0:00:00.954,0:00:08.319 זה מאוד אופנתי ומתאים לדבר על אוכל 0:00:08.319,0:00:15.529 בכל הצורות, כל הצבעים, הארומות והטעמים. 0:00:15.529,0:00:21.183 אבל אחרי שהאוכל עובר דרך מערכת העיכול, 0:00:21.183,0:00:24.429 כשהוא מושלך החוצה כצואה, 0:00:24.429,0:00:28.026 לא אופנתי יותר לדבר עליו. 0:00:28.026,0:00:32.685 זה די מבחיל. 0:00:32.685,0:00:41.098 אני בחור שהתבגר מבולשיט לחרא מלא. 0:00:41.098,0:00:43.801 (צחוק) 0:00:43.801,0:00:50.466 הארגון שלי, דראם ויקאס,[br]שמשמעו "פיתוח וארגון כפרי," 0:00:50.466,0:00:53.572 עבד בתחום של אנרגיה מתחדשת. 0:00:53.572,0:00:57.322 לרוב, יצרנו ביו גז, 0:00:57.322,0:01:01.140 ביוגז למטבחים כפריים. 0:01:02.490,0:01:07.527 יצרנו ביוגז בהודו בשימוש בזבל של חיות, 0:01:08.147,0:01:10.551 שבדרך כלל, בהודו, נקרא חרא של פרות. 0:01:10.551,0:01:14.605 אבל בתור אדם רגיש למגדר שאני, 0:01:14.605,0:01:17.533 הייתי רוצה לקרוא לזה בולשיט. 0:01:17.533,0:01:19.916 אבל הבנתי מאחר יותר 0:01:19.916,0:01:27.493 כמה חשובה היתה הסניטציה[br]וההפתרות מחרא בדרך הנכונה, 0:01:27.493,0:01:32.051 נכנסנו לתוך זירת הסניטציה. 0:01:33.071,0:01:41.870 80% מכל המחלות בהודו[br]ורוב המדינות המתפתחות 0:01:41.870,0:01:45.917 הן בגלל איכות נמוכה של מים. 0:01:45.917,0:01:49.511 וכשהבטנו בסיבות לאיכות המים הנמוכה, 0:01:49.511,0:01:56.305 מצאנו שזה היה הגישה העגומה שלנו[br]להפתרות מפסולת אנושית. 0:01:56.305,0:02:00.344 פסולת אנושית, בצורה הכי גולמית שלה, 0:02:00.344,0:02:06.400 מוצאת את דרכה למי השתיה,[br]מי הרחצה, מי השטיפה, 0:02:06.400,0:02:10.526 מי ההשקיה, כל מים שאתם רואים. 0:02:10.526,0:02:15.874 וזה הגורם ל80% מהמחלות[br]לאזורים כפריים. 0:02:17.474,0:02:23.695 בהודו, למרבה הצער רק הנשים נושאות את המים. 0:02:23.695,0:02:28.824 אז לכל הצרכים הביתיים,[br]נשים צריכות לשאת את המים. 0:02:28.824,0:02:33.098 אז זה מצב עגום של העניינים. 0:02:34.178,0:02:36.761 חירבון בחוץ הוא נפוץ. 0:02:36.761,0:02:41.452 70% מהודו מחרבנים בחוץ. 0:02:41.452,0:02:44.150 הם יושבים שם בחוץ, 0:02:44.150,0:02:46.178 עם הרוח על המפרשים שלהם, 0:02:46.178,0:02:50.021 מחביאים את פניהם, חושפים את הבסיס, 0:02:50.021,0:02:54.719 ויושבים שם בחשיפה דגולה -- 0:02:54.719,0:02:57.195 כן, 70% מהודו. 0:02:57.195,0:03:00.428 ואם אתם מביטים בעולם כולו, 0:03:00.428,0:03:06.963 60% מכל הצואה שמושלכת [br]החוצה היא על ידי הודים. 0:03:09.153,0:03:11.929 אבחנה מעולה. 