لە ڕاستیدا ئاو لە ھەموو شوێنێك ھەیە
لە زەوی شێدار و بەفری سەر لوتكەی شاخ
ھەتا خانەكانی ناو بەشەكانی جەستەشمان
بە گوێرەی ھۆكارەكانی وەك شوێن
چەوری كۆكراوە،
تەمەن،
و ڕەگەز،
تێكرای جەستەی مڕۆڤ لە سەدا ٥٥- ٦٠ ی ئاوە
لە كاتی سكپری، كۆڕپەكان لە ناو كیسەیەك ئاون
ھەبوونی ئاو بە ڕێژەی سەدا ٧٥، كۆرپەكان وەك ماسیەكان مەلە دەکەن.
ئەم پێکهاتە پر ئاوە لە یەكەم ڕۆژی لە دایكبوونی کۆرپە بۆ ڕێژەی سەدا ٦٥ كەم دەبێەوە.
كەواتە ئاو چ ڕۆلێك دەبینێت لە جەستەماندا
و بڕی چەند ئاومان پێویستە بۆ خواردنەوە بۆ ئەوەی بە تەندروست بمێنینەوە؟
ئاو لە جەستەماندا ڕێگەی خۆش دەكات بۆ چەرو كردن و ھێوركردنەوەی جومگەكان،
ڕێکخستنی پلەی گەرمی،
و گەشەكردنی مێشك و دڕكەپەتك.
ئاو تەنھا لە خوێنماندا نییە.
سێ بەشی مێشك و دڵی گەنجێك لە ئاو پێك دێت.
ئەم بڕەش ھاوتایە بە شێداری لە مۆزێك.
سییەكانیش ھاوتان لەگەڵ سێوێك کە بە ڕێژەی سەدا ٨٣ ئاوی تێدایە.
و ھەتا ئێكسەكانی مڕۆڤ كە بە ڕواڵەت وشكن لە سەدا ٣١ لە ئاو پێك دێن.
ئەگەر ئێمە لە بنەڕەتدا لە ئاو درووست بووبین،
بە ئاو دەورە درابین،
كەواتە بۆچی هێشتا پێویستیمان بە خواردنەوەی بڕێكی زیاتری ئاوە؟
باشە، ھەموو ڕۆژێك دوو بۆ سێ لیتر لە ڕێگەی ئارەقەمان،
میزکردن،
و پیسایی كردن،
تەنانەت لە ڕێگەی ھەناسەدانیشەوە لە دەست دەدەین.
لە كاتێكدا ئەم ھۆكارانە بۆ مانەوەمانە،
ئێمە دەبێت قەرەبووی لە دەستدانی ئەو شلەمەنییە بكەینەوە.
ھێشتنەوەی ئاستی پاڕسەنگی ئاو لە بنەڕەتدا بۆ ئەوەیە لە وشكبوونەوە
یان لە زۆر خواردنەوەی ئاو دەپارێزێت،
ھەردوو حاڵەت دەتوانن كاریگەری خراپ بە گشتی لەسەر تەندروستی دروست دەكەن.
لە یەکەم پشکنینی کەمی ئاستی ئاودا،
ھەستە ئەندامەكانی ناو مێشك
ھۆرمۆنی ئەنتیدایڕێتیك>
كاتێك ئەمە بە گورچیلەكان دەگات، كەناڵی ئاو درووست دەكات،
بە تایبەتی ئەو كەناڵانەی كە دەتوانن خوێن ھەڵبمژن و بڕێكی زۆرتر ئاو بپارێزن،
دواتر چڕ دەبێتەوە بۆ میزێكی ڕەنگ تۆخ.
بەمەش وشكبوونەوەی جەستە دەبێتە ھۆی كەمبوونەوەی توانای جەستە و
باری دەروونی،
شێداری پێست
و بەرزە پەستانی خوێن
ھەروەھا كەمبوونەوەی توانای مێشك.
مێشكی وشبووەوە بە ئەستەم كار دەكات
بە بەراورد بە مێشكێكی ئاسایی،
و ھەتا كرژبوونی كاتیش بەھۆی كەمی ئاوەوە ڕوودەدات.
