0:00:00.017,0:00:01.267
A pergunta:

0:00:01.267,0:00:03.059
Quando foi que foi que "saudável e em forma"

0:00:03.059,0:00:05.214
começou a nos deixar "pesados e doentes"?

0:00:05.214,0:00:09.376
Desde os anos 70, ouvimos que temos que temos de comer menos e fazer mais exercício

0:00:09.376,0:00:12.281
Hoje há mais pessoas se exercitando e fazendo dieta do que nunca,

0:00:12.281,0:00:15.143
E, no entanto,mais de nós estamos acima do peso e diabéticos do que nunca.

0:00:15.143,0:00:16.516
O que está acontecendo??

0:00:16.516,0:00:19.822
Ser saudável é uma das habilidades mais básicas que temos como seres humanos,

0:00:19.822,0:00:21.677
e isto não pode ser tão confuso.

0:00:21.677,0:00:25.004
Lembram de há não muito tempo atrás quando não sabíamos o que eram calorias,

0:00:25.004,0:00:26.249
muito menos contávamos calorias

0:00:26.249,0:00:28.124
E quase ninguém era obeso ou diabético?

0:00:28.124,0:00:29.653
Como isso era possível?

0:00:29.653,0:00:32.212
Será que todos, desde nossos ancestrais antigos até algumas décadas atrás

0:00:32.212,0:00:34.592
sabiam alguma coisa que nós não sabemos?

0:00:34.592,0:00:38.493
Como eles podiam ficar em forma, saudáveis e magros de forma tão simples?

0:00:38.493,0:00:42.569
Sem todos os confusos programas de dieta, exercício e contagem de calorias que temos hoje?

0:00:42.569,0:00:45.629
Sem todos com os caros remédios, pós e e poções que temos hoje?

0:00:45.629,0:00:47.892
Sem mesmo sequer tentarem??

0:00:47.892,0:00:52.498
Como eles conseguiam ficar tão magros, e de forma tão simples?

0:00:52.498,0:00:56.220
Qual o segredo, qual o mistério? O código? O quebra-cabeça? A chave? Qual a reposta?

0:00:56.220,0:01:00.292
QUAL É O SEGREDO?

0:01:00.292,0:01:02.609
E se não fosse um segredo?

0:01:02.609,0:01:06.880
E se eu lhe dissesse que as mentes mais brilhantes da comunidade científica e médica

0:01:06.880,0:01:11.488
sabem como fazer nosso corpo funcionar mais parecido com o das pessoas naturalmente magras?

0:01:11.488,0:01:15.335
Como conseguir de volta a habilidade natural de nossos corpos de permanecer magros e saudáveis

0:01:15.335,0:01:18.619
sem contar calorias ou gastar horas se exercitando.

0:01:18.619,0:01:23.789
Como aproveitar uma vida de simples magreza e saúde como 90% de todos nós fazíamos há apenas poucas décadas

0:01:23.789,0:01:27.056
Uma abordagem que trabalha para nos curar, e não para nos matar de fome

0:01:27.056,0:01:33.272
Que permite que nosso corpo queime gordura 24 horas por dia, todos os dias,

0:01:33.272,0:01:35.422
ao invés de apenas durante uma poucas horas na academia.

0:01:35.422,0:01:42.381
Mais de 1.100 estudos de pesquisa internacionais e as melhores mentes científicas do mundo descobriram isso:

0:01:42.381,0:01:45.955
A verdade para curar nosso corpo, ao invés de lutar contra ele,

0:01:45.955,0:01:48.805
de modo que podemos começar a ficar saudáveis de forma saudável.

0:01:48.805,0:01:53.506
Primeiro, você precisa se livrar das últimas décadas de desinformação dobre dieta.

0:01:53.506,0:01:55.873
Esqueça a ideia de passar fome.

0:01:55.873,0:01:58.880
Passar fome e se privar não são saudáveis.

0:01:58.880,0:02:03.240
Além disso, o maior aumento de obesidade e diabetes da história

0:02:03.240,0:02:07.354
aconteceu ao mesmo tempo que o maior aumento no número de pessoas fazendo dieta.

0:02:07.354,0:02:10.946
Então, por que alguém diria que a resposta é MAIS dieta de fome?

0:02:10.946,0:02:13.739
Esqueça esta história de contar calorias e de matemática confusa

0:02:13.739,0:02:18.505
Comece a pensa em termos de senso comum, simples biologia e ciência comprovada.

