0:00:06.505,0:00:08.807
Apa e practic peste tot,

0:00:08.807,0:00:11.259
de la umezeala solului[br]și calotele glaciare,

0:00:11.259,0:00:14.086
la celulele din corpul nostru.

0:00:14.086,0:00:16.181
În funcție de factori precum locația,

0:00:16.181,0:00:17.399
indicele de grăsime,

0:00:17.399,0:00:18.114
vârsta

0:00:18.114,0:00:19.202
și sexul,

0:00:19.202,0:00:23.808
corpul uman obișnuit are între 55-60% apă.

0:00:23.808,0:00:27.024
La naștere, corpul bebelușilor[br]are și mai multă apă.

0:00:27.024,0:00:32.307
Având 75% apă, sunt asemenea peștilor.

0:00:32.307,0:00:37.331
Însă concentrația lor de apă scade[br]la 65% după primul an de viață.

0:00:37.331,0:00:40.196
Așadar, ce rol joacă apa în corpul nostru

0:00:40.196,0:00:44.288
și câtă apă trebuie să bem[br]ca să rămânem sănătoși?

0:00:44.288,0:00:48.529
Apa din corpul nostru protejează[br]și lubrifiază încheieturile,

0:00:48.529,0:00:49.948
reglează temperatura,

0:00:49.948,0:00:53.932
hrănește creierul și măduva spinării.

0:00:53.932,0:00:56.062
Apa nu se află doar în sânge.

0:00:56.062,0:01:00.510
Creierul și inima unui adult[br]sunt aproape trei sferturi apă,

0:01:00.510,0:01:04.367
adică echivalentul[br]nivelului de umiditate dintr-o banană.

0:01:04.367,0:01:08.487
Având un nivel de 83%,[br]plămânii sunt similari cu un măr.

0:01:08.487,0:01:14.310
Chiar și oasele umane conțin 31% apă.

0:01:14.310,0:01:16.051
Dacă în esență suntem făcuți din apă

0:01:16.051,0:01:17.634
și înconjurați de apă,

0:01:17.634,0:01:20.492
de ce trebuie să bem atât de multă?

0:01:20.492,0:01:24.293
Ei bine, în fiecare zi pierdem[br]între 2 și 3 litri prin transpirație,

0:01:24.293,0:01:25.227
urină,

0:01:25.227,0:01:26.707
defecare,

0:01:26.707,0:01:28.371
chiar și prin respirație.

0:01:28.371,0:01:30.859
Aceste funcții sunt esențiale[br]pentru supraviețuire,

0:01:30.859,0:01:33.306
dar trebuie să compensăm[br]pierderea fluidelor.

0:01:33.306,0:01:37.848
E esențial să menținem un nivel echilibrat[br]de apă pentru a evita deshidratarea

0:01:37.848,0:01:39.710
sau hiperhidratarea,

0:01:39.710,0:01:43.279
fiindcă ambele pot avea[br]efecte devastatoare asupra sănătății.

0:01:43.279,0:01:45.404
La detectarea nivelului scăzut de apă,

0:01:45.404,0:01:48.367
receptorii senzoriali din hipotalamus

0:01:48.367,0:01:51.399
semnalează eliberarea[br]hormonului antidiuretic.

0:01:51.399,0:01:54.489
Când ajunge la rinichi,[br]produce aquaporine,

0:01:54.489,0:02:00.445
canale speciale care permit sângelui [br]să absoarbă și să rețină mai multă apă,

0:02:00.445,0:02:03.050
ceea ce duce la urină concentrată,[br]închisă la culoare.

0:02:03.050,0:02:06.555
Deshidratarea crescută poate cauza[br]diminuarea vizibilă a energiei,

0:02:06.555,0:02:07.586
a dispoziției,

0:02:07.586,0:02:08.774
a umidității pielii

0:02:08.774,0:02:10.198
și a presiunii sângelui,

0:02:10.198,0:02:13.252
precum și afecțiuni cognitive.

0:02:13.252,0:02:17.210
Un creier deshidratat lucrează[br]mai mult ca să funcționeze

0:02:17.210,0:02:18.696
la fel ca un creier normal,

0:02:18.696,0:02:22.618
și chiar se micșorează temporar[br]din cauza lipsei de apă.