زۆر خواردنەوەی ئاو، یان كەمی پەیتی سودیۆم،
بەھۆی زیاد خواردنەوەی ئاو لە ماوەیەكی كەمدا تووش دەبێت
وەرزشوانەكان زۆر جار زیان لێكەوتووی زۆر ئاوخواردنەوەن
بەھۆی ئەو ئاڵۆزیەی لە ڕێكی ئاستی ئاو دا
لە باری فیزیایی دا ھەیە.
تەزووی كارەبای مێشكە وشكبوونەوەكە دەردانی ھۆرمۆنی ئەنتیدایەرتیك كارا دەكات،
مێشكی پڕ لە ئاو ھێواش دەبێتەوە، یان لە كاردەكەوێت، دەچێتە ناو خوێن.
سۆدیوم شیبوونەوەی كارەبایی لە ناو جەستەمان بەسەر دادێت و ڕوون دەبێت،
دەبێتە ھۆی ئاوسانی خانەكان.
لە حاڵەتە دژوارەكاندا
گورچیلەکان ناتوانن فریایی زۆری ڕێژەی ئاوی ناو میز بکەون.
پاشان سستی ئاو ڕوودەداتK
لەوانەیە ببێتە ھۆی ژانەسەرK
ڕشانەوە،
و، لە ھەندێك حاڵەتدا، دڵە كوتێ یان مردن ڕوودەدات.
بەڵام ئەوە بارودۆخێكی زۆر سەختە.
لە كاتی ئاسایی ڕۆژانەدا،
ڕیکخستنی سیستەمی ھاوسەنگی خواردنەوەی بڕێکی باشی ئاو بە ئاسانی ڕێك دەخرێت
بۆ ئەوانەمان كە ئاوی پاك بۆ خواردنەوە بەكار دەھێنین.
ماوەیەكی زۆرە، توێژەرەكان دەڵێن پێویستە ھەشت پەرداخ ئاو لە ڕۆژێكدا بخۆینەوە.
ئەم خەمڵاندنە گۆڕانكاریەكی كەمی بەسەر داھاتووە.
ئێستا، ھاوڕاییەك ھەیە لەسەر بڕی ئەو ئاوەی پێویستە بوخورێتەوە
بەندە لەسەر كێش و ژینگەی دەوروبەرمان.
ئامۆژگاری بۆ پیاوان ڕۆژانە لە نێوان ٢.٥-٣.٧ لتر ئاو بخۆنەوە،
و ژنانیش ٢- ٢.٧ لیتر ئاو بخۆنەوە،
ئەم ڕێژەیە كار دەكاتە سەر تەندروستی باش،
پر وزە،
تەمەن،
یان پلەی گەرمی جەستەمان.
لە كاتێكدا ئاو باشترین و تەندروسترین پێكھاتەیە
بەڵام خواردنەوەكانی تر (جگە لە ئاو
ھەتا خواردنەوەكانی كافاینیان تێدایە وەك چاو و قاوە،
قەرەبووی كەمی ئاو لە لەش دەكەنەوە،
و ئاو لە خواردنی ڕۆژانە پێنج لە سەر یەکی پێویستی ئاوی ڕۆژانەمان دابین دەكات.
میوەكان و سەوزەكانی وەك شاتوو،
ئارو،
ھەتا بڕوكلیش بە ڕێژەی سەدا ٩٠ لە ئاو پێک دێت،
جگە لە ئاو دەتوانن كاربۆھێدرات و كانزا بە سودەكانیش بە جەستە ببەخشن
خواردنەوەی ئاو بۆ ماوەیەكی زۆر سوودی درێژخایەنی هەیە.
توێژینەوەكان جەخت دەكەنەوە ئاو خواردنەوەی باش لە جەلتەی مێشك دەتپارێزێت،
ڕێژەی شەكر لە خوێن ڕێك دەخات،
و تووشبوون بە جۆرەكانی شێرپەنجە كەم دەكاتەوە.
هەر چیەک بێت، خواردنەوەی بڕێكی باشی شلەمەنی گۆڕانكاری زۆر لە
لە ھەستمان،
بیركردنەوەمان،
و كاری ڕۆژانەمان درووست دەکات.