0:02:18.505,0:02:22.794
Espere um minuto! Contar calorias não funciona? Talvez sim, mas

0:02:22.794,0:02:26.570
por que de repente precisamos contar calorias, quando éramos mais magros e

0:02:26.570,0:02:29.845
mais saudáveis antes que sequer soubéssemos o que é uma caloria??

0:02:29.845,0:02:33.071
Além disso, a matemática das calorias não funciona do jeito de nos ensinaram.

0:02:33.071,0:02:38.988
Por exemplo, já foi provado que estamos consumindo em média 300 calorias a mais

0:02:38.988,0:02:41.674
por pessoa, por dia do que consumíamos nos anos 1970.

0:02:41.674,0:02:47.162
De lá para cá, isto significa mais de 3 milhões de calorias por pessoa.

0:02:47.162,0:02:51.729
E, se a teoria de que passar fome é saudável, de que você deve contar calorias e de que o metabolismo funciona como matemática

0:02:51.729,0:02:56.787
fosse verdade, significa que o americano médio hoje deveria pesar mais de 500Kg.

0:02:56.787,0:03:02.412
Mais de 500kg!! Para nossa sorte, biologia não funciona como matemática.

0:03:02.412,0:03:05.154
biologia funciona como biologia.

0:03:05.154,0:03:08.000
Vamos pensar na biologia de seu corpo como uma pia.

0:03:08.000,0:03:12.181
Quando uma pia está funcionando bem, se mais água entra, mais água drena pelo ralo.

0:03:12.181,0:03:16.635
O nível da água pode subir temporariamente, mas a pia dará escoamento automaticamente.

0:03:16.635,0:03:20.354
Um corpo saudável funciona de forma similar, automaticamente nos mantendo em equilíbrio.

0:03:20.354,0:03:25.774
E é por isso que nós não ganhamos nem perto dos 500Kg que deveríamos ter ganho desde os anos 70

0:03:25.774,0:03:28.182
se nós tivéssemos que equilibrar as calorias manualmente (conscientemente).

0:03:28.182,0:03:33.001
Nosso corpo é desenhado para queimar mais quando comemos mais, e queimar menos quando comemos menos.

0:03:33.001,0:03:38.575
do mesmo jeito que usamos o banheiro menos quando bebemos menos, e usamos mais quando bebemos mais.

0:03:38.575,0:03:41.420
Um corpo saudável é desenhado para equilibrar-se automaticamente.

0:03:41.420,0:03:43.807
Chamamos isso de seu SET POINT de peso (ponto de equilíbrio de peso).

0:03:43.807,0:03:45.724
Mais calorias entram, mais calorias saem, AUTOMATICAMENTE.

0:03:45.724,0:03:47.654
Menos calorias entram, menos calorias saem, AUTOMATICAMENTE.

0:03:47.654,0:03:52.388
A única situação em que o nível da água permanece alto é quando a pia está entupida

0:03:52.388,0:03:57.012
Quando a pia perde sua habilidade de tomar conta do que entra a mais, fazendo sair mais, automaticamente.

0:03:57.012,0:04:01.353
E quando uma pia entope? Quando coisas de QUALIDADE errada são colocadas nela.

0:04:01.353,0:04:03.259
Coisas que não deveriam estar ali.

0:04:03.259,0:04:08.564
Quando a pia está entupida, qualquer quantidade de água que entre, não importa o quão pouco, fará o nível subir e continuar alto

0:04:08.564,0:04:13.968
Mas espere! Por que não fechamos a torneira ainda mais, fechamos a água completamente,

0:04:13.968,0:04:16.409
e mantemos o nível de água baixo para sempre?

0:04:16.409,0:04:19.803
Bem, isto poderia funcionar, só que acabaríamos morrendo de fome.

0:04:19.803,0:04:24.971
A resposta não é cortar completamente a comida, e sim consertar o problema subjacente:

0:04:24.971,0:04:27.350
temos que DESENTUPIR nossa pia.

0:04:27.350,0:04:31.445
Nossos corpos tornam-se hormonalmente "entupidos" quando colocamos alimentos de qualidade inadequada para dentro

0:04:31.445,0:04:34.453
e esse entupimento faz com que o nível de gordura corporal permaneça elevado.

