WEBVTT 00:00:00.954 --> 00:00:08.319 Il est très à la mode et bien vu de parler de la nourriture 00:00:08.319 --> 00:00:15.529 en toutes ses formes, toutes ses couleurs, arômes et saveurs. 00:00:15.529 --> 00:00:21.183 Mais quand la nourriture traverse le système digestif, 00:00:21.183 --> 00:00:24.429 quand elle est expulsée sous forme de crotte, 00:00:24.429 --> 00:00:27.181 il n'est plus de bon ton d'en parler. 00:00:27.181 --> 00:00:28.483 [Rires] 00:00:28.483 --> 00:00:31.165 C'est plutôt choquant. NOTE Paragraph 00:00:32.685 --> 00:00:41.098 Je suis un gars qui a évolué d'une sous-merde à une merde de qualité. 00:00:41.098 --> 00:00:43.801 [Rires] 00:00:43.801 --> 00:00:50.466 Mon organisation Gram Vikas, « organisation de développement villageois » 00:00:50.466 --> 00:00:53.572 travaillait dans le domaine de l'énergie renouvelable. 00:00:53.572 --> 00:00:57.322 Nous produisions principalement du gaz naturel. 00:00:57.322 --> 00:01:01.140 Du gaz naturel pour cuisines rurales. 00:01:02.490 --> 00:01:07.527 En Inde, nous produisons du gaz naturel en utilisant des déjections animales, 00:01:08.147 --> 00:01:10.551 appelées souvent, en Inde, de la bouse de vache. 00:01:10.551 --> 00:01:14.355 Mais en tant que personne attentive à la notion de genre, 00:01:14.365 --> 00:01:16.215 j'appellerais ça de la merde. 00:01:16.215 --> 00:01:17.715 [Quelques rires] 00:01:17.715 --> 00:01:19.916 Mais en nous rendant compte plus tard NOTE Paragraph 00:01:19.916 --> 00:01:27.493 que l'assainissement et l'évacuation correcte des étrons étaient importants, 00:01:27.493 --> 00:01:32.051 nous avons attaqué le thème de l'assainissement. 00:01:33.071 --> 00:01:41.870 80% des maladies en Inde et dans la majorité des pays en voie de développement 00:01:41.870 --> 00:01:45.917 sont les conséquences d'une eau de mauvaise qualité. 00:01:45.917 --> 00:01:49.511 Et quand on cherche la cause d'une eau de mauvaise qualité, 00:01:49.511 --> 00:01:56.305 on voit que c'est notre épouvantable gestion des déjections humaines. NOTE Paragraph 00:01:56.305 --> 00:02:00.344 Les déjections, dans leur forme la plus fraîche, 00:02:00.344 --> 00:02:06.400 trouvent leur chemin vers les eaux de boisson, de baignade, de lavage, 00:02:06.400 --> 00:02:10.526 les eaux d'irrigation, toutes les eaux. 00:02:10.526 --> 00:02:15.874 Et ceci est la cause de 80% des maladies dans les zones rurales. 00:02:17.474 --> 00:02:23.695 En Inde, seules les femmes, malheureusement, transportent l'eau. 00:02:23.695 --> 00:02:28.824 Pour tous les besoins domestiques, les femmes doivent transporter de l'eau. 00:02:28.824 --> 00:02:33.098 Donc c'est un pitoyable état de fait. NOTE Paragraph 00:02:34.178 --> 00:02:36.761 La défécation libre est omniprésente. 00:02:36.761 --> 00:02:41.452 70% des Indiens défèquent à l'air libre. 00:02:41.452 --> 00:02:44.150 Ils s'assoient là, dehors, 00:02:44.150 --> 00:02:46.178 la voile au vent 00:02:46.178 --> 00:02:50.021 cachant leurs faces, montrant leurs fesses 00:02:50.021 --> 00:02:52.412 assis, dans leur innocente gloire. 00:02:52.412 --> 00:02:54.333 [Quelques rires] 00:02:54.333 --> 00:02:57.195 Oui, 70% des Indiens. 