
Mennyit is jelent ez?

0:06:11.118,0:06:16.009
Ez nagyjából Dél-Amerika[br]és Afrika területe együttvéve.

0:06:17.041,0:06:19.300
Hadd mondjak egy konkrét példát.

0:06:19.324,0:06:24.280
Indonéziában 2000 és 2012 között

0:06:24.304,0:06:27.686
akkora területű [br]szűz esőerdőt irtottak ki,

0:06:27.710,0:06:30.305
ami kb. Írország területével egyenlő.

0:06:30.717,0:06:33.923
Gondoljanak csak arra a sok fajra,[br]a sokszínűségre,

0:06:33.947,0:06:35.837
amit ezzel a folyamattal eltüntettek,

0:06:35.861,0:06:38.548
legyen az növény, rovar vagy állat.

0:06:39.145,0:06:41.794
És egy természetes széntározó is eltűnt.

0:06:42.437,0:06:44.423
Hadd tisztázzam ezt a dolgot.

0:06:44.896,0:06:48.741
Az irtást elsősorban azért végezték,[br]hogy pálmaültetvényeknek adjanak helyet.

0:06:49.389,0:06:50.774
Ahogy korábban említettem,

0:06:50.798,0:06:54.347
pálmaolajat számos termék[br]gyártásához használnak.

0:06:54.371,0:06:58.298
Úgy becsülik, hogy a fogyasztási[br]cikkek valójában több mint 50%-a

0:06:58.322,0:07:00.711
pálmaolaj felhasználásával készül.

0:07:01.671,0:07:04.898
Mint pl. a fagylalt, a keksz...

0:07:05.506,0:07:07.373
A főzőolajok is.

0:07:07.397,0:07:10.935
Ide tartoznak a mosószerek,[br]krémek, szappanok.

0:07:11.594,0:07:15.673
Valószínűleg számos termékünk van otthon

0:07:16.395,0:07:18.880
a konyhánkban és a fürdőszobánkban,

0:07:18.880,0:07:21.217
amelyeket pálmaolaj[br]felhasználásával gyártottak.

0:07:21.450,0:07:26.665
Tehát önök és én is a kiirtott esőerdők[br]közvetlen haszonélvezői vagyunk.

0:07:27.691,0:07:29.764
A mai mezőgazdaságnak problémái vannak,

0:07:29.814,0:07:33.368
nekünk pedig meg kell oldanunk őket,[br]ha fenntartható növekedést akarunk.

0:07:35.151,0:07:39.677
Úgy vélem, hogy részben[br]a mikrobák jelenthetik a megoldást,

0:07:39.701,0:07:43.684
különösen ezek a felturbózott[br]szén-újrahasznosítók.

0:07:43.708,0:07:46.230
Ezek a felturbózott szén-újrahasznosítók,

0:07:46.254,0:07:50.285
akárcsak a növények, természetes[br]újrahasznosítókként működnek

0:07:50.309,0:07:52.464
az ökoszisztémáikban, ahol tenyésznek.

0:07:52.474,0:07:54.710
Olyan egzotikus helyeken tenyésznek,

0:07:54.710,0:07:57.125
mint a hidrotermális kürtők[br]és a hőforrások.

0:07:57.543,0:08:00.830
Ezekben az ökoszisztémákban[br]szenet vesznek fel, és újrahasznosítják

0:08:00.840,0:08:03.804
olyan tápanyagokká, amiket ezek[br]az ökoszisztémák igényelnek.

0:08:03.906,0:08:05.385
Ezek gazdagok tápanyagokban,

0:08:05.415,0:08:10.604
pl. olajokban, fehérjékben,[br]ásványi anyagokban és szénhidrátokban.

0:08:12.025,0:08:16.557
A mikrobák valójában már [br]mindennapi életünk szerves részei.

0:08:17.335,0:08:21.542
Amikor egy pohár pinot noir-t[br]kortyolgatunk péntek este

0:08:21.566,0:08:23.510
egy hosszú és fárasztó hét után,

0:08:23.534,0:08:26.208
akkor mikrobák termékét élvezzük.

0:08:27.176,0:08:29.858
Ha a helyi kis sörfőzde sörét isszuk –

0:08:29.882,0:08:31.502
az is mikrobák terméke.

0:08:31.526,0:08:34.475
Vagy a kenyér, a sajt, a joghurt.

0:08:35.059,0:08:37.110
Ezek mind mikrobák termékei.

0:08:37.729,0:08:43.014
De a felturbózott szén-újrahasznosítók[br]szépsége és ereje abban rejlik,

0:08:43.038,0:08:48.138
hogy órák alatt tudnak termelni,

0:08:48.162,0:08:49.488
hónapok helyett.

0:08:49.512,0:08:51.465
Ezért sokkal gyorsabban vagyunk képesek

0:08:51.479,0:08:54.796
növényeket termeszteni, mint ma.