0:04:34.453,0:04:37.871
Ficamos com um SET POINT elevado. Comer menos é como fechar a torneira:

0:04:37.871,0:04:42.287
na verdade isso não conserta nada, não faz NADA com o entupimento da pia.

0:04:42.287,0:04:45.590
Nós podemos evitar que nosso ralo e nosso corpo transbordem,

0:04:45.590,0:04:49.170
simplesmente colocando coisas neles que eles foram projetados para poder lidar,

0:04:49.170,0:04:52.678
focando-se na QUALIDADE e não na quantidade.

0:04:52.678,0:04:55.809
Da mesma forma que nenhuma quantidade de água limpa jamais entupirá uma pia,

0:04:55.809,0:05:01.983
nenhuma quantidade de alimentação adequada, de alta qualidade, irá entupir nosso metabolismo.

0:05:01.983,0:05:05.471
Como de forma mais inteligente, e não menos quantidade. Problema resolvido.

0:05:05.471,0:05:07.178
Espere! O que devo comer então?

0:05:07.178,0:05:11.670
Comemos uma dieta "limpa", comidas de alta qualidade, eliminadoras do entupimento hormonal,

0:05:11.670,0:05:14.958
que restauram a capacidade natural de nosso corpo de manter-nos magros.

0:05:14.958,0:05:18.639
E estas comidas são...? Excelente pergunta!

0:05:18.639,0:05:22.057
A qualidade de nossas calorias depende de 4 fatores:

0:05:22.057,0:05:26.667
SACIEDADE: o quão rápido as calorias no saciam, e por quanto tempo ficamos satisfeitos.

0:05:26.667,0:05:30.759
"AGRESSÃO": qual a probabilidade de essas calorias serem armazenadas como gordura corporal.

0:05:30.759,0:05:34.477
NUTRIÇÃO: quantos nutrientes estas calorias fornecem.

0:05:34.477,0:05:38.343
e "EFICIÊNCIA": quantas daquelas calorias podem, de fato, ser armazenadas como gordura.

0:05:38.343,0:05:43.039
Quanto mais SACIANTE, não-AGRESSIVA, NUTRITIVA e INEFICIENTE for uma caloria,

0:05:43.039,0:05:47.221
maior será a sua QUALIDADE, mais "sensata" (SANE, em inglês, as primeiras letras das características) ela será.

0:05:47.221,0:05:49.893
Mais hormônios queimadores de gordura serão liberados, ajudando a eliminar o "entupimento" e

0:05:49.893,0:05:51.188
evitando o comer demais.

0:05:51.188,0:05:56.545
Quanto mais não-saciante, agressiva, não-nutritiva e eficiente uma caloria for,

0:05:56.545,0:06:00.994
mais BAIXA será sua qualidade, mais "insana" ela será, provocando a liberação de mais

0:06:00.994,0:06:06.083
hormônios armazenadores de gordura, contribuindo para o "entupimento" e encorajando o comer em excesso.

0:06:06.083,0:06:11.443
Quando consumimos calorias "sensatas", de alta qualidade, fornecemos ao nosso corpo uma abundância de nutrição

0:06:11.443,0:06:15.427
Nós automaticamente evitamos o consumo excessivo pois estas calorias são muito saciantes, e

0:06:15.427,0:06:21.193
mais importante, nós criamos um ambiente hormonal que "dissolve" nosso "entupimento" metabólico.

0:06:21.193,0:06:25.337
É como um desentupidor líquido natural para nossa "pia" biológica.

0:06:25.337,0:06:29.483
Quando vemos como alimentos "sensatos" ("SANE foods") nos curam, vemos por que é tão mais fácil

0:06:29.483,0:06:32.959
simplesmente comer mais deste alimentos, ao invés de passar fome.

0:06:32.959,0:06:39.631
E eles são fáceis de identificar pois há apenas 3 fatores primários que determinam a "sanidade" da comida:

0:06:39.631,0:06:42.122
ÁGUA, FIBRA e PROTEÍNA

0:06:42.122,0:06:44.201
Alimentos ricos em água, fibra e proteína são "sensatos" ("sane")

0:06:44.201,0:06:51.145
Por outro lado, alimentos secos, com relativamente pouca fibra e pouca proteína são INSANOS.

0:06:51.145,0:06:57.199
Amidos (FARINÁCEOS) e DOCES como biscoitos, pães, massas e batatas são alguns dos alimentos INSANOS

0:06:57.199,0:07:00.776
que vão contribuir para uma pia hormonalmente "entupida".