0:03:11.929,0:03:16.081 אני לא יודע אם אנחנו ההודים יכולים[br]להיות גאים בכזו אבחנה. 0:03:16.081,0:03:17.500 (צחוק) 0:03:17.500,0:03:20.278 אז אנחנו, יחד עם הרבה כפרים, 0:03:20.278,0:03:25.022 התחלנו לדבר על איך באמת לטפל[br]במצב הסניטציה הזה. 0:03:25.022,0:03:30.979 והתאגדנו ויצרנו פרוייקט שנקרא מנטרה. 0:03:30.979,0:03:38.256 מנטרה משמעו תנועה ורשת פעולה[br]למטרת שינוי של אזורים כפריים. 0:03:38.256,0:03:44.412 אז אנחנו מדברים על שינוי,[br]שינוי באזורים כפריים. 0:03:45.612,0:03:49.224 כפרים שמסכימים ליישם את הפרוייקט הזה, 0:03:49.224,0:03:52.087 הם מארגנים אגודה חוקית 0:03:52.087,0:03:56.453 בה הגוף הכללי מכיל את על החברים 0:03:56.453,0:04:02.336 שבוחרים קבוצה של גברים ונשים[br]שמיישמים את הפרוייקט 0:04:02.336,0:04:07.101 ומאוחר יותר, שדואגים לתפעול והתחזוקה. 0:04:07.101,0:04:12.862 הם החליטו לבנות חדר שרותים ומקלחת. 0:04:12.862,0:04:15.943 וממקור מים מוגן, 0:04:15.943,0:04:22.862 מים יובאו למאגר מים מוגבה[br]ויעברו בצינור לכל הבתים 0:04:22.862,0:04:25.327 דרך שלושה ברזים: 0:04:25.327,0:04:31.629 אחד בשרותים, אחד במקלחת,[br]ואחד במטבח, 24 שעות ביום. 0:04:32.769,0:04:36.940 מה שחבל זה שבערים שלנו,[br]כמו ניו דלהי ובומביי, 0:04:36.940,0:04:40.371 אין אספקת מים 24 שעות ביום. 0:04:40.371,0:04:44.174 אבל בכפרים האלה, אנחנו רוצים שכן תהיה. 0:04:45.084,0:04:48.568 יש הבדל משמעותי באיכות. 0:04:49.648,0:04:55.328 ובכן בהודו, יש לנו תאוריה,[br]שהיא מאוד מקובלת 0:04:55.328,0:04:58.910 על ידי הבירוקרטיה הממשלתית וכל אלה שמשנים, 0:04:58.910,0:05:03.823 שלאנשים עניים מגיע פתרונות עלובים 0:05:03.823,0:05:10.058 ולאנשים עניים לגמרי מגיעים פתרונות פתטיים. 0:05:10.058,0:05:16.503 זה, בשילוב עם תאוריה שמגיע לה פרס נובל 0:05:16.503,0:05:18.872 שהזול ביותר הוא הכי שווה כלכלית, 0:05:18.872,0:05:24.571 זה קוקטייל משכר שנכפה על העניים לשתות. 0:05:26.091,0:05:28.450 אנחנו נלחמים בזה. 0:05:28.450,0:05:34.941 אנחנו מרגישים שהעניים[br]הושפלו במשך מאות שנים. 0:05:34.941,0:05:37.359 ואפילו בסניטציה, 0:05:37.359,0:05:39.545 הם לא צריכים להיות מושפלים. 0:05:39.545,0:05:42.239 סניטציה נוגעת יותר לכבוד 0:05:42.239,0:05:44.907 מלהפטרות אנושית מפסולת. 0:05:44.907,0:05:49.236 וכך אתם בונים את השרותים האלה והרבה פעמים, 0:05:49.236,0:05:55.442 אנחנו שומעים שהשרותים[br]טובים יותר מהבית שלהם. 0:05:55.442,0:05:59.323 ואתם יכולים לראות שבחזית הבתים המחוברים 0:05:59.323,0:06:02.151 והאחרים הם שרותים. 