00:02:57.195 --> 00:03:00.428 Et si l'on regarde le total mondial, 00:03:00.428 --> 00:03:06.963 60% de toute la crotte qui est laissée à l'air libre l'est par les Indiens. 00:03:09.153 --> 00:03:11.929 Une fantastique distinction. 00:03:11.929 --> 00:03:15.586 Je ne sais pas si nous, les Indiens, pouvons en être fiers. 00:03:15.643 --> 00:03:16.640 [Rires] NOTE Paragraph 00:03:16.640 --> 00:03:20.278 Donc, avec de nombreux villages, nous avons commencé à chercher 00:03:20.278 --> 00:03:25.022 comment attaquer ce problème d'assainissement. 00:03:25.022 --> 00:03:30.979 Et nous nous sommes rassemblés et avons formé un projet nommé MANTRA, 00:03:30.979 --> 00:03:38.256 ou « Mouvement et Réseau d'Action pour la Transformation des Zones Rurales. » 00:03:38.256 --> 00:03:44.412 Nous parlons donc de transformation, de transformation dans les zones rurales. 00:03:45.612 --> 00:03:49.224 Les villages qui acceptent de mettre ce projet en œuvre 00:03:49.224 --> 00:03:52.087 créent une institution juridique, NOTE Paragraph 00:03:52.087 --> 00:03:56.453 dont l'organe général est constitué de tous les membres 00:03:56.453 --> 00:04:02.336 qui élisent un groupe d'hommes et de femmes qui mettent en œuvre le projet 00:04:02.336 --> 00:04:07.101 et qui, plus tard, supervisent les opérations et l'entretien. 00:04:07.101 --> 00:04:12.862 Ils décident de construire des toilettes et une douche. 00:04:12.862 --> 00:04:15.943 Et on alimente un réservoir surélevé 00:04:15.943 --> 00:04:22.862 avec de l'eau d'une source non contaminée, qui est acheminée vers tous les foyers 00:04:22.862 --> 00:04:25.327 à travers trois robinets : 00:04:25.327 --> 00:04:31.629 un dans les toilettes, un dans la douche, un dans la cuisine, 24 heures sur 24. 00:04:32.769 --> 00:04:36.940 Le problème est que nos villes, comme New Delhi et Bombay, 00:04:36.940 --> 00:04:40.371 n'ont pas l'eau courante 24 heures sur 24. 00:04:40.371 --> 00:04:44.174 Mais dans ces villages, nous voulons l'avoir. NOTE Paragraph 00:04:45.084 --> 00:04:48.568 Il y a une nette différence de qualité. 00:04:49.648 --> 00:04:55.328 En Inde, il y a une théorie, largement acceptée 00:04:55.328 --> 00:04:58.910 par la bureaucratie gouvernementale et par tous ceux qui ont leur mot à dire, 00:04:58.910 --> 00:05:03.823 selon laquelle les gens pauvres mériteraient de moyens pauvres 00:05:03.823 --> 00:05:10.058 et les gens dans la misère des moyens misérables. 00:05:10.058 --> 00:05:16.503 Ceci, ajouté à une théorie digne d'un Nobel selon laquelle 00:05:16.503 --> 00:05:18.872 moins c'est cher, plus c'est économique, 00:05:18.872 --> 00:05:24.571 est le mélange capiteux que les pauvres doivent boire. 00:05:26.091 --> 00:05:28.450 C'est cela que nous combattons. 00:05:28.450 --> 00:05:34.941 Nous pensons que les pauvres ont été humiliés pendant des siècles. 00:05:34.941 --> 00:05:37.359 Et même concernant les conditions sanitaires, 00:05:37.359 --> 00:05:39.545 ils ne devraient pas être humiliés. 00:05:39.545 --> 00:05:42.962 Les conditions sanitaires sont plus une question de dignité 00:05:42.962 --> 00:05:44.907 qu'un souci d'évacuation des déchets. 00:05:44.907 --> 00:05:49.236 Nous construisons donc ces toilettes et très souvent, 00:05:49.236 --> 00:05:55.442 nous entendons que les toilettes sont mieux que leurs maisons. 