0:07:00.776,0:07:05.364
Quanto for escolher sua comida SENSATA ("sane"), procure por listas de ingredietes curtas, e

0:07:05.364,0:07:10.704
fique na periferia do super-mercado. Evite "comida" altamente processada e empacotada.

0:07:10.704,0:07:13.485
Se o produto não pudesse ser reconhecido por sua avó, não coma.

0:07:13.485,0:07:16.045
Quanto mais NATURAL for, mais SENSATO será.

0:07:16.045,0:07:20.217
Comer de forma mais inteligente, permanecer sem "entupimento", permanecer magro se forma simples,

0:07:20.217,0:07:24.225
como nossos antepassados e nossos amigos naturalmente magros é... SIMPLES.

0:07:24.225,0:07:31.316
Coma muito mais vegetais sem amido, frutos do mar e carnes, frutas com pouco açúcar e nozes e sementes.

0:07:31.316,0:07:36.069
Fique tão satisfeito e "cheio" de tanto comer comidas SENSATAS o quanto quiser e quando quiser,

0:07:36.069,0:07:38.355
que você estará cheio demais, sem lugar para sobremesa.

0:07:38.355,0:07:42.313
Então, vá em frente: DOBRE a porção de de seu prato principal nutritivo e rico em proteínas,

0:07:42.313,0:07:44.761
TRIPLIQUE a porção do acompanhamento de vegetais sem amido.

0:07:44.761,0:07:49.609
Comendo em um restaurante asiático? Ótimo, Como toda a porção de proteína e vegetais do prato principal,

0:07:49.609,0:07:52.739
ao invés montes de arroz.

0:07:52.739,0:07:57.526
Comendo em outro lugar? Apenas diga ao garçom para não trazer o amido e dobrar a quantidade de vegetais.

0:07:57.526,0:08:01.953
Coma bastante e não deixe espaço para a sobremesa. Nunca mais fique com fome.

0:08:01.953,0:08:07.932
Lembre: vegetais sem amido, proteína nutritiva, frutas com pouco açúcar, nozes e raízes eram

0:08:07.932,0:08:10.479
os únicos alimentos disponíveis para nós durante a evolução de nosso metabolismo.

0:08:10.479,0:08:15.693
Assim, se você parar para pensar, realmente faz sentido que ESTAS comidas sejam como "água" para nossa "pia" metabólica.

0:08:15.693,0:08:19.562
Aquilo que somos projetados para consumir. O que nos deixa em equilíbrio de forma simples,

0:08:19.562,0:08:22.563
o que nos impede de "transbordar", automaticamente.

0:08:22.563,0:08:28.455
Comidas, sensatas, naturais, ricas em água, fibra e proteína são e sempre foram os melhores combustíveis para nosso corpo.

0:08:28.455,0:08:33.667
Nossos ancestrais mantinham-se "desentupidos", saudáveis e magros sem esforço, e nos podemos também,

0:08:33.667,0:08:37.037
se apenas usarmos "água limpa" em nossas "pias".

0:08:37.037,0:08:41.886
Assim, ao invés de abordagens complexas e contraprodutivas de contar calorias e passar fome,

0:08:41.886,0:08:46.893
que só são necessárias se comermos amidos não-naturais e doces para começar,

0:08:46.893,0:08:50.270
vamos nos ater à ciência simples e comprovada.

0:08:50.270,0:08:53.655
Vamos nos ater ao fato de que nossa biologia não funciona como matemática,

0:08:53.655,0:08:55.401
e sim como biologia.

0:08:55.401,0:08:57.907
Vamos comer MAIS, mas de forma mais INTELIGENTE.

0:08:57.907,0:08:59.986
Vamos nos focar em comida de ALTA QUALIDADE.

0:08:59.986,0:09:03.351
Ficar com fome não é saudável. Você não precisa se exercitar por HORAS,

0:09:03.351,0:09:07.013
Não precisamos de remédios caros ou prescrições complexas.

0:09:07.013,0:09:13.304
Isto não precisa ser complicado! Isto não é nenhum segredo caro de Hollywood a que apenas ricos e famosos têm acesso.

0:09:13.304,0:09:16.753
O SEGREDO é que não há SEGREDO!