0:06:02.151,0:06:08.799 אז האנשים האלה,[br]בלי משפחה יוצאת מהכלל בכפר, 0:06:08.799,0:06:12.598 מחליטים לבנות שרותים, חדר רחצה. 0:06:12.598,0:06:18.256 ובשביל זה, הם מתאגדים,[br]אוספים את כל החומרים המקומיים -- 0:06:18.256,0:06:23.611 חומרים מקומיים כמו חצץ, חול, אבנים, 0:06:23.611,0:06:26.139 בדרך כלל יש סובסידיה ממשלתית 0:06:26.139,0:06:29.417 כדי להגיע לפחות לחלק[br]מהעלות של חומרים חיצוניים 0:06:29.417,0:06:32.926 כמו מלט, פלדה, אביזרי שרותים. 0:06:34.026,0:06:38.050 והם בנו שרותים וחדרי רחצה. 0:06:38.050,0:06:44.695 כמו כן, לכל העובדים הלא מקצועיים,[br]שמרוויחים משכורת יום, בעיקר חסרי אדמה, 0:06:44.695,0:06:52.098 ניתנת ההזדמנות להכשרה כבנאים ושרברבים. 0:06:52.098,0:06:57.175 אז בעוד אנשים מקבלים הכשרה,[br]אחרים אוספים את החומרים. 0:06:57.175,0:07:02.841 וכששניהם מוכנים,[br]הם בונים שרותים, חדר אמבטיה, 0:07:02.841,0:07:09.840 וכמובן מגדל מים, מאגר מים מוגבה. 0:07:09.840,0:07:15.171 אנחנו משתמשים במערכת[br]של שני בורות ספיגה כדי לטפל בפסולת. 0:07:15.171,0:07:19.469 מהשרותים, הפסולת מגיעה לבור הספיגה הראשון. 0:07:19.469,0:07:24.494 וכשהוא מלא, הוא נחסם[br]וזה יכול לעבור לבא אחריו. 0:07:24.494,0:07:29.343 אבל גילינו שאם אתם שותלים[br]עצי בננה, עצי פפאיה 0:07:29.343,0:07:32.726 על שולי בורות הספיגה, 0:07:32.726,0:07:35.987 הם גדלים ממש טוב מפני שהם[br]שואבים את כל החומרים המזינים 0:07:35.987,0:07:41.478 ואתם מקבלים בננות ופפאיות מאוד טעימות. 0:07:41.478,0:07:44.180 אם תבואו לבית שלי, 0:07:44.180,0:07:49.478 אני אשמח לחלוק את הבננות[br]והפפאיות האלו איתכם. 0:07:49.478,0:07:55.288 אז פה אתם יכולים לראות[br]את השרותים המושלמים, את מגדלי המים. 0:07:55.288,0:08:01.366 זה בכפר בו רוב האנשים הם אפילו בורים. 0:08:01.366,0:08:03.508 זה תמיד אספקה של מים 24 שעות 0:08:03.508,0:08:09.114 מפני שהמים מזדהמים[br]הרבה פעמים כשאוגרים אותם -- 0:08:09.114,0:08:14.936 ילד טובל את ידו בתוכם, משהו נופל פנימה. 0:08:14.936,0:08:19.659 אז מים לא נאגרים, הם תמיד מוכנים. 0:08:21.059,0:08:25.416 כך מאגר מים מוגבה נבנה. 0:08:25.416,0:08:27.596 וזה המוצר הסופי. 0:08:27.596,0:08:32.283 בגלל שהם צריכים לעלות[br]כל כך גבוה, ויש מעט מקום פנוי, 0:08:32.283,0:08:35.159 שניים או שלושה חדרים[br]נבנים מתחת למגדל המים, 0:08:35.159,0:08:39.801 שמשמשים לכפר למטרת פגישות הועדות. 