00:05:55.442 --> 00:05:59.323 On peut voir les maisons mitoyennes sur la droite, 00:05:59.323 --> 00:06:02.151 et à côté, les toilettes. NOTE Paragraph 00:06:02.151 --> 00:06:08.799 Donc, tous ces gens, sans aucune exception dans un village, 00:06:08.799 --> 00:06:12.598 décident de construire des toilettes et une douche. 00:06:12.598 --> 00:06:18.256 Et pour ça, ils se réunissent, rassemblent tous les matériaux disponibles 00:06:18.256 --> 00:06:23.611 — comme des gravats, du sable, des agrégats, ... 00:06:23.611 --> 00:06:26.139 Il y a généralement une subvention de l'État 00:06:26.139 --> 00:06:29.417 couvrant au moins une partie du coût des matériaux supplémentaires 00:06:29.417 --> 00:06:32.926 comme du ciment, de l'acier, des cuvettes de toilettes, ... 00:06:34.026 --> 00:06:38.050 Et ils construisent des toilettes et une salle de bain. 00:06:38.050 --> 00:06:44.695 Toutes les personnes sans éducation, surtout les journaliers, sans terre, 00:06:44.695 --> 00:06:52.098 ont l'opportunité d'être formés en maçonnerie et en plomberie. 00:06:52.098 --> 00:06:57.175 Pendant que ces gens sont formés, d'autres récoltent les matériaux. 00:06:57.175 --> 00:07:02.841 Et quand tout le monde est prêt, ils construisent des toilettes, une douche, 00:07:02.841 --> 00:07:09.840 et aussi bien sûr, un château d'eau, un réservoir d'eau surélevé. 00:07:09.840 --> 00:07:15.171 Pour traiter les eaux usées, nous utilisons deux puits d'infiltration. 00:07:15.171 --> 00:07:19.469 L'eau usée des toilettes vient s'écouler dans le premier puits d'infiltration. 00:07:19.469 --> 00:07:24.494 Et quand il est plein, il est bloqué et l'eau peut aller vers le suivant. 00:07:24.494 --> 00:07:29.343 Mais nous avons découvert que si on plante des bananiers, des papayers 00:07:29.343 --> 00:07:32.726 à la périphérie de ces puits d'infiltration, 00:07:32.726 --> 00:07:35.987 ils poussent à merveille car ils absorbent tous les nutriments 00:07:35.987 --> 00:07:41.478 et ça donne des bananes et des papayes très goûtues. 00:07:41.478 --> 00:07:44.180 Si l'un d'entre vous vient chez moi, 00:07:44.180 --> 00:07:49.478 je serais ravi de partager ces bananes et papayes avec lui. 00:07:49.478 --> 00:07:55.288 Ici vous voyez les toilettes terminées, les châteaux d'eau, NOTE Paragraph 00:07:55.288 --> 00:08:01.366 dans un village où la majorité des gens sont analphabètes. 00:08:01.366 --> 00:08:03.508 Il y a toujours l'eau courante 24h/24 00:08:03.508 --> 00:08:09.114 parce que, quand on la stocke, l'eau est très souvent souillée 00:08:09.114 --> 00:08:14.936 — un enfant y trempe la main, quelque chose tombe dedans,... 00:08:14.936 --> 00:08:19.659 Donc l'eau n'est pas stockée. Toujours de l'eau courante. 00:08:21.059 --> 00:08:25.416 Voici comment un réservoir d'eau surélevé est construit. 00:08:25.416 --> 00:08:27.596 Et voici le produit final. 00:08:27.596 --> 00:08:32.283 Parce qu'il doit être en hauteur, et avoir de la place, 00:08:32.283 --> 00:08:35.159 deux ou trois pièces sont construites sous le château d'eau 00:08:35.159 --> 00:08:39.801 et sont utilisées par le village pour différentes réunions du conseil. NOTE Paragraph 00:08:39.801 --> 00:08:46.400 Nous avons eu des preuves évidentes de l'impact majeur de ce programme. 