0:02:22.618,0:02:25.614
Hidratarea în exces, sau hiponatremia,

0:02:25.614,0:02:30.669
e cauzată de obicei de consumul mare[br]de apă într-un timp scurt.

0:02:30.669,0:02:33.242
Atleții sunt adesea victimele[br]hidratării în exces

0:02:33.242,0:02:36.585
din cauza complicațiilor[br]în reglarea nivelului de apă

0:02:36.585,0:02:39.263
în condiții fizice extreme.

0:02:39.263,0:02:43.769
Dacă un creier deshidratat amplifică[br]producția hormonului antidiuretic,

0:02:43.769,0:02:49.174
creierului hidratat în exces încetinește[br]sau stopează eliberarea lui în sânge.

0:02:49.174,0:02:51.980
Electroliții de sodiu din corp[br]se diluează,

0:02:51.980,0:02:54.133
cauzând umflarea celulelor.

0:02:54.133,0:02:55.584
În cazuri grave,

0:02:55.584,0:02:59.768
rinichii nu pot face față[br]volumului de urină diluată rezultat.

0:02:59.768,0:03:01.923
Atunci apare intoxicația cu apă,

0:03:01.923,0:03:03.559
care poate cauza dureri de cap,

0:03:03.559,0:03:04.688
stare de vomă,

0:03:04.688,0:03:08.162
și, rar, convulsii sau deces.

0:03:08.162,0:03:10.295
Dar asta e o situație extremă.

0:03:10.295,0:03:12.062
În mod normal, zi de zi,

0:03:12.062,0:03:15.632
e ușor să menținem[br]un sistem bine hidratat,

0:03:15.632,0:03:19.528
cei care avem norocul de a avea[br]acces la apă potabilă.

0:03:19.528,0:03:23.808
Mult timp s-a spus că ar trebui[br]să bem zilnic 8 pahare cu apă.

0:03:23.808,0:03:26.453
În timp, această aproximare[br]a fost adaptată.

0:03:26.453,0:03:30.245
Acum, consensul e că această cantitate[br]de apă pe care trebuie să o bem

0:03:30.245,0:03:33.116
depinde în mare parte[br]de greutatea noastră și de mediu.

0:03:33.116,0:03:39.616
Cantitatea zilnică recomandată variază[br]între 2,5-3,7 litri de apă pentru bărbați

0:03:39.616,0:03:42.802
și 2-2,7 litri pentru femei,

0:03:42.802,0:03:46.148
o cantitate care crește sau scade[br]dacă suntem sănătoși,

0:03:46.148,0:03:46.987
activi,

0:03:46.987,0:03:47.950
în vârstă,

0:03:47.950,0:03:49.663
sau supraîncălziți.

0:03:49.663,0:03:51.522
Apa este cel mai sănătos hidratant,

0:03:51.522,0:03:52.617
dar și alte băuturi,

0:03:52.617,0:03:55.230
chiar și cele cu cafeină[br]precum cafeaua sau ceaiul,

0:03:55.230,0:03:57.323
completează cantitatea de fluide.

0:03:57.323,0:04:02.306
Apa din mâncare constituie o cincime[br]din cantitatea zilnică de H2O.

0:04:02.306,0:04:04.333
Fructele și legumele, precum căpșunile,

0:04:04.333,0:04:05.302
castraveții,

0:04:05.302,0:04:08.874
chiar și broccoli, au peste 90% apă

0:04:08.874,0:04:14.119
și pot suplimenta consumul de lichid[br]pe lângă aportul de vitamine și fibre.

0:04:14.119,0:04:17.276
O bună hidratare are beneficii[br]diverse pe termen lung.

0:04:17.276,0:04:21.618
Studiile au arătat că hidratarea optimă[br]poate să scadă riscul de atac cerebral,

0:04:21.618,0:04:23.107
ajută în cazul diabetului,

0:04:23.107,0:04:27.871
și poate reduce riscul[br]anumitor tipuri de cancer.

0:04:27.871,0:04:32.051
O cantitate suficientă de lichid[br]contribuie foarte mult

0:04:32.051,0:04:33.338
la cum ne simțim,

0:04:33.338,0:04:34.205
cum gândim

0:04:34.205,0:04:36.073
și la cum funcționăm zilnic.