0:00:06.440,0:00:11.297 Unterhalb deiner Rippen liegt, unter [br]anderem, die Bauchspeicheldrüse. 0:00:11.297,0:00:15.646 Dieses Organ wacht über wichtige [br]Funktionen deines Körpers. 0:00:15.646,0:00:20.022 Es kontrolliert deinen Zuckerspiegel[br]und produziert eine spezielle Flüssigkeit, 0:00:20.022,0:00:22.581 die die Nährstoffe aus [br]deiner Nahrung freisetzt, 0:00:22.581,0:00:25.815 damit du möglichst fit bleibst. 0:00:25.815,0:00:28.677 Die Bauchspeicheldrüse liegt [br]gleich hinter dem Magen. 0:00:28.677,0:00:33.488 Ein guter Platz, weil sie hilft, [br]deine Nahrung aufzuspalten. 0:00:33.488,0:00:38.070 Sie unterstützt deine Verdauung durch die [br]Produktion eines Saftes, der aus Wasser, 0:00:38.070,0:00:39.518 Natriumbicarbonat 0:00:39.518,0:00:42.624 und Verdauungsenzymen besteht. 0:00:42.624,0:00:46.485 Natriumbicarbonat neutralisiert [br]die natürliche Magensäure, 0:00:46.485,0:00:50.324 damit folgende Verdauungsenzyme [br]ihre Aufgabe erfüllen können: 0:00:50.324,0:00:53.606 Die Lipase zerlegt fettige Substanzen, 0:00:53.606,0:00:55.904 die Protease spaltet Proteine auf 0:00:55.904,0:01:00.041 und die Amylase zerteilt Kohlenhydrate [br]zur Herstellung energiereicher Zucker. 0:01:00.041,0:01:03.747 Die meisten dieser Nährstoffe werden [br]direkt in den Blutkreislauf aufgenommen 0:01:03.747,0:01:06.493 und im Körper angereichert. 0:01:06.493,0:01:10.966 Die Bauchspeicheldrüse hat aber[br]noch eine andere wichtige Aufgabe: 0:01:10.966,0:01:13.731 Sie reguliert den Zuckerspiegel[br]in deinem Blut. 0:01:13.731,0:01:17.311 Das macht sie durch die Hormone [br]Insulin und Glucagon, 0:01:17.311,0:01:21.798 die in speziellen Zellen namens [br]"Langerhans-Inseln" produziert werden. 0:01:21.798,0:01:25.234 Ein zu hoher oder zu niedriger[br]Zuckerspiegel kann lebensgefährlich sein, 0:01:25.234,0:01:28.659 deshalb muss die Bauchspeicheldrüse[br]in ständiger Alarmbereitschaft sein. 0:01:28.659,0:01:32.719 Nach einer reichhaltigen Mahlzeit wird [br]das Blut oft mit Zucker geflutet. 0:01:32.719,0:01:36.470 Zum Ausgleich setzt die [br]Bauchspeicheldrüse Insulin frei, 0:01:36.470,0:01:39.509 das den Zuckerüberschuss [br]in Zellen umleitet, 0:01:39.509,0:01:43.916 wo er entweder als Energiequelle genutzt [br]oder für später gespeichert wird. 0:01:43.916,0:01:47.736 Insulin sorgt auch dafür, dass die Leber [br]die Zuckerproduktion einstellt. 0:01:47.736,0:01:50.342 Bei einem niedrigen [br]Blutzuckerspiegel hingegen 0:01:50.342,0:01:53.446 schüttet die Bauchspeicheldrüse [br]das Hormon Glucagon aus. 0:01:53.446,0:01:57.114 Das sagt den Körper- und Leberzellen, [br]dass sie Zuckerreserven freisetzen 0:01:57.114,0:01:59.263 und zurück in den Blutkreislauf[br]führen sollen. 0:01:59.263,0:02:04.782 Das Wechselspiel von Insulin und Glucagon[br]hält unseren Blutzucker im Gleichgewicht. 0:02:04.782,0:02:08.699 Eine geschädigte Bauchspeicheldrüse kann [br]ihre Aufgabe nicht mehr gut erfüllen, 0:02:08.699,0:02:11.293 und die gesunde Balance ist gestört. 0:02:11.293,0:02:13.316 Wenn sie durch Krankheit geschwächt ist, 0:02:13.316,0:02:17.457 kann sie Insulin nur noch schlecht [br]oder gar nicht mehr produzieren. 0:02:17.457,0:02:21.361 Das kann zu einer Krankheit [br]namens Diabetes führen. 0:02:21.361,0:02:25.696 Ohne regelmäßige Ausschüttung von Insulin [br]sammelt sich immer mehr Zucker im Blut an, 0:02:25.696,0:02:29.069 was zum Verhärten der Blutgefäße[br]führt und einen Herzinfarkt, 0:02:29.069,0:02:30.140 Nierenversagen oder 0:02:30.140,0:02:31.755 einen Schlaganfall auslösen kann. 0:02:31.755,0:02:35.451 Genauso entzieht das Fehlen von Insulin [br]den Zellen die energiereichen Zucker, 0:02:35.451,0:02:37.717 die sie zum Wachsen [br]und Funktionieren brauchen. 0:02:37.717,0:02:41.413 Diabetiker haben außerdem oft[br]einen erhöhten Glucagonspiegel, 0:02:41.413,0:02:43.880 was noch mehr Zucker in Umlauf bringt. 0:02:43.880,0:02:48.033 Ohne diese innere Regulierung[br]würde unser Zuckerspiegel verrückt spielen 0:02:48.033,0:02:51.323 und wir wären nicht in der Lage, [br]wichtige Nährstoffe zu verarbeiten. 0:02:51.323,0:02:54.002 Aber die Regulierung durch die [br]Bauchspeicheldrüse allein 0:02:54.002,0:02:56.339 reicht nicht aus, um uns[br]gesund und fit zu halten. 0:02:56.339,0:02:59.881 Daran müssen wir auch [br]ganz bewusst arbeiten.