00:08:46.400 --> 00:08:50.428 Avant, il y avait, comme d'habitude, 00:08:50.428 --> 00:08:55.033 plus de 80% des gens qui souffraient de maladies liées à l'eau. 00:08:55.033 --> 00:09:02.231 Mais après ça, nous avons des preuves empiriques qu'environ 82%, 00:09:02.231 --> 00:09:06.686 au sein de ces villages — 1200 villages ont terminé le projet — 00:09:06.686 --> 00:09:11.823 les maladies liées à l'eau ont décru de 82%. 00:09:11.823 --> 00:09:18.073 [Applaudissements] 00:09:18.073 --> 00:09:23.227 Les femmes avaient l'habitude de passer, particulièrement durant les mois d'été, 00:09:23.227 --> 00:09:31.206 entre six et sept heures par jour à transporter de l'eau. 00:09:31.206 --> 00:09:34.890 Et quand elles partaient prendre de l'eau, 00:09:34.890 --> 00:09:40.259 parce que, comme je le disais plus tôt, seules les femmes portent l'eau, 00:09:40.259 --> 00:09:46.834 elles emmenaient aussi leurs enfants, leurs filles, prendre de l'eau, 00:09:46.834 --> 00:09:51.615 ou, elles leur demandaient de rester à la maison pour s'occuper de la famille. 00:09:51.615 --> 00:09:55.856 Donc moins de 9% des filles allaient à l'école, 00:09:55.856 --> 00:09:58.207 même s'il y avait bien une école. 00:09:58.207 --> 00:10:01.179 Et pour les garçons, environ 30%. 00:10:01.179 --> 00:10:08.148 Maintenant, 90% des filles, vont à l'école et presque 100% des garçons. 00:10:08.148 --> 00:10:12.795 [Applaudissements] 00:10:12.795 --> 00:10:16.027 La couche la plus vulnérable d'un village 00:10:16.027 --> 00:10:19.356 sont les travailleurs sans terre, les journaliers. 00:10:20.086 --> 00:10:22.696 Parce qu'ils ont suivi des formations 00:10:22.696 --> 00:10:26.296 en maçonnerie, en plomberie et en charpenterie, 00:10:26.296 --> 00:10:34.031 leur capacité à gagner de l'argent a crû de 300% à 400%. NOTE Paragraph 00:10:34.031 --> 00:10:37.765 Tout cela est une démocratie active 00:10:37.765 --> 00:10:41.591 car il y a un organe général, un conseil de direction, le conseil. 00:10:41.591 --> 00:10:44.461 Les gens remettent en cause les choses, s'auto-gouvernent, 00:10:44.461 --> 00:10:47.110 ils apprennent à gérer leurs propres affaires, 00:10:47.110 --> 00:10:50.734 ils prennent leur propre futur en main. 00:10:50.734 --> 00:10:56.731 Et ceci est de la démocratie de base, en action. 00:10:58.831 --> 00:11:04.005 Plus de 1200 villages y participent aujourd'hui. 00:11:05.035 --> 00:11:10.614 Ça bénéficie à plus 400 000 personnes et ça continue d'augmenter. 00:11:10.614 --> 00:11:15.625 Et j'espère que ça continuera ainsi. NOTE Paragraph 00:11:17.245 --> 00:11:22.052 Pour l'Inde et les pays en voie de développement, 00:11:22.052 --> 00:11:27.684 des armées et de l'armement, 00:11:27.684 --> 00:11:36.083 des entreprises logicielles et des navettes spatiales,... 00:11:36.083 --> 00:11:42.944 ne sont probablement pas aussi importants que des robinets et des toilettes. NOTE Paragraph 00:11:42.944 --> 00:11:45.366 Merci. Merci beaucoup. NOTE Paragraph 00:11:45.375 --> 00:11:49.897 [Applaudissements] 00:11:49.897 --> 00:11:53.803 Merci.