0:08:55.685,0:08:57.320
Sötétben növekednek,

0:08:57.344,0:08:59.891
így bármelyik évszakban nőhetnek,

0:08:59.915,0:09:03.135
bármilyen földrajzi területen[br]és helyszínen.

0:09:03.159,0:09:06.771
Képesek minimális helyigényű[br]tartályokban növekedni.

0:09:07.562,0:09:11.092
Így eljuthatunk a függőleges[br]rendszerű mezőgazdasághoz.

0:09:11.540,0:09:14.151
A hagyományos, sok földterületet igénylő

0:09:14.151,0:09:16.020
vízszintes mezőgazdaság helyett,

0:09:16.020,0:09:17.551
függőlegesen tudunk növekedni,

0:09:17.571,0:09:23.207
növelve azáltal az egységnyi területre[br]eső termelést.

0:09:24.187,0:09:28.651
Ha bevezetjük ezt a módszert[br]és e szén-újrahasznosítókat alkalmazzuk,

0:09:28.675,0:09:31.971
akkor nem kell még [br]több esőerdőt kiirtanunk azért,

0:09:31.995,0:09:35.639
hogy az elfogyasztandó élelmet[br]és termékeket megtermelhessük.

0:09:36.524,0:09:38.737
Mert az egységnyi területre jutó termés

0:09:38.761,0:09:44.069
tízezerszer nagyobb lehet annál,

0:09:44.093,0:09:47.248
mintha ugyanarra a területre

0:09:47.272,0:09:50.332
például szójababot ültetnénk,

0:09:50.356,0:09:51.800
egyéves időtartamra vetitve.

0:09:52.531,0:09:54.800
Tízezerszer több egy év alatt!

0:09:56.300,0:09:59.859
Ezt értem új típusú mezőgazdaságon.

0:10:00.613,0:10:03.921
Ezt értem azon, hogy olyan[br]rendszert kell kifejlesztenünk,

0:10:03.945,0:10:08.839
amely fenntartható módon képes akár[br]10 milliárd ember igényét kielégíteni.

0:10:10.704,0:10:14.299
És mit termelne ez az [br]új típusú mezőgazdaság?

0:10:14.323,0:10:16.506
Már készítettünk fehérjelisztet,

0:10:16.530,0:10:19.787
képzeljenek el valamit, [br]ami hasonlít a szójalisztre,

0:10:19.787,0:10:22.030
vagy akár a kukoricalisztre,[br]vagy a búzalisztre.

0:10:22.203,0:10:23.556
Már készítettünk olajokat,

0:10:23.580,0:10:27.258
képzeljenek el valamit, [br]ami hasonlít a kókuszolajra,

0:10:27.282,0:10:29.296
vagy az olívaolajra, vagy a szójaolajra.

0:10:30.042,0:10:34.280
Ez a fajta növény tehát képes[br]olyan tápanyagokat termelni,

0:10:34.304,0:10:36.599
amelyekből készíthetünk[br]tésztát és kenyeret,

0:10:36.623,0:10:39.749
süteményeket, táplálékok széles skáláját.

0:10:40.226,0:10:47.138
Ráadásul, mivel olajat több más[br]termék gyártásához használunk,

0:10:47.162,0:10:49.218
ipari és fogyasztói termékek gyártásához,

0:10:49.242,0:10:54.045
képzeljük el, hogy gyárthatunk[br]mosószert, szappant, krémeket stb.

0:10:54.059,0:10:56.016
e növények felhasználásával.

0:10:57.382,0:11:00.262
Nemcsak hogy elfogy a földterület,

0:11:00.286,0:11:03.454
de ha a jelenlegi módon működtetjük

0:11:03.478,0:11:04.951
a modern mezőgazdaságot,

0:11:04.975,0:11:09.625
akkor azt is kockáztatjuk, hogy utódainkat[br]megfosztjuk egy gyönyörű bolygótól.

0:11:10.216,0:11:12.180
De ennek nem kell így lennie.

0:11:12.627,0:11:15.405
Lehet olyan jövő, amelyben jólét van.

0:11:16.154,0:11:22.030
Hozzunk létre olyan rendszereket,[br]amelyek űrhajónkat, a Földet

0:11:22.054,0:11:23.934
nemcsak a katasztrófától védik meg,

0:11:24.410,0:11:28.540
de lehetővé teszik olyan rendszerek[br]és életmódok kifejlesztését is,

0:11:28.564,0:11:32.722
amelyek hasznosak lesznek a mi életünkben,

0:11:32.746,0:11:36.448
és annak a 10 milliárdnak az életében is,[br]akik 2050-ben fognak a bolygón élni.

0:11:36.817,0:11:38.032
Köszönöm szépen!

0:11:38.056,0:11:42.079
(Taps)