1
00:00:00,051 --> 00:00:03,014
Quello che farò sarà spiegarvi

2
00:00:03,014 --> 00:00:05,066
un concetto estramemente verde

3
00:00:05,066 --> 00:00:08,058
sviluppato al Glenn Research Center 
della NASA

4
00:00:08,058 --> 00:00:10,060
a Cleveland nell'Ohio.

5
00:00:10,060 --> 00:00:12,490
Ma prima, dobbiamo esaminare

6
00:00:12,490 --> 00:00:14,027
la definizione di cos'è verde,

7
00:00:14,027 --> 00:00:17,024
perché molti di noi hanno 
una definizione diversa.

8
00:00:17,024 --> 00:00:19,017
Verde. Il prodotto è creato tramite

9
00:00:19,017 --> 00:00:21,480
mezzi attenti all'ambiente e alla società.

10
00:00:21,480 --> 00:00:24,668
C'è un mucchio di cose che oggi 
vengono chiamate verdi.

11
00:00:24,668 --> 00:00:26,280
Ma cosa significa veramente?

12
00:00:26,280 --> 00:00:29,923
Usiamo tre parametri 
per determinare il verde.

13
00:00:29,923 --> 00:00:33,015
Il primo parametro: 
è sostenibile?

14
00:00:33,015 --> 00:00:36,539
Il che significa, state preservando 
ciò che fate per usi futuri

15
00:00:36,539 --> 00:00:39,034
o per generazioni future?

16
00:00:39,034 --> 00:00:43,007
È alternativo? È diverso da quello 
che usiamo oggi,

17
00:00:43,007 --> 00:00:45,812
oppure ha una più bassa 
emissione di carbonio

18
00:00:45,812 --> 00:00:48,396
rispetto a quel che usiamo
di solito?

19
00:00:48,396 --> 00:00:51,231
Parametro tre: 
è rinnovabile?

20
00:00:51,231 --> 00:00:54,987
Proviene da risorse rinnovabili 
della Terra,

21
00:00:54,987 --> 00:00:58,087
come il sole, il vento e l'acqua?

22
00:00:58,087 --> 00:01:01,619
Il mio compito alla NASA 
è quello di sviluppare

23
00:01:01,619 --> 00:01:04,815
la prossima generazione 
di carburanti per aerei.

24
00:01:04,815 --> 00:01:07,644
Verde estremo. Perché l'aviazione?

25
00:01:07,644 --> 00:01:11,001
Il settore dell'aviazione utilizza 
più carburante

26
00:01:11,001 --> 00:01:16,017
di tutti gli altri messi insieme. 
Dobbiamo trovare un'alternativa.

27
00:01:16,017 --> 00:01:19,017
Inoltre, è una direttiva 
aeronautica nazionale.

28
00:01:19,017 --> 00:01:21,685
Uno dei loro obiettivi è sviluppare

29
00:01:21,685 --> 00:01:24,381
la prossima generazione di carburanti, 
biocarburanti,

30
00:01:24,381 --> 00:01:28,091
usando risorse locali e sicure.

31
00:01:28,091 --> 00:01:30,959
In questa sfida

32
00:01:30,959 --> 00:01:33,849
dobbiamo anche soddisfare 
i tre grandi parametri. I BIG 3.

33
00:01:33,849 --> 00:01:37,662
Per noi questo verde estremo 
li comprende tutti e tre,

34
00:01:37,662 --> 00:01:40,052
ecco perché vedete il segno più. 
Dovevo dirlo.

35
00:01:40,052 --> 00:01:45,049
Quindi dobbiamo avere i BIG 3 al GRC. 
Questo è un altro parametro.

36
00:01:45,049 --> 00:01:51,000
Il 97 per cento dell'acqua mondiale 
è salata.

37
00:01:51,000 --> 00:01:55,010
Che ne dite se la usassimo? 
Associatela al numero tre.

38
00:01:55,010 --> 00:01:58,042
Non usare terreni coltivabili.

39
00:01:58,042 --> 00:02:00,222
Ci sono già coltivazioni 
su quei terreni,

40
00:02:00,222 --> 00:02:03,019
che sono molto scarsi nel mondo.

41
00:02:03,019 --> 00:02:06,026
Numero due: non competere 
con le coltivazioni.

42
00:02:06,026 --> 00:02:10,443
È un'entità già ben stabilita, 
non ne serve un'altra.