0:09:16.753,0:09:21.951
Tudo que você precisa é da ciência, dos conhecimentos e respostas que têm estado conosco desde o início dos tempos.

0:09:21.951,0:09:26.970
Para restaurar a habilidade natural de seu corpo de queimar gordura, ao invés de acumular gordura,

0:09:26.970,0:09:31.011
A habilidade de usar a biologia para curar seu corpo, ao invés de fazê-lo passar fome;

0:09:31.011,0:09:36.921
Permitindo que funcione mais como foi projetado para funcionar, como o corpo de uma pessoa naturalmente magra.

0:09:36.921,0:09:42.718
PENSE nisso: praticamente todo mundo permaneceu saudável e magro SEM SEQUER TENTAR,

0:09:42.718,0:09:48.909
até muito recentemente. Por quê? Porque um corpo saudável automaticamente permanece em equilíbrio

0:09:48.909,0:09:53.201
em um SET POINT (ponto de equilíbrio) magro. Mais entrando, significa mais saindo,

0:09:53.201,0:09:57.044
pois o corpo não está hormonalmente "entupido" pelo tipo errado de comida.

0:09:57.044,0:09:59.785
Comidas a que nossos ancestrais JAMAIS tiveram acesso.

0:09:59.785,0:10:04.982
E se você pensa: "eu não tenho tempo nem dinheiro para cuidar do que eu como", pense de novo:

0:10:04.982,0:10:11.070
Isso é tão fácil quanto colocar um bife na chapa ou um peixe no forno. E tão barato como cozinhar

0:10:11.070,0:10:13.990
alguns punhados de vegetais sem amido no vapor.

0:10:13.990,0:10:19.771
E não sei quanto a você, mas um pouco mais de tempo na cozinha é BEM mais negócio do que um tempão na academia.

0:10:19.771,0:10:23.219
isso sem mencionar a economia em academia e despesas médicas.

0:10:23.219,0:10:25.750
E agora, QUEM está economizando tempo e dinheiro? VOCÊ está!

0:10:25.750,0:10:32.298
Milhões de americanos estão mudando suas vidas com o poder e confiança de saberem como mudar seu corpo

0:10:32.298,0:10:34.563
e você também pode.

0:10:34.563,0:10:38.487
Você pode desfrutar novamente da comida. Você pode comer mais, mas de forma mais inteligente.

0:10:38.487,0:10:42.626
Mais comidas ricas em água, fibra e proteína encontradas NA NATUREZA, como

0:10:42.626,0:10:46.803
vegetais sem amido, frutos do mar, carnes nutritivas como aves criadas soltas,

0:10:46.803,0:10:52.052
gado alimentado com pasto, ou ovos e frutas de pouco açúcar como as frutas vermelhas e as cítricas.

0:10:52.052,0:10:55.236
E gorduras naturais dos alimentos como as presentes em nozes e sementes.

0:10:55.236,0:11:02.766
Vamos comer tanto dessas coisas que fica fácil evitar de evitar amidos e doces não-naturais, secos e sem fibra e proteína.

0:11:02.766,0:11:05.861
Vamos CURAR ao invés de LUTAR CONTRA nossos copos.

0:11:05.861,0:11:10.952
Com uma abundâcia de nutrição natural e desfrutar das comidas que fomos projetados para apreciar,

0:11:10.952,0:11:18.679
Comidas que fomos "feitos" para gostar. Lembre-se que passar fome não é saudável. Que comida não é o inimigo,

0:11:18.679,0:11:25.204
Na verdade, comer abundância de comida de alta qualidade é nosso instrumento mais poderoso e econômico para

0:11:25.204,0:11:29.734
evitar a obesidade, diabetes e outros problemas relacionado à dieta.

0:11:29.734,0:11:34.654
Vamos lembrar que isto é uma das coisas mais simples do mundo, algo que vimos fazendo há

0:11:34.654,0:11:40.580
centenas de milhares de anos, SEM NEM TENTAR, algo que estamos projetados para fazer naturalmente,

0:11:40.580,0:11:44.210
algo que podemos voltar a fazer - AGORA.

0:11:44.210,0:11:51.452
Vamos parar de fazer a nós mesmos gordos e doentes, vamos parar de complicar a saúde e a forma física,

0:11:51.452,0:11:57.216
Vamos começar a tornar a SAÚDE algo saudável novamente.

0:11:57.216,0:12:02.094
Magro -> simples

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