0:08:39.801,0:08:46.400 היו לנו עדויות ברורות[br]להשפעה הגדולה של התוכנית. 0:08:46.400,0:08:50.428 לפני שהתחלנו, היו, כרגיל, 0:08:50.428,0:08:55.033 יותר מ-80% אנשים שסבלו[br]ממחלות שנישאות על ידי מים. 0:08:55.033,0:09:02.231 אבל אחריו, היו לנו עדויות[br]אמפיריות ש-82% בממוצע, 0:09:02.231,0:09:06.686 בין כל הכפרים האלה --[br]1,200 כפרים השלימו אותו -- 0:09:06.686,0:09:11.823 מחלות נישאות מים ירדו ב-82%. 0:09:11.823,0:09:18.073 (מחיאות כפיים) 0:09:18.073,0:09:23.227 נשים בדרך כלל בילו, בעיקר בחודשי הקיץ, 0:09:23.227,0:09:31.206 בערך 6-7 שעות ביום בנשיאת מים. 0:09:31.206,0:09:34.890 וכשהן הלכו לשאת מים, 0:09:34.890,0:09:40.259 בגלל, כמו שאמרתי קודם,[br]זה רק נשים שנשאו מים, 0:09:40.259,0:09:46.834 הן היו לוקחות את הילדים הקטנים שלהם,[br]ילדות, איתן כדי לשאת את המים, 0:09:46.834,0:09:51.615 או אחרת בבית להשגיח על האחים. 0:09:51.615,0:09:55.856 אז היו פחות מ-9% של ילדות [br]שהלכו לבית הספר, 0:09:55.856,0:09:58.207 אפילו אם היה בית ספר. 0:09:58.207,0:10:01.179 ובנים, בערך 30%. 0:10:01.179,0:10:08.148 אבל בנות, זה עלה ל-90%[br]בערך ובנים כמעט ל-100%. 0:10:08.148,0:10:12.795 (מחיאות כפיים) 0:10:12.795,0:10:16.027 החלק הכי פגיע בכפר 0:10:16.027,0:10:20.086 הוא העובדים חסרי הקרקע[br]שמרוויחים משכורת יום. 0:10:20.086,0:10:22.696 מפני שהם עברו הכשרה 0:10:22.696,0:10:26.296 להיות בנאים ושרברבים ומכופפי ברזלים, 0:10:26.296,0:10:34.031 עכשיו היכולת שלהם להרוויח[br]עלתה ב- 300%-400%. 0:10:34.031,0:10:37.765 אז זו דמוקרטיה בפעולה 0:10:37.765,0:10:41.591 מפני שיש גוף כללי, מועצה מפקחת, את הועדה. 0:10:41.591,0:10:44.461 אשים שואלים, אנשים שולטים בעצמם, 0:10:44.461,0:10:47.110 אנשים לומדים לנהל את העניינים של עצמם, 0:10:47.110,0:10:50.734 הם לוקחים את העתיד שלהם בידיהם. 0:10:50.734,0:10:56.731 וזה דמוקרטיה ברמה הכי בסיסית בפעולה. 0:10:58.831,0:11:04.005 יותר מ-1,200 כפרים עשו זאת עד כה. 0:11:05.035,0:11:10.614 זו מועיל ליותר מ-400,000[br]אנשים וזה עדיין ממשיך. 0:11:10.614,0:11:15.625 ואני מקווה שזה ימשיך לנוע קדימה. 0:11:17.245,0:11:22.052 להודו ולמדינות מתפתחות דומות, 0:11:22.052,0:11:27.684 צבאות וחימוש, 0:11:27.684,0:11:36.083 חברות תוכנה וחלליות 0:11:36.083,0:11:42.944 אולי לא חשובות כמו ברזים ושרותים. 0:11:42.944,0:11:45.366 תודה לכם. תודה רבה לכם. 0:11:45.375,0:11:49.897 (מחיאות כפיים) 0:11:49.897,0:11:53.803 תודה לכם.