43
00:02:10,443 --> 00:02:14,391
Per finire la più preziosa risorsa 
che abbiamo su questa Terra,

44
00:02:14,391 --> 00:02:19,051
l'acqua dolce. Non usatela.

45
00:02:19,051 --> 00:02:22,022
Il 97,5 per cento 
dell'acqua mondiale è salata,

46
00:02:22,022 --> 00:02:25,299
il 2,5 per cento è acqua dolce. 
Meno della metà

47
00:02:25,299 --> 00:02:27,060
é accessibile per uso umano,

48
00:02:27,060 --> 00:02:31,021
ma il 60 per cento della popolazione 
vive di quell'uno per cento.

49
00:02:31,021 --> 00:02:36,013
Quindi il mio problema era che 
dovevo essere estremamente verde

50
00:02:36,013 --> 00:02:38,261
e rispettare i BIG 3. 
Signore e Signori,

51
00:02:38,261 --> 00:02:42,007
benvenuti al GreenLab Research Facility.

52
00:02:42,007 --> 00:02:44,942
Una struttura dedicata 
alla prossima generazione

53
00:02:44,942 --> 00:02:48,087
di carburanti per aerei 
che usano le alofite.

54
00:02:48,087 --> 00:02:51,065
Un'alofita è una pianta 
che tollera il sale.

55
00:02:51,065 --> 00:02:55,093
La maggioranza delle piante 
non tollera il sale, ma le alofite sì.

56
00:02:55,093 --> 00:02:58,088
Usiamo anche le erbacce

57
00:02:58,088 --> 00:03:01,019
e le alghe.

58
00:03:01,019 --> 00:03:03,010
Il bello è che il laboratorio ha avuto

59
00:03:03,010 --> 00:03:06,020
3600 visitatori negli ultimi due anni.

60
00:03:06,020 --> 00:03:08,022
Secondo voi, come mai?

61
00:03:08,022 --> 00:03:12,028
Perché lavoriamo su qualcosa di speciale.

62
00:03:12,028 --> 00:03:14,597
Quindi, in basso vedete il GreenLab,

63
00:03:14,597 --> 00:03:17,049
e sulla destra vedete delle alghe.

64
00:03:17,049 --> 00:03:20,002
Se siete nel business dei carburanti 
di nuova generazione

65
00:03:20,002 --> 00:03:22,322
per aerei, 
le alghe sono un'opzione che funziona,

66
00:03:22,322 --> 00:03:24,001
ci sono molti finanziamenti,


67
00:03:24,001 --> 00:03:26,022
e un piano per il loro uso
come carburante.

68
00:03:26,022 --> 00:03:28,022
Crescono due tipi di alghe.

69
00:03:28,022 --> 00:03:31,015
Uno è un fotobioreattore chiuso, 
che vedete qui,

70
00:03:31,015 --> 00:03:35,036
e quello che vedete accanto 
è la nostra specie:

71
00:03:35,036 --> 00:03:39,006
stiamo attualmente usando 
una specie chiamata Scenedesmus dimorphus.

72
00:03:39,006 --> 00:03:43,312
Alla NASA ci occupiamo 
dello sperimentale e il computazionale,

73
00:03:43,312 --> 00:03:48,007
facendo un buon mix 
per il fotobioreattore chiuso.

74
00:03:48,007 --> 00:03:50,044
I fotobioreattori chiusi hanno problemi:

75
00:03:50,044 --> 00:03:52,775
sono piuttosto costosi, 
sono automatizzati,

76
00:03:52,775 --> 00:03:55,803
ed è molto difficile averli 
su larga scala.

77
00:03:55,803 --> 00:03:57,428
Cosa usiamo quindi su larga scala?

78
00:03:57,428 --> 00:04:00,921
Usiamo sistemi aperti a vasche. 
Oggi, nel mondo,

79
00:04:00,921 --> 00:04:04,442
ci sono alghe che crescono 
con questo design a circuito

80
00:04:04,442 --> 00:04:06,891
che vedete qui. 
Sembra un ovale

81
00:04:06,891 --> 00:04:09,028
con una ruota a pale 
e mescola molto bene,

82
00:04:09,028 --> 00:04:13,086
ma quando si avvicina all'ultimo giro, 
che io chiamo 4° giro, è stagnante.

83
00:04:13,086 --> 00:04:15,076
Noi abbiamo una soluzione.

84
00:04:15,076 --> 00:04:18,040
Nel sistema aperto a vasche del GreenLab,

85
00:04:18,040 --> 00:04:21,055
usiamo una cosa 
che si verifica in natura: le onde.

86
00:04:21,055 --> 00:04:24,747
Utilizziamo la tecnologia del moto ondoso 
nel nostro sistema aperto a vasche.

87
00:04:24,747 --> 00:04:29,431
Otteniamo un mescolamento al 95 per cento
ed il contenuto lipidico è più alto

88
00:04:29,431 --> 00:04:32,049
del nostro sistema 
a fotobioreattore chiuso,

89
00:04:32,049 --> 00:04:34,030
che pensiamo sia significativo.

90
00:04:34,030 --> 00:04:38,062
C'è un inconveniente nelle alghe: 
sono molto costose.

91
00:04:38,062 --> 00:04:43,165
C'è un modo per produrre alghe 
a buon mercato?

92
00:04:43,165 --> 00:04:45,026
La risposta è sì.

93
00:04:45,026 --> 00:04:48,049
Facciamo la stessa cosa 
che facciamo con le alofite,

94
00:04:48,049 --> 00:04:52,004
ossia l'adattamento climatico.

95
00:04:52,004 --> 00:04:54,816
Nel nostro laboratorio 
abbiamo sei ecosistemi primari

96
00:04:54,816 --> 00:04:58,787
che spaziano dall'acqua dolce 
fino all'acqua salata.

97
00:04:58,787 --> 00:05:02,546
Prendiamo una specie potenziale, 
iniziamo nell'acqua dolce,

98
00:05:02,546 --> 00:05:05,274
aggiungiamo un po' di sale 
e quando la seconda cisterna

99
00:05:05,274 --> 00:05:07,406
sarà simile all'ecosistema del Brasile,

100
00:05:07,406 --> 00:05:10,502
subito dopo i campi di canna da zucchero 
ci sono le nostre piante.

101
00:05:10,502 --> 00:05:14,745
La cisterna successiva è l'Africa, 
quella successiva l'Arizona,

102
00:05:14,745 --> 00:05:17,056
quella successiva rappresenta la Florida,

103
00:05:17,056 --> 00:05:20,919
e quella successiva è la California, 
o l'oceano aperto.

104
00:05:20,919 --> 00:05:25,014
Quello che stiamo cercando di fare 
è arrivare ad una singola specie

105
00:05:25,014 --> 00:05:31,019
che può sopravvivere ovunque nel mondo, 
dove c'è deserto arido.

106
00:05:31,019 --> 00:05:33,057
Ci stiamo riuscendo molto bene fin qui.

107
00:05:33,057 --> 00:05:35,701
Ecco uno dei problemi. 
Se siete un agricoltore

108
00:05:35,701 --> 00:05:41,428
vi servono cinque cose per aver successo: 
avete bisogno di semi,

109
00:05:41,428 --> 00:05:45,043
avete bisogno della terra, 
dell'acqua e del sole.

110
00:05:45,043 --> 00:05:48,613
L'ultima cosa di cui avete bisogno 
è un fertilizzante.

111
00:05:48,613 --> 00:05:52,168
I fertilizzanti chimici sono molto usati. 
Ma indovinate un po'?

112
00:05:52,168 --> 00:05:54,868
Noi non usiamo fertilizzanti chimici. 
Aspetta un attimo!

113
00:05:54,868 --> 00:06:00,023
C'è molto verde nel vostro GreenLab. 
Dovete per forza usare fertilizzante.

114
00:06:00,023 --> 00:06:04,228
Che ci crediate o no, nelle analisi 
dei nostri ecosistemi d'acqua salmastra

115
00:06:04,228 --> 00:06:08,028
l'80 per cento del necessario 
è nelle stesse cisterne.

116
00:06:08,028 --> 00:06:12,027
Il 20 per cento che manca 
sono nitrogeno e fosforo.

117
00:06:12,027 --> 00:06:14,083
Abbiamo una soluzione naturale: il pesce.

118
00:06:14,083 --> 00:06:17,971
No, non tagliamo il pesce 
e lo gettiamo lì.

119
00:06:17,971 --> 00:06:21,854
Usiamo gli scarti di pesce. 
Di fatto usiamo

120
00:06:21,854 --> 00:06:26,019
pesci d'acquario che abbiamo adattato 
con la nostra tecnica

121
00:06:26,019 --> 00:06:29,041
dall'acqua dolce fino a quella salmastra.

122
00:06:29,041 --> 00:06:36,037
Pesciolini d'acquario: 
economici, amano fare piccoli,

123
00:06:36,037 --> 00:06:37,846
e amano andare al bagno.

124
00:06:37,846 --> 00:06:40,001
Più vanno in bagno, 
più fertilizzante abbiamo,

125
00:06:40,001 --> 00:06:42,540
meglio è per noi, che ci crediate o no.

126
00:06:42,540 --> 00:06:47,805
Notate che usiamo la sabbia come suolo,

127
00:06:47,805 --> 00:06:52,030
normale sabbia da spiaggia. 
Corallo fossile.

128
00:06:52,030 --> 00:06:56,001
Molti mi chiedono, 
"Come avete iniziato?"

129
00:06:56,001 --> 00:07:01,006
Abbiamo iniziato in quelli che chiamiamo 
laboratori di biocarburanti.

130
00:07:01,006 --> 00:07:05,401
È un laboratorio da semina. 
Abbiamo 26 differenti specie di alofita,

131
00:07:05,412 --> 00:07:08,684
e cinque sono vincitori. 
Quello che facciamo qui

132
00:07:08,684 --> 00:07:11,509
dovrebbe chiamarsi laboratorio 
di morte, perché cerchiamo

133
00:07:11,509 --> 00:07:14,098
di uccidere piantine 
per renderle forti

134
00:07:14,098 --> 00:07:16,418
e poi passiamo al GreenLab.

135
00:07:16,418 --> 00:07:18,176
Ciò che vedete nell'angolo in basso


136
00:07:18,176 --> 00:07:20,364
è un impianto di trattamento 
di acque di scarico,

137
00:07:20,364 --> 00:07:24,057
stiamo facendo crescere 
una macro alga di cui parlerò tra poco.

138
00:07:24,057 --> 00:07:28,043
Ed infine questo sono io in laboratorio 
per dimostrarvi che lavoro,

139
00:07:28,043 --> 00:07:31,775
non parlo solo di quello che faccio.

140
00:07:31,775 --> 00:07:35,005
Qui ci sono le specie di piante. 
Salicornia virginica.

141
00:07:35,005 --> 00:07:38,564
È una pianta meravigliosa. 
Adoro quella pianta.

142
00:07:38,564 --> 00:07:42,030
Ovunque andiamo la vediamo. 
È ovunque, dal Maine

143
00:07:42,030 --> 00:07:45,041
fino alla California. 
Adoriamo quella pianta.

144
00:07:45,041 --> 00:07:50,006
La seconda è la Salicornia bigelovii. 
Molto difficile da trovare nel mondo.

145
00:07:50,006 --> 00:07:52,052
Ha il più alto contenuto lipidico,

146
00:07:52,052 --> 00:07:56,042
ma ha una difetto: ce n'è poca.

147
00:07:56,042 --> 00:08:01,163
Ora prendiamo l'europaea, la più grande 
o più alta pianta che abbiamo.

148
00:08:01,163 --> 00:08:03,081
Quello che stiamo cercando di fare

149
00:08:03,081 --> 00:08:07,462
con la selezione naturale o biologia 
adattiva, è combinarle tutte e tre

150
00:08:07,462 --> 00:08:11,578
per avere una pianta con grande crescita 
e un alto contenuto lipidico.

151
00:08:11,578 --> 00:08:18,842
Quando un uragano colpì la Delaware Bay, 
distruggendo tutti campi di soia,

152
00:08:18,842 --> 00:08:21,706
abbiamo avuto un'idea: 
può esistere una pianta

153
00:08:21,706 --> 00:08:27,017
che sottrae terra al mare nel Delaware? 
E la risposta è si.

154
00:08:27,017 --> 00:08:30,991
Si chiama Ibisco litorale. 
Kosteletzkya virginica,

155
00:08:30,991 --> 00:08:34,009
ditelo cinque volte velocemente 
se ci riuscite.

156
00:08:34,009 --> 00:08:41,597
È sfruttabile al 100 per cento : I semi per biocarburante. Il resto per mangimi bovini.

157
00:08:41,597 --> 00:08:45,036
È lì da dieci anni, 
sta funzionando molto bene.

158
00:08:45,036 --> 00:08:48,363
Ora passiamo alla Chaetomorpha.

159
00:08:48,363 --> 00:08:51,585
Questa è una macroalga che adora

160
00:08:51,585 --> 00:08:54,007
i nutrienti in eccesso. 
Nel settore degli acquari

161
00:08:54,007 --> 00:08:56,818
la usano per pulire gli acquari sporchi.

162
00:08:56,818 --> 00:09:01,029
Questa specie è davvero 
importante per noi.

163
00:09:01,029 --> 00:09:05,000
Le proprietà sono molto simili 
alla plastica.

164
00:09:05,000 --> 00:09:10,378
Cerchiamo di convertire questa macroalga 
in una bioplastica.

165
00:09:10,378 --> 00:09:15,051
Se ce la faremo, rivoluzioneremo 
l'industria della plastica.

166
00:09:15,051 --> 00:09:18,573
Abbiamo un programma 
"dal seme al combustibile".

167
00:09:18,573 --> 00:09:21,530
Dobbiamo fare qualcosa 
con la biomassa che abbiamo.

168
00:09:21,530 --> 00:09:26,039
Quindi un'estrazione GC, 
un'ottimizzazione dei lipidi, e così via

169
00:09:26,039 --> 00:09:29,726
perché il nostro obiettivo reale è creare

170
00:09:29,726 --> 00:09:33,636
la nuova generazione di carburanti 
specifici per l'aviazione.

171
00:09:33,636 --> 00:09:38,056
Fin qui abbiamo parlato 
di acqua e carburante.

172
00:09:38,056 --> 00:09:45,000
Lungo la strada abbiamo scoperto 
una cosa interessante sulla Salicornia:

173
00:09:45,000 --> 00:09:48,686
è un prodotto alimentare.

174
00:09:48,686 --> 00:09:51,499
Parliamo di idee 
che vale la pena diffondere, giusto?

175
00:09:51,499 --> 00:09:58,353
Parliamo di Africa subsahariana: 
vicina al mare, acqua salata,

176
00:09:58,353 --> 00:10:03,212
deserto arido, 
cosa ne dite di prendere quella pianta,

177
00:10:03,212 --> 00:10:08,044
piantarla e usarne metà come cibo 
e metà come combustibile.

178
00:10:08,044 --> 00:10:11,845
Possiamo renderlo possibile, 
a buon mercato.

179
00:10:11,845 --> 00:10:14,543
C'è una serra in Germania

180
00:10:14,543 --> 00:10:17,007
che la vende come un alimento sano.

181
00:10:17,007 --> 00:10:22,233
Viene raccolta e messa sottaceto. 
Qui la vedete in un piatto di gamberetti.

182
00:10:22,233 --> 00:10:26,846
Devo raccontarvi una barzelletta. 
La Salicornia è nota come fagiolo di mare,

183
00:10:26,846 --> 00:10:30,319
asparago d'acqua salata 
ed erba sottaceto.

184
00:10:30,319 --> 00:10:33,050
Stiamo mettendo sottaceto dell'erba.

185
00:10:33,050 --> 00:10:35,852
Oh, pensavo fosse divertente. 
(Risate)

186
00:10:35,852 --> 00:10:39,225
E in basso c'è la senape marinara. 
Certo che ha senso,

187
00:10:39,225 --> 00:10:41,612
è uno spuntino logico. Avete la senape,

188
00:10:41,612 --> 00:10:44,760
siete uomini di mare, vedete le alofite, 
le mischiate

189
00:10:44,760 --> 00:10:47,022
ed è uno snack fantastico con i cracker.

190
00:10:47,022 --> 00:10:54,022
Infine, aglio con Salicornia, 
che è ciò che mi piace.

191
00:10:54,022 --> 00:10:58,997
Quindi, acqua, combustibile e cibo.

192
00:10:58,997 --> 00:11:02,548
Niente di tutto ciò è possibile 
senza il team del GreenLab.

193
00:11:02,548 --> 00:11:07,529
Proprio come i Miami Heat hanno i BIG 3, 
noi abbiamo i BIG 3 al GRC della NASA.

194
00:11:07,529 --> 00:11:13,008
Ci sono io, il nostro impavido capo 
Prof. Bob Hendricks e il Dott. Arnon Chait.

195
00:11:13,008 --> 00:11:17,537
La spina dorsale del GreenLab 
sono gli studenti.

196
00:11:17,537 --> 00:11:21,452
Negli ultimi due anni abbiamo avuto 
35 studenti diversi

197
00:11:21,452 --> 00:11:24,607
da tutto il mondo che hanno lavorato
al GreenLab.

198
00:11:24,607 --> 00:11:29,016
Di fatto il mio capo divisione dice spesso, 
"Hai un'università verde."

199
00:11:29,016 --> 00:11:31,551
Io dico "A me va bene, 
perché stiamo formando

200
00:11:31,551 --> 00:11:36,575
la prossima generazione di menti 
estremamente verdi, che è importante."

201
00:11:36,575 --> 00:11:41,896
Quindi, inizialmente vi ho presentato 
quello che pensiamo

202
00:11:41,896 --> 00:11:48,023
sia una soluzione globale per il cibo, 
il combustibile e l'acqua.

203
00:11:48,023 --> 00:11:51,017
Manca qualcosa perché sia completo.

204
00:11:51,017 --> 00:11:55,808
Chiaramente usiamo l'elettricità. 
Abbiamo una soluzione per voi,

205
00:11:55,808 --> 00:11:59,057
qui stiamo usando fonti di energia pulite.

206
00:11:59,057 --> 00:12:03,478
Abbiamo due turbine eoliche 
collegate al GreenLab,

207
00:12:03,478 --> 00:12:07,005
speriamo di averne presto 
quattro o cinque in più.

208
00:12:07,005 --> 00:12:10,615
Stiamo anche usando qualcosa 
di abbastanza interessante.

209
00:12:10,615 --> 00:12:15,238
C'è un sistema di pannelli solari 
al Glenn Research Center della NASA,

210
00:12:15,238 --> 00:12:18,380
che non viene usato da 15 anni.

211
00:12:18,380 --> 00:12:21,143
D'accordo con alcuni dei miei colleghi 
ingegneri elettrici,

212
00:12:21,143 --> 00:12:23,286
abbiamo capito 
che sono ancora sfruttabili,

213
00:12:23,286 --> 00:12:26,042
quindi ora li stiamo rimettendo a posto.

214
00:12:26,042 --> 00:12:31,078
Tra circa 30 giorni 
verranno collegati al GreenLab.

215
00:12:31,078 --> 00:12:34,004
Il motivo per il quale 
vedete rosso, rosso e giallo, è

216
00:12:34,004 --> 00:12:37,271
perché molte persone pensano 
che alla NASA non si lavori di sabato.

217
00:12:37,271 --> 00:12:40,189
Questa è una foto scattata di sabato.

218
00:12:40,189 --> 00:12:44,814
Non ci sono auto ma si vede la mia gialla. 
Io lavoro di sabato. (Risate)

219
00:12:44,814 --> 00:12:46,647
Questa è la prova che lavoro.

220
00:12:46,647 --> 00:12:50,547
Facciamo di tutto per finire il lavoro, 
la maggior parte delle persone lo sa.

221
00:12:50,547 --> 00:12:53,425
Ecco un concetto:

222
00:12:53,425 --> 00:12:58,981
stiamo usando il GreenLab 
come banco di prova delle microreti

223
00:12:58,981 --> 00:13:03,044
per il concetto di reti intelligenti 
in Ohio.

224
00:13:03,044 --> 00:13:08,951
Siamo in grado di farlo 
e penso funzionerà.

225
00:13:08,951 --> 00:13:14,044
Allora, la struttura di ricerca GreenLab.

226
00:13:14,044 --> 00:13:19,067
Oggi è stato presentato un ecosistema 
autosufficiente di energia rinnovabile.

227
00:13:19,067 --> 00:13:25,014
Speriamo davvero che questo concetto 
prenda piede a livello mondiale.

228
00:13:25,014 --> 00:13:34,064
Pensiamo di avere una soluzione per cibo, 
acqua, combustibile e ora energia.

229
00:13:34,064 --> 00:13:40,189
È verde estremo, è sostenibile, 
alternativo e rinnovabile

230
00:13:40,189 --> 00:13:44,027
e soddisfa i BIG 3 al GRC:

231
00:13:44,027 --> 00:13:49,018
non usare terreni agricoli, 
non competere con le colture alimentari,

232
00:13:49,018 --> 00:13:52,080
e soprattutto, non usare acqua dolce.

233
00:13:52,080 --> 00:13:57,054
Ricevo un mucchio di domande, 
"Cosa fate in quel laboratorio?"

234
00:13:57,054 --> 00:14:02,807
spesso rispondo: "Affari miei, questo
è quel che faccio in laboratorio." (Risate)

235
00:14:02,807 --> 00:14:06,350
Che ci crediate o meno, 
il mio obiettivo numero uno

236
00:14:06,350 --> 00:14:09,060
nel lavorare a questo progetto

237
00:14:09,060 --> 00:14:14,011
è che voglio aiutare